Clara Moschini
4.524 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàRegione Marche sbarca in pompa magna a TTG Travel Experience 2023 di Rimini
Mega-stand alla gran fiera di riferimento per la promozione B2B del turismo mondiale
All'evento la "“Regione del tartufo tutto l’anno”, affiderà al prezioso tubero il ruolo di protagonista... continua

Sicurezza alimentareIcqrf: sequestrate 500 bottiglie di miscela d'olio in Campania
Etichettatura non conforme
L'organo di controllo del Masaf, ovvero l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf), ha provveduto al sequestro di oltre 500 bottiglie in... continua

Mondo VegAlimenti a base vegetale, preziosi alleati in età avanzata
Per alcuni esperti, "proteine vegetali importanti per gli over 60"
Entro il 2050, secondo l’OCSE, gli over 60 rappresenteranno circa il 21% della popolazione mondiale. Ma cosa dovrebbe fare la cosiddetta “silver generation” per mantenersi in salute? Sicuramente segui... continua

AgroalimentareAgricoltura: servono investimenti sull'innovazione e sulle nuove generazioni
Lo dice Federacma dalla 7a edizione di Agrilevante (Bari)
La settima edizione di Agrilevante ha registrato numeri da record, con 95mila visitatori e operatori provenienti da 60 Paesi. Ma la rassegna internazionale delle tecnologie e delle macchine per l’agricoltura, te... continua

DistribuzioneAttivati primi punti di ricarica elettrica Powy nei centri commerciali gestiti da Cbre
Il servizio per veicoli elettrici ora disponibile in almeno 6 centri distribuiti sul territorio nazionale
Al via le prime attivazioni dopo l’accordo tra Powy, azienda erogatrice di sistemi innovativi per la ricarica di veicoli elettrici, e il team Retail Development Solution di CBRE, per l’elettrificazione di... continua

AttualitàContrabbando di gasolio agricolo: denunciati in Sicilia
Accertata maxi-frode fiscale per circa 3 milioni di euro
I funzionari dell’Agenzia delle dogane e dei monopoli in servizio presso l’Ufficio delle Dogane di Porto Empedocle, nell’ambito di un’ampia attività di controllo volta al contrasto del contrabbando di gasol... continua

TradizioniLa pasta all'uovo di Campofilone ha da oggi un Consorzio di tutela
Presentato ufficialmente stamattina nella sede della Regione Marche ad Ancona
Tutelare la qualità e la tradizione della pasta all’uovo di Campofilone, promuoverla sui mercati nazionali ed esteri, ma anche farne un bene “immateriale” per attrarre i turisti e portarli a conoscerne la pro... continua

AgroalimentareAcetaia Malpighi lancia app mobile e investe sulla user experience dei clienti
E' gratuita e multilingue e può essere scaricata in versione iOS e Android
Oltre 140 ricette per usare al meglio l'Aceto Balsamico in cucina continua

AttualitàMostra Nazionale Tartufo Bianco di Sant’Angelo in Vado: inizia il conto alla rovescia
Presentata oggi presso la Regione Marche la sessantesima edizione dell'evento
Inizia il conto alla rovescia per la 60esima Mostra Nazionale del Tartufo Bianco di Sant’Angelo in Vado (PU), pronta a diffondere l’inconfondibile profumo di oro bianco nell’autunno dai colori intensi dell’... continua

ViniUiv su import vino in America Latina: Cagr del 9,2% negli ultimi 20 anni
Secondo un report la regione è un mercato ancora piccolo ma in forte espansione
Secondo i dati presentati nel recente report Exportaciones mundiales de vino a América Latina, l’America latina è un mercato del vino ancora piccolo ma in forte espansione da almeno due decenni, riporta ogg... continua

EsteriIndia esporta grano e riso nei Paesi a rischio alimentare
Eccezione al divieto all'export di questi prodotti vigente da mesi
L’India sta esportando grano e riso verso quei Paesi a rischio alimentare che lo richiedono, ha fatto sapere in questi giorni un alto esponente governativo. Questo nonostante il divieto all'export di g... continua

Atti governativiMarche: 22 milioni per favorire l'insediamento degli under 41 in agricoltura
Il bando intende incentivare il ricambio generazionale nella regione
Attrarre i giovani in agricoltura per favorire il ricambio generazionale e creare nuove opportunità lavorative. È l’obiettivo di un imminente bando della Regione Marche che assegna 22 milioni di euro per... continua

DistribuzionePer Esselunga, "non c'è una spesa che non sia importante"
Il distributore torna in tv con un nuovo cortometraggio in onda da stasera
Esselunga torna in televisione e presenta una nuova campagna, una nuova narrazione che "vuole emozionare", recita una nota, ponendo l’attenzione sulle persone, sull’unicità e semplicità del quotidiano. “Non... continua

