EFA News - European Food Agency
42.006 notizie trovate
ViniSignorvino/2. Cambia il mktg in funzione del Codice della strada
Le nuove norme hanno portato un significativo cambiamento nelle abitudini di consumo
Fashion e wine&food, alla via così con successo. Signorvino, la catena di enoteche con cucina fondata nel 2012 da Sandro Veronesi, patron del Gruppo Oniverse (ex Calzedonia), ha appena diffuso i dati... continua
TecnologiaCredit Agricole, 6 milioni di Euro per Krill Design
Investimento con Algebris e Primo Capital nella startup di biomateriali alternativi alla plastica
Krill Design, startup innovativa leader nella trasformazione dei sottoprodotti organici in biomateriali sostenibili, annuncia di aver ottenuto un investimento da 6 milioni di Euro da Algebris Investments,... continua
SostenibilitàIniziative e scenari futuri per il biologico a Biofach 2025
Presentato al Salone il progetto di Federbio e Naturland
L’impegno di “Being Organic in Eu” per la promozione e lo sviluppo del biologico passa da Biofach 2025, il Salone internazionale che riunisce produttori, distributori, esperti e operatori bio, a Norim... continua
Ristorazione e ospitalitàPoke House: Martin Brok nominato Chairman del Cda
Affiancherà l'ad Matteo Pichi nel piano di rafforzamento dei mercati esteri
Poke House, operatore globale nel segmento delle poke bowl e healthy food, annuncia la nomina a Chairman del Consiglio di Amministrazione di Martin Brok, il quale affiancherà Matteo Pichi che ricopre... continua
ViniConsorzio Vino Toscana Igt: 89 mln bottiglie prodotte nel 2024
Giro d'affari intorno al mezzo mld euro, di cui il 69% destinato all'export
Tempo di anteprime per il vino Toscana Igt, che il prossimo 20 febbraio sarà protagonista de L’Altra Toscana, l’evento di degustazione riservato a stampa e operatori del settore in programma al Palazzo degl... continua
Atti governativiXylella: Masaf stanzia 30 mln euro per reimpianto ulivi
Costi ammissibili fino a 15mila euro per ettaro con copertura del contributo al 100%
Dal Governo arriva un nuovo sostegno agli olivicoltori colpiti dalla Xylella. Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha annunciato lo stanziamento di 30 milioni di euro... continua
FiereBeer & Food Attraction: Spanino (Italia Alimentari) protagonista
Brand del Gruppo Cremonini alla fiera professionale del "fuori casa" per presentare le novità 2025
La divisione Snack di Italia Alimentari, con il brand e i prodotti a marchio Spanino, sarà presente – dal 16 al 18 febbraio – alla 9^ edizione di Beer & Food Attraction presso l’expo centre di Rimini. La fie... continua
Studi e ricercheMerenda in ufficio: un rito per 9 italiani su 10
Il 43% dei lavoratori ama condividerla per socializzare e fare team building
Tra i luoghi nei quali il momento della merenda recita un ruolo da protagonista c’è anche l’ufficio. Ancor di più nell’ultimo anno, durante il quale sempre più persone hanno ripreso a lavorare in prese... continua
AttualitàBeko, nuovo piano industriale"vago e insufficiente"
I sindacati Fim, Fiom, Uilm, Uglm criticano la posizione dell'azienda in attesa dell'incontro del 24 febbraio
"Beko ha presentato un piano industriale con poche novità rispetto a quello presentato il 20 novembre a Roma". Lo dice il comunicato congiunto dei sindacati Fim, Fiom, Uilm, Uglm secondo cui "il punto... continua
FrodiSicurezza alimentare: sequestri e sanzioni per 20.500 euro
Carabinieri Nas fanno chiudere due ristoranti, rilevando 11 attività irregolari su 17
Una nuova retata di controlli in materia sicurezza alimentare ha interessato la Provincia di Reggio Calabria. In questo territorio, i Carabinieri Nas hanno eseguito 17 ispezioni in ambiti riguardanti produzione,... continua
Economia e finanzaProduzione industriale: si stima calo a dicembre 2024
Nell'ambito manifatturiero, soltanto gli alimentari si attestano in crescita /Allegato Istat
