EFA News - European Food Agency
52.194 notizie trovate

Studi e ricercheDonne e birra: stereotipi e discriminazioni nella filiera
Il 24,5% delle lavoratrici del settore si dichiara vittima di sessismo, mobbing o molestie
Tutti i dati del sondaggio promosso dall’Associazione Le Donne della Birra, con il contributo di AssoBirra. continua

Atti governativiCarabinieri Tutela Agroalimentare: ecco il nuovo comandante
Il generale di Brigata Salvatore Altavilla coordinerà le attività di prevenzione e contrasto delle frodi
Si è insediato il generale di Brigata Salvatore Altavilla quale nuovo Comandante del Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare presso il Comando Unità Forestali Ambientali e Agroalimentari (Cufaa). I... continua

Packaging e logisticaMarcato Group: nuovo assetto ai vertici
Giacomo Marcato rimane presidente, guida operativa a Roberto de Grandis
Il cda di Marcato Group (produttore di macchine e accessori per pasta fresca, pane, pizza e pasticceria, costituito dalle aziende Marcato S.p.A. e Vicentia s.r.l.) ha nominato Roberto De Grandis nuovo... continua

ImmobiliareFondo Atlantic 1: somma residua giacente a oltre 4,5 mln euro
Aggiornamento sulla gestione del fondo non più in negoziazione dal 30 ottobre 2025
DeA Capital Real Estate Sgr S.p.A. ha comunicato che con riferimento al comunicato stampa del 27 novembre 2025, con cui è stata data informativa circa l’approvazione del rendiconto finale di liquidazione de... continua

IndustriaFerrero, premio record per i dipendenti
Percentuali di raggiungimento degli obiettivi +90% rispetto ai target
Oggi la direzione Ferrero si è incontrata con le Organizzazioni Sindacali nazionali e territoriali di Fai-Cisl, Flai-Cgil, Uila-Uil e con il Coordinamento sindacale Ferrero delle RSU e delle Rappresentanze... continua

SostenibilitàA Sanremo il mare incontra la longevità
Quinta edizione di MareCultura sul rapporto tra qualità della vita, alimentazione, movimento
Gli assessori di Regione Liguria Alessandro Piana e Luca Lombardi hanno partecipato a Pian di Nave, a Sanremo (IM), alla quinta edizione di MareCultura, la manifestazione promossa da CNA Imperia che quest’anno ha... continua

ViniProgetti per promuovere il vino siciliano fuori Ue
Approvata la graduatoria del bando OCM Vino da 6 milioni di euro
Sono 11 i progetti ammessi per promuovere il vino siciliano nei mercati dei Paesi extra Ue, per un valore di oltre 4 milioni di euro di contributi. L'assessorato regionale dell'Agricoltura, dello sviluppo... continua

Economia e finanzaMovida a Roma, controlli a tappeto in 50 locali
A Trastevere gli agenti hanno controllato ristoranti, pub e laboratori alimentari di vicinato: oltre 45mila euro di sanzioni
Nell'ambito dell'attività di vigilanza della polizia locale di Roma Capitale nelle zone della movida, i controlli si sono concentrati in particolare a Trastevere, dove gli agenti del I Gruppo Centro Storico... continua

DolciNexture si gusta La Crema
Azienda rafforza presenza in Medio Oriente e amplia la propria offerta
Nexture, gruppo globale integrato specializzato nello sviluppo e nella produzione di ingredienti alimentari di alta qualità e soluzioni a valore aggiunto, detenuto da una società d’investimento gestita in... continua

TecnologiaLa svolta "intelligente" dei supermercati
Aton compra la piattaforma milanese RetAPPs per AI nella spesa digitale
La grande distribuzione organizzata sta affrontando una trasformazione radicale. Da un lato crescono le difficoltà nel reperire il personale per i punti vendita e nel sostenerne i costi, in particolare... continua

