Luca Macario
8.150 notizie trovate
DolciPanettone Maximo, il successo è capitale
Le premiazioni all'evento romano, tra gusti trend e nuovi packaging/Gallery
Quattromila presenze, 45 pasticcerie in gara, oltre 200 tipologie di prodotto in degustazione, 7 premi in palio. Anche quest’anno Panettone Maximo, la kermesse romana dedicata al dolce artigianale natalizio, t... continua
TecnologiaRinnovabili. Troppa confusione sul fotovoltaico in agricoltura
Alessandro Rocca (ad Resit): "Una grande chance per l'Italia, ancora tutta da giocare"
Per il raggiungimento, nei prossimi dieci anni, degli obiettivi assegnati dal Piano Nazionale Integrato per l’Energia e il Clima (Pniec) e dai piani della Comunità europea basterebbe l’1% dei terreni in questione. continua
VideoProsciutto San Daniele all'avanguardia nella sostenibilità
Il Presidente Martelli e il Direttore Cichetti illustrano il modello del Consorzio
Si è tenuto a Roma il seminario “Valore Concreto”, un momento di confronto promosso dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele sul ruolo della sostenibilità nelle filiere DOP come il San Daniele, tra t... continua
Ristorazione e ospitalitàEspressione del Sapore rileva la ristorazione di Copernico&Friends (Iwg)
L'operazione riguarda 10 business center milanesi
Copernico & Friends S.r.l., società del gruppo International Workplace Group, leader mondiale nell’offerta di spazi di lavoro flessibili, ha ceduto il ramo di azienda relativo al servizio food ad Esp... continua
Studi e ricercheL'intervento. Romania, nuova frontiera dell'industria alimentare
Daniele Iacona (Schoenherr): "Grandi opportunità dal programma di modernizzazione del paese"
La Romania, nonostante il suo grande potenziale agricolo, affronta un significativo deficit commerciale nel settore alimentare, un problema strategico che tocca la sicurezza nazionale e l’economia del p... continua
LiquoriCointreau, originale edizione di spirits agli agrumi
Prima Citrus Series, collezione super-limitata /Gallery
Di per sé un vero e proprio evento: perché è la prima volta che Cointreau (facente parte del gruppo Rémy Cointreau dopo la fusione nel 1990 con Rémy Martin, 1,2 miliardi di Euro di fatturato 2024, con... continua
VideoBayer protagonista a Focus Live
Minoli (Relazioni esterne): "Uno dei nostri obiettivi è l'educazione alla sostenibilità"
Educare alla sostenibilità le giovani generazioni è l'obiettivo che Bayer, nota azienda attiva nei settori della salute e dell'agricoltura, ha fatto proprio promuovendo incontri dedicati ai più piccoli e... continua
TecnologiaBayer, l'app per agricoltori si completa
La piattaforma integra anche il portfolio mais e gli ibridi a marchio Dekalb
L’APP Colti-Bayer integra, è la piattaforma che integra tutte le soluzioni per l’agricoltura a marchio Bayer in termini di genetica, protezione e digitale. Lanciata a febbraio 2024, questo nuovo strumento si c... continua
ViniVino e nobiltà: alla scoperta della Tenuta di Fiorano
Il Principe Boncompagni Ludovisi protagonista di Campagne Romane, con Hosteria Amedeo e Magnolia
Nella bellissima Tenuta di Fiorano del Principe Alessandro Boncompagni Ludovisi nella campagna romana è lstata a prima tappa di un percorso enogastronomico che si terrà a partire dal 30 novembre fi... continua
Ristorazione e ospitalitàTosca va al Maximo
Inaugurato sesto punto vendita, terzo della capitale
Un altro pezzo di Toscana arricchisce l'offerta di ristorazione nella Capitale. Dopo le aperture precedenti alla Stazione Termini e a Roma Tiburtina, Tosca - il format della schiacciata tipica toscana... continua
AttualitàParità di genere: Bayer ottiene la certificazione
E' “world-class” grazie al punteggio pari al 94% nella valutazione degli indicatori
Si aggiunge un altro tassello all’ impegno di Bayer in Italia per promuovere un ambiente di lavoro equo per una società sempre più inclusiva. Infatti, dopo aver raggiunto, a dicembre 2023, il secondo liv... continua
PersoneAigrim, Orlandi (Mychef) è il nuovo presidente
Corrado Cagnola (Kcf) nominato vice presidente
Aigrim, l'Associazione Italiana dei Ristoranti e dei Market Retail nei Centri Commerciali, ha annunciato la nomina di Riccardo Orlandi come nuovo Presidente e di Corrado Cagnola come Vicepresidente. La... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse, siglato primo contratto integrativo
Soddisfatti i sindacati. "Un passo avanti per relazioni sindacali più moderne e inclusive"
