EFA News - European Food Agency
47.284 notizie trovate

VideoSigep. La parola ai protagonisti
Interviste coi top manager Disaronno, Cast e Pernigotti
Sigep World è una manifestazione che, partendo dal dolce e dal gelato, si è evoluta negli anni in molteplici direzioni: dall'ingredientistica ai classici della cioccolateria, passando per la formazione d... continua

VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 23 gennaio 2026
Euricom acquisisce la francese Ebly. Euricom, tra i produttori mondiali nel settore del riso, ha stipulato l'accordo per l'acquisizione del 100% delle azioni di Ebly Sas, la joint venture di proprietà... continua

Packaging e logisticaNord Ovest Spa protagonista a Gulfood
La società di Cuneo è specializzata nella logistica per l'export alimentare
Nord Ovest, realtà specializzata nella logistica e nelle spedizioni nazionali e internazionali, sarà presente al Gulfood 2026, il principale evento globale dedicato al settore Food & Beverage, in programma d... continua

Atti governativiItalia e Germania concordi: più flessibilità per agricoltura
Ministro Lollobrigida riceve al Masaf il collega tedesco Alois Georg Josef Rainer
Si è svolto oggi a Roma, presso il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, l’incontro tra il ministro Francesco Lollobrigida e il ministro federale tedesco dell’Agricoltura, dell’Al... continua

ViniSerena Wines: crescita in valore e volumi nel 2025
Germania, Gran Bretagna e Croazia i mercati più favorevoli per l'azienda del prosecco
Serena Wines 1881 chiude il 2025 con un fatturato a 114 milioni di euro, in aumento del 3% rispetto all'esercizio precedente. Ancora più marcata la crescita dei volumi che si attestano a 450mila ettolitri... continua

FrodiChianti: rilevati 2507 contenuti "fake" online in 6 mesi
Report commissionato dal consorzio porta alla luce un enorme quantità di contraffazioni
Oltre 2500 contenuti online individuati negli ultimi sei mesi, distribuiti tra siti web, marketplace, social network e nomi a dominio che utilizzano in modo improprio la denominazione Chianti. È quanto... continua

VideoLibri. "Nel nome del pane" presentato a Roma
Il romanzo di Luigi Chiarello in scena nella rassegna Nero di Seppia e Giallo Limoncello. Parla l'autore
“Nero di Seppia e Giallo Limoncello ”, è la rassegna letteraria della Capitale che porta il noir a tavola tra parole e convivialità. In questa cornice è stato presentato a Roma presso l’antica enoteca T... continua

AgroalimentareFrumento duro. Italmopa: "Mantenere le commissioni prezzi"
Secondo gli industriali molitori, l'operatività della Cun va limitata al prodotto di qualità
Sulla sospensione delle autonome rilevazioni dei prezzi del frumento duro effettuate dalle Commissioni prezzi delle Borse merci delle Camere di commercio si registra il dissenso di Italmopa. L'associazione... continua

Studi e ricercheSegnali di vitalità del mondo delle imprese in Italia
Ma prosegue il ridimensionamento dei settori tradizionali come agricoltura e commercio
Il sistema imprenditoriale italiano chiude il 2025 con un segnale di vitalità, mettendo a segno un saldo positivo di 56.599 imprese. Il dato riflette una crescita dello stock dello 0.96%, un risultato... continua

SostenibilitàVenezia, Carnevale no-plastic
Ordinanza comunale vieta coriandoli, stelle filanti e altri prodotti non biodegradabili
Coriandoli, stelle filanti e altri prodotti in plastica non biodegradabile vietati per tutto il Carnevale 2026. La radicale svolta ecologica è stata emessa dal sindaco di Venezia Luigi Brugnaro, in un'ordinanza... continua

EsteriConfagricoltura firma l'intesa con gli Emirati arabi Uniti
Accordo strategico per un maggiore scambio tra le aziende agroalimentari dei due Paesi
Confagricoltura ha firmato un accordo strategico con l'Abu Dhabi Investment Office (ADIO) per ampliare la cooperazione bilaterale lungo tutta la filiera agroalimentare. La collaborazione è stata siglata... continua

Carni e salumiSalumificio Fratelli Riva: fatturato a 110 milioni
Intervista esclusiva con l'ad del gruppo brianzolo
Salumificio Fratelli Riva è una delle realtà più dinamiche nel settore dei salumi di alta qualità che sta consolidando il lavoro sulle filiere certificate, estendendo progressivamente l’approccio anche... continua

ZootecniaAssocarni in audizione alla Camera su Coltiva Italia
Cremonini: "Incentivo a filiera italiana indispensabile per un allevamento sostenibile"
Il ddl "Coltiva Italia" contiene misure che lasciano ben sperare per un rilancio della zootecnia bovina. A riferirlo è Assocarni, intervenuta il 20 gennaio scorso in audizione col presidente Serafino... continua