A dicembre 2024 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale diminuisca del 3,1% rispetto a novembre. Nella media del quarto trimestre il livello della produzione si riduce dell’1,2% ris... continua
ViniSignorvino: fatturato 2024 in crescita a due cifre
Catena punta a tagliare il traguardo dei 50 punti vendita entro la fine dell'anno
La catena di enoteche Signorvino vede crescere ulteriormente il proprio fatturato, che alla fine del 2024 ha totalizzato 85,7 milioni di euro con un incremento del 17,5% rispetto all'esercizio precedente.... continua
GelatiTonitto 1939: fatturato 2024 sale a 16,2 mln euro (+13%)
Azienda investe in Perù, Vietnam, Taiwan, Oman e punta a consolidarsi in Cina
Tonitto 1939, azienda del settore del sorbetto, dei gelati senza zuccheri aggiunti e dei gelati "speciali" come High Protein e Vegan, ha raggiunto nel 2024 un fatturato di 16,2 milioni di euro, con una... continua
TradizioniOld Basil, la Liguria punta sul suo oro verde
La Regione a fianco delle eccellenze del basilico con il Complemento di Sviluppo Rurale 2023-2027
Nel corso della conferenza 'Alle radici del mito del Basilico Genovese' è stato presentato il progetto Old Basil, realizzato da parte del partenariato composto da Centro Regionale Sperimentazione e Assistenza... continua
ItticoTonno: accordo UE-Capo Verde per attività regolamentata
56 imbarcazioni francesi, spagnole e portoghesi potranno pescare fino a 7000 ton entro il 2029
56 imbarcazioni dell'Unione Europea sono state autorizzate a pescare tonno e specie affini nei prossimi cinque anni nelle acque di Capo Verde, in base a un accordo di pesca aggiornato. Per la precisione,... continua
Mondo VegDole lancia la polvere di banana verde riciclata
Siglata partnership con Givaudan che la distribuirà nei mercati europei e americani
Dole, la multinazionale dell'ortofrutta, ha firmato con Givaudan un patto di collaborazione per distribuire la polvere di banane verdi. Si tratta dell'ingrediente riciclato chiamato Green Banana Powder... continua
Economia e finanzaFranchi Umberto Marmi, 2024 in crescita
Ricavi a 80 mln (+8%): al via master in architettura nello showroom di Carrara
L'azienda è punto di riferimento per l'architettura mondiale, anche per le forniture nell'hotellerie di lusso e nelle forniture di marmi per le cucine. continua
AttualitàLegacoop Agro: "UE vuole rendere il vino meno accessibile al pubblico"
Presidente Maretti commenta la recente revisione del "Piano Beca" per combattere il cancro
"Il vino è cultura e convivialità. È il prodotto di una tradizione di secoli, frutto dell’agricoltura. È consumo ai pasti ed è soprattutto consapevolezza e bere responsabile. Comprendiamo i principi del Be... continua
Formaggi e latticiniNewlat Group avvia cessione di 6,8% del capitale
Si tratta di 3 mln azioni ordinarie detenute in Newlat Food
Newlat Group annuncia l’avvio di un’operazione di cessione di massime n. 3.000.000 azioni ordinarie di Newlat Food S.p.A., pari a circa il 6,8% del capitale sociale della Società. L’Offerta sarà realizz... continua
Packaging e logisticaPassaggio a Nord Ovest, Atlante invita a "muoversi presto"
Intervista con Natasha Linhart, ad dell'azienda bolognese di import-export alimentare made in Italy
Passaggio a Nord Ovest. Finora, è stato soprattutto il titolo di un romanzo di Kenneth Roberts del 1937. Oggi più che mai, è una rotta navale che collega gli oceani Atlantico e Pacifico, passando attraverso l'... continua
Packaging e logisticaLogistica, Grendi si avvicina a 200 anni con conti in rialzo
Presentate le stime di bilancio 2024 del Gruppo genovese: previsto fatturato a 117,6 milioni di euro, +20% sul 2023
Investimenti in aumento da quota 36,5 milioni di Euro nel 2024-2026 di cui il 38% pari a circa 14 milioni di Euro effettuati nel 2024 con destinazione prevalente (l'84%) ai trasporti marittimi e ai terminal... continua
FiereSana Food: edizione 2025 in parallelo con Slow Wine Fair
