EFA News - European Food Agency
42.814 notizie trovate

FiereMacfrut, agenda piena per i vertici Ismea
Da oggi appuntamenti istituzionali in sequenza per il presidente Livio Proietti e il dg Sergio Marchi
È fitta d'impegni l'agenda del management di Ismea a Macfrut 2025. Una serie di appuntamenti istituzionali vedono coinvolti il presidente Livio Proietti e il direttore generale Sergio Marchi. Si comincia o... continua

Studi e ricerchePasta italiana: oltre il 58% viene venduto all'estero
Germania primo acquirente, seguita da Usa, UK, Francia e Giappone. Cresce la quota export dei Paesi extra-UE
La pasta italiana conquista tutto il mondo e piace un po' a tutti ma a fare la parte del leone continuano ad essere gli italiani stessi. Per l'esattezza, oltre il 58% della pasta prodotta in Italia viene... continua

ViniRiccardo Cotarella rieletto presidente di Assoenologi
Quinto mandato consecutivo: confermato per il prossimo triennio 2025-2027
Il consiglio di amministrazione di Assoenologi ha confermato Riccardo Cotarella alla presidenza dell’associazione per il prossimo triennio 2025-2027. Al suo fianco, nel ruolo di vicepresidenti, sono s... continua

Studi e ricercheRistorazione: Italia tra i Paesi più attenti al benessere
Il 73% afferma che la salute influenza le proprie scelte alimentari, rispetto al 66% dell’UE
Nel contesto europeo, l’Italia si conferma tra i Paesi più attenti al benessere. Il 73% dei consumatori italiani afferma che la salute influenza le proprie scelte alimentari, rispetto a una media del 66... continua

DistribuzioneCoop Centro Italia - Coripet: due nuovi ecocompattatori in Abruzzo
Partnership si estende anche ad Avezzano e a L'Aquila. Bottiglie raccolte saranno trasformate in R-Pet
L’impegno di Coop Centro Italia per il bottle to bottle di Coripet viene rafforzato con queste ulteriori installazioni, già a disposizione di tutta la cittadinanza, in prossimità dell’Ipercoop di Avezz... continua

FiereTuttofood/5. Pasta Dalla Costa presenta il nuovo packaging
Nel Padiglione 2 il "viausl rebranding" del pastificio trevigiano
Viene presentato ufficialmente in anteprima a Tuttofood, in scena a Fiera Milano Rho dal 5 all’8 maggio, nel Padiglione 2 presso lo Stand G30 il visual rebranding di Pasta Dalla Costa, il pastificio d... continua

AttualitàConsumo responsabile: la campagna la fanno gli studenti
Presentato a Napoli il progetto a cura di Federvini, elaborato da due allievi dell'Università "Vanvitelli"
Si è svolta oggi presso Palazzo San Giacomo, sede del Comune di Napoli, la conferenza stampa di presentazione delle proposte creative elaborate dagli studenti Maria Teresa Mastropietro e Andrea D’Aniello de... continua

AgroalimentareGelate tardive in Turchia: ripercussioni sul mercato ortofrutticolo
Drastiche riduzioni raccolti per albicocche (-90%), nocciole e uva sultanina
Fruitimprese informa che le recenti e improvvise gelate registrate in varie zone della Turchia stanno influenzando negativamente l’approvvigionamento di prodotto destinato al mercato europeo della frutta s... continua

ItticoGrupo Consorcio: Jesús Gómez nuovo amministratore delegato
Il manager guiderà tutte le aziende del gruppo in Spagna, Italia e Perù
Grupo Consorcio, azienda spagnola del segmento premium del mercato delle conserve ittiche, annuncia la nomina di Jesús Gómez nel ruolo di nuovo amministratore delegato, in coincidenza con il 75° anniversario di... continua

FiereTuttofood/3. Eurovo protagonista con le novità le Naturelle
Gruppo porta innovazione delle uova in una linea di prodotti "ready to eat"
Gruppo Eurovo, da oltre 70 anni specialista nella produzione di uova e ovoprodotti, mette al centro della sua partecipazione a Tuttofood il potenziale d’innovazione racchiuso nelle uova non solo nella G... continua