AgroalimentareAgea, il direttore Vitale confermato fino al 2028
L'annuncio nell'intervento all'assemblea Copagri
Agea, l'Agenzia per le erogazioni in agricoltura, ente dipendente dalla Presidenza del Consiglio, ha portato un contributo all'interno dell'assemblea Copagri tenutasi oggi a Roma, con un intervento del... continua

DolciKinder: un Carnevale a 360 gradi
Dalla Pentolaccia alla Barrettona, il cioccolato la fa sempre da protagonista
Il Carnevale è da sempre uno dei momenti più attesi per vivere occasioni di gioia e condivisione in famiglia, e anche quest’anno Kinder torna a festeggiarlo con una proposta pensata per accompagnare il... continua

Economia e finanzaCommodity. Lenticchie stabili, crolla uva passa
Superfici seminate in calo per i legumi, giù le quotazioni della sultanina turca
Dopo ribassi di oltre il 60% segnati nel 2025, prosegue la fase di tendenziale stabilità dei prezzi delle lenticchie. Sia per le rosse che per le verdi, le variazioni di prezzo registrate negli ultimi... continua

PersoneDonne del Vino Toscana: Cinelli Colombini rieletta presidente
Già dieci appuntamenti in cantiere per il 2026, tra visite didattiche, lezioni e degustazioni
L’assemblea riunita a Firenze il 22 gennaio ha eletto il nuovo board delle Donne del Vino toscane per il prossimo triennio confermando alla guida Donatella Cinelli Colombini. Al suo fianco un Consiglio d... continua

Studi e ricercheLiguria, "testa di ponte" verso l'Algeria
Accordo per la ricerca su imprenditorialità ed ecosistemi d’innovazione per le startup algerine
Nell’ambito delle relazioni sempre più strette tra Italia e Algeria, è stato firmato ad Algeri l’Accordo di cooperazione promosso dal ministero dell’Università e della Ricerca della Repubblica Algerina... continua

VideoLactalis punta forte sul fuori casa
La responsabile di marketing Simona Fiorina spiega in esclusiva la nuova strategia
In occasione di Sigep 2026, Lactalis ha presentato ufficialmente la nuova Business Unit Out of Home, progetto strategico dedicato allo sviluppo di soluzioni per la ristorazione professionale. Nel contesto... continua

Economia e finanzaEurozona, salgono produzione e fiducia delle imprese
Il manifatturiero torna a crescere dopo il calo negli ultimi 10 mesi del 2025
La produzione continua a crescere a gennaio e la fiducia delle imprese si rafforza. è questa, in estrema sintesi, la situazione dell'eurozona secondo l'analisi di S&P Global che che ha reso noto come,... continua

GelatiSigep. Comprital, le gelateria che evolve
Presentate in fiera le novità dedicate a prodotti da consumare tutto l'anno
Comprital, azienda di riferimento nell’innovazione degli ingredienti per gelateria e pasticceria e parte di Nexture, piattaforma integrata per l’innovazione e la produzione di ingredienti alimentari di... continua

Economia e finanzaMaltempo. Banche stanziano fondi per l'emergenza
Intesa Sanpaolo mette sul piatto 1 miliardo, Bper 200 milioni di euro, Unicredit attiva un pacchetto di interventi
Intesa Sanpaolo stanzia €1 miliardo a sostegno di famiglie, privati e imprese colpiti dagli eccezionali eventi meteorologici portati dal ciclone Harry che hanno interessato diversi territori della Calabria, d... continua

IndustriaDel Monte Foods pronta a licenziare 1.800 dipendenti?
In allarme fabbrica californiana: la multinazionale non sarebbe riuscita a venderla all'asta
A pochi giorni di distanza dall'annuncio di Del Monte Foods che ha selezionato tre offerenti vincitori nell'ambito della sua asta giudiziaria, con Fresh del Monte che si è aggiudicata per 285 milioni... continua

Economia e finanzaBanco Bpm, assemblea straordinaria il 23 febbraio
Dopo la scalata di Credit Agricole, odg su modifica statuto
Banco Bpm ha comunicato che è "indetta in unica convocazione per lunedì 23 febbraio 2026, alle ore 10, in Milano presso la sede sociale di Banco BPM, Piazza Meda n. 4". L'assemblea, è convocata "per di... continua

Studi e ricercheFrutta a guscio: presentati risultati del progetto "Valore in campo"
Resilienza e qualità migliorano grazie alle ultime sperimentazioni
Incrementare la competitività del settore nazionale della frutta a guscio attraverso la valorizzazione di varietà, anche maggiormente legate al territorio, che favoriscano la qualità delle produzioni fr... continua

