EFA News - European Food Agency
44.742 notizie trovate
DistribuzioneDespar Nord: rinnovato punto vendita a Bassano del Grappa
Superficie di vendita ristrutturata misura 2480 mq, con 57 collaboratori a disposizione
È stato inaugurato questa mattina il rinnovato punto vendita Interspar in Via Capitelvecchio a Bassano del Grappa, all’interno del Centro Commerciale Il Grifone. All’evento erano presenti i referenti di D... continua
Studi e ricercheLe uova? Tutta questione di mercati emergenti
Rabobank: mercato globale atteso in espansione del 22% entro il 2035 per merito di Asia, Africa e America Latina (e della digitalizzazione)
Il mercato globale delle uova è destinato ad espandersi del 22% entro il 2035. Attenzione però, perché l'espansione avverrà tramite i mercati emergenti, le nuove tendenze dei consumatori e l'innovazione del... continua
Ristorazione e ospitalitàUnicredit finanzia con 8 milioni l'espansione di Ladisa
Mutuo ipotecario da 8 anni per la società della ristorazione collettiva che costruirà il nuovo polo da 30.000 mq nella Food Valley emiliana
UniCredit ha finalizzato un finanziamento da 8 milioni di euro a favore di Ladisa Srl, storica azienda italiana della ristorazione collettiva e del catering, per la realizzazione di un nuovo hub logistico... continua
Economia e finanzaRiso al top nella gestione del rischio.
Ismea: "Quasi tutta la produzione sotto l’ombrello delle polizze agricole"
Il riso si conferma il comparto agricolo che più di ogni altro ha saputo integrare lo strumento assicurativo nella gestione in azienda. I dati della campagna 2024 ne danno una chiara evidenza: con un... continua
AttualitàWorld Food Photography Awards: aperte le iscrizioni
Concorso mondiale di fotografia gastronomica è arrivato alla sua 15° edizione
Sono aperte le iscrizioni all’edizione 2026 dei World Food Photography Awards sponsorizzati da Bimi, la più grande vetrina mondiale della fotografia dedicata al food. Il concorso, giunto alla sua 15° edi... continua
AgroalimentareAmai: la strategia per un nuovo spazio di mercato
Di Stefano (AD): "Aiutiamo le Pmi del food italiano a vincere alle loro condizioni"
Nel settore alimentare italiano, la concorrenza è spesso una corsa al ribasso: prezzo, volumi, distribuzione di massa. È un oceano rosso affollato in cui i marchi si contendono margini sempre più ridotti, sa... continua
Atti governativiLiguria, oltre 220 mila euro per il settore apistico
Approvato il bando per il finanziamento degli interventi a favore del comparto per l’annualità 2025/2026
Regione Liguria ha approvato il bando per il finanziamento degli interventi a favore del settore apistico per l’annualità 2025/2026, nell’ambito del Programma nazionale quinquennale per il miglioramento dell... continua
Ristorazione e ospitalitàIl turismo accoglie a Roma il MiTur-Enit 2025
All'evento più influente del settore, l'Italia si presenta con un giro d'affari di 14,7 miliardi di euro tra giugno e settembre
Roma si prepara ad accogliere dal 28 al 30 settembre 2025 il 25° Global Summit del World Travel & Tourism Council (WTTC), l'evento più influente nel calendario turistico mondiale. Organizzato in collaborazione co... continua
CaffèSpecialty Coffee: il trend conquista gli italiani
Lavazza si inserisce nella tendenza, proponendo referenze per una clientela all'avanguardia
Lo Specialty Coffee sta conquistando sempre più spazio anche in Italia, intercettando l’interesse di un pubblico di appassionati e professionisti del gusto. Da fenomeno di nicchia, il segmento ha raggiunto ne... continua
Economia e finanzaExport Piemonte: il food bilancia il crollo della meccanica
Dati regionali -2,5% nel primo semestre: alimentari e bevande +13,7%, mezzi di trasporto -11%
Nel primo semestre del 2025 il Piemonte ha registrato un valore delle merci esportate pari a 30,5 miliardi di euro, dato in calo del 2,5% rispetto all’analogo periodo del 2024. Sono questi i principali d... continua
Ristorazione e ospitalitàPopeyes avanza a Roma
Giovedì 18 settembre inaugurazione nuovo ristorante capitolino
Dopo l’apertura al Maximo Shopping Center, Popeyes – Famous Louisiana Chicken – consolida la propria presenza nella Capitale con una nuova inaugurazione, la prima nel cuore della città, prevista per gi... continua
SaluteKraft Heinz pensa alla scissione: e la qualità dei suoi marchi?