Agroalimentare“Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola”: approvato il bando 2023
787 mila euro a disposizione per valorizzare il settore enogastronomico regionale
Valorizzare il settore enogastronomico regionale attraverso progetti di promozione basati sul connubio tra vino, prodotti agroalimentari di qualità, birre artigianali e agricole, menù tipici regionali. È... continua

AttualitàAeroporto Torino: sequestrati 64 kg di carne uso alimentare provenienti dall'Egitto
Vari tagli, in precario stato di conservazione e mancanti di certificazione sanitaria
I funzionari dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli (ADM) e i militari della Guardia di Finanza (GDF) in servizio presso l’aeroporto “Sandro Pertini” di Caselle torinese, hanno sequestrato 64 kg di... continua

Economia e finanzaZonin rilascia primo Bilancio di sostenibilità di Gruppo
Rendicontati i dati del 2022 per le società italiane dell’azienda/Allegato
Cultura d’impresa, innovazione tecnologica e responsabilità. Il Gruppo Zonin1821 che nel corso del 2023 ha redatto il primo bilancio di sostenibilità di Gruppo rendicontando i dati del 2022 per le soc... continua

Formaggi e latticiniFerrari Formaggi lancia concorso a premi “200 Volte Grazie!”
L’azienda celebra il suo 200° anniversario e premia così i consumatori
Ferrari Giovanni Industria Casearia S.p.A., impresa italiana attiva nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di formaggi di alta qualità, celebra quest’anno il suo 200° anniversario. In o... continua

TecnologiaL'intelligenza artificiale in aiuto della catena del food
Possibile ridurre nella filiera gli errori di distribuzione e gli sprechi di prodotti freschi e preparati
A causa dell’inflazione, lo spreco alimentare in Italia lungo l’intera filiera -dal produttore al consumatore- è diminuito, anche se fra perdite in campo e sprechi nella catena dell’industria e della... continua

EsteriIl Giappone ridurrà il prezzo del grano importato
Incerti gli effetti sui prezzi: le aziende valutano ritocchi sui loro prodotti alimentari
Il Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e della Pesca giapponese ha reso noto martedì scorso che ridurrà il prezzo di vendita del grano importato dell'11,1% rispetto al periodo aprile-settembre, p... continua

AttualitàCarrello della spesa meno green: vale 15 miliardi, ma perde volumi
L’analisi dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Più offerta a scaffale, meno acquisti nel carrello: i prodotti sostenibili non reggono al taglio della spesa. Crescono solo quelli senza antibiotici e quelli venduti in packaging green continua

IndustriaMovimenti di poltrona in Guala Closures
Mauro Caneschi nuovo Ceo del Gruppo; confermato Del Torchio alla presidenza
Guala Closures S.p.A., attiva a livello globale nella produzione di chiusure per bottiglie di alcolici, vini, acqua e bevande, annuncia che Gabriele Del Torchio, attuale presidente e amministratore delegato,... continua

AttualitàMilitari dell'Esercito a tavola: altro che rancio...!
Lollobrigida visita la Scuola Maddaloni, eccellenza italiana nel campo del vettovagliamento
Si è svolta stamattina la visita presso la Caserma "Magrone", sede della Scuola di Commissariato dell'Esercito Italiano di Maddaloni (Caserta), del ministro dell'agricoltura, della sovranità alimentare e... continua

FiereSana 2023: in vetrina anche il bio made in Calabria
Nella delegazione calabrese in maggioranza imprese dell'olivicolo e ortofrutticolo
La Calabria in vetrina al Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale in programma a Bologna, dal 7 al 9 settembre prossimi. Saranno diverse le aziende calabresi presenti alla fiera bolognese,... continua

Carni e salumiDomani presentazione del 1° Festival della Carne Rossa Lombarda
In programma il 16, organizzato dal Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
L’assessore regionale Lombardia all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, parteciperà domani, giovedì 7 settembre, alla conferenza stampa di presentazione del 1° Festival della C... continua

PetfoodPurina: aperte le candidature alla nuova edizione di Unleashed
Il programma di accelerazione per le startup del settore Pet-care
Per la prima volta, Purina amplia il bacino dei paesi coinvolti e inserisce l'America Latina, offrendo la possibilità ai ricercatori di Brasile e Messico di partecipare al progetto continua

AttualitàMantova si prepara a festeggiare la sbrisolona
Torna ad ottobre il festival dedicato al dolce simbolo della città e ai dolci tipici virgiliani
SGP Grandi Eventi annuncia la seconda edizione di Sbrisolona&Co, il Festival dedicato alla Sbrisolona e ai dolci tipici italiani promosso da Confcommercio Mantova con il patrocinio del Comune e il contributo... continua

