EFA News - European Food Agency
46.611 notizie trovate

BiologicoProbios Ventures acquisisce 30% Vegeatal
Gruppo punta a espandersi nel settore delle alternative alla carne e ai latticini
Probios Ventures ha annunciato l'acquisizione del 30% di capitale di Vegeatal, azienda produttrice di alternative vegetali a carne e latticini. Obiettivo dell'azienda acquirente è quello di collocarsi... continua

ZootecniaMantiqueira Usa acquisisce Hickman’s Egg Ranch
Azienda inglobata dopo aver perso quasi tutte le sue galline ovaiole a causa dell'aviaria
Mantiqueira Usa ha annunciato l'acquisizione del produttore di uova statunitense Hickman's Egg Ranch. Sede a Greeley, Colorado, Mtq è una nuova società di produzione e distribuzione di uova che opera co... continua

TecnologiaItalbiotec, dalle vinacce al packaging il passo diventa breve
Progetto con la controllata Vegea: gli scarti della filiera vitivinicola vengono trasformati in tessuto tecnico
ItalBiotec, società Benefit e pmi innovativa attiva nei settori life science, agroalimentare e bioeconomia per offrire servizi alle imprese per l’innovazione e per l’euro progettazione in ambito ricerca e sv... continua

Acque minerali e bevandeNestlé/2. Vinta la battaglia legale per la sua Perrier
Può continuare a vendere il prodotto con l'etichetta acqua minerale naturale"
Il tribunale di Nanterre ha autorizzato la continuazione della commercializzazione delle acque Perrier, marchio di Nestlé Waters, con la denominazione “acqua minerale naturale”. Finisce così la lunga quere... continua

ViniVino da collezione. Pandolfini: oltre 2,5 mln euro ricavato nel 2025
Dipartimento chiude l'anno con tre aste e un risultato in crescita rispetto al 2025
Si è chiusa con un bilancio positivo l’asta Forma, l’ultimo appuntamento live del dipartimento Vini pregiati e da collezione di Pandolfini conclusasi lo scorso venerdì 7 novembre a Firenze.Con oltre il 98... continua

SostenibilitàDeforestazione: Consiglio UE adotta mandato per revisione regolamento
Sollecitato rinvio fino al 30 dicembre 2026, con un ulteriore semestre per le micro e piccole imprese
Il Consiglio Europeo ha adottato oggi il suo mandato negoziale per una revisione mirata del regolamento UE sui prodotti a deforestazione zero (Eudr). L'obiettivo è semplificare l'attuazione delle norme... continua

Economia e finanzaEvoluzione Vulturnus a caccia di pmi f&b
Il fondo punta a imprese con ricavi 10-50 milioni di euro
Sono due trentenni Andrea Biancardi e Alessio Maria Matteocci ad avere lanciato Evoluzione Vulturnus, nuovo search fund che si rivolge prevalentemente a PMI italiane, del ramo b2b, attive negli ambiti... continua

SostenibilitàFederbio, il pianeta non può più aspettare
Appello della federazione: la transizione agroecologica deve essere priorità nelle politiche climatiche
Cibo e clima sono indissolubilmente legati. Per fronteggiare l'emergenza climatica e garantire equità e sicurezza alimentare occorre trasformare radicalmente i modelli di produzione e consumo di cibo.... continua

Carni e salumiProsciutto Parma: vinte due cause a Malta e in Brasile
I risultati legali raggiunti dal consorzio rafforzano la tutela della Dop nei mercati esteri
Il Consorzio del Prosciutto di Parma mette a segno due risultati estremamente rilevanti nella protezione della Dop presso i mercati esteri, confermando l’importanza dell’attività di tutela che l’ente porta... continua

Carni e salumiFiorucci vuole rilanciare sito di Roma
In programma ristrutturazione in chiave "green" e digitale dello stabilimento
In uno stato di crisi che si trascinava da anni e con 151 esuberi, non erano in molti a scommettere sul futuro dello stabilimento Fiorucci in provincia di Roma. Invece Cesare Fiorucci, azienda storica... continua

TecnologiaNestlè collabora con Microsoft sull'intelligenza artificiale
L'azienda è tra i membri fondatori della Frontier Firm AI Initiative di Harvard
Nestlé comunica oggi di essere stata scelta per partecipare alla Frontier Firm AI Initiative, una collaborazione pluriennale lanciata dal Digital Data Design Institute di Harvard (D^3) e Microsoft. L'iniziativa... continua

SaluteSinuc, nutrizione parte della cura per pazienti oncologici
Associazione plaude agli emendamenti alla Legge di Bilancio
Gli emendamenti alla Legge di Bilancio riconoscono finalmente la nutrizione come cura essenziale per i pazienti oncologici. Con queste evidenze, la Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo... continua

