Ristorazione e ospitalità
1.833 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàAgriturismo, soggiorni più brevi, aumentano gli stranieri
Agriturist: sul podio escursioni, attività sportive con degustazioni e ristorazione tipica
A pochi giorni dal Ferragosto si prospetta un pieno di presenze nelle strutture agrituristiche italiane. Nonostante questo, l’estate 2025 per il comparto si presenta caratterizzata da luci e ombre. Secondo l... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, boom crociere: Italia regina del Mediterraneo
Saranno 15 milioni i crocieristi che faranno scalo nei porti italiani nel 2025, +7,5% sul 2024
L’Italia mantiene saldamente il primato di più importante destinazione crocieristica del Mar Mediterraneo. Lo attestano i dati dello studio annuale di Vamonos Vacanze, tour operator italiano specializzato in... continua

Ristorazione e ospitalitàGourmAut, un panino ripieno di solidarietà
Autogrill e PizzAut sostengono l'occupabilità delle persone autistiche: fino al 15 ottobre ogni panino consumato, 1 euro viene destinato alla onlus
Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia e parte di Avolta, rinnova con entusiasmo la sua collaborazione con PizzAut Onlus per un obiettivo comune: sostenere l'occupabilità e l'autonomia delle... continua

Ristorazione e ospitalitàSSP, addio all'Italia
Chiudono vari locali di ristorazione nelle stazioni, aperti anche da pochi mesi
"The best part of the journey". Così recita il claim di benvenuto sul sito di SSP-Select Service Partners - , uno dei maggiori gruppi della ristorazione in viaggio al mondo, quotato alla borsa di Londra,... continua

Ristorazione e ospitalitàCena dei Mille: svelato il menù completo
Sesta edizione dell'evento promosso da Fondazione Parma Unesco
Prosciutto di Parma e Barilla tra le postazioni food della filiera parmense. continua

Ristorazione e ospitalitàIl sindaco di Londra finanzia la "dolce vita" di Shoreditch
Con il programma Summer Streets bar e ristoranti all'aperto da qui a fine anno
Strade chiuse al traffico dalle 18 a mezzanotte ogni vernerdì e sabato; in vista ulteriori azioni volte a promuovere la vita notturna della capitale continua

Ristorazione e ospitalitàConsumi fuori casa: ad agosto italiani spenderanno 9,3 mld euro
La stima di Fipe-Confcommercio per il food&beverage comprende anche chi non andrà in vacanza
Con l’arrivo di agosto, tradizionalmente il mese delle vacanze per la maggior parte degli italiani, si assisterà al cambiamento negli stili di vita e nei comportamenti alimentari. Anche per coloro che no... continua

Ristorazione e ospitalitàDispensa Emilia: nuovo locale a Milanofiori
Assunte 18 risorse, tra manager e operatori per il 53° locale del brand nella Penisola
Prosegue il percorso di crescita di Dispensa Emilia, che inaugura il suo 53° ristorante in Italia all’interno del centro commerciale Milanofiori di Assago (Milano), una delle destinazioni più frequentate del... continua

Ristorazione e ospitalitàIl food fa il suo ingresso in Altagamma
Il gruppo di ristoranti Langosteria ammesso tra i soci della società del lusso
Langosteria, il gruppo italiano con ristoranti a Milano, Parigi e St. Moritz e future aperture a Londra e Porto Cervo, entra in Fondazione Altagamma. Il brand, fondato nel 2007 da Enrico Buonocore, continua... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe-Edulia: nuovo corso per gli imprenditori della ristorazione
Progetto rivolto a tutte le classi delle scuole secondarie di secondo grado
Formare i futuri imprenditori della ristorazione, consapevoli delle opportunità e delle sfide del settore, dove oggi è richiesto un equilibrio fra creatività, competenze e adattabilità, è l’obiettivo di “Ed... continua

Ristorazione e ospitalitàMilos Greek Food bissa a Roma
Secondo ristorante all’Eur e piano di investimenti da 15 milioni
Dopo l’inaugurazione del primo store nel quartiere Salario-Nomentano, a Roma, Milos Greek Food apre il secondo punto vendita in Viale America 89-91, proprio di fronte al suggestivo laghetto dell’EUR. Un’... continua