ViniOlimpiadi invernali: Fantini fa l'oste a Casa Italia
I suoi vini accompagneranno l'avventura olimpica
Le Olimpiadi invernali si tingono di vino rosso. Fantini Wines sarà presenta presso le tre sedi di Casa Italia - Milano, Livigno e Cortina - con le Edizioni Cinque Autoctoni, suo storico long seller.Cinque... continua

Ristorazione e ospitalitàMilano Centrale: in cantiere anche un albergo
Grandi Stazioni Retail annuncia la prima realizzazione in Italia dentro una stazione
La Stazione di Milano Centrale si prepara ad accogliere, per la prima volta nella sua storia, una struttura alberghiera di alto profilo. Un nuovo progetto di ospitalità di fascia alta prenderà vita all’interno di... continua

Ristorazione e ospitalitàCrans Montana. Fipe: governo vieti candeline pirotecniche
Stoppani: “Si apra confronto interistituzionale per rafforzare la cultura della prevenzione”
La recente tragedia di Crans-Montana, che ha scosso profondamente l’opinione pubblica, è stata al centro del Consiglio Direttivo di Fipe-Confcommercio, riunitosi ieri a Roma. La Federazione ha ribadito l’... continua

SaluteAlimentazione e sport: riflessione sui falsi miti
Il ruolo delle prugne come alimento naturalmente adatto a uno stile di vita attivo
Nel rapporto tra alimentazione e attività fisica, negli ultimi anni l’attenzione si è spostata sempre più verso soluzioni tecniche e prodotti specializzati: barrette, shake, formule “pre” e “post” allenamento.... continua

DistribuzioneL'Olanda dei centri commerciali sbarca in Italia
Via Outlets acquisisce Scalo Milano Outlet & More, 44 mila mq di superficie con marchi moda e ricca offerta gastronomica
VIA Outlets, leader mondiale nella proprietà e gestione dei centri outlet di moda più sostenibili al mondo, ha acquisito Scalo Milano Outlet & More, un moderno centro outlet ben collegato situato a sud d... continua

Cucina gourmetL'eccellenza gastronomica italiana trova una sede "Genius"
Partnership tra Cast e Food Genius Academy per rafforzare il sistema della formazione
CAST, Italian Institute of Culinary Arts & Hospitality – scuola di alta formazione con sede a Brescia parte del gruppo Plena Education, hub educativo controllato dal fondo Kyip Capital, e Food Genius A... continua

Pasta e prodotti da fornoRiso Scotti accelera nell'export digitale
Azienda punta sui mercati ad alta crescita con Rosso Fine Food
Riso Scotti, storica azienda italiana nella produzione e commercializzazione del riso e Rosso Fine Food, società specializzata nell’export digitale e nel commercio internazionale di prodotti alimentari it... continua

Formaggi e latticiniFederalimentare: progetto europeo Life Betted
Transizione energetica e innovazione del sistema lattiero-caseario al centro di un dibattito online
Il 29 gennaio si terrà l’evento online promosso da Federalimentare “Transizione energetica e innovazione nel settore lattiero‑caseario: il progetto europeo Life Betted”, dalle ore 10 alle ore 13, patr... continua

VideoSigep, focus sulle farine italiane
I relatori del convegno promosso da Italmopa in esclusiva per EFA News
Una delle grandi eccellenze italiane è rappresentata dall'industria molitoria e dalle sue farine. Il tema è stato oggetto di un convegno multidisciplinare promosso da Italmopa durante l'ultima edizione d... continua

Economia e finanzaSimest lancia la "Misura Stati Uniti" per le pmi italiane
Offerta da 300 milioni di euro per il sostegno a investimenti e competività
Simest, la società del Gruppo Cdp per l’internazionalizzazione delle imprese italiane, comunica l’avvio della Misura Stati Uniti, un’offerta integrata da 300 milioni di euro dedicata al sostegno degli... continua

Atti governativiMaltempo in Sicilia, stato di emergenza
Regione stanzia i primi 70 milioni per le urgenze
Dichiarato lo stato di crisi e di emergenza regionale per il maltempo che nei giorni 19, 20 e 21 gennaio ha investito la Sicilia a causa del ciclone Harry. Lo ha deciso la giunta regionale, su proposta... continua

AttualitàRinvio Mercosur, un danno per le imprese
Il ritardo potrebbe costare 1,5 miliardi di mancate esportazioni italiane
Mascarino (Federalimentare): "Restiamo convinti che per non vanificare l'azione del governo bisogna avviare subito l'accordo". continua

IndustriaEuricom acquisisce la francese Ebly
Rilevato il più grande stabilimento europeo di piatti pronti per microonde
Euricom, tra i produttori mondiali nel settore del riso, ha annunciato oggi di aver stipulato accordi vincolanti per l'acquisizione del 100% delle azioni di Ebly Sas, la joint venture di proprietà di... continua