Secondo gli esperti il brand è in ritardo sulle novità richieste da Maha e dall'amministrazione Trump: meno conservanti e ingredienti artificiali
L'annuncio di questo mese di Kraft Heinz di voler dividere le attività di alimentari e salse in due società quotate in borsa, una focalizzata su salse e condimenti in rapida crescita, l'altra sui prodotti a... continua
Economia e finanzaCommodities. Riso: offerta indiana provoca ribasso da record
Guerra commerciale Usa-Cina spinge Pechino ad acquistare soia in America Latina
Nell’ultimo mese i prezzi internazionali del riso hanno confermato una tendenza marcatamente ribassista. Il prezzo del medium grain Usa e del riso Thai, riferimenti rispettivamente per le varietà japonica e... continua
Studi e ricercheNasce Sensorium, il dizionario per gli "scolarizzati del gusto"
Curato dal Centro studi assaggiatori contiene oltre 700 termini
Oltre 700 termini per esprimere la percezione, 70 opere consultate per mettere le definizioni di altri autori, le molecole che generano gli stimoli e le vie di formazione, approfondimenti sulla classificazione... continua
Ristorazione e ospitalitàEsselunga e Pozzi 1876 lanciano nuova linea tavola
L'azienda della ceramica ha realizzato una collezione esclusiva per i clienti del supermercato
Dall’intreccio di due storie italiane fatte di eccellenza, tradizione ma anche innovazione nasce la collaborazione tra Esselunga e Pozzi Milano 1876. Protagonista è una linea tavola in porcellana decorata di... continua
Studi e ricercheCome mangiano le Generazioni Z e Alpha?
Dossier Ivsi: cercano pasti smart e bilanciati, per dare energia senza rallentare la giornata
La campanella è appena suonata, ma non solo per studenti e insegnanti. Con il ritorno a scuola, torna protagonista anche il cibo che accompagna i giovani tra lezioni, sport e tempo libero. È proprio a... continua
Studi e ricerche"A spasso con Lucy": in libreria il saggio di Paganini e Macagno
Ampio focus sulla dieta mediterranea e sui pregiudizi (spesso infondati) intorno alla carne
Presentato in anteprima a Roma, lo scorso luglio (leggi notizia EFA News) "A spasso con Lucy. Perché mangiamo come parliamo? Virtù e valore della proteine animali" (Guerrini e Associati, 2025, pp. 118) è... continua
PersoneJulius Meinl Italia: Elena Arpegaro nuovo Head of Marketing
Obiettivo consolidare la presenza del brand viennese nella Penisola
Julius Meinl Italia ha nominato Elena Arpegaro in qualità di responsabile delle strategie di marketing e comunicazione. Con questo ingagggio, il brand di caffè fondato a Vienna nel 1862, presente in I... continua
VideoConsumi. Presentato il Rapporto Coop 2025
Interviste con Maura Latini (Presidente Coop Italia) e Domenico Brisigotti (DG)
Ripresa delle vendite nei carrelli degli italiani, caduta della spesa reale nella ristorazione e performance dei supermercati rispetto ai discount grazie agli italiani che prediligono i prodotti in promozione... continua
Packaging e logisticaLamipak fa ingresso nella Food and Beverage Carton Alliance
Azienda asiatica diventa membro della federazione di produttori cartoni per food&beverage
Fbca - The Food and Beverage Carton Alliance annuncia l’ingresso di Lamipak come membro effettivo dell’organizzazione che riunisce i produttori di cartoni per bevande e alimenti e i loro fornitori di... continua
Oli e condimentiMelagold di Ponti protagonista a MypersonalTrainer Days
Il 13 e 14 settembre all’Arco della Pace di Milano il nuovo aceto di mele premium da Golden Delicious biologiche 100% italiane
Ponti sarà protagonista della quarta edizione dei MypersonalTrainer Days, in programma sabato 13 e domenica 14 settembre all’Arco della Pace di Milano, con Melagold, il nuovo aceto di mele premium frutto de... continua