FiereTuttofood/2. Superficie espositiva raddoppiata rispetto al 2024
4.200 brand (75% italiani), 10 padiglioni, 7 aree tematiche, 90mila visitatori attesi
Lollobrigida: "Istituzioni hanno sempre più il dovere di accompagnare i nostri imprenditori nella capacità di consolidare i loro mercati e di aprirsi a nuovi". continua

FiereTuttofood: per quattro giorni Milano capitale mondiale del food&beverage
Inaugurata la prima edizione firmata da Fiere Parma, con il supporto di Fiere Colonia
Cellie: "Visione convergente per sposare sposare una visione più contemporanea e sostenibile del settore". continua

ViniVinum Alba, 100 mila degustazioni all'edizione 2025
La fiera internazionale di Langhe, Monferrato e Roero si chiude con migliaia di visitatori: record per i 200 produttori di 14 Consorzi di Tutela
Cala il sipario sulla 47a edizione di Vinum, la prima con la qualifica di Fiera Internazionale, manifestazione organizzata dall’Ente Fiera di Alba, in collaborazione con il Comune di Alba e la Giostra d... continua

FiereSeafood Expo Global 2025: 69 realtà italiane presenti
Apre i battenti domani a Barcellona uno dei più importanti eventi dedicati al settore ittico
Il ministero dell’Agricoltura della Sovranità alimentare e delle Foreste con la partecipazione di sette Regioni (Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Marche, Puglia, Toscana e Veneto) e 79 realtà del com... continua

AttualitàConsumo moderato /2. Presentata campagna “Keep calm and bevi vino italiano”
Salvini raccoglie l'invito degli organizzatori annunciando iniziative di sensibilizzazione nelle scuole
Promuovere il consumo moderato e consapevole di vino, sostenere le vendite nei ristoranti, valorizzare il patrimonio enologico e vinicolo Made in Italy. Questi gli obiettivi della campagna “Keep calm a... continua

Pasta e prodotti da fornoIl 14 maggio a Foggia tornano i Durum days
L’evento internazionale riunisce le sigle della filiera grano-pasta per fare il punto sulla produzione in Italia e nel mondo
Si svolgerà mercoledì 14 maggio a Foggia la nuova edizione dei Durum Days, l’evento internazionale che ogni anno riunisce tutte le sigle della filiera grano-pasta per fare il punto sulla produzione di... continua

Studi e ricercheNo-Low Alcol: volume d'affari cresciuto del 17,3% in due anni
Birra detiene ancora la parte del leone (86%) ma crescono vini e altri prodotti
È un mercato ancora in forte crescita quello dei No Low Alcohol Beverages fotografato oggi a Tuttofood, nell’evento organizzato da Mixology sul tema “No-Low Alcohol: un trend in ascesa?”, ospiti Paolo... continua

Atti governativiAuchan acquisisce Codim e Adis: ok della Commissione UE
Non rilevato alcun ostacolo alla libera concorrenza, data la limitata posizione di mercato di entrambe le società
La Commissione Europea ha approvato, ai sensi del Regolamento UE sulle concentrazioni, l'acquisizione del controllo esclusivo di Codim e Adis da parte di Auchan Retail International, entrambe con sede... continua

AgroalimentarePatata Bologna: campagna 2024 chiude con raccolta in crescita (+53%)
Forte del risultato, il Consorzio di tutela si appresta a partecipare a Macfrut 2025
“La campagna commerciale appena conclusa ha soddisfatto le aspettative emerse in fase di raccolta registrando un +53%”. Queste le parole a bilancio della campagna commerciale del presidente del Consorzio di... continua

FiereMacfrut/3. Ismea partecipa con "Piccoli chef in fiera"
Al padiglione D5 le attività per i più piccoli legate al Programma comunitario “Frutta e Verdura nelle Scuole”
Anche quest’anno Ismea sarà presente a Macfrut, l'evento organizzato da Cesena Fiera in programma da domani 6 maggio all’8 maggio 2025 a Fiera Rimini, con uno spazio espositivo istituzionale collocato nel... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, Italia domina nel segmento lusso
Siamo primi davanti a Grecia e Francia: lo shopping tourism genera € 2,5 mld di contributo al pil
il luxury si sta rivelando un comparto fondamentale nel panorama turistico italiano. È quanto emerso dall’ILTM Latin America di San Paolo del Brasile, fiera di riferimento per il settore dei viaggi di... continua