BeverageAnheuser-Busch investe in California
Ventuno milioni di dollari per incrementare la produzione di Michelob Ultra
Anheuser-Busch, produttore americano leader e creatore di Michelob ULTRA, Busch Light, Budweiser, Bud Light, Cutwater Spirits e NÜTRL Vodka Seltzer, ha annunciato un investimento di 21 milioni di dollari... continua

Atti governativiCarta Dedicata a Te: 1.000 euro per ogni famiglia bisognosa
Per il 4° anno consecutivo a sostegno (anche) delle produzioni agroalimentari
Prende il via per il quarto anno consecutivo la Carta Dedicata a Te, la misura voluta dal Governo Meloni per sostenere concretamente le famiglie italiane in maggiore difficoltà economica e, al tempo stesso,... continua

Atti governativiPesca e acquacoltura: Commissione vuole semplificare burocratica
Suggerita modifica fondo Feampa per facilitare accesso a finanziamenti
La Commissione Europea ha proposto una modifica mirata del regolamento sul Fondo europeo per gli affari marittimi, la pesca e l'acquacoltura (Feampa) per facilitare l'accesso ai finanziamenti per i pescatori... continua

FiereMarsicaland chiude con bilancio positivo
Grande partecipazione alle tre giornate dedicate alla valorizzazione agroalimentare del territorio
"Chiudiamo questa terza edizione di Marsicaland con grande soddisfazione: la partecipazione del pubblico e il coinvolgimento dei produttori, dei Comuni e delle realtà locali confermano la crescita di... continua

AttualitàLibri. Quando il cibo viaggia e arriva sulle nostre tavole
Singaravélou e Venayre raccontano la storia della globalizzazione attraverso gli alimenti
Quando si parla di storia della cucina di un Paese, si pensa inevitabilmente a piatti che sono diventati simbolo della tradizione nazionale, ma spesso non si pensa che in realtà questi piatti vengono... continua

Atti governativiVino ungherese Nivegy-völgyi diventa Igp
E' prodotto della zona settentrionale del lago Balaton
La Commissione europea ha approvato la registrazione di Nivegy-völgyi dall'Ungheria come indicazione geografica protetta (Igp)I vini Nivegy-völgyi provengono dalla valle di Nivegy, situata nella parte c... continua

FrodiCapaccio Paestum: sequestrato allevamento bufalino
Per abusivismo edilizio e irregolarità nello smaltimento di rifiuti ed effluenti zootecnici
E' avvenuto tutto nel cuore della terra della mozzarella di bufala. A seguito di un'ispezione a Capaccio Paestum (SA), i Carabinieri locali, in collaborazione con le Guardie giurate ambientali dell'Accademia... continua

Pasta e prodotti da fornoPinsa Romana alla conquista della Terra d'Albione
Di Marco protagonista a The Italian Show London il prossimo 29 settembre
Di Marco Società Benefit porta a Londra la Pinsa Romana, il prodotto nato nel 2001 dall’intuizione e dalla ricerca di Corrado Di Marco e oggi diventato simbolo della cucina italiana contemporanea. Profondamente le... continua

AgroalimentareFarine frumento tenero: ancora positivo trend export
Italmopa: risultato ottenuto grazie all'impegno e alla capacità dell'industria molitoria italiana
Non si ferma la corsa delle esportazioni italiane di farina di grano tenero sui mercati internazionali. Così Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a FederPrima e a Confindustria, in... continua

FiereGuido Folonari nuovo presidente di Excellence Sidi
Prima uscita ufficiale il 4 e 5 ottobre a BolognaFiere per Champagne Experience
A conclusione dei suoi due mandati alla guida di Excellence SIDI, Luca Cuzziol passa il testimone al nuovo consiglio di amministrazione, che ha eletto presidente Guido Folonari (Philarmonica Srl). Al... continua