Packaging e logisticaLogistica, nuovo dg per Hub Telematica
Governance più forte con la nomina di Andrea Zoratti per la società di Assagenti e Spediporto
Al culmine di un anno importante, nel quale è stato sfondato il tetto dei 10 milioni di documenti digitalizzati con circa 60.000 interventi e 10.000 navi portacontainer o ro-ro coinvolte, Hub Telematica,... continua
AgroalimentareConnessioni rurali: Regione Umbria aderisce a progetto Masaf
L’iniziativa è articolata per promuovere percorsi formativi e opportunità per i giovani
La giunta regionale dell’Umbria, su proposta dell’assessore all’agricoltura Simona Meloni, ha approvato l’adesione al progetto nazionale “Connessioni rurali. Open farms, dal laboratorio al campo”, promosso da... continua
AgroalimentareRegione Friuli VG: verso dinieghi fotovoltaico su terreni agricoli
Assessore Scoccimarro (Ambiente): "Grazie alla norma regionale salvaguardato il territorio"
"Al netto di quelli che potrebbero essere gli esiti dei ricorsi al Dm e al Dl "Lollobrigida" e le eventuali sentenze, dopo l'entrata in vigore il 6 marzo 2025 della L.R. 2/2025, nei Comuni di Carlino,... continua
ZootecniaSardegna. Dermatite bovina: indennizzi e sostegni mirati per 18,2 mln euro
Regione destina 17,2 mln ad allevatori, 1 mln a macellatori e trasformatori
“Avevamo promesso che nessun allevatore sarebbe stato lasciato solo, e oggi dimostriamo concretezza oltre le parole. Con la delibera approvata questa mattina in Giunta portiamo avanti l’impegno preso nei... continua
Economia e finanzaIvs, semestre complicato per colpa del caffè
Ricavi in crescita +5,2% ma redditività in calo a causa del forte aumento del costo del venduto
IVS Group, la società specializzata nel vending, ossia nei distributori automatici di bevande e snack che ha lasciato Piazza Affari l'anno scorso anno approdando in casa Lavazza (leggi notizia EFA News)... continua
Studi e ricercheStress post-rientro? Si combatte con il miele
Favorisce la digestione, riduce le allergie stagionali, ha effetto prebiotico ed è fonte di energia
Oltre tre italiani su dieci soffrono di stress da rientro. Un aiuto può arrivare dalla tavola: il miele, grazie alla presenza di zuccheri semplici, sali minerali e vitamine può essere considerato un a... continua
DistribuzioneCrai: Alessandro Buoso nuovo direttore Sviluppo Operativo Cedi
Insegna accelera la trasformazione verso un modello operativo e organizzativo più integrato
Crai, storica insegna della distribuzione moderna con oltre 50 anni di storia, nomina Alessandro Buoso come nuovo direttore Sviluppo Operativo Centri di Distribuzione (CeDi).Nell’ottica di costruire u... continua
Studi e ricercheCena: per gli italiani rimane un rito irrinunciabile
61% dei nostri connazionali la condivide quotidianamente con i propri familiari o conviventi
La stessa percentuale scende al 55% in Francia, al 40% in Germania e al 23% nel Regno Unito. continua
Ristorazione e ospitalitàEataly sceglie Adyen per le soluzioni di pagamento
La piattaforma tecnologia e il marchio food ampliano la collaborazione ai negozi di Stoccolma e Parigi
Adyen, piattaforma tecnologico finanziaria scelta da molte aziende leader a livello globale, e Eataly, annunciano l’ampliamento della loro collaborazione "per offrire ai clienti europei un’esperienza di... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: Orsero, rating al rialzo dopo la semestrale
Gli analisti alzano il target price a 26 euro ad azione e confermano buy sul titolo
Con una semestrale come quella messa in mostra ieri da Orsero con ricavi in rialzo del 13,6% (leggi notizia EFA News) non poteva non arrivare qualche giudizio al rialzo. E, infatti, ecco che Intesa Sanpaolo... continua