Siglato il primo Contratto integrativo aziendale per gli oltre 3.600 dipendenti di Roadhouse Spa, la società del gruppo Cremonini operativa nel settore della ristorazione commerciale, con oltre 300 locali... continua
FiereIeg: ricavi 9 mesi a 179,4 mln (+20%)
Balzo dell'utile attestato a oltre 21 mln (9,5 mln nel 2023)
Peraboni: "Confermiamo la parte alta della guidance sui risultati economico finanziari previsti per il 2024”. continua
AttualitàImbecillità ambientaliste: ora se la prendono con l'albero del Papa
L'abete era destinato alla segheria, ma sui social monta la protesta
Der Tannenbaum ("l'abete") è il titolo di uno dei più famosi canti di Natale, oltre a essere il titolo di una delle più note fiabe di Andersen. L'abete di Natale è una tradizione secolare nordica che neg... continua
AttualitàUrbani Tartufi fa chiarezza e respinge con fermezza le accuse
In campagna elettorale informazioni imprecise "che danneggiano l'intera filiera"/Allegato
"Urbani Tartufi fa chiarezza in merito alle informazioni riportate recentemente su alcuni organi di stampa che non rendono giustizia a un’azienda con esperienza maturata in oltre 170 anni di storia, c... continua
AttualitàUrbani Tartufi nel tritacarne della campagna elettorale
Archiviata inchiesta umbra sulle delibere di sostegno alla filiera del tartufo, ma Report pesca nel torbido
Dieci milioni e 700mila euro di soldi pubblici. Sono i fondi destinati alla filiera del tartufo dal piano di sviluppo rurale umbro destinati a 5 aziende risultate vincitrici del bando del novembre 2022,... continua
ViniSicilia Doc/2. Ecco perchè l'isola è naturalmente sostenibile
Lo spiega Antonio Rallo, presidente del consorzio di tutela
La sostenibilità nel settore vinicolo? Diciamo che come Consorzio partivamo già benissimo”, ha sottolineato a margine del simposio palermitano organizzato dalla Fondazione Sostain, Antonio Rallo, pres... continua
ViniSicilia Doc, quando il vino è di misura
La Fondazione Sostain fa il punto sulla vitivinicoltura sostenibile. Rigorosamente tutta da calcolare
Non è una narrazione poetica. Perché la sostenibilità, dati alla mano, si misura secondo criteri scientifici. Questo quanto ribadito a Palermo all’ultimo simposio Interazioni Sostenibili organizzato dall... continua
AttualitàAutogrill, addio ad Aigrim
Il gruppo controllato da Avolta rimane associato Fipe
Autogrill, controllata del colosso svizzero Avolta, lascerà Aigrim - Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate - al fine di razionalizzare la membership nell’ambito di... continua
Carni e salumiIbis, la sua Culatta è la migliore
Premiata col titolo e i 5 Spilli dalla Guida dei salumi d'Italia
La Culatta di Busseto Ibis, brand storico della salumeria italiana, controllato da Italia Alimentari (Gruppo Cremonini) ha ricevuto il riconoscimento di massimo prestigio dei “5 Spilli”, assieme al tit... continua
PersoneCommissione UE, Hansen passa l'esame
Il nuovo commissario all'agricoltura è stato confermato in Comagri
Christophe Hansen, nuovo commissario Ue designato all’Agricoltura e all’Alimentazione è stato confermato dalla votazione in Commissione agricoltura del Parlamento Europeo. Associazioni della società civil... continua
PersoneCrea, si insedia nuova DG
Maria Chiara Zaganelli, avvocato civilista, proviene dall'Ismea
“L’insediamento del nuovo Direttore Generale rappresenta un tassello fondamentale in quel processo di riorganizzazione che stiamo portando avanti per rendere il Crea sempre più pronto a fronteggiare le g... continua
AttualitàEcomondo, convegno di Federalimentare
Con Enea, sui driver per una filiera agroalimentare più forte e competitiva
Dal 5 all'8 novembre, la fiera di Rimini ospiterà la 27esima edizione di Ecomondo - Italian Exhibition Group, il principale evento dedicato alla sostenibilità e all'innovazione. Il 6 novembre, all'interno d... continua
DistribuzioneStar Kitchen: il talent diventa food brand
Intervista esclusiva con Christian Traviglia, ceo e founder di IDNTT
Nasce Star Kitchen dalla joint venture tra Kuiri, azienda milanese attiva nel settore del food delivery e della ristorazione, e In-sane, controllata del gruppo IDNTT attiva nella produzione di contenuti... continua
Pasta e prodotti da fornoDe Cecco ha abbandonato Filiera Italia
L'azienda smentisce anche l'adesione a Filiera Pasta