Ristorazione e ospitalitàLombardia. Enoturismo: visitatori in crescita
Il ticket medio è passato da 98 euro nel 2022 a 117 euro nel 2024 (+12% all'anno)
L’enoturismo in Lombardia non si ferma: nel triennio 2022-2024 le cantine della regione hanno registrato un aumento medio annuo del +16% nei visitatori, confermandosi una delle aree più dinamiche del pa... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc: debutto a Rimini nel segno della movida
Catena del pollo fritto inaugura il suo 127° locale, che darà lavoro a 45 persone
Kfc, la catena mondiale del pollo fritto, inaugura il mese di agosto con una nuova apertura nel pieno centro di Rimini. Sono 45 i nuovi posti di lavoro creati sul territorio con questa apertura. Il taglio... continua

Ristorazione e ospitalitàSerenissima: fatturato consolidato supera i 593 mln euro (+9,8%) nel 2024
In crescita anche Ebitda (+21,44%), utile netto (+5,25%) e patrimonio netto (+7,67%)
Risultati solidi in tutti i principali indicatori e un trend di crescita confermato dai numeri. Questi i risultati contenuti nel bilancio di esercizio 2024, approvato dall’Assemblea dei Soci di Serenissima R... continua

Ristorazione e ospitalitàPiemonte: quasi 16 mln euro a sostegno del settore turistico-ricettivo
A breve l'uscita del bando che coprirà il 50% di una spesa massima di 120euro a impresa
Ritorna dopo 15 anni la legge regionale 18/99, la storica norma che all’inizio degli anni Duemila ha rivoluzionato il volto del Piemonte turistico in vista delle Olimpiadi di Torino 2006: il presidente d... continua

Ristorazione e ospitalitàTendenze. L'Uliveto Roof Garden sui tetti di Roma
Le novità al ristorante dell’Hotel Diana, storico albergo della Capitale
Non è proprio l'ultima arrivata tra le terrazze glamour degli alberghi romani, anzi: L’Uliveto Roof Garden è un vero e proprio giardino, disteso al 7° piano dell’Hotel Diana, struttura fondata dalla famigl... continua

Ristorazione e ospitalitàCasasalvo ha aperto a Soho
Primo ristorante newyorkese a nome dello chef Salvo Lo Castro dopo i coffee shop italiani
Ha cucinato per due Papi, per star internazionali e capi di Stato. Oggi Salvo Lo Castro, chef siciliano tra i più apprezzati all’estero, presenta il suo progetto più ambizioso: Casasalvo, il primo ris... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse Restaurant lancia nuova campagna Adv
In tv e sui social, valorizzando i momenti quotidiani che possono diventare “memorabili” /Video
Roadhouse Restaurant, la catena di steakhouse presente in tutta Italia con 170 ristoranti, torna protagonista in tv e sui social con una nuova campagna pubblicitaria che celebra la bellezza delle occasioni... continua

Ristorazione e ospitalitàArabia Saudita, nuove regole per i ristoranti di lusso
Servizio al tavolo, codice di abbigliamento, vietate le casse a vista e il drive thru
Il ministero delle Municipalità e dell'edilizia abitativa dell'Arabia Saudita ha emanato una serie di nuove norme per organizzare le operazioni dei ristoranti di alto livello. La nuova regolamentazione... continua

Ristorazione e ospitalitàElon Musk si dà anche al food: taglio del nastro per Tesla Diner
Tripudio di futurismo ed ecologia per il locale hollywoodiano a immagine e somiglianza del fondatore
Un mix futuristico di ristorazione, cinema, ecologia e robotica. Inaugurando Tesla Diner, Elon Musk ha voluto imprimere la propria firma, più che mai personalizzante al suo ennesimo progetto. E lo ha... continua

Ristorazione e ospitalità"Dumping contrattuale". Fipe: "Dare valore a contratti rappresentativi"
Legalità e qualità del lavoro tra i temi al centro del rapporto presentato oggi al Cnel
Un settore più attrattivo, competitivo e fondato sulla qualità del lavoro. Con questo obiettivo Fipe-Confcommercio ha presentato oggi al Consiglio Nazionale dell’Economia e del Lavoro (Cnel) il “Manuale sul d... continua