AttualitàViticoltura. Plasmopara viticola: Regione Calabria chiede stato calamità naturale
Anche per le conseguenze della diffusione della Peronospora della cipolla
Gallo: azione necessaria a sostegno di vitivinicoltori e produttori di cipolla rossa continua

SaluteIndice glicemico del riso italiano: online la prima FAD asincrona di Ente risi
Tra i temi degli interventi: "La ricerca genetica che sfida il diabete e crea il riso del futuro"/Allegato
Per sei mesi, da oggi 1° settembre 2023 a fine febbraio 2024, è disponibile online sul provider accreditato MICOM il corso di aggiornamento ECM - Educazione Continua in Medicina erogato sotto forma di F... continua

AttualitàPorto Genova-Prà: bloccata spedizione di falso olio extravergine d'oliva
Circa 700 bottiglie da 1 litro destinate al mercato asiatico
I funzionari dell’Agenzia Dogane e Monopoli (ADM) in servizio presso il terminal portuale di Genova-Pra’ hanno bloccato la spedizione verso Singapore di un lotto di circa 700 bottiglie da un litro cias... continua

AttualitàPeste suina: Regione Lombardia alza il livello di attenzione
Gli allevatori chiamati ad adottare tutte le misure di prevenzione necessarie
In merito alle notizie sui recenti focolai di Peste Suina Africana che hanno colpito alcuni allevamenti nella provincia di Pavia, il livello di attenzione è altissimo e le strutture del servizio veterinario... continua

EsteriSvizzera. Auto elettriche: colonnine di ricarica nei supermercati Coop
Saranno 200 i punti di ricarica che entreranno in servizio entro il 2026
Coop Svizzera, una delle principali società cooperative elvetiche di consumatori attiva nel settore della grande distribuzione alimentare, ha annunciato che installerà 200 nuove colonnine di ricarica p... continua

Atti governativiIntegratori alimentari naturali derivanti da biomolecole del latte: sì all'accordo
L'intesa sull'innovazione nella produzione, autorizzata dal ministro Urso
L’accordo prevede un investimento complessivo di 11.630.000 euro, e sarà gestito da Mediocredito Centrale per conto del Mimit continua

AttualitàInflazione /2: "con 10,5% a tavola, Pnrr salva la spesa"
Coldiretti commenta i dati odierni Istat sui prezzi al consumo luglio
Con l’inflazione alimentare al +10,5% e le famiglie costrette a tagliare gli acquisti, l’aumento di fondi del Pnrr con 2,5 miliardi destinati agli accordi di filiera, alla logistica e alle misure agricole è i... continua

LiquoriCastagner: fatturato in crescita, merito delle scelte green
Il giro d'affari della distilleria veneta supera i 16 milioni di euro
L’economia circolare traina la crescita della Distilleria Castagner: il fatturato è passato dai 13,60 milioni di euro del 2021 agli oltre 15 milioni del 2022 per arrivare a superare i 16 milioni nel 20... continua

AttualitàContrasto allo spreco: Roma sigla intesa con Banco alimentare
Un protocollo biennale a beneficio dei non abbienti attraverso un'app dedicata
Promuovere azioni volte al contrasto dello spreco alimentare a beneficio delle persone più svantaggiate attraverso l’utilizzo di una app dedicata. È quanto prevede il protocollo d’intesa tra Roma Capit... continua

Economia e finanzaIstat: inflazione in lieve calo anche a luglio
Alimentari: il carrello della spesa rallenta a +10,2% /Allegato
A luglio 2023, riporta oggi Istat, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri ancora una variazione nulla su base mensile e un... continua

EsteriArgentina. Aziende esportatrici in forte crisi: consegne a rischio
Nuove misure governative rendono arduo reggere le spese del trasporto internazionale
Non solo gli esportatori, ma anche enti come la Camera per il commercio estero di Córdoba (Cacec), e sodalizi come l'Asociación Cordobesa de Agentes de Carga (Acac), avvertono: forte è il rischio di li... continua

Ristorazione e ospitalitàDa Regione Lombardia 1 milione per l'ospitalità di montagna
La misura volta a sviluppare e sostenere le strutture ricettive d'alta quota
Sviluppare e sostenere le strutture ricettive localizzate sulle montagne lombarde è l’obiettivo della misura approvata dalla Giunta regionale su proposta dell’assessore a Turismo, Moda e Marketing terr... continua

EsteriPosate monouso: e il Giappone scopre palette e cannucce commestibili
La risposta nipponica che cavalca l'onda della deplastificazione
Si chiama Pacoon, è una paletta commestibile con funzioni di cucchiaino, viene dal Giappone e gli unici ingredienti che la compongono sono polvere vegetale, farina, zucchero e uova. Per la sua realizzazione... continua