FiereOspitalità accessibile: nasce “Hospitality Award – Inclusività e Accoglienza”
Salone dell'accoglienza in partnership con We Make Future per progetti che abbattono le barriere
L’ospitalità di domani parla il linguaggio dell’inclusione: per dare visibilità a chi sta già trasformando questa visione in esperienza concreta, Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera inte... continua

Conserve e confettureMutti: fatturato si attesta a 703 mln euro nel 2024
Il 60% del pomodoro trasformato dall'azienda risulta venduto all’estero, per un totale di 223 mila ton
Il Gruppo Mutti chiude il 2024 con un fatturato complessivo di 703 milioni di euro, in crescita del 13% rispetto all’anno precedente. Un successo confermato anche dalla quota export, che ha raggiunto i... continua

DolciSperlari: Riccardo Viani nuovo amministratore delegato
Da 15 anni Sales Director del Gruppo, avrà il compito di rafforzarne la competitività
Sperlari annuncia la nomina di Riccardo Viani a nuovo amministratore delegato. Alla guida della storica realtà dolciaria italiana, avrà il compito di rafforzarne la competitività e accompagnarne lo sv... continua

FiereFierAvicola 2025: 54° edizione apre i battenti a Rimini
Superficie sale a 160 espositori, di cui il 27% esteri. Oltre 100 buyer internazionali
La 54° edizione di FierAvicola, la fiera dedicata all’avicoltura, apre domani 6 maggio al Rimini Expo Centre e per tre giorni sarà l’appuntamento per l’intera filiera. L’edizione 2025 registra un aument... continua

Oli e condimentiPonti: premio extra per dipendenti, riconosciuto valore generato
Redistribuiti 1937 euro a testa, come previsto dall'accordo e il premio di risultato 2024
Ponti ha erogato a tutte le lavoratrici e i lavoratori del Gruppo un premio extra a fronte del superamento degli obiettivi previsti dal Premio di Risultato aziendale. Il Premio di Risultato aziendale,... continua

AgroalimentareSemi erba medica: prezzo fissato a 2,80 euro/kg
Definita quota orientamento di liquidazione per la campagna 2025
Il Comitato Interprofessionale che opera nell’ambito dell’Accordo quadro nazionale per la produzione di sementi di essenze foraggere ha indicato in 2,80 euro/kg il prezzo di orientamento di liquidazione per... continua

Economia e finanzaConfimprese: consumi in frenata anche nel I trimestre 2025 (-2,6%)
Nei settori merceologici si segnalano flessioni in ristorazione (-2,6%) e altro retail (-6,7%)
Continua la flessione dei consumi con un primo trimestre 2025 che chiude a -2,6% a valore rispetto al primo trimestre 2024. Lo certifica l’Osservatorio consumi Confimprese-Jakala, che evidenzia la frenata d... continua

FiereMacfrut /2 Cosa mangiare per vivere bene fino a 100 anni?
Se ne dibatterà nella seconda giornata del Salone, durante The Healthy Food show
Nella seconda giornata di Macfrut (leggi notizia EFA News su inaugurazione), mercoledì 7 maggio, alle ore 17 sempre nell’area Anb è previsto un intervento del vicepresidente del Consiglio e ministro deg... continua

FiereMacfrut 2025: Lollobrigida al taglio del nastro
Titolare Masaf domani all'inaugurazione della 42° edizione del salone internazionale dell'ortofrutta
Sarà il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e Foreste Francesco Lollobrigida a inaugurare la 42° edizione di Macfrut, fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta, in programma al R... continua

