EFA News - European Food Agency
52.244 notizie trovate
Packaging e logisticaLogistica. Nuovo corridoio intermodale tra Svezia e Mediterraneo
Accordo tra Nurminen Logistics e la spezzina Tarros Group
Nurminen Logistics e Tarros Group hanno sottoscritto un accordo commerciale e operativo avviando un nuovo corridoio intermodale che collega i mercati nordici e mediterranei. Il servizio opera in entrambe... continua
Studi e ricercheIl caro carburante si tramuta in una stangata per il food
Eumetra: la spesa alimentare è considerata in crescita dal 68% delle famiglie rispetto a 6 mesi fa
Il 79% delle famiglie considera la spesa per carburante "aumentata" o "molto aumentata" rispetto a sei mesi fa: il dato è superiore a quello relativo alle bollette di luce e gas, indicate in aumento dal... continua
BeverageCarlsberg Britvic sigla un patto decennale per l'acqua
Accordo con The Rivers Trust per contribuire al ripristino di fiumi, zone umide e pianure alluvionali
Carlsberg Britvic, il colosso della birra nato a gennaio 2025 (leggi notizia EFA News) annuncia oggi una partnership decennale di grande rilievo con The Rivers Trust per contribuire al ripristino di fiumi,... continua
Packaging e logisticaIndustria ittica: meno impatto ambientale con il polistirolo
Uno studio certifica il materiale come la soluzione più efficiente nella logistica del freddo
Standard di riferimento nella logistica dei prodotti ittici refrigerati e materiale più utilizzato al mondo nel settore grazie alle sue proprietà uniche, le cassette monouso in Eps rappresentano la soluzione p... continua
Ristorazione e ospitalitàFrozen Bakery: una leva strategica per i bar
Il Fuori Casa continua a crescere a valore ma i consumi si distribuiscono sempre più nella giornata
Nel bar italiano non basta più avere un'offerta di qualità. Oggi la vera sfida è riuscire a renderla disponibile nel momento giusto, nelle quantità corrette e limitando gli sprechi. In un mercato caratterizzato da... continua
Atti governativiCrisi carburante: UE in soccorso dei pescatori francesi
Bruxelles approva regime di aiuti da 25 mln euro a sostegno delle imprese ittiche transalpine
La Commissione europea ha approvato un regime di aiuti di Stato francese da 25 milioni di euro a sostegno delle imprese attive nella produzione primaria di prodotti ittici, colpite dall'aumento dei prezzi... continua
FiereA Rimini il confronto sul turismo 2027
Dal 14 al 16 ottobre in fiera TTG Travel Experience e InOut The Hospitality Community organizzate da IEG
Dal 14 al 16 ottobre alla Fiera di Rimini, TTG Travel Experience e InOut | The Hospitality Community, manifestazioni leader nel Mediterraneo per il turismo mondiale organizzate da Italian Exhibition Group,... continua
Carni e salumiAvicoltura: mercato cresce ma chiede innovazione e reciprocità
Se n’è discusso all’assemblea generale di Avec ospitata da Unaitalia
Un settore in espansione, trainato, nonostante le criticità, dalla crescita dei consumi, che si trova ad affrontare un bivio strategico: rafforzare la propria capacità produttiva o rischiare di cedere f... continua
FiereHip Italia: attesi 10mila professionisti e 220 brand a BolognaFiere
Il mondo dell’Horeca si riunisce per discutere di prospettive e scenari futuri
Dal 19 al 21 ottobre a BolognaFiere, si terrà l’evento professionale dedicato all’ospitalità e capace di riunire innovazione, formazione, business e networking in un unico ecosistema. È questo l’obiettivo della pr... continua
AttualitàFederprima: apprensione per costi materie prime, energia e logistica
Cremonini: “Garantire approvvigionamenti significa tutelare la capacità produttiva della filiera”
Tensioni internazionali, difficoltà di approvvigionamento delle materie prime e aumento dei costi energetici e logistici stanno creando nuove pressioni sull’industria italiana della prima trasformazione ag... continua
AttualitàGasolio scontato per tutti meno che per l'autotrasporto
Trasportounito: le aziende continuano a sopportare gli extracosti
"Gasolio scontato per tutti... ma non per l'autotrasporto". è questo il titolo provocatorio di un comunicato di Trasportounito, il sindacato dell’autotrasporto che da settimane sostiene la necessità di... continua
Ristorazione e ospitalitàHotellerie, la Liguria si sente... Superior
La nuova fascia di qualità 3 e 4 Stelle entra nella classificazione delle strutture ricettive
Una nuova fascia di qualità entra nella classificazione delle strutture ricettive liguri, con l’obiettivo di rendere il sistema più aderente all’evoluzione dell’offerta e alle aspettative di una domanda... continua
Economia e finanzaLongino & Cardenal, semestre in deciso miglioramento
Ebitda a 493 mila euro (dal rosso di -417 mila) e utile a 92 mila euro
Il consiglio di amministrazione di Longino & Cardenal S.p.a., attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, h... continua