Appuntamento dal 23 al 25 febbraio a BolognaFiere, nel segno di un incremento di consumo del biologico
Si avvicina l’appuntamento con Sana Food, il nuovo format espositivo di BolognaFiere, nato per rispondere alle esigenze del mondo del biologico e del naturale. In programma dal 23 al 25 febbraio 2025 n... continua
Conserve e confettureValfrutta Fresco: un kiwi a sostegno della ricerca oncologica
Brand ortofrutticolo scende in campo al fianco della Fondazione Airc
Valfrutta Fresco, società del Gruppo Alegra specializzata nell'ortofrutta premium 100% made in Italy, insieme a MD, insegna della Grande Distribuzione presente in tutto il Paese, danno vita ad un’importante in... continua
Economia e finanzaAcquisti italiani sempre più ridotti per limitare gli sprechi
Si compra più spesso, spendendo meno. Cresce il ricorso alle private label
Salvaguardia del potere d’acquisto delle famiglie e garanzia di qualità: sono queste le principali caratteristiche dei prodotti private label secondo YouGov, istituto di ricerca nelle indagini rivolte ai... continua
AttualitàSugar Tax /2. Federalimentare: "Fiducia nel Governo"
Riproporre subito l'imposta indebolirebbe il nostro Paese sui temi nutrizionali
[Leggi prima parte]“Peraltro", continua Mascarino, "a oggi si fa ancora richiamo alla Relazione tecnica della Legge Bilancio con cui il Governo Conte approvò la Sugar Tax che stima il gettito fiscale de... continua
Packaging e logisticaUE: entra in vigore il nuovo regolamento imballaggi
L'obiettivo è sviluppare un mercato unico per i rifiuti, i materiali secondari e riutilizzabili
Entra in vigore il regolamento europeo sugli imballaggi e sui rifiuti di imballaggio con nuove misure per affrontare ulteriormente le sfide ambientali causate dagli imballaggi eccessivi. La misura si prefigge... continua
AttualitàSugar tax. Federalimentare: "Tassa di scopo per fiscalità, non per salute"
Presidente Mascarino: "Raccomandazioni Oms generiche, non possono essere prese a riferimento"
“La tassa sulle bevande analcoliche con edulcoranti aggiunti la cosiddetta Sugar Tax, introdotta nell’ordinamento italiano con la Legge di Bilancio 2020, più volte rinviata e ora prevista per luglio 2025... continua
AgroalimentareArmenia: Diagram si aggiudica gara per digitalizzazione comparto vitivinicolo
L'obiettivo è realizzare una piattaforma centralizzata per la raccolta di dati sugli agricoltori
Abaco, dal 2024 azienda parte del gruppo Diagram, polo agritech italiano e tra i principali player in Europa, si è aggiudicata la gara per lo sviluppo dell’Agricultural (Grape) Value Chain Management Sy... continua
CaffèIllycaffe partner ufficiale del Salone del mobile di Milano
L'azienda triestina protagonista alla 63a edizione dell'evento dall'8 al 13 aprile 2025
illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, si conferma anche per il 2025 partner ufficiale del Salone del Mobile in programma a Milano dall’8 al 13 aprile. Giunta alla sua 63a ediz... continua
AgroalimentareAgricoltura: solo l'8% delle aziende è digitalmente maturo
Fondazione Bruno Kessler: la superficie agricola interessata da soluzioni 4.0 si attesta al 9,5%
Secondo i dati presentati oggi dall’Osservatorio Smart Agrifood del Politecnico di Milano nel 2024, in Italia, solo l’8% delle aziende agricole è digitalmente maturo e la superficie agricola interessata da s... continua
Formaggi e latticiniLatteria Soresina, 125 anni di crescita costante
Il primo produttore di Grana Padano festeggia con numeri eclatanti
Anno 2024 chiuso con un consolidato di gruppo di 600 milioni di Euro. Il fatturato export cresciuto a 141 milioni continua
AttualitàInalca: stabilimento di Reggio Emilia distrutto in un incendio
Nessun ferito. Le produzioni saranno riallocate in altri stabilimenti del Gruppo
Gruppo Cremonini: "Nessun ferito, azienda sta attivando ammortizzatori sociali per circa i 180 lavoratori" continua