Economia e finanzaEurozona, inflazione annuale in calo del 2,1%
Italia tra i tassi più bassi all'1,3% insieme a Cipro (0,2%) e Francia (0,8%)
Il tasso di inflazione annuale dell'area dell'euro è stato del 2,1% nell'ottobre 2025, in calo rispetto al 2,2% di settembre. Un anno prima, il tasso era del 2%. L'inflazione annuale dell'Unione europea... continua

SostenibilitàUE: circolarità dei materiali ai massimi storici
Italia al terzo posto tra i Paesi più virtuosi, preceduta da Paesi Bassi e Belgio
Secondo Eurostat, nel 2024, il 12,2% dei materiali utilizzati nell'Unione Europea proveniva da materiali riciclati. L'indicatore, noto come "tasso di utilizzo circolare dei materiali" o "tasso di circolarità",... continua

CaffèNescafé, nuovo stabilimento in Inghilterra
Investiti 28 milioni di sterline, produrrà 60 mila bustine l'ora
Nestlé sta investendo 28 milioni di sterline (pari a oltre 31,7 milioni di euro) nel suo stabilimento di Dalston, in Cumbria, nel nord ovest dell'Inghilterra, sede del Nescafé Frothy Coffee. L'obiettivo d... continua

ViniTriveneta Certificazioni: Francesco Liantonio riconfermato alla guida
Assemblea soci rinnova governance per il prossimo triennio dell’ente
Triveneta Certificazioni, organismo di controllo specializzato nella certificazione dei vini di qualità nelle Regioni Veneto, Friuli-Venezia Giulia e nella Provincia di Trento ha confermato Francesco... continua

Economia e finanzaAlgebris, soldi sul "controllo" degli insetti dannosi all'agricoltura
Investimento di 3,5 milioni di euro in Biocentis, società di scienze della vita
Algebris Climatech, il fondo di venture capital Articolo 9 di Algebris Investments dedicato alle tecnologie per la decarbonizzazione e la resilienza climatica, annuncia un investimento di circa 3,5 milioni... continua

Conserve e confettureValfrutta Granchef: la tracciabilità arriva nel piatto
La trasparenza della filiera 100% italiana sbarca nel food service con QR Code in etichetta
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale grazie a Valfrutta Granchef, il marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Il QR Code... continua

Carni e salumiCulatello Zibello: marchiature crescono a due cifre
Consorzio si prepara a nuova edizione di November Porc, che l'anno scorso attirò oltre 250mila visitatori
Un incremento delle marchiature del 13% a ottobre 2025 rispetto allo stesso periodo del 2024, sfiorando i 70mila culatelli sigillati. Sono gli importanti dati produttivi con cui il Consorzio di Tutela... continua

DolciPerugina Nero Caffè è Prodotto dell'Anno
Scelta da oltre 12mila consumatori come migliore tavoletta per innovazione e qualità
La tavoletta Perugina Nero Caffè è stata eletta Prodotto dell’Anno 2025 per la categoria “Cioccolato”. Un riconoscimento basato esclusivamente sul voto di oltre 12mila consumatori che ogni anno premian... continua

FiereSigep Asia si prepara alla Gelato World Cup
L'evento in programma dal 15 al 17 luglio 2026 a Singapore
L'entusiasmo cresce mentre i migliori gelatieri asiatici si preparano a competere in uno degli eventi più attesi nel mondo del gelato artigianale: l'Asia Selection della Gelato World Cup. In programma... continua

AgroalimentareThe Circle: agricoltura acquaponica punta su Horeca e Gdo
In esclusiva, il Ceo&Founder Thomas Marino racconta i primi anni dell'azienda/Gallery
L’agricoltura sostenibile acquaponica sta iniziando a diventare un vero e proprio business. Dall’entusiasmo di un gruppo di giovani imprenditori, in otto anni di attività, la startup The Circle è passa... continua

DolciBarry Callebaut punta sull'AI per il cioccolato del futuro
Accordo con NotCo per esplorare l'uso dell'intelligenza artificiale nello sviluppo di ricette a base di cioccolato
Uno dei colossi mondiali del cioccolato, ossia Barry Callebaut, ha firmato un accordo con l'azienda di tecnologia alimentare NotCo AI per esplorare l'uso dell'intelligenza artificiale nello sviluppo di... continua

AgroalimentarePatata Bologna Dop punta alla ristorazione
Al campagna col progetto “Taste Innovators - La versione dello chef”
Sette giovani chef, creativi e talentuosi, incontrano la Patata di Bologna Dop. Una liaison in chiave gourmet per avvicinare uno dei prodotti simbolo dell’agroalimentare bolognese alla ristorazione. È... continua

EsteriUsa: piano da oltre 26 mld dollari per rilancio agricoltura
Amministrazione Trump promette stanziamento per riparare alle calamità naturali
Esaurite le settimane di "shutdown", l'amministrazione Trump torna a sovvenzionare l'agricoltura statunitense. Il primo passo è stato la riapertura di oltre 2000 uffici della Farm Service Agency (Fsa)... continua