AgroalimentareProdotti gourmet e vini italiani al Festival alimentare Ro.Wine d'ottobre, Romania
l'Agenzia ICE organizza una partecipazione collettiva per circa 20 aziende del made in Italy
L’evento, dedicato principalmente al settore vinicolo, è aperto sia ad un target di visitatori horeca e Gdo, che ad un pubblico di consumatori e wine lovers continua

AttualitàAnche Ospitalità e Turismo al Forum Investimenti Italo-Saudita
In programma a Milano il 4 settembre prossimo
Il Forum accoglierà la firma di un Mou tra il ministero italiano delle Imprese e del Made in Italy e quello degli Investimenti dell'Arabia Saudita; a fare gli onori di casa il ministro Urso continua

FiereVini: Sardegna presente all’International Wine Expo di Chicago
Il canale di incontro diretto con i buyer Usa-Midwest, 22 e 23 ottobre
Le cantine sarde saranno presenti, accompagnate dall'Assessorato all’Agricoltura, all’International Wine Expo organizzato in collaborazione con Vinitaly, in programma a Chicago, il 22 e 23 ottobre pro... continua

Atti governativiConsiglio dei ministri approva il disegno di legge “Made in Italy”
Nasce il fondo sovrano con dotazione iniziale di 1 mld per promuovere le filiere strategiche/Video
Il neonato Fondo Strategico Nazionale del Made in Italy contempla anche la creazione di un contrassegno ufficiale di origine italiana delle merci con la dizione Made in Italy e l'istituzione, il 15 aprile, della “Giornata nazionale del made in Italy” continua

ViniAnnata difficile per il vigneto veneto
Viti ancora sotto attacco, mentre si attende l'appuntamento di agosto per le previsioni vendemmia 2023
Anche in questo strano mese di luglio, che sembra maggio, piove sul bagnato e anche sul vigneto veneto. In attesa del secondo incontro del Trittico vitivinicolo, il tradizionale appuntamento che si terrà... continua

Sicurezza alimentareContraffazione di alcolici nel mirino dell'Agenzia Dogane e Monopoli di Torino
Dopo il falso Mezcal, confiscate 20mila bottiglie tra Sambuca, Brandy e Whisky contraffatti
Attenzione ancora alta sulla contraffazione dei prodotti alcolici alle Dogane di Torino: dopo il sequestro di falso Mezcal (vedi notizia EFA News), avvenuto nel mese di giugno su disposizione della Procura... continua

AttualitàBalocco: il caso si allarga a due società riconducibili a Chiara Ferragni
Oggi ispezionate da Antitrust e GdF le sedi di Fenice SrL e TBS Crew SrL
L'struttoria avviata a metà giugno nei confronti di Balocco Industria Dolciaria per presunta pratica commerciale scorretta in relazione all’iniziativa commerciale “Chiara Ferragni e Balocco insieme per l’ospedale Regina Margherita di Torino” promossa tra novembre e dicembre 2022. continua

Atti governativiBrief. Lollobrigida: fondo sovranità alimentare supera esame con Regioni
Approvato in Conferenza Stato-Regioni il piano di riparto sostegno filiere in difficoltà
Brevi dall'Italia. "Il Fondo sovranità alimentare supera anche l'esame con le Regioni. È stato approvato infatti in Conferenza Stato-Regioni, il piano di riparto che consentirà la piena operatività del... continua

AttualitàEccedenze alimentari sui treni Frecciarossa: FS le dà a chi ha bisogno
Nei primi 5 mesi 2023 donate già 13 ton provenienti dal sevizio ristorazione
L'iniziativa nel campo della responsabilità e della sostenibilità sociale crea un ponte tra il settore della ristorazione a bordo dei treni e la lotta contro lo spreco di cibo continua

Studi e ricercheSport e salute: quali gli alimenti migliori per il post-allenamento?
L’attività sportiva aumenta del 20% durante la stagione estiva, secondo uno studio
Con l’arrivo dell’estate e delle vacanze aumenta la voglia di praticare attività sportiva: in base ai dati raccolti dagli esperti di Nutritienda, l’attività sportiva aumenta del 20% durante l’estate. L’arrivo... continua

ZootecniaRegione Sardegna. Allevamenti: aiuti per acquisto riproduttori da carne anno 2023
Importo programmato in 1 milione e 500mila euro
Con il trasferimento all'Agenzia Laore dei fondi, quale “soggetto attuatore”, l’assessorato dell’Agricoltura ha destinato un milione e 500 mila euro per l’annualità 2023, per l'acquisto di riproduttori maschi e f... continua