EFA News - European Food Agency
42.379 notizie trovate

VideoSalute: gli aspetti benefici delle carni rosse
Intervista con Susanna Bramante, autrice del libro "In salute con la carne"
Italia Zootecnica ha lanciato la campagna informativa europee "We Care for Beef". continua

VideoAssobirra /3. Sostenibilità e competitività vanno a braccetto
Il presidente Pratolongo e il vicepresidente Sannella illustrano a EFA News il report 2024
Una lieve flessione di produzione e consumi che, tuttavia, non devono allarmare più di tanto. Il settore brassicolo è in continua evoluzione e sta mostrando una resilienza e una capacità di adattamento su... continua

AgroalimentareRischi climatici. Bei: Agricoltura UE perde in media oltre 28 mld euro all'anno
Danni previsti in aumento tra il 42% e il 66% entro la metà del secolo, secondo un recente studio
Secondo un nuovo studio innovativo, il settore agricolo dell'Unione Europea perde in media oltre 28 miliardi di euro all'anno a causa di condizioni meteorologiche avverse come la siccità. L'Unione Europea... continua

AgroalimentareAnche il Copa dice no al fondo Unico Pac
Messaggio all'Ue: interventi che rischiano di distruggere il futuro del settore
Un "No" secco al progetto di accorpamento della Politica agricola comune ad altri programmi nel prossimo bilancio Ue 2028-2034. È il messaggio consegnato al Consiglio e alla Commissione UE stamattina... continua

SostenibilitàOrsero, 11 obiettivi per la sostenibilità
L'azienda ligure ha presentato i risultati delle attività di Sostenibilità portate avanti nel 2024
Orsero S.p.A., leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi e quotata sul mercato Euronext Star Milan di Borsa Italiana, ha presentato i ris... continua

SurgelatiSurgital: ricavi in crescita nel 2024, +28% sull'utile netto
48% del volume d'affari generato all'estero. Canale foodservice copre circa il 75% del business
Surgital, attivo nella produzione di pasta fresca surgelata, piatti pronti e sughi in pepite surgelati, chiude il bilancio consolidato 2024 con risultati positivi: l’utile netto di esercizio registra u... continua

Cucina gourmetDespar Italia si aggiudica due PLMA’s 2025 award
il riconoscimento assegnato al Bulgur & Quinoa all’ortolana Despar” e al "Pepe di Szechuan Despar Premium"
Anche quest’anno Despar si è aggiudicata due riconoscimenti ad altrettanti prodotti a marchio ai “PLMA’s 2025 International Salute to Excellence Awards”, il premio assegnato nell’ambito del World of P... continua

ViniCantine Aperte 2025: una domenica dedicata al Carpenè Malvolti
Degustazioni, visite guidate nella "1868 Gallery" e un suggestivo omaggio musicale
“Ogni storia ha un nuovo inizio”: questo il claim che accompagnerà la giornata di Cantine Aperte, in Carpenè Malvolti domenica 25 maggio con un percorso immersivo nella storia e nel gusto, ripercorrente le ta... continua

BeverageAssoBirra/2. Boom delle birre low e no-alcol
Oltre il 75% dei consumatori del settore brassicolo considera la sostenibilità un fattore chiave
“Il 2024 ha evidenziato ancora una volta quanto il nostro comparto sia resiliente, capace di generare valore e innovazione anche in un contesto sfidante". Lo ha dichiarato Alfredo Pratolongo, presidente d... continua

BeverageHeineken: successo per i Bar Dating a Roma e a Milano
Oltre 2000 giovani coinvolti in un viaggio tra i locali iconici e serate fuori dall'ordinario
Heineken brinda al successo degli eventi Bar Dating, che nelle serate a Roma e Milano hanno coinvolto complessivamente oltre 2000 giovani consumatori, confermando la forza di un’iniziativa capace di a... continua