Atti governativiAgriturismi. Lombardia: 10 mln euro per le strutture
Fondi regionali consentiranno alle imprese rurali di ristrutturare e ridestinare i fabbricati
Regione Lombardia stanzia 10 milioni di euro a sostegno di 75 agriturismi, con risorse rese disponibili attraverso l’intervento Srd03 del Piano Strategico della Pac. “Questi fondi", commenta l’assessore all’A... continua

ConsumiBonus elettrodomestici, partenza col turbo
Possibile esaurimento fondi da 48 milioni già oggi: critiche al click day
Parte col turbo il bonus elettrodomestici. da stamattina alle 7 è iniziato il click day talmente affollato da mettere a dura prova gli strumenti telematici come app e portale www.bonuselettrodmestici.it.... continua

Studi e ricercheProteine animali/3. Carni Sostenibili: "Da Bruxelles conferma a Dieta Mediterranea"
Presidente Pulina commenta le evidenze dal convegno di Bruxelles sulla nutrizione sana
Il convegno odierno a Bruxelles sul rilancio della produzione zootecnica (leggi notizia EFA News) fornisce "una nuova conferma alla Dieta Mediterranea". Lo dichiara, secondo quanto riferito dall'Ansa,... continua

Economia e finanzaCredit Agricole vuole crescere in Italia
Presentato il Piano ACT 2028: nel nostro Paese obiettivo 6,5 milioni di clienti
Crédit Agricole ha annunciato oggi il suo nuovo piano a medio termine, ACT 2028, con l'obiettivo di "diventare un gruppo vincente, leader in Europa, leader nelle transizioni e leader nelle nuove tecnologie".... continua

Studi e ricercheProteine animali/2. Non basta una dieta sana, serve una "nutrizione adeguata"
Al Parlamento Europeo, il prof. Fredric Leroy illustra le funzionalità della "tavola nutrizionale"
“Nourishment as a Right: Can We Make It a Reality?”, ovvero “Il diritto all'alimentazione: possiamo trasformarlo in realtà?”. È questo il titolo dell’intervento del professor Frederic Leroy, docente di... continua

Economia e finanzaTrump si fa bello da McDonald's
Davanti ai manager della società yankee, il presidente ribadisce che le tariffe non alzano l'inflazione
Il presidente Usa Donald Trump stupisce il mondo con l'ennesima retromarcia, o presunta tale, sui dazi. Non solo, in previsione di un'ennesima debacle mette le mani avanti e si fa scudo con il colosso... continua

Studi e ricercheAppello studiosi a UE: proteine animali insostituibili
Convegno al parlamento europeo sollecita il rilancio della produzione zootecnica
Si è tenuto oggi, nella sede del Parlamento Europeo a Bruxelles, il convegno organizzato da Renew Europe sotto il patrocinio del deputato belga Benoît Cassart, anche allevatore e co-presidente dell’intergruppo zoo... continua

Economia e finanzaMarr, Intesa Sanpaolo alza il target price
Incremento a 14,4 euro per azione dai precedenti 14,3 euro e conferma giudizio Buy
Buone reazioni ai numeri dei primi nove mesi di Marr, società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food parte del gruppo Cremonini (leggi... continua

ViniValpolicella, l'unione fa la forza
Escusivo. Parla il presidente del consorzio, Christian Marchesini
I Consorzi del Parmigiano Reggiano e dei vini della Valpolicella, che insieme rappresentano un valore al consumo delle proprie Dop di oltre 4 miliardi di euro l’anno, hanno deciso di unire le forze per s... continua

OrtofruttaJingold, da Cesena alla conquista del mercato tedesco
Co-branding con Paramount per film in uscita in Germania per valorizzare le varietà più iconiche
Giallo come la “spugna” più famosa del mondo dell’animazione. Rosso come un gioiello di gusto, che conquista al primo assaggio con la sua dolcezza naturale e il suo cuore brillante. I kiwi premium Jingol... continua

ViniCantine Cusumano: dazi Usa non fanno paura
Secondo il titolare dell'azienda siciliana, le tariffe saranno "metabolizzate" entro il 2026
"La vendemmia 2025 non è andata bene, è andata benissimo!", commenta Diego Cusumano, vignaiolo siciliano, titolare insieme al fratello Alberto dell’omonima azienda, tra le etichette più riconosciute in I... continua

Economia e finanzaOrsero, 9 mesi in crescita analisti alzano target price
Ricavi a 1,27 miliardi +10,5%: confermata la raccomandazione Buy sul titolo
Orsero società quotata su Euronext STAR Milan e attiva nell'importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, ha chiuso i primi nove mesi del 2025 con ricavi netti a 1,276 miliardi... continua