Formaggi e latticiniConsorzio Trentingrana partner di Gragnano Città della Pasta 2025
Sinergia tra eccellenze Dop e Igp per valorizzare il Made in Italy agroalimentare
Il Consorzio Trentingrana conferma la propria partecipazione, in qualità di partner, all’edizione 2025 di Gragnano Città della Pasta, in programma dal 12 al 14 settembre. La collaborazione tra il Cons... continua
GelatiMagnum Ice cream company non vende Ben & Jerry's
Secco "no" da parte del ceo Peter ter Kulve: Unilever pensa allo spin off e alla borsa
Magnum Ice Cream Company ha respinto le voci sulla vendita del marchio di gelati Ben & Jerry's, da tempo al centro di una disputa con la casa madre Unilever. L'amministratore delegato di Magnum Ice Cream,... continua
Atti governativiCommissione UE: approvate nuove Igp mediterranee
Olio Evo di Creta e "Queso de Burgos" inseriti nel registro delle denominazioni
La Commissione europea ha approvato le aggiunte di "Κρήτη / Kriti" dalla Grecia e "Quesode Burgos" dalla Spagna al registro delle indicazioni geografiche protette (Igp). "Κρήτη / Kriti" è un olio ext... continua
Conserve e confettureCirio: Sughi Pronti con Datterino anche in formato 190gr
Cinque ricette esclusive che uniscono tradizione e innovazione, dal ragù di carne alla nuova arrabbiata
La nuova dimensione del gusto prende forma con la gamma Sughi Pronti Cirio con Datterino in vasetto di vetro da 190 grammi. È questa la novità che il marchio storico, specialista del pomodoro 100% Made i... continua
ZootecniaPsa. Filippini: "La strada per uscirne è ancora lunga"
Commissario straordinario fa il punto della situazione in vista della Giornata della Suinicoltura
Possiamo dire di essere usciti dal pericoloso tunnel della Peste Suina Africana (Psa)? “Assolutamente no”. È la perentoria risposta di Giovanni Filippini, commissario straordinario alla Psa e direttore gene... continua
Studi e ricercheOrtofrutta: cresce export italiano
In volume e valore sul 2024. Risale anche il saldo della bilancia commerciale
Sono positivi i dati dell’export italiano di ortofrutta fresca elaborati da Fruitimprese sulla base delle rilevazioni dell’Istat. L’export segna un +7,7% in volume e +14,1% in valore rispetto allo stess... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla: assessore Mammi visita lo storico stabilimento
Confronto tra responsabile agricoltura EmiliaR e i responsabili acquisti e relazioni istituzionali
L’azienda fondata a Parma nel lontano 1877, oggi esporta i suoi prodotti in oltre 130 Paesi contribuendo a diffondere la passione e la conoscenza per il cibo e la gastronomia italiana ed emiliano-romagnola n... continua
Economia e finanzaI supermercati Spar tornano in mani svizzere
Lo storico gruppo retail passa dalla sudafricana Spar group alla svizzera Tannenwald holding per quasi 50 mln euro
Inizia un nuovo capitolo per il Gruppo Spar, il più antico rivenditore della Svizzera data la sua storia quasi trecentenaria, che risale alla fondazione di una casa commerciale di San Gallo nel 1761.... continua
Economia e finanzaFondo Atlantic 1 accetta proposta d'acquisto da 22 mln per immobili di San Donato Milanese
La stipula del contratto definitivo di compravendita è prevista entro il III° trimestre 2025
In data odierna, DeA Capital Real Estate Sgr S.p.A. ha accettato una proposta irrevocabile di acquisto per gli ultimi tre immobili cielo-terra del sito di San Donato Milanese di proprietà del Fondo Atlantic... continua
IndustriaKraft Heinz, nuovo stabilimento in Portogallo per la produzione di pomodori
L'impianto da 15 milioni di euro sorgerà a Mora in partnership con Conesa