Ristorazione e ospitalitàAlta pasticceria e cooking alle Nitto Atp Finals 2025
Ampliata del 15% la Food court: protagonisti Camst, il Maestro iginio Massari, la Credenza, Da Vittorio e Casa Format
Promette di essere un Fan Village più ampio, più funzionale, più scenografico, "semplicemente… sensazionale", come dice il comunicato ufficiale, quello delle prossime Nitto Atp Finals di Torino in prog... continua

Ristorazione e ospitalitàMilano Ristorazione: pubblicata Rendicontazione di Sostenibilità 2024
Incrementato uso energia rinnovabile (+205%) e ridotti produzione rifiuti (-15%) e consumi idrici (-8%)
Milano Ristorazione presenta oggi la Rendicontazione di Sostenibilità 2024, consolidando il proprio impegno verso un modello di crescita fondato su trasparenza, benessere collettivo e sostenibilità ambientale. L... continua

Ristorazione e ospitalitàMastercard e TheFork annunciano partnership globale
L'accordo renderà possibile l'accesso ad esperienze culinarie di alto prestigio
Mastercard e TheFork hanno annunciato il lancio ufficiale della loro partnership globale che offrirà Esperienze Priceless e Hotspots selezionati ai clienti in Italia, Spagna, Francia e Regno Unito. Dal... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, Unexpected Italy lancia l'applicazione contro l'overtourism
È online l'app "antitrappole turistiche" geolocalizzata e targetizzata con itinerari personalizzati e una guida enogastronomica
È online l’ultima versione dell’App di Unexpected Italy, progetto traveltech che ha come obiettivo offrire un’esperienza turistica che faccia sentire “locali” i viaggiatori. È una “Lonely Planet 3.0" g... continua

Ristorazione e ospitalitàEataly apre il primo punto vendita nei Paesi Bassi
All'aeroporto di Amsterdam Schiphol le eccellenze made in Italy anche da asporto
Eataly apre il suo primo punto vendita nei Paesi Bassi, presso l'aeroporto di Amsterdam Schiphol, nella Lounge 1 (area Schengen), portando l’eccellenza culinaria italiana a milioni di viaggiatori. Eataly a... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse inaugura "Meatery" nella stazione di Milano Centrale
Format innovativo con servizio più veloce, pensato per le esigenze di chi viaggia/Gallery
Roadhouse, la catena del Gruppo Cremonini che gestisce diversi brand di ristorazione casual dining, ha inaugurato un nuovo ristorante di carne Roadhouse Meatery all’interno della Stazione di Milano Centrale (... continua

Ristorazione e ospitalitàUniCredit e Mcc finanziano il Mannarino
La catena di macellerie con cucina ha emesso un minibond da 4,75 mln euro
UniCredit e Mediocredito Centrale hanno sottoscritto in modo paritetico un minibond da 4,75 milioni di euro emesso da Il Mannarino, brand italiano di macellerie con cucina, a supporto del proprio piano... continua

Ristorazione e ospitalitàXenia (Phi Hotels) punta al Gruppo Italica Turismo
Proposta di acquisto dei rami alberghieri e del tour operator: closing entro autunno 2025
Xenia Hôtellerie Solution Società Benefit, quotata sul mercato Euronext Growth Milan, attiva nel settore travel&tourism come hospitality company con servizi di accommodation e una propria catena alberghiera P... continua

Ristorazione e ospitalitàKebhouze: kebab da record a prova di festival
Esclusivo: il fondatore Oliver Zon traccia la strategia di espansione della catena/Video
Kebhouze ha partecipato per il terzo anno consecutivo al Kappa FuturFestival di Torino in qualità di Food Partner. In un contesto dove musica e giovani e la fanno da padrone, c'è un prodotto, il kebab c... continua