OrtofruttaL'innovazione sugli agrumi parte dalla Sicilia
"La natura dal campo alla tavola": punto sui Consorzi e i progetti di ricerca presentati a Macfrut
Le esportazioni di agrumi italiani verso l’estero stanno aumentando, dopo diversi anni di stasi. Questa ripresa è dovuta anche al grande lavoro svolto dai consorzi di tutela e dai progetti di ricerca ch... continua

BeverageAssoBirra: consumi e produzione in calo ma sopra la soglia pre-Covid
Report 2024: ridurre le accise e no allarmismo sull'alcool/Allegato
Dopo un decennio di crescita e la ripresa post-pandemia, il settore birrario italiano affronta un 2024 segnato da nuove sfide che hanno determinato una flessione dei principali indicatori di mercato. Il... continua

LiquoriPallini brinda al suo secolo e mezzo di vita
Unico liquorificio ancora attivo nella Capitale, oggi guidato da Micaela Pallini, guarda ai risultati raggiunti e punta a nuove sfide globali
Nata nel 1875, un decennio dopo l’Unità d’Italia, Pallini taglia lo straordinario traguardo dei 150 anni di attività. Fondata come bottega di un borgo della provincia laziale, nel corso dei decenni la di... continua

Packaging e logisticaLogistica, tir in agitazione per il trasporto merci
Trasportounito: nuove norme farsa per l'autotrasporto nel segno della continuità e dell'inapplicabilità
I tir sono in agitazione. Si parla di "nuove norme farsa" per l'autotrasporto relativamente alle disposizioni relative anche ai tempi di pagamento e all’indennizzo per l’attesa al carico e allo scarico dei... continua

PersoneAddio a Paolo Boffi, re delle cucine
Classe 1939, è stata una figura "visionaria" del marchio fondato dal padre Piero
Si è spento a 85 anni Paolo Boffi, imprenditore che ha lasciato un segno indelebile nel mondo delle cucine. Nato nel 1939 a Cesano Maderno, in provincia di Monza, Boffi è stato una figura "visionaria" d... continua

DistribuzioneDa oggi Cortilia è su Amazon
Per i clienti di Milano, Monza e Brianza l'intero assortimento è su store e app: nei prossimi mesi tocca a Genova, Torino e Bologna
Cortilia, pioniere italiano della spesa online di qualità, annuncia l'avvio operativo della partnership strategica con Amazon. Da oggi, 20 maggio, i clienti Amazon di Milano, Monza e Brianza possono accedere... continua

AttualitàNestlé abbandona il Nutri-score in Svizzera
Dal 2026 al suo posto un codice QR per i dettagli su ingredienti e valori nutrizionali
Prima Danone, ora Nestlé. I prodotti di largo consumo stanno abbandonando il Nutri-Score: con la multinazionale dei dolci, per la seconda volta in un anno, un peso massimo elimina l'etichetta: la prima... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, ad aprile la Liguria fa boom
Record di 764.955 presenze, con un aumento del 5,4% rispetto al 2024
I dati preliminari dell'Osservatorio Turistico Regionale ligure confermano, anche per il mese di aprile, la costante crescita delle presenze turistiche in Liguria. Secondo le rilevazioni, la Liguria ha... continua

AgroalimentareAlleanza Coop: no al fondo unico Pac, sì agli agricoltori
Una delegazione ha consegnato ai rappresentanti UE il manifesto del Copa Cogeca
"Difendiamo con forza il bilancio della Pac e ribadiamo la nostra ferma contrarietà all’ipotesi di un unico fondo nazionale". Così l’Alleanza Cooperative Agroalimentari esprime il suo pieno sostegno alla... continua

Economia e finanzaListino Egm di Borsa, aumentano le società che rendicontano la sostenibilità
Secondo l'Osservatorio Ecm di IRTop sono 67, pari al 32% delle quotate, per una capitalizzazione di € 3,5 mld
IRTOP Consulting, boutique finanziaria specializzata sui Capital Markets e nell’Advisory per la quotazione, Ipo Partner di Borsa Italiana, annuncia le analisi dell’Osservatorio ECM ESG su Euronext Gro... continua