Studi e ricercheOsservatorio Nestlé: la musica rende il cibo più gustoso
Ecco come le sette note sono in grado di influire sulle nostre esperienze a tavola
Un dato è chiaro: gli italiani amano la musica in ogni momento, anche a tavola! Quasi il 60% ascolta canzoni mentre cucina e uno su tre non rinuncia a una colonna sonora durante i pasti. Tuttavia, solo... continua
Economia e finanzaIgd, 615 milioni di euro "green" per rifinanziare il debito
Immobiliare grande distribuzione chiude l'operazione con un pool di banche guidate da Intesa Sanpaolo
Igd, Immobiliare grande Distribuzione S.p.a.ha perfezionato oggi un’operazione di finanziamento di tipo secured per un importo di 615 milioni di Euro con un pool di primarie banche e istituzioni finanziarie n... continua
SostenibilitàPresentato a Roma il primo rapporto sulle agroenergie
Istituito l'Osservatorio permanente di Confagricoltura e Enel
Il contributo dell’agricoltura alla produzione di energia rinnovabile elettrica del Paese si attesta all’11%: un traguardo raggiunto attraverso 48mila impianti e una capacità installata pari a 5 GW, con... continua
FiereBeer & Food Attraction /2. Heineken Italia presente con tutti i suoi brand
Un'offerta di birra sempre più eterogenea e adatta ad ogni occasione di consumo
Heineken Italia protagonista alla decima edizione di Beer & Food Attraction - The Eating Out Experience Show, l’appuntamento di riferimento per il beverage e il mondo bar, in programma a Rimini dal 16 a... continua
Economia e finanzaFruitful AI chiude un seed round guidato da MFL e Hatteland
La startup italo-svizzera specializzata in controllo qualità tramite AI per l'alimentare vuole espandere le soluzioni avanzate per l'efficienza produttiva
Fruitful AI, startup pionieristica nel settore della visione industriale computerizzata, ha chiuso un round di finanziamento per scalare le sue soluzioni all'avanguardia per il controllo qualità e l'efficienza... continua
Ristorazione e ospitalitàRegione Liguria, formazione per l'hotellerie di lusso
Finanziato il progetto di Belmond Academy per selezionare 30 nuove figure professionali nell'ospitalità
Regione Liguria e Alfa, l’Agenzia regionale per il Lavoro, la formazione e l’accreditamento, hanno approvato e finanziato il progetto di Belmond Academy, presentato dall’ente formativo Focus, volto a sel... continua
AgroalimentareFiliere siciliane unite a Pachino (SR)
Domani focus su vino, pomodoro, pesce azzurro e tonno rosso, fucina di qualità per l'export dell'isola
Ci sono produzioni d’eccellenza che dalla Sicilia, fucina di qualità, raggiungono tutto il mondo e hanno lo stesso epicentro: Pachino in provincia di Siracusa. Tra queste, il vino, il pomodoro, il pesce az... continua
CaffèCasaSalvo, il marchio made in Italy spopola a New York
Il coffee shop ideato da Salvo Lo Castro prevede quest'anno 6 aperture nella Grande Mela: obiettivo 10 mln $ fatturato 2026
CasaSalvo NYC, il brand innovativo ideato dallo chef Salvo Lo Castro, sta ridefinendo il concetto di coffee shop e market italiano oltreoceano. Dopo l’apertura della prima sede il 13 maggio 2024 in Amsterdam A... continua
ViniVino, la nuova stretta Ue minaccia il settore
Per Confagricoltura, la modifica del piano precedente è addirittura peggiorativa
“I contenuti del recente documento della Commissione UE per la modifica del piano del 2021, il Beating Cancer (Beca), sono addirittura peggiorativi rispetto al piano di tre anni fa, già bocciato dall’Europarlamento”. Si esp... continua
Economia e finanzaCbre e DeaCapital, operazione immobiliare da 3 mln a Milano
Il consulente RE è advisor per la vendita di una porzione immobiliare a uso di filiale bancaria
Cbre, leader globale nella consulenza e nei servizi immobiliari, ha agito in qualità di advisor di DeA Capital Real Estate SGR per la vendita di una porzione immobiliare ad uso di filiale bancaria e uffici... continua
FiereMacfrut 2025: quali biosoluzioni per pesche di qualità?