AttualitàOpen day per l'Its Academy agroalimentare di Imperia
Formazione e imprese insieme per dare un futuro alle filiere liguri
L'assessore all'Agricoltura di Regione Liguria Alessandro Piana ha partecipato all'Open Day dell'ITS Academy Agroalimentare di Imperia, occasione dedicata alla presentazione dell'offerta formativa e delle... continua
ZootecniaNutrizione: primo gradino per costruire la salute del suino
Se ne parlerà alla Giornata della Suinicoltura (Verona, 14 ottobre 2026)
Trevisi (Università di Bologna): “Una dieta equilibrata aumenta la resilienza dell’animale e può contribuire a ridurre il ricorso al farmaco”. continua
AttualitàL’Etna e il Vesuvio si uniscono in una bevanda originale
Da ottobre 2026 è sugli scaffali la Bevanda di Mandorla Condorelli realizzata con Caffè Kimbo
Da oltre 30 anni, il Latte di Mandorla Condorelli porta sulla tavola degli italiani il gusto autentico di una delle più caratteristiche bevande della tradizione siciliana. Una bevanda pronta da bere,... continua
SostenibilitàBarilla: 4.000 ton di cibo donate e 2 mln euro per cause sociali
Si rafforza la collaborazione del gruppo parmense con la Fondazione Banco Alimentare
I dati diffusi in occasione della Giornata internazionale della consapevolezza delle perdite e degli sprechi alimentari. continua
AttualitàVino: Parlamento UE ridimensiona "proibizionismo"
Commissione Salute boccia "no safe level" ed etichette allarmistiche sulle bottiglie
Il Parlamento Europeo fa un deciso passo indietro su una norma che avrebbe condotto i 27 Paesi partner verso un'era di sostanziale proibizionismo. La Commissione Salute dell'Eurocamera ha infatti votato... continua
AttualitàLibri. La cucina di casa che evoca ricordi ed emozioni
In libreria “Che sapore ha la felicità?”, le ricette meno conosciute degli chef italiani
Qual è il piatto che non è solo una ricetta da seguire, ma ha anche un valore affettivo? Fabiana Salsi, giornalista che da anni si occupa di cibo e cucina, lo ha chiesto a 103 chef del panorama italiano e... continua
SostenibilitàUE: spreco alimentare in tendenziale aumento
I rifiuti domestici coprono oltre la metà del totale. Ristorazione solo al 12%
Secondo Eurostat, nel 2024, nell'Unione Europea sono stati prodotti circa 129 chilogrammi (di rifiuti alimentari pro capite. Complessivamente, l'UE ha generato 57,9 milioni di tonnellate di rifiuti alimentari,... continua
Comunicati stampaGranarolo torna in classe per raccontare la filiera del latte
In occasione del World School Milk Day, l'azienda rilancia i percorsi didattici
Sapere come nasce ciò che mangiamo ogni giorno non è un dettaglio banale, soprattutto per le nuove generazioni cresciute in contesti urbani. Per evitare che i nostri figli arrivino a pensare che il latte n... continua
Atti governativiCalifornia primo Stato Usa con l'etichetta sui cibi non ultraprocessati
Il governatore Newsom firma legge che istituisce programma volontario di certificazione
Mentre governi, organizzazioni sanitarie e industria alimentare continuano a dibattere sul ruolo degli alimenti ultra-trasformati (UPF) nell'alimentazione, lo Stato della California diventa il primo a... continua
IndustriaLago investe in Cina e Usa
Spinta su comunicazione e social con l'obiettivo di incrementare il fatturato export
Cina e Stati Uniti sono due mercati strategici per lo sviluppo internazionale di Lago Group, azienda veneta specializzata in wafer, merende e biscotti. Per sostenere la crescita all’estero, l’azienda sta... continua
Atti governativiOlio Evo spagnolo diventa Igp
Aceite Valle del Tiétar è originario della della zona meridionale di Ávila
La Commissione Europea ha approvato la registrazione dell'Aceite Valle del Tiétar, olio extravergine di oliva spagnolo, come Indicazione Geografica Protetta (Igp).L'Aceite Valle del Tiétar è un olio or... continua
AttualitàLe tecnologie e il futuro dell'agroalimentare
Dialogo coi protagonisti dell'Agrifood Insight Summit
Interviste con Patrick Gerlich, amministratore delegato di Bayer Crop Science Italia, Germano Fogolin, CEO di QGS, e Filippo Busca, Sales Manager Agrifood di QGS. continua
Ristorazione e ospitalitàNuove destinazioni nella mappa dell’hospitality
Report Colliers: crescono in Sud Europa gli investimenti alberghieri
Il Sud Europa sta conquistando una quota crescente dei capitali destinati agli investimenti alberghieri, grazie alla crescita della domanda turistica, alla capacità delle destinazioni di mantenere livelli... continua
ViniIl vino naturale? È una "Bodega chacra"
Treinta y Dos 2025, prodotto in Patagonia e distributo da Velier, ha già conquistato i 100 punti di James Suckling
Si chiama Treinta y Dos 2025 e ha già conquistato i 100 punti di James Suckling critico americano di vini e sigari e redattore senior e capo dell'ufficio europeo di Wine Spectator. Ebbene Suckling ha,... continua