Ristorazione e ospitalitàDestination Italia, il turismo esperienziale chiude il 2024 in rialzo
La prima glocal travel tech italiana archivia l'anno con valore della produzione +4% a € 57,8 mln
Destination Italia, la prima “GLocal Travel Tech” leader nel turismo Incoming esperienziale, quotata su Euronext Growth Milan ha approvato il bilancio consolidato e il progetto di bilancio d’esercizio chius... continua

Formaggi e latticiniMontasio Dop: fatturato 2024 a 70 mln euro e quasi 781mila forme vendute (+3%)
Il 9% della produzione complessiva riporta la dicitura "Prodotto di Montagna"
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio Dop ha presentato il bilancio d’esercizio 2024 confermando l’efficacia di un’attività improntata su sostenibilità, ricerca e valorizzazione della filiera... continua

ViniConsorzio Valpollicella chiude il 2024 con 4 mln euro di ricavi (+6,3%)
Somma reinvestita per il 75,5% in attività di promozione della denominazione in Italia e all’estero
Promozione e tutela. Sono i due capisaldi che riflettono i dati del bilancio di esercizio 2024 approvato all’unanimità ieri sera dall’assemblea dei soci del Consorzio vini Valpolicella. Il rendiconto, che... continua

SostenibilitàCaccia: Regione Lombardia: giusto rivedere la legge nazionale
Assessore Beduschi denuncia la proliferazione incontrollata di alcune specie
L’assessore della Regione Lombardia all’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste Alessandro Beduschi, entra nel dibattito sull’annunciata riforma della Legge 157/92 sulla caccia e gestione della fauna... continua

Atti governativiGiovani agricoltori: siglato protocollo d'intesa Crea-Re.Nis.A
Firma alla presenza del ministro Lollobrigida. Inaugurato primo punto "Agrifood Innovation hub”
“Mettere a sistema competenze, innovazione e formazione è fondamentale per sostenere i nostri giovani in questo settore strategico. Con la rete Re.Nis.A, il Crea e tutti gli altri enti potenzialmente co... continua

SaluteLibri. Mangiar bene senza sensi di colpa
Un volume promosso da Crai indica possibile via maestra per un'alimentazione equilibrata
Salute e alimentazione sana sì, sensi di colpa no. Questo, in sintesi, lo spirito che anima il saggio "Alimentazione e benessere. Nutrirsi bene per una vita sana e attiva" (Giunti, pp. 96), realizzato... continua

AgroalimentareSygenta: continuità e visione per l'agricoltura del futuro
Al Food & Science Festival di Mantova, presentate le "Sustainability Priorities"
Qualità e sicurezza del cibo, cambiamenti e fenomeni climatici avversi, crescita della popolazione mondiale e redditività delle eccellenze locali: il settore agroalimentare sta attraversando sfide inedite e... continua

FiereFiere Parma: fatturato sale oltre i 47 mln euro, Ebitda a 12 mln
Bilancio record con 35 mln di liquidità a disposizione per investimenti e acquisizioni
Fiere di Parma consolida la propria traiettoria di crescita con una visione di sistema e un percorso che non si misura solo attraverso i numeri record del bilancio 2024 – approvato dall'Assemblea dei s... continua

Economia e finanzaCereali italiani: export crescono in volume (+3%) e calano in valore (-1,7%) nel primo bimestre
Si riducono in particolare le vendite dei mangimi (-2.200 t) e di riso (-3.300 t)
Sulla base dei dati provvisori Istat (leggi notizia EFA News) le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi due mesi del 2025 sono aumentate sia nelle quantità... continua

DistribuzioneConad: Consorzio Nazionale nomina nuovo Cda
Vi siedono i rappresentanti di tutte le grandi cooperative del Sistema. Lusetti confermato presidente
Si è tenuta questa mattina a Bologna l’Assemblea dei Soci per l’approvazione del Bilancio 2024 di Conad Consorzio Nazionale. Il progetto di bilancio è stato approvato all’unanimità dai delegati di tutte... continua