Economia e finanzaMimit. Beko conferma investimenti e annuncia manifestazioni d'interesse per sito Siena
Primo incontro di aggiornamento sull’attuazione dell’accordo quadro firmato lo scorso aprile
Primo incontro di aggiornamento sulla vertenza Beko Europe in Italia a Palazzo Piacentini tra le organizzazioni sindacali, i vertici dell'azienda, le strutture del Mimit e del Ministero del Lavoro, i rappresentanti... continua

AgroalimentareFitosanitari: appello Cso Italy su scarsità e concorrenza sleale
Cooperative in linea con Lollobrigida. Si cerca una convergenza con Commissione UE
Durante il Consiglio UE agricoltura e pesca che si è tenuto a Bruxelles il giorno 17 novembre, alla presenza dei 27 ministri UE dell’agricoltura, durante il punto sulle “varie”, si è discusso anche del tem... continua

DistribuzioneFerrero (Sogemi) entra nel board dell’Unione Mondiale Mercati all’Ingrosso
La rete riunisce 200 membri uniti nell’obiettivo di garantire sicurezza alimentare e cibi freschi per tutti
Cesare Ferrero, presidente e amministratore delegato di Sogemi nonché vicepresidente di Italmercati, è stato nominato nel board dell’Unione Mondiale dei Mercati all’Ingrosso (WuWm), una rete che opera... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla inaugura i 14.000 mq del nuovo centro ricerca e svciluppo
Il Barilla Innovation & Technology Experience pronto a ospitare 200 esperti per il futuro del made in Italy
áCome portare nel futuro le eccellenze della tradizione gastronomica italiana? Come trasformare prodotti quotidiani in esperienze che sorprendono i sensi, creano emozioni e accompagnano le persone in... continua

SostenibilitàEsselunga chiude la prima fase del progetto Cacao sostenibile in Togo
In collaborazione con Altromercato sono state coinvolte 5 cooperative e 9.476 persone: la produttività dei campi scuola è cresciuta del 55%
Cinque cooperative, 9.476 persone e oltre 2.000 famiglie: questi i numeri delle persone che sono state concretamente coinvolte nel progetto “Cacao sostenibile” di Esselunga e Altromercato in Togo. Avv... continua

Carni e salumiAmadori celebra il "Giorno del Ringraziamento" all'italiana
Arriva la Rollatina di tacchino Qualità 10+ in collaborazione con gli chef della Federazione Italiana Cuochi
Non solo Halloween ma anche il Thanksgiving Day: il Giorno del Ringraziamento! Ogni occasione è buona, anche nel nostro Paese, per festeggiare sempre più spesso le tradizionali festività americane. Su... continua

ViniWinelivery si allarga e apre il terzo locale a Milano
Si amplia la rete di franchising del wine delivery con un nuovo bar enoteca
Dopo la recente apertura del Winelivery Bar&Enoteca a Torino (leggi notizia EFA News) Winelivery amplia la sua rete di franchising con il suo terzo locale nella città di Milano, questa volta nella zona... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo sempre più a fianco delle pmi con la finanza straordinaria
La banca ha creato un modello di advisory integrato specializzato nella corporate finance per le piccole e medie imprese
Intesa Sanpaolo ha creato un team specializzato nella corporate finance dedicata alle piccole e medie imprese, proprio per essere di supporto al tessuto produttivo italiano in una congiuntura economica... continua

DolciLa pralina mette le "Eliche" e vola in alto
La cioccolateria Guido Gobino e il design di Pininfarina insieme per nove ricette di cioccolatini
Il design incontra il gusto. Si può sintetizzare così, in poche parole,la nuova iniziativa di Guido Gobino, proprietario della cioccolateria torinese che vanta oltre 50 anni di storia. Il mastro cioccolatiere p... continua

Formaggi e latticiniGranarolo torna vincitore dai World Cheese awards
Dodici medaglie per le specialità casearie del gruppo all’edizione più partecipata dell’evento che ha premiato i migliori formaggi del mondo
Granarolo ha vinto 12 medaglie alla 37° edizione dei World Cheese Awards, uno dei più importanti eventi mondiali dedicati al formaggio, promosso dalla rivista britannica Guild of Fine Food e che si è te... continua

Atti governativiLollobrigida: "Inaccettabile Italian Sounding tra gli scaffali del Parlamento UE"
Titolare Masaf denuncia presenza di prodotti contraffatti nel market dell'Eurocamera di Bruxelles
"Sorvolando sulla pancetta nella Carbonara...tutti questi prodotti rappresentano il peggio dell’Italian Sounding. È inaccettabile vederli sugli scaffali del market del Parlamento Europeo. Ho chiesto di... continua

Carni e salumiMortadella Bologna piace sempre più all'estero
Le migliori vendite in Belgio, Svizzera e