Pasta e prodotti da fornoCasillo vuole comprare 2 molini da Barilla
Nei siti proseguiranno produzioni destinate al gruppo emiliano sulla base di contratti pluriennali di fornitura
Casillo S.p.a. Società Benefit (già Molino Casillo S.p.A.), società del gruppo Casillo Partecipazioni, conferma di aver presentato al Gruppo Barilla un’offerta per l’acquisizione dei molini di Altamura (BA) e... continua

Studi e ricercheLiguria più competitiva in export, occupazione e blue economy
I risultati della 10a edizione del Think tank di Gruppo Teha
La Liguria consolida i propri punti di forza e mostra segnali di dinamismo superiori alla media nazionale sul fronte dell’export e del mercato del lavoro. Allo stesso tempo, la Regione è chiamata a tr... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo sostiene Omnia Technologies
La banca è advisor finanziario nell’acquisizione di BRAM-COR (trattamento delle acque)
Intesa Sanpaolo, attraverso la Divisione IMI Corporate & Investment Banking, ha agito in qualità di advisor finanziario di Omnia Technologies nell’acquisizione di BRAM-COR. L’operazione si inserisce in u... continua

Economia e finanzaFigli, il conto cresce
Allevare la prole costa il 4% in più rispetto al 2025: mense, alimentazione e tecnologia le spese maggiori
Il calo demografico in Italia non accenna a rallentare, con il numero di nascite che continua a contrarsi anno dopo anno. Dati su cui pesa anche il crescente costo economico della genitorialità. Secondo... continua

AttualitàPremio Casato Prime Donne alla scienziata che sfida i tumori più aggressivi
Sandra Misale è la vincitrice XXV edizione del riconoscimento, attribuito a Montalcino
Arriva direttamente da Baltimora nel Maryland Sandra Misale, una delle protagoniste della ricerca oncologica internazionale ed è la vincitrice della XXV edizione del Premio Casato Prime Donne. Il riconoscimento... continua

Studi e ricercheRealizzato il primo atlante metabolomico dell’uva al mondo
Studio Fondazione Mach pubblicato sul Journal of Agriculture and Food Chemistry
La Fondazione Edmund Mach ha realizzato la prima mappa metabolomica delle varietà di vite a livello mondiale. Si tratta di un importante risultato per la ricerca viticola ed enologica, frutto di un lavoro... continua

AgroalimentareRobigo-Leaps (Bayer): nuovi biofarmaci per proteggere le rese
Il finanziamento mira a colpire ulteriori patogeni del suolo nelle colture estensive
Robigo, azienda biotecnologica specializzata nello sviluppo di soluzioni biologiche senza compromessi per la protezione delle colture, ha annunciato un round di finanziamento di Serie A guidato da Leaps... continua

VideoRoma Bar Show: la vodka premium di Montenegro
Intervista con Roberta D’Auria, Global Innovation & New Business, e Antonio Zattoni, Master Blender
Al Roma Bar Show 2026, il Gruppo Montenegro ha presentato in anteprima assoluta la sua nuova vodka premium Lupo Vodka, un distillato nato tra le Dolomiti e caratterizzato dalla purezza delle sue acque. In... continua

Conserve e confettureConserve Italia apre le porte della smart factory
Oltre 2.000 persone all'open day di Pomposa in occasione dei 50 anni della cooperativa
Oltre 2.000 persone hanno varcato i cancelli dello stabilimento di Pomposa per scoprire da vicino i “segreti” della Pomposa Smart Factory, il principale polo produttivo di Conserve Italia e uno dei più... continua

FiereIl meglio dell'agroalimentare italiano a Dusseldorf
Oggi e domani UniEat partecipa all’iniziativa "Promozione della qualità italiana in Germania"
“Nel settore alimentare e delle bevande, la Germania costituisce il principale interlocutore commerciale dell’Italia. La crescente domanda di prodotti di qualità offre alle aziende italiane importanti pros... continua