AgroalimentareVino italiano: crolla export extra-UE nel I° trimestre
Usa in controtendenza (+4%) ma ora pende la spada di Damocle dei dazi
Mercato globale del vino italiano in forte contrazione nel primo trimestre dell’anno. Una spirale negativa - rileva l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) - già da tempo evidente negli outlook rela... continua

Economia e finanzaIn Italia il terziario giovane è in caduta libera
Confesercenti: dal 2019 perso il 22% delle imprese under 35 nel settore bar, ristoranti e ricettività
L’Italia non è un Paese per giovani? Parrebbe, almeno a livello imprenditoriale. Secondo un’analisi condotta da Confesercenti sui dati camerali delle imprese registrate nel commercio, nella ricettività e nei... continua

AgroalimentareAgricoltura multifunzionale: valore triplicato in 24 anni
Da 6,3 mld euro a 15,3 mld guadagnati tra agriturismo, mercati contadini e fattorie sociali
Dall’approvazione della Legge di Orientamento ad oggi il valore dell’agricoltura multifunzionale, tra attività connesse e di supporto, è quasi triplicato, passando da 6,3 a 15,3 miliardi e arrivando a rap... continua

Economia e finanzaEurozona, inflazione stabile ad aprile
Tassi al 2,2% rispetto a marzo: ad aprile 2024 il tasso era del 2,4%
Eurostat, l'ufficio statistico dell'Unione Europea conferma il tasso di inflazione annuale dell'area dell'euro attestato al 2,2% nell'aprile 2025, stabile rispetto a marzo. Un anno prima il tasso era del... continua

Studi e ricerchePsa: netto calo dei focolai nell'UE
Incidenza più bassa dal 2017. Svezia indenne, nessun nuovo Paese contagiato/Allegato Efsa
Lo scorso anno, i focolai di peste suina africana (Psa) nei suini domestici sono diminuiti dell'83% rispetto al 2023 (da 1.929 a 333), secondo l'ultimo rapporto epidemiologico annuale dell'Efsa. Il calo... continua

PersoneRigoni di Asiago: Bonfatti nuovo direttore commerciale estero
Proviene da Olitalia. Il manager punta allo sviluppo del biologico
Nicola Bonfatti è il nuovo direttore commerciale mercati internazionali di Rigoni di Asiago l’azienda veneta specializzata in confetture e creme spalmabili. Il gruppo così "rafforza ulteriormente il pro... continua

SaluteNestlé Health Science. Malattia di Crohn: incremento diagnosi oltre il 500%
Il dato è legato in particolare al modo in cui mangiamo e al maggior ricorso agli antibiotici in età pediatrica
Con un aumento superiore al 500% delle diagnosi, la malattia di Crohn ha un impatto fortissimo sulla qualità di vita di oltre 100mila persone in Italia. In occasione della Giornata Mondiale delle Malattie... continua

DistribuzioneNova Coop: vendite lorde salgono a oltre 1,2 mld euro
Utile netto a 12 mln. Stabile il numero dei dipendenti (4570), con 193 assunzioni durante l'anno
Un’azione improntata alla tutela del potere di acquisto di soci e clienti, alla difesa delle quote di mercato e all’incremento dei volumi di vendita è quella che ha contraddistinto Nova Coop nel corso del... continua

BeverageBranca: la collezione entra ufficialmente nei Musei d'Impresa
Oltre 1000 metri quadrati che raccontano i 180 anni della storica distilleria lombarda
In occasione della Giornata Mondiale dei Musei, che si è celebrata domenica 18 maggio, Fratelli Branca Distillerie ha annunciato l’ingresso ufficiale della propria Collezione Branca nell’Elenco dei Muse... continua

Pasta e prodotti da fornoConsorzio Gragnano Dop Ambasciatore della Qualità Italiana nel Mondo
Riconoscimento internazionale conferito a bordo della nave Amerigo Vespucci
Dal 13 al 16 maggio, il Molo Angioino di Napoli ha ospitato una delle tappe più simboliche del “Tour Mediterraneo Vespucci – Villaggio IN Italia”, progetto istituzionale ideato dal ministro della Difesa... continua