Ristorazione e ospitalitàYour Food-Wendy’s: accordo per apertura 170 ristoranti italiani in 10 anni
Nuova partnership punta alla creazione di circa 5000 nuovi posti di lavoro a livello nazionale
Your Food Srl ha firmato un accordo di franchising esclusivo con The Wendy’s Company, uno dei principali marchi di Qsr (Quick Service Restaurant) a livello globale e terzo marchio di hamburger nel mondo, p... continua

Ristorazione e ospitalitàSicilia, è il momento giusto per investire sul turismo
Al via le domande per potenziare l'offerta ricettiva: 135 milioni di euro per pmi e grandi aziende dell'hospitality
Si è aperta oggi martedì 15 luglio alle ore 12 la piattaforma telematica dell'Irfis, la Finanziaria per lo Sviluppo della Sicilia S.p.a, per la presentazione delle domande relative al bando promosso d... continua

Ristorazione e ospitalitàVicolungo The Style Outlets: domani sera le premiazioni
Lo chef Antonino Cannavacciuolo farà da giudice di gara ai tre finalisti del concorso social
L’attesa è finita. Sul canale Instagram di Vicolungo The Style Outlets si conclude la quarta edizione di “Impiatto Forte”, l’ormai celebre concorso social ideato dal centro che mette alla prova la creat... continua

Ristorazione e ospitalitàCooking sulle navi. Somec, contratti per 110 milioni
L'azienda sigla in Portogallo una commessa per il catering della Ryobi Holdings: a Fincantieri fornirà cucine, aree catering e bar per le Viking
Somec S.p.a, azienda specializzata nella progettazione, produzione e installazione di opere complesse chiavi in mano in ambito civile e navale, ha annunciato di aver ottenuto commesse per un valore complessivo... continua

Ristorazione e ospitalitàYoutuber in guerra a colpi di "panozzi"
CiccioGamer minaccia di querelare Franchino Er Criminale per una stroncatura dei panini
Non c'è niente da ridere. O forse sì. Perché, a dire il vero, apprendere che tra guerre reali, guerre commerciali dazi e tariffe, in Italia ci sono due youtuber che vanno in tribunale per questione di... continua

Ristorazione e ospitalitàAigrim-Fipe: progetto di lavoro e formazione per Under 25
Chef Express tra gli aderenti all'iniziativa per l'assunzione di 20 giovani come Assistant Store Manager
Reclutamento, formazione e riduzione del mismatch tra domanda e offerta sono solo alcune delle grandi sfide della ristorazione di oggi. Lo sostiene da tempo Aigrim-Fipe, Associazione delle Imprese di Grande... continua

Ristorazione e ospitalitàGlovo e Deliveroo fanno retromarcia sul "bonus caldo torrido"
Felsa Cisl comunica il ritiro delle ipotesi di incentivo ai rider che lavorano anche in orari dalle temperature proibitive
Dopo la allarmanti, diciamolo pure, notizie sulla intenzioni di Glovo di applicare un bonus ai rider che avessero accettato di lavorare anche con condizioni di caldo difficilmente sopportabili (leggi notizia... continua

Ristorazione e ospitalitàIl travel retail fa boom: Kfc apre in aeroporto e stazione
Il successo del settore in Italia spinge le aperture: inaugurazione oggi a Orio al Serio e Santa Maria Novella
Fa caldissimo dalle parti di Kentucky Fried Chicken, il marchio leader del pollo fritto nel mondo. Ben due aperture, entrambe oggi 3 luglio, vedono protagonista il brand del Colonnello Sanders in Italia.... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe: nuova edizione manuale su dumping contrattuale
Orlandi (vicepresidente): "Protocollo applicato da oltre il 92% delle imprese a vantaggio di altrettanti lavoratori"
Analizzare le cause e le conseguenze del dumping contrattuale per evidenziare i rischi della concorrenza sleale messa in atto dal fenomeno attraverso il peggioramento delle condizioni dei lavoratori che... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe-Confcommercio Liguria dice basta ai contratti pirata
Pubblicata II edizione Manuale sul dumping contrattuale nei pubblici esercizi (bar, ristoranti, alberghi)
Analizzare le cause e le conseguenze del dumping contrattuale per evidenziare i rischi della concorrenza sleale messa in atto dal fenomeno attraverso il peggioramento delle condizioni dei lavoratori che... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo in sofferenza, la paura domina il mercato
Le guerre (e i dazi Usa) frenano il business. Timori per viaggi verso Medio Oriente (22,09%) e Mar Rosso (3,4%): giù anche gli Stati Uniti (12%)
Le tensioni geopolitiche stanno influendo sul mercato del turismo organizzato. Lo sostiene Fiavet Confcommercio che ha cercato di fotografare il fenomeno attraverso un sondaggio articolato rivolto alle... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo tutto l'anno, la Liguria in vetrina all'Expo di Osaka
Con Enit, la regione si candida a destinazione turistica d’eccellenza
Proseguono gli appuntamenti organizzati dalla Regione Liguria nel contesto di Expo Osaka 2025, in Giappone. Dopo il saper fare ligure, il focus sul mondo dell’artigianato che ha riscosso grande successo d... continua