DolciKinder e Tic Tac pronti per Halloween 2026
Dal cioccolato alle caramelle, tutte le novità di Ferrero
Halloween ha conquistato negli ultimi anni un ruolo importante anche in Italia, trasformandosi da tradizione “importata" a ricorrenza sempre più radicata nelle abitudini familiari; rappresenta, infatti, un... continua

VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 18 settembre 2026
Ferrero per i bambini dell'Aquila. E' stato inaugurato presso il Punto Luce Save the Children dell’Aquila il Fungus, nuovo gioco motorio donato da Ferrero grazie al coinvolgimento dei propri dipendenti. E... continua

Economia e finanzaMisitano e Stracuzzi, ok al piano di ristrutturazione finanziaria
Firmato oggi l'accordo con 12 banche che disciplina l’esposizione bancaria: scadenza nel 2030
Misitano & Stracuzzi S.p.A., uno dei principali operatori B2B in Italia con presenza internazionale, attivo nello sviluppo, produzione e commercializzazione di essenze agrumarie prevalentemente di origine... continua

Economia e finanzaIwb incassa rating positivo e annuncia nuovo buyback
Banca Akros tp 27 euro e raccomandazione buy sul titolo
Gli Stati Uniti si confermano un mercato strategico per il comparto vinicolo italiano, avendo assorbito circa il 23% del valore complessivo delle esportazioni italiane nel primo semestre dell’anno. Lo s... continua

AttualitàIper condannata a pagare 20 anni di arretrati a un dipendente
Sentenza choc del tribunale di Bergamo: risarcimento per "mancato riconoscimento delle mansioni superiori effettivamente svolte"
Venti anni di arretrati. È questa l'entità del risarcimento a cui il Tribunale di Bergamo, con una sentenza della giudice Giulia Bertolino, ha condannato Iper Montebello Spa. La decisione è diretta a... continua

ZootecniaIl futuro dell'allevamento al centro della Giornata della suinicoltura
Accademici, operatori e istituzioni a confronto a Verona il 14 ottobre
Una filiera chiamata a cambiare, innovare e fare sempre più sistema. È il filo conduttore della 9ª Giornata della Suinicoltura, organizzata da Expo Consulting e in programma il prossimo 14 ottobre alla Ca... continua

Studi e ricercheCustomics: AI e cybersecurity alle frontiere contro frodi e sorveglianza fitosanitaria
Progetto coordinato dall'Università Campus BioMedico e finanziato dall'Unione Europea
Rendere i controlli sulle sementi alle frontiere europee più rapidi, affidabili e sicuri, contrastando frodi e contraffazioni e rafforzando al tempo stesso la sorveglianza fitosanitaria integrando genomica,... continua

Economia e finanzaIrTop organizza il Lugano investor day
Il 9 ottobre gli investitori svizzeri si confrontano direttamente PMI italiane quotate, eccellenze nei rispettivi settori
IR TOP Consulting, boutique finanziaria specializzata sui Capital Markets e nell’Advisory per la quotazione, IPO Partner di Borsa Italiana, organizza il 9 ottobre 2026 a Lugano presso l'Hotel Splendide R... continua

Economia e finanzaNuovi equilibri nell'Artico sul tavolo di Oslo
La premier Meloni ha incontrato il primo ministro Stone: hanno discusso di commercio, logistica e piano Mattei
Il presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, ha avuto un incontro bilaterale a Oslo con il primo ministro norvegese Jonas Gahr Støre. Sostegno a Kiev, sicurezza energetica e nuovi equilibri nell'Artico s... continua

Ristorazione e ospitalitàEin Prosit: torna l'appuntamento con i big della gastronomia
Oltre 90 chef da tutto il mondo si alterneranno ai fornelli a Udine dal 14 al 18 ottobre
Udine si prepara ad accogliere la XXVII edizione di Ein Prosit, il festival che ogni anno porta in Friuli Venezia Giulia il meglio della gastronomia internazionale contemporanea. Dal 14 al 18 ottobre infatti... continua