AgroalimentareIsmea racconta la Banca nazionale delle Terre Agricole
L'istituto nato per valorizzare il patrimonio fondiario agricolo
Valorizzare il patrimonio fondiario agricolo, favorire l’accesso alla terra e sostenere il ricambio generazionale, attraverso una procedura pubblica e trasparente e aperta a tutti. Sono queste le finalità de... continua
Atti governativiRegole anti-greenwashing per difendere chi produce
Lollobrigida, "nuove norme UE: più trasparenza per i cittadini e tutela per il Made in Italy reale"
"L'entrata in vigore delle nuove norme contro il greenwashing è un passaggio cruciale per difendere chi produce seriamente. La transizione ecologica si fa con la tracciabilità e il lavoro vero nelle n... continua
AttualitàGrana Padano e Ant insieme per prevenire i tumori
Nella sede del Consorzio di Tutela ambulatorio mobile per ecografie gratuite alle donne
Produrre il formaggio a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo, accanto alla soddisfazione per la leadership, fa sentire e condividere anche la responsabilità di garantire qualità e sa... continua
FiereCesena Fiera e Macfrut crocevia del business con la Tanzania
Giovedì 1 ottobre il quartiere fieristico romagnolo ospita l’unica tappa nel Sud d’Europa del road show
Cesena Fiera crocevia europeo per le opportunità di business con la Tanzania. Appuntamento giovedì 1 ottobre dalle ore 10.00 nel quartiere fieristico cesenate con la tappa del road show “EU–Tanzania Inves... continua
Formaggi e latticiniTreValli Cooperlat. Obiettivo: oltre 320 mln ricavi
Piano strategico da 25 mln euro per innovazione, estero e prodotti ad alto valore aggiunto
TreValli Cooperlat annuncia un nuovo piano strategico che prevede investimenti complessivi pari a 25 milioni di euro in quattro anni, con l’obiettivo di rafforzare il posizionamento competitivo del Gruppo, s... continua
PersoneKikokà (kiwi) supera le 10mila ton e nomina nuovo dir. commerciale
Alberto Raviolo si presenterà a partner e clienti durante Fruit Attraction
Una produzione lorda di kiwi giallo stimata in oltre 10.000 tonnellate, rispetto alle circa 4400 della scorsa stagione, e un Consorzio che si struttura sempre più per gestire questa crescita, dal campo... continua
Packaging e logisticaLogistic bridge tra Georgia (Usa) e Liguria
Il progetto di Federlogistica-Conftrasporto
“Georgia-Liguria Logistic Bridge”: un percorso stabile di collaborazione tra i porti, le imprese e i sistemi logistici dei due territori, finalizzato a sviluppare nuovi traffici, investimenti e opportunità comm... continua
TecnologiaLe pmi fanno suonare la cassa
In crescita l’utilizzo della liquidità remunerata sulla piattaforma europea Vivid
Il credito continua a restringersi per le piccole imprese italiane. Secondo un recente studio di Confartigianato, tra il 2019 e marzo 2026 i prestiti alle PMI sono diminuiti del 25,9%. La contrazione prosegue... continua
AttualitàDal Roero al mondo, le nuove sfide
Ad Alba, il 21 ottobre conferenza di Robert Jhonson
In poco più di un decennio l’Italia ha perso quasi un’azienda agricola su tre. Secondo gli ultimi dati Istat, nel 2023 erano attive 1.130.358 aziende agricole, il 30,3% in meno rispetto al 2010. E, nono... continua
PersoneEridania: Giuseppe Di Bono nominato dg
Assume l'incarico dal 1° ottobre, Alessio Bruschetta diventa ad del Gruppo CristalCo
Eridania Italia ha annunciato la nomina di Giuseppe Di Bono a direttore generale con effetto dal 1° ottobre 2026. Di Bono assumerà la guida operativa della società, succedendo ad Alessio Bruschetta, ch... continua
SaluteAllattamento al seno: dopo 4-5 mesi cala al 39%
Società di Neonatologia: superare criticità assistenziali e sostenere le famiglie
In Italia nel 2025, secondo i dati Progetto Policy Aziendale per l’Allattamento-PAA della Società italiana di Neonatologia, i neonati sani e a termine allattati esclusivamente al seno sono stati il 71... continua
PersoneCopagri Sassari-Olbia-Tempio: Ninniri confermato presidente
Rafforzamento sinergia con aziende, con occhio a tutela reddito e caro prezzi tra le priorità
Il Consiglio Generale della Copagri Sassari Olbia Tempio, riunitosi nell’ambito dei lavori del Congresso della Federazione interprovinciale della Confederazione Produttori Agricoli, ha confermato all’unanimità Paol... continua
Economia e finanzaUE: migliora avanzo bilancia commerciale agroalimentare
Nei primi 7 mesi del 2026, il saldo supera di quasi 3 mld euro il dato dello scorso anno
Il settore agroalimentare dell'Unione Europea ha ampliato la sua bilancia commerciale positiva nei primi sette mesi del 2026, come dimostra l'ultima relazione sul commercio agroalimentare dell'UE pubblicata... continua
Economia e finanzaPoco alcol, siamo europei...