Il pastificio De Cecco ha abbandonato Filiera Italia, la fondazione che riunisce industrie e mondo agricolo della Coldiretti.La notizia è emersa dalla smentita dell'adesione dell'azienda alla neonata... continua
FiereCastagna. Successo per la festa di Vallerano (VT)
Verso il record di 20mila visitatori. Da domani il fine settimana conclusivo
Record di visitatori alla ventiduesima edizione della Festa della Castagna di Vallerano, antico e nobile paese della provincia di Viterbo, che si concluderà questo fine settimana col ponte di Ognissanti.... continua
Pasta e prodotti da fornoTendenze. Barilla sdogana la scarpetta al sugo
Diventa un gesto gourmet nello spot con Davide Oldani per la pasta Al Bronzo/Gallery
Giocherà scherzosamente sulle regole del Galateo a tavola il nuovo spot Barilla sulla gamma di pasta "Al Bronzo", che sarà on air da domenica su social e tv e che vedrà protagonista lo chef Davide Oldani, pr... continua
AttualitàPeroni e Nastro Azzurro diventano marchi storici
Sannella: "Ulteriore valore, storico, culturale e sociale, a quello che abbiamo fatto in oltre 175 anni di storia"
Birra Peroni è entrata a nel “Registro dei marchi storici di interesse nazionale”: oltre all’azienda nel suo complesso, anche i suoi due brand, Peroni e Peroni Nastro Azzurro, sono diventati ufficialmente “March... continua
Atti governativiManovra. Stanziamenti per Tea e banca dati zootecnia
Governo spinge sull'editing genomico per le colture e sul progetto Leo
Nove milioni di euro per proseguire nella ricerca finalizzata alle sperimentazioni delle tecniche di editing genomico mediante mutagenesi sito-diretta o di cisgenesi a fini sperimentali e scientifici:... continua
FiereAl via la 59a fiera del tartufo di Acqualagna
Nel distretto marchigiano torna l’happening dedicato al prezioso tuber magnatum pico
Tartufi bianchi ma non solo. Quella che si è aperta oggi ad Acqualagna, in provincia di Pesaro e Urbino, sarà molto più di una fiera dedicata al prestigioso fungo ipogeo. Bensì una kermesse articolata con... continua
Studi e ricercheL'intervento. Food e ristorazione in ambito fashion e luxury
Mondella (CEO AMAI Spa): "Leva di comunicazione interessante per le Maison, ma serve attenzione nella strategia e nell’execution"
Le Maison del Fashion così come quella della gioielleria di Lusso stanno utilizzando sempre di più il Food e la ristorazione come elemento forte della loro comunicazione, i loro clienti "desiderano" i... continua
AttualitàWorld Milk Summit/2. Siglata la Dichiarazione di Parigi sulla sostenibilità
Riaffermato l'impegno globale a favore di una trasformazione sostenibile del settore
Momento storico, ultimo atto della presidenza di Piercristiano Brazzale all'International Dairy Federation. continua
PersonePiercristiano Brazzale: “L’allevamento dei bovini è net zero”
Discorso conclusivo del mandato di presidente della Federazione mondiale del latte
Un forte applauso, al World Dairy Summit di Parigi, ha chiuso la presidenza di Fil-Idf del più giovane dei tre fratelli Brazzale che guidano l'azienda di Zanè (Vi). Quattro anni caratterizzati da una grande passione e da un instancabile lavoro, con incontri di istituzioni e personalità in ogni angolo del globo. E a firmare, con la Fao, la Paris dairy declaration on sustainability. continua
PersoneAddio ad Etile Carpenè
Rappresentava la 4a generazione della più longeva casa spumantistica italiana
Con profondo cordoglio la famiglia Carpenè e i dipendenti della Carpenè Malvolti hanno annunciato la scomparsa di Etile Carpenè, avvenuta il 23 ottobre 2024 a Conegliano, all'età di ottant’anni. "Ha a... continua
Studi e ricercheAgri Food Summit/2. Studio sull'agricoltura rigenerativa
Peyron (Dss+): "Gli agricoltori vanno ingaggiati parlando il loro linguaggio"
Dalla ricerca è emerso che il 60% del campione di agricoltori interpellato non sa cosa sia l'agricoltura rigenerativa. continua
AttualitàPuddu (Granlatte): "Basta fake news sugli allevamenti"
"In Italia responsabili solo del 5% delle emissioni. Vittime di narrazione ideologica"
"L'impatto dal punto di vista delle emissioni di tutta l'agricoltura in Italia è solo del 7% sul totale, di cui 2/3 dipende dagli allevamenti. Sono cifre bassissime, eppure nel dibattito pubblico gli... continua
AttualitàIntelligenza artificiale a servizio dell'agricoltura
Vanotti (xFarm): "Riuniti tutti gli operatori del settore per riflettere sulle sfide del futuro"