Congresso internazionale con esperienze da tutto il mondo in programma a Riminifiera, dal 6 all'8 maggio
“Quali biosolutions per pesche di qualità?”. Questo il tema al centro del Congresso internazionale in programma nella prossima edizione di Macfrut, fiera internazionale della filiera dell’ortofrutta, in pro... continua
FiereBeer&Food Attraction 2025: "The Democratic Pub" al debutto
Domenica 16 febbraio, a Riminifiera, presentazione di un nuovo format inclusivo e accogliente
The Democratic Pub, il nuovo format di pub, ideato da tre aziende italiane leader nel settore Ho.Re.Ca e non solo, sarà ufficialmente presentato in occasione della fiera Beer&Food Attraction di Riminifiera,... continua
OrtofruttaMele: produzione ai massimi livelli dell'ultimo decennio
351mila ton nella campagna 2024-25, l'8% è bio. Aumentano anche le nuove varietà
Le superfici a mele sono in Italia sostanzialmente stabili negli ultimi dieci anni, con 54.072 ettari registrati per il 2024. La produzione nella campagna 2024-25 ha raggiunto i 2 milioni 351mila tonnellate,... continua
LiquoriQuaglia: antica distilleria a Sanremo per un evento esclusivo
Partnership “di gusto”, per celebrare la cultura del Made in Italy attraverso gli spirit
A poche ore dall’apertura della 75ª edizione del Festival di Sanremo, Quaglia – Antica Distilleria dal 1890 annuncia la sua presenza a un evento esclusivo che unisce musica e gusto. Grazie alla collaborazione con... continua
FiereLa Liguria alla Bit conferma la vocazione turistica "tutto l'anno"
I 23 operatori alla Borsa del turismo presentano la programmazione 2025 pensata per attrarre visitatori anche con l'enogastronomia
Il turismo ligure si affaccia al nuovo anno tra innovazione, autenticità ed esperienze su misura per ogni viaggiatore. È quanto emerso dalla presentazione della Regione presso lo stand in BIT, la Borsa i... continua
FiereWine Paris /2: Campania del vino promuove la sua biodiversità
Assessore Caputo: "Fondamentale la presenza in fiera dei nostri Consorzi di Tutela"
“La Campania del vino protagonista a Parigi con una ricca produzione che si esprime attraverso vitigni autoctoni su territori altamente diversificati. Un patrimonio vitivinicolo che nasce da una cultura m... continua
DistribuzioneMetro Italia: fatturato sale ancora (+2,1%) nel 2023/2024
Incremento maggiore per i prodotti "own brand", che raggiungono 669 mln euro a valore
Si è chiuso con un fatturato record di 2 miliardi di euro (+2,1% rispetto all’anno precedente) l’anno fiscale 2023/2024 di Metro Italia, l’azienda specializzata nel commercio all’ingrosso nel settore... continua
Carni e salumiTosca-Eccellenze Toscane: "Special Edition" con la Finocchiona Igp
Un viaggio tra i sapori di stagione per celebrare dieci anni del consorzio di tutela
Il 2025 si apre con una novità che celebra il decimo anniversario del Consorzio della Finocchiona Igp: l'arrivo delle "Special Edition" di Tosca – Eccellenze Toscane, schiacciate uniche create per re... continua