In attesa di capire quali saranno le conseguenze dell'annunciato piano di Kraft Heinz per creare due società indipendenti e quotate in borsa attraverso uno spin-off esente da imposte, (leggi notizia EFA... continua
DolciGrisbì made with KitKat: edizione speciale per una partnership inedita
Disponibile nuova referenza in coincidenza del 90° anniversario del brand Nestlé
Da oggi il break si fa ancora più goloso: arriva Grisbì made with KitKat, la nuova special edition pensata per regalare una pausa davvero unica. Una collaborazione inedita, tra due icone amate da generazioni: l... continua
Economia e finanzaLegacoop, pil zavorrato da dazi e incertezza
Report "Dal tira e molla dei dazi allo stallo della crescita". Gamberini: crescita ferma allo 0,5%
"La fase dell’incertezza comincia a rendere concrete le minacce già paventate nei mesi scorsi. La conferma di una flessione della previsione di una crescita del pil ferma allo 0,5% è un segnale preoccupante che... continua
Atti governativiE' in arrivo il bonus elettrodomestici
Mimit e Mef adottano decreto coi criteri per la concessione del contributo: € 50 mln per il 2025
È stato adottato il decreto del ministro delle imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso di concerto con il ministro dell’economia e delle finanze, Giancarlo Giorgetti con cui sono stati definiti criteri e mo... continua
Atti governativiCommissione UE: 33,7 mln euro a comunità turco-cipriota
Settori lattiero-caseario e agricolo tra gli ambiti finanziati per agevolare riunificazione del Paese
La Commissione europea ha adottato il programma di aiuti dell'Unione Europea per il 2025 a favore della comunità turco-cipriota, che stanzia 33,7 milioni di euro per sostenere il suo sviluppo socioeconomico... continua
BeverageBirra: più vicina abrogazione vincoli produttivi obsoleti
In Comagri Senato presentato emendamento di Luca De Carlo, su impulso di Uniobirrai
Adeguare il quadro normativo nazionale alla realtà moderna del settore brassicolo. È questo l’obiettivo dell’emendamento al Ddl Imprese presentato dal senatore Luca De Carlo, presidente della Commissione Indus... continua
Oli e condimentiOlio Evo: boom export (+23%) nel I° quadrimestre
Vendite all'estero valgono oltre 940 milioni di euro, nonostante il calo dei prezzi internazionali
La seconda edizione di Evolio Expo torna a Bari in un momento cruciale per il settore olivicolo italiano: secondo l’ultimo report Ismea, nel 2024, rispetto al 2023, l’export di olio d’oliva ha superato i 3,0... continua
PetfoodLaviosa apre in Germania e rafforza la presenza in Europa
La società specializzata in bentoniti per agroalimentare, enologia e pet care ha creato Laviosa Germany GmbH per il benessere animale
Laviosa S.p.a, azienda leader nell’estrazione e trasformazione di bentoniti in soluzioni ad alto valore aggiunto per i settori chiave come quello delle applicazioni industriali ad alte prestazioni, il b... continua
DolciFerrero accoglie i ragazzi di Save the Children nello stabilimento di Balvano
L’iniziativa nell’ambito della partnership per il contrasto alla povertà educativa in Italia
Una giornata all’insegna della scoperta e dell’apprendimento ha coin- volto un gruppo di ragazzi e ragazze del Punto Luce Save the Children di Potenza, che ha avuto l’opportunità di visitare lo stabil... continua
DistribuzioneDespar: al via la nuova edizione di Scuolafacendo
Nell'ambito del progetto a sostegno dell'istruzione, debutta il contest “Gli Eroi del Buon Cibo”
Despar rinnova anche per l’anno scolastico 2025/2026 l’impegno per la scuola con la nuova edizione di Scuolafacendo, l’iniziativa nazionale a sostegno del mondo dell’istruzione che dà agli istituti scolasti... continua