"Nuovi orizzonti dell'Intelligenza Artificiale per un'agricoltura rigenerativa e sostenibile": è questo i tema dell'Agri Data Green summit organizzato oggi a Milano da xFarm, piattaforma tecnolgica specializzata... continua
AttualitàXylella. Se il negazionista viene promosso assessore
E' il 5stelle Nicola Grasso, sosteneva che l'epidemia fosse un complotto
Ci sono voluti 3 mesi per raggiungere la quadra della giunta al comune di Bari, ma l'ultimo tassello sta creando un pandemonio. Sì, perchè la casella che mancava al sindaco pd Vito Leccese per chiudere i... continua
VideoSicilia. Avanza la mappatura dei grani antichi
I risultati del progetto Circe presentati nel corso della Sagra della spiga a Gangi
Tra gli appuntamenti a corollario della 59esima Sagra della Spiga a Gangi si è tenuto anche anche l'evento “Quale grano per il futuro del nostro territorio”, un incontro su valori e prospettive della cere... continua
AttualitàGiornata dell'alimentazione: si celebra anche il pane
Valente (Italmopa): "Emblema dell’alimentazione nella sua dimensione universale"
Sono 190 i molini che in Italia trasformano oltre 5,6 milioni di tonnellate di frumento tenero dai quali si ottengono circa 4,2 milioni di tonnellate di farine destinate, in misura del 56%, ovvero circa... continua
VideoDoc Monreale: le prospettive del "vigneto di Palermo"
Focus sulla denominazione più estesa della Sicilia: evento promosso dal consorzio
Non un semplice progetto legato al mondo della vitivinicoltura, bensì un percorso di crescita complessivo che strizza l’occhio all’esperienza dell’enoturismo e ai luoghi della cultura e dell’arte: è la sin... continua
VideoCorvo ha festeggiato 200 anni di storia
Una festa a Casteldaccia per celebrare lo stile siciliano della cantina
Corvo ha celebrato 200 anni di passione e di pura tradizione enoica a Casteldaccia, ai piedi dell’antico Castello Corvo Duca di Salaparuta, dove a metà 800 la famiglia Alliata diede l’abbrivio alle Cant... continua
AttualitàL'intervento. Resilienza e consolidamento delle pmi italiane
Di Stefano (AMAI): "Diventare grandi porta indubbi vantaggi, ma ci sono eccezioni"
"Considerato l’aspetto dimensionale del sistema industriale italiano, soprattutto in certi comparti, risulta determinante un serio processo di consolidamento. Il “diventare grandi” (o almeno medi) porta... continua
LiquoriStock porta in Italia i whisky giapponesi di House of Suntory
Presentata Tsukuriwake 2024, un’esclusiva edizione limitata
Dopo aver celebrato, lo scorso anno, i 100 anni di attività di House of Suntory, iniziati con la fondazione della prima distilleria di whisky di malto in Giappone, arriva in Italia Tsukuriwake, la nuova... continua
AttualitàLatte Sano sponsor di Cardiorace
La storica azienda della Capitale protagonista dell'evento dedicato a salute e prevenzione
"Una collaborazione di cuore". Così Fattoria Latte Sano, storica azienda lattiero-casearia alle porte della Capitale, definisce la sponsorizzazione di Cardiorace, l’evento dedicato allo sport, alla pr... continua
AttualitàMattarella agli 80 anni della Coldiretti
Il presidente presenzierà alla celebrazione a Roma l'8 ottobre
Coldiretti festeggia gli 80 anni dalla fondazione con un evento alla presenza del presidente della Repubblica Sergio Mattarella. L’appuntamento è per martedì 8 ottobre al teatro Eliseo a Roma. Interverrà il A... continua
Atti governativiMasaf, pioggia di soldi per promuovere il vino
Approvata la graduatoria dei progetti: ministero metterà 28 milioni (su 66 mln complessivi)
Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha pubblicato la graduatoria provvisoria dei progetti di promozione per il settore vitivinicolo ammessi a contributo per la ca... continua
Atti governativiRegolamento deforestazione. Commissione Ue propone rinvio di un anno
L'applicazione del provvedimento (complicato e difficilmente attuabile) slitterà al 30/12/2025
La Commissione Europea ha proposto il rinvio di 12 mesi dell’applicazione del Regolamento Eudr sulla deforestazione prevista per il 30 dicembre 2024. L’applicazione quindi slitta al 30 dicembre 2025 per... continua
Economia e finanzaClabo, ricavi in calo nel semestre
Per la società di vetrine confermato target price a 4,67 euro per azione
PMI Capital Research ha confermato il target price di 4,67 euro per azione su Clabo dopo la pubblicazione dei risultati del 1° semestre. Il Gruppo ha chiuso il perioso con ricavi pari a 30,5 milioni di... continua