Ristorazione e ospitalitàItalia-Corea: un incontro nel segno della gastronomia
Fino al 26 settembre, showcooking e degustazioni a Milano
Il Risotto alla Milanese e i Mondeghili incontrano il Kimchi e i Tteokgalbi: è attraverso la cucina e la contaminazione tra tradizioni gastronomiche che Italia e Corea si incontrano al K-Food Pop-Up a... continua

Verdure quarta gammaSiccità, allarme quarta gamma
Confcooperative: fino al 40% di perdita del raccolto in campo per il caldo
Ci vorrà ancora un mese per veder tornare a pieno regime le insalate in busta sugli scaffali dei supermercati. Il caldo record di quest’anno ha bruciato intere coltivazioni e se per le insalate in pieno ca... continua

Studi e ricercheBirra: il futuro è... (grano) antico?
Due studi europei condotti con l’Università di Gand esplorano l’utilizzo del prodotto a marchio Kamut
Una birra più chiara, dalla schiuma particolarmente stabile e con note di frutta secca, fiori e leggere sfumature di mirtillo. È il risultato delle sperimentazioni condotte utilizzando il grano a marchio K... continua

Studi e ricercheParassiti e specie aliene: serve collaborazione internazionale
Se n'è discusso al congresso Brebca, ospitato dalla Fondazione Mach
Si è concluso alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige il congresso scientifico Brebca dell’Organizzazione internazionale per il controllo biologico e integrato, al quale hanno preso parte otta... continua

VideoRoma Bar Show: la mixology contemporanea di Distilleria Nardini
Intervista con Alice Lucchi, Global Head of Marketing & Trade Marketing
La più antica distilleria d’Italia, Nardini, torna al Roma Bar Show 2026 con una novità lanciata a giugno, Hylde, il liquore ai fiori di sambuco che si inserisce in un’idea di mixology contemporanea e imp... continua

VideoAcetaie aperte: presentata l'edizione 2026
Parlano i protagonisti dei consorzi e del Comune
Torna il 27 settembre l’appuntamento che da oltre ventiquattro anni conduce turisti, curiosi e amanti del cibo alla scoperta dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Mo... continua

FiereIsmea a Terra madre con olio, IG e Banca nazionale terre agricole
Al Salone del Gusto, a Torino dal 24 al 27 settembre, incontri, degustazioni e un presidio tecnico dedicato agli strumenti per le imprese
Ismea parteciperà alla nuova edizione di Terra Madre Salone del Gusto, in programma a Torino dal 24 al 27 settembre, con un fitto programma di iniziative dedicate ad alcuni dei temi strategici per l’agroalimentare it... continua

Atti governativiMasaf: 40 mln euro "Cambiale Frantoi Oleari" Ismea
A disposizione prestiti da 3.500 a 50.000 euro a tasso zero, grazie ad abbattimento totale oneri finanziari
Liquidità immediata alle imprese, tutela della produzione nazionale e rilancio competitivo della filiera. Il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste scende in campo a sos... continua

ViniExport vino in Usa rimbalza durante l'estate
Castelletti (Uiv): "Presto pensare a inversione di tendenza ma mai come ora importante presenza oltreoceano"
Mini-rimbalzo delle esportazioni di vino italiano negli Stati Uniti nel mese di luglio. Un ritorno alla crescita nel primo mercato tricolore al mondo – rileva l’Osservatorio Uiv su dati ufficiali – con u... continua

Economia e finanzaCommodities. Arachidi: prezzi ai massimi dal marzo 2025
Sull'andamento delle quotazioni pesa il crollo della produzione Usa
A inizio settembre, il prezzo dell’arachide Runner 40/50 statunitense ha registrato un rialzo del 24%, raggiungendo 1.550 $/t, il livello più elevato da marzo 2025. Secondo le analisi Areté, a sostenere l’a... continua