AgroalimentareAgrisicilia punta tutto sui mercati internazionali
Export in ascesa copre il 65% del fatturato complessivo. Marmellate agrumi trainano il business
Negli ultimi anni Agrisicilia ha avviato un percorso di espansione internazionale. La crescita nei mercati esteri è stata sostenuta soprattutto dalle marmellate di agrumi, che hanno registrato un marcato... continua

Economia e finanzaAgroalimentare italiano/2. Produzione ed export in ascesa su tutta la linea
Vendite all'estero di formaggi cresce a due cifre. Grana Padano si conferma leader
Il report AgriMercati di Ismea (leggi notizia EFA News) mostra pressoché tutti i comparti in espansione. Tra le filiere più in salute troviamo l'ortofrutta, il vino e le carni avicole. Cereali - Frumento du... continua

Economia e finanzaAgroalimentare italiano: export sfiora i 67 mld euro nei primi 11 mesi 2025
Dati Ismea confermano il primato tricolore nel vino in volume, con produzione stimata in aumento
Nei primi undici mesi del 2025 le esportazioni italiane agroalimentari aumentano del 5% su base tendenziale, sfiorando i 67 miliardi di euro. Nello stesso periodo l'export nazionale complessivo cresce... continua

FiereVinitaly.Usa: in alto calici a New York
Annunciato l'appuntamento nella Grande Mela per la terza edizione
Dopo i primi due appuntamenti a Chicago, Vinitaly.USA cede il testimone alla Grande Mela. La terza edizione dell'esposizione vitivinicola italo-americana, promossa da Veronafiere Vinitaly e dall'Agenzia... continua

VideoBrazzale: tante novità a Sigep e spazio ai maestri
I segreti della cucina italiana raccontati dai suoi protagonisti a EFA News
Un palcoscenico pieno di novità per Brazzale a Sigep 2026. All'ultima edizione della fiera riminese del dolce, del gelato e dei panificati, l'azienda lattiero-casearia veneta ha presentato due prodotti... continua

SostenibilitàUnicredit finanzia l'agrivoltaico siciliano
Finanziata con 4,7 milioni di euro la costruzione di 5 impianti in provincia di Catania
UniCredit finanzia con 4,7 milioni di euro la costruzione di 5 impianti agrivoltaici realizzati da San Moro Srl in provincia di Catania. Gli impianti sono ubicati nei Comuni di Caltagirone, San Michele... continua

ItticoFondi UE pesca. Abruzzo promosso
La Regione registra una spesa pubblica certificata pari a oltre 3,18 mln euro
La Regione Abruzzo chiude il 2025 con risultati solidi e certificati nell’attuazione del Programma Nazionale Feampa 2021–2027, confermando una gestione efficace delle risorse europee a sostegno della pes... continua

Atti governativiVideosorveglianza su pescherecci: Italia fa ricorso all'UE
Unci AgroAlimentare: "Bene governo, Bruxelles lede diritti lavoratori"
Unci Agroalimentare conferma la propria "ferma condanna e opposizione" al provvedimento dell’Ue che impone l’installazione di un sistema di tracciamento e controllo elettronico su tutti i pescherecci, com... continua

TecnologiaPiemonte: 400 nuove stazioni agrometeorologiche
Regione presenta progetto digitalizzazione "Food Metaverse Platform"
Il Piemonte avanza nella digitalizzazione agricola con "Food Metaverse Platform", progetto per lo sviluppo di servizi di rilevamento dei dati agrometeorologici. Presentata nel corso di un convegno nel... continua

Formaggi e latticiniUn Tavolo del latte per rilanciare il settore
Il ministro Lollobrigida presenta le iniziative che intraprenderà a Bruxelles contro la riduzione del prezzo del latte e per la promozione
Prosegue l'attenzione del Masaf e del ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida verso il settore lattiero caseario. Nel corso della riunione del Tavolo del latte il ministro ha avuto modo di illustrare... continua

Atti governativiUE: 160 mln euro a disposizione per agroalimentare
Commissione supporta prodotti sostenibili e di alta qualità in Europa e nel mondo
La Commissione Europea ha lanciato gli inviti a presentare proposte per il 2026 a sostegno di campagne ed eventi che promuovono prodotti agroalimentari dell'UE sostenibili e di alta qualità all'interno... continua

TecnologiaAgea-Enac: al via monitoraggio superfici con impiego di droni
Intelligenza artificiale a supporto della fotocamere e della cartografica geospaziale
Si è tenuta lo scorso 16 gennaio la prima riunione operativa in attuazione del protocollo d’intesa sottoscritto tra Agea e Enac – Ente Nazionale per l’Aviazione Civile - finalizzato all’attività di monito... continua