Ristorazione e ospitalitàCapri, Forte dei Marmi e Taormina mete più ricercate dai ricchi
Nell'isola campana i turisti dei Paesi del Golfo registrano lo scontrino medio più alto: 3.032 euro
Le principali destinazioni balneari di lusso italiane si preparano a una stagione estiva promettente, sostenuta da previsioni incoraggianti sui flussi turistici internazionali. È quanto emerge dal nuovo... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo enogastronomico. Piazza Armerina si accende con Sicily food vibes
Il 4,5,6 luglio all'insegna delle eccellenze col progetto "Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025”
Continua il viaggio del gusto di “Sicily Food Vibes”, la manifestazione itinerante dedicata alla promozione dell’enogastronomia siciliana. Nel weekend del 4, 5 e 6 luglio, l’iniziativa farà tappa a Piazza... continua

Ristorazione e ospitalitàBorgosesia investe in strutture ricettive in Toscana
Investimento da 4,45 milioni per asset nell'aretino e nel pisano
Borgosesia S.p.a., società quotata su Euronext Milan e attiva nel campo degli investimenti in asset alternativi, comunica oggi di aver finalizzato un investimento complessivo pari a 4,45 milioni di euro... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, Quality group chiude il primo semestre in crescita
L’11% in più in fatturato e passeggeri: confermata la leadership nel segmento dei viaggi esperienziali
Si chiude in rialzo il primo semestre di Quality Group, gruppo di tour operator nato nel 1999 cui fanno capo 9 brand: Mistral Tour, Il Diamante, Latin World, America World, Exotic Tour, Latitud Patagonia,... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, cresce l'appeal dell'Italia tra gli asiatici ricchi
Enit presenta gli ultimi dati sugli arrivi dai Paesi dell’Asia-Pacifico: dalla Cina +8,3% di turisti
Chissà come è contenta Dina Ravera, presidente di Destination Italia la prima “Glocal Travel Tech” attiva nel turismo incoming esperienziale. Pochi giorni fa, in un'intervista esclusiva a EFA News, la ma... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo e accessibilità, la Liguria lancia due nuove guide
Online la Guida mare accessibile 2025 e la Guida alberghi accessibili
Regione Liguria ha presentato oggi le edizioni 2025 delle due guide dedicate al turismo per persone con disabilità motoria. Si tratta della Guida Mare Accessibile, aggiornata con dati del 2025, e della... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: oltre 1 mln pasti donati ai bisognosi in 5 anni
Ultima edizione “Sempre aperti a Donare” ha coinvolto oltre 330 associazioni in 269 comuni italiani
La quinta edizione di “Sempre aperti a Donare” si conclude anche quest’anno confermandosi un’iniziativa di grande valore che, attraverso un piccolo ma significativo gesto come la donazione di un pasto c... continua

Ristorazione e ospitalitàCamst Group: approvato bilancio 2024, utili in crescita a 33,7 mln euro
Malaguti confermato presidente. Piano strategico: 733 mln ricavi al 2029 con Ebitda al 7,7%
Ricavi per 612,5 milioni di euro, utili in crescita a 33,7 milioni di euro, 10.744 dipendenti: sono i dati di bilancio approvati dall’assemblea generale dei soci di Camst Group, tenutasi a Bologna venerdì sc... continua