Economia e finanzaLinkontro: giovani guadagnano e spendono più rispetto al passato
Dalle nuove generazioni, emerge l'esigenza di investire su prodotti di qualità e duraturi
Nel corso della 42° edizione del forum del Largo Consumo, promosso da NielsenIQ. continua

Economia e finanzaDeficit Usa: Moody's declassa il debito
Dopo S&P e Fitch, gli americani perdono l'ultima tripla A rimasta
E' uno shock per la finanza e il governo americano: il debito pubblico perde l'ultima tripla A (ossia diventa meno affidabile), dopo che Moody’s, ultima tra le principali agenzie di rating a farlo, ha d... continua

VideoGiornata della Ristorazione: il cibo come valore (non solo economico)
Sbraga (Fipe), Jelinic (Enit) e Picca Bianchi (Fipe) commentano l'evento con EFA News
La ristorazione non è soltanto numeri, affari, volumi e fatturati. A testimoniarlo è il dibattito emerso durante l'Assise della Ristorazione Italiana, svoltasi presso la Camera di Commercio di Roma (leggi n... continua

Atti governativiSicilia, 119 nuovi siti per la raccolta di materiale forestale
L'obiettivo è preservare la biodiversità dei boschi dell'isola
Incrementare il patrimonio boschivo e tutelare la biodiversità in Sicilia. A questo punta il decreto emanato dal comando del Corpo forestale della Regione Siciliana, su proposta del dipartimento di Scienze... continua

DistribuzioneNiq/2. La nuova spesa degli italiani trainata dal fresco
NielsenIQ a Linkontro: segmento in rialzo del 5,5% nei primi quattro mesi 2025. Frutta e verdura in testa con +7,9%
La nuova spesa degli Italiani nella prima parte del 2025 è stata trainata dal fresco, segmento in rialzo del 5,5%. è questo uno dei dati fondamentali emersi dalla 40° edizione de Linkontro, l’evento di r... continua

DistribuzioneNielsenIQ Italia, il carrello della spesa prima di tutto
Niq celebra la 40° edizione de Linkontro con gli ultimi dati su Largo Consumo: 137,5 mld Euro nel 2024 (+1,9%), 45 mld nei primi 4 mesi 2025
NielsenIQ celebra la 40° edizione de Linkontro, l’evento di riferimento in Italia nel mondo del Largo Consumo, registrando per il 2025 la presenza di 644 manager e oltre 275 aziende tra industria e gr... continua

Atti governativiMasaf apre le porte al pubblico sabato 24 e domenica 25 maggio
Due giornate di Open House alla scoperta del patrimonio artistico e culturale custodito nel ministero
Il Palazzo dell'Agricoltura apre le porte al pubblico anche quest'anno in occasione di Open House Roma. Attraverso visite guidate gratuite, i partecipanti saranno accompagnati alla scoperta del patrimonio... continua

AgroalimentareDonne e innovazione alla guida della trasformazione agroalimentare europea
Termina il 25 maggio per la nuova edizione di EWA, programma Ue per le imprese femminili in agricoltura
Mancano solo 10 giorni alla chiusura delle iscrizioni, fissata per il 25 maggio 2025, alla call per partecipare alla nuova edizione di Empowering Women in Agrifood (EWA), il programma europeo promosso... continua

ViniAbruzzo: convention "Donne del Vino" entra nel vivo
L'evento unisce tradizione, paesaggio ed eccellenze enologiche a una visione concreta di futuro
E' l’Abruzzo, da oggi, e fino al 18 maggio, a ospitare la Convention Nazionale dell’Associazione Le Donne del Vino. Si tratta di un appuntamento che unirà tradizione, paesaggio ed eccellenze enologiche a un... continua

Studi e ricercheIl Sud Italia è sempre più attrattivo
Libro Bianco di Teha presentato al forum "Verso sud"
Nel Mezzogiorno si concentra il 44,5% degli occupati della filiera nazionale dell'agrifood continua