Meno del 5% della popolazione l'ha consumato quotidianamente nel 2025
Secondo l'Eurostat, nel 2025, il 4,8% delle persone di età pari o superiore a 16 anni nell'Unione Europea ha consumato alcol quotidianamente. La percentuale di coloro che ha consumato alcol settimanalmente... continua
Studi e ricerchePasta italiana: la filiera raggiunge 24,6 mld euro
UnionFood/Teha: patrimonio che crea valore lungo tutta la catena
Dal rapporto strategico “Valore Pasta - Il contributo della filiera dell’industria della pasta per il Made in Italy”, realizzato da TEHA Group per i Pastai di Unione Italiana Food e presentato oggi a Mil... continua
Economia e finanzaIl clima cambia la spesa al mercato
Al Forum IPAgro il confronto sulle strategie di adattamento
Il clima non sta cambiando soltanto quanto produce l’agricoltura, ma sempre più spesso anche cosa riesce ad arrivare sul mercato. Pezzatura, colorazione, maturazione, qualità, disponibilità d’acqua e cale... continua
Economia e finanzaPagamenti digitali, nasce ReadyPos
Partnership tra Worldline e Optima per semplificare la gestione delle transazioni
Worldline, leader europeo nei servizi di pagamento, e Optima annunciano una nuova partnership commerciale con il lancio di ReadyPOS, la soluzione di pagamento digitale dedicata a professionisti, esercenti... continua
AttualitàBar sotto casa: è crisi
Il modello non regge l’aumento dei costi e calo consumi
Non solo negozi: la desertificazione commerciale travolge anche i bar. Tra il 2019 e il 2025 il comparto ha perso oltre 24mila imprese, circa 11 al giorno. E a scomparire non sono soltanto i “Bar Mario” o i... continua
PersoneCoca Cola, Rob Gehring torna in sella
Il manager (di ritorno da Monster) dal 1° dicembre diventerà presidente del Nord America
The Coca-Cola Company ha annunciato che Rob Gehring assumerà la carica di presidente dell'unità operativa Nord America a partire dal 1° dicembre 2026. Gehring succede a John Murphy, che ha guidato l'unità ope... continua
EsteriSvizzera: secco "No" al vegetarianesimo forzato
Referendum sconfessa linea ambientalista radicale. Scettici persino i Verdi
L'alimentazione sostenibile è un tema che non entusiasma gli svizzeri. Tutt'altro. Ne è la riprova l'esito dell'ultimo referendum popolare, che ha respinto la proposta di legge popolare per il rafforzamento d... continua
Economia e finanzaCommercio estero extra-UE: export cala ad agosto
Import stazionario (con boom dall'India). Usa, UK, Turchia e Paesi Asean in calo/Allegato Istat
Ad agosto 2026, per l’interscambio commerciale con i paesi extra UE27, l'Istat stima una riduzione congiunturale per le esportazioni (-2,1%) mentre le importazioni sono pressoché stazionarie (-0,1%).La di... continua
Carni e salumiClai rafforza la posizione nelle carni fresche con nuovi prodotti a marchio
Nei punti vendita del canale moderno con hamburger, mini hamburger e tramezzini
L’inizio dell’autunno porta una bella novità nel mercato: sono arrivati tre nuovi prodotti confezionati a marchio Clai nel settore delle carni fresche. Sempre più spesso oggi la carne viene acquistata a libe... continua
DistribuzioneCoop: premiati i vincitori del concorso "Storie a tavola"
Protagonista un cibo che ha segnato un momento significativo nella vita
C’è il profumo di un ragù che nasce in Turchia e approda in Emilia, quello del riso di una torta speciale e il sapore acre e gustoso di un uovo che frigge. Da sempre il cibo, il suo racconto e ancora di... continua