Carni e salumiFerrarini Usa: richiamati circa 32 kg Prosciutto di Parma
Secondo il Fsis, i prodotti non sarebbero stati presentati per l'ispezione al momento dell'importazione
Ferrarini Usa sta richiamando circa 70 libbre (poco meno di 32 kg) di prosciutto crudo affettato pronto al consumo che non sarebbero stati presentati per la nuova ispezione all'importazione negli Stati... continua

Packaging e logisticaEsselunga, domani incontro tra sindacati e logistica
Martedì 6 maggio tavolo sui rider con le tre aziende di trasporto: intanto cancellata la cassa integrazione
Si aprono spiragli nella vertenza fra Esselunga, gli addetti alle consegne per l’e-commerce e i dipendenti dei magazzini che preparano i carichi per i furgoni della catena di supermercati in stato di a... continua

DolciValeo Foods compra l'italiana Freddi Dolciaria
Fondata nel 1949 ha sede nel mantovano: specializzata in prodotti da forno fattura 20 milioni di euro
Prosegue la campagna italiana di Valeo Foods, gruppo alimentare con sede a Dublino di proprietà del fondo d'investimento Bain Capital che opera in oltre 100 Paesi e gestisce un portafoglio di oltre 90... continua

Economia e finanzaPlanet Farms si espande in Gran Bretagna
Investimento da 30 milioni di euro per una nuova vertical farm che replicherà il sito di Cirimido (CO)
Planet Farms, la fattoria verticale italiana più grande d'Europa, investe in Gran Bretagna. L'azienda, infatti, ha comunicato l'intenzione di investire quasi 30 milioni di Euro in un nuovo impianto di... continua

AgroalimentareAsian development bank investe nella tutela alimentare
Parte da Milano il nuovo piano Adb: subito 26 miliardi di dollari per lo sviluppo dell'agricoltura in Asia e Pacifico
Parte dall'Italia, precisamente da Milano, la nuova politica dell'Adb, l'Asian development bank, la Banca asiatica per lo sviluppo. Durante la 58a assemblea annuale dell'Adb tenutasi nel capoluogo meneghino,... continua

ItticoPesca "miracolosa" di acciughe nel mar Ligure
Il ponte del primo maggio ha fruttato ai pescatori di Sestri Levante (GE) 10.000 casse di pesce
È stata giudicata una specie di "pesca miracolosa" quella che, in questo ponte del Primo Maggio, ha visto i pescherecci tirare su una grandissima quantità di acciughe a Sestri Levante (Genova). Il caldo d... continua

Oli e condimentiMeditaggiasca, curiosi ed esperti alla 12a edizione
Si è chiusa la manifestazine: in dirittura d’arrivo per il riconoscimento Igp all’oliva taggiasca
“Iniziative come Meditaggiasca & Expo Valle Argentina Armea rappresentano un patrimonio di valore strategico per la Liguria, perché promuovono le eccellenze dell’agricoltura locale, intrecciando saperi anti... continua

ViniPernod Ricard vende i suoi vini agli australiani
Ceduto al consorzio Accolade il portafoglio in Australia, Nuova Zelanda e Spagna. Nasce la wine company Vinarchy
Ci è voluto quasi un anno ma, come anticipato a luglio 2024 (leggi notizia EFA News) adesso la francese Pernord Ricard ha completato la vendita del suo portafoglio di vini strategici internazionali all'Australian... continua

Economia e finanzaCarrefour, primo trimestre in rialzo
Vendite a 2,6 miliardi di Euro, +2,9% rispetto al 2024
Il primo trimestre 2025 di Carrefour si chiude con vendite a 2,6 miliardi di Euro, in rialzo del 2,9% a parità di perimetro rispetto al 2024 e con un più che onorevole +6,4% se il dato viene depurato d... continua

VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 2 maggio 2025
Grana Padano: export cresce a gennaio. Il 2025 si apre con un deciso balzo in avanti per le esportazioni di Grana Padano. A gennaio sono state esportate 220.996 forme, in rialzo del 5,8% rispetto allo... continua

Formaggi e latticiniLactalis si espande in Portogallo e punta la Nuova Zelanda
Acquisito il produttore di formaggi Queijos Tavares la multinazionale vorrebbe il gigante lattiero caseario neozelandese Fonterra
Lactalis ha deciso di acquisire il produttore portoghese di formaggi Queijos Tavares da Crest Capital Partners. L'operazione comprende due siti produttivi a Seia e Fundão e fa seguito all'acquisizione... continua

Economia e finanzaVino. Zoppas (Ice): "Export in Usa vale 2 mld euro"
Presentato Vinitaly a New York e Washington: quasi 300 produttori con 1.800 etichette in 3 anni
“L’export del Made in Italy ha raggiunto i 624 miliardi nel 2024, di cui 69 sono frutto delle esportazioni del comparto agroalimentare. Il vino da solo vale 8 miliardi e gli Stati Uniti contribuiscono a q... continua

Atti governativiCampania: nuovi bandi agrozootecnici per 25 mln euro
Previsti interventi per recupero di muretti a secco e sostegno a organizzazioni produttori
“Al via bandi per 25 milioni di euro, di cui oltre 22 milioni destinati alla realizzazione di investimenti non produttivi agricoli con una chiara e diretta caratterizzazione ambientale (muretti a secco, t... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo premia 14 aziende tra Milano e Varese
Tra di esse, sei imprese operative nella distribuzione, nella panificazione e nella ristorazione
Intesa Sanpaolo premia otto aziende di Milano e provincia che si sono distinte per avere adottato criteri Esg, nell’ambito di “Crescibusiness Progettiamo Sostenibile in Tour”, il programma di valorizzazione dedic... continua

Atti governativiAlluvioni 2024: decreto legge proroga stato d'emergenza
Consiglio dei ministri rafforza il ruolo dei commissari negli eventi avversi estremi in Emilia, Toscana e Marche
I danni provocati dalle alluvioni del settembre e ottobre 2024 hanno indotto il governo a un prolungamento dello stato di emergenza. Al termine dell'ultimo Consiglio dei ministri, l'esecutivo ha emesso... continua

AgroalimentareTuttoFood/7. Va in scena la rete ricerca alimentare
Nella giornata inaugurale, meeting del Cluster Agrifood Nazionale
Il 5 maggio 2025, alle ore 14.00, presso Tuttofoodhall – Pad. 3, Fiera Milano, Rho, sarà presentato a Tuttofood Milano 2025 l’accordo sottoscritto dal CL.Uster A.Grifood N.Azionale - CL.A.N. con i prot... continua

Ristorazione e ospitalitàNeat Burger, Lewis Hamilton in Italia resiste
La catena vegan del pilota Ferrari chiude solo in Inghilterra: da noi prosegue l'attività
I tifosi italiani della Ferrari pilotata dall'inglese Sir Lews Hamilton possono stare tranquilli: potranno ancora andare a mangiare nella sua catena di ristoranti Neat Burger. Dopo la notizia pubblicata... continua

Studi e ricercheEurostat, il 22,4% degli occupati Ue lavora nei fine settimana
I dati relativi al 2023 confermano che il lavoro nel week end è comune in agricoltura, silvicoltura e pesca (49,5%)
Diciamolo subito: il dato pubblicato da Eurostat ieri, in occasione della giornata dei Lavoratori, non riporta dati recenti ma non per questo non lascia ugualmente interdetti. In Ue, infatti, secondo l'Ufficio... continua

Atti governativiConfcooperative: estesi gli incentivi per imprese colpite da alluvioni
"Provvedimento giusto che dà respiro alle aziende: grazie al governo che ha ascoltato le nostre richieste"
"Un provvedimento di vitale importanza per il rilancio del settore agroalimentare e per tutte le imprese cooperative che hanno subito pesanti perdite in seguito ai fenomeni alluvionali che hanno colpito... continua

Studi e ricercheFao/2. Produzione di grano "stabile"
Nel 2025 previste 795 milioni di tonnellate globali, in linea con il 2024: il record sarà in Asia
Sono fissate a 795 milioni di tonnellate, in linea con il 2024, le nuove previsioni della Fao per quanto concerne la produzione di grano nel 2025. Le prospettive indicano una produzione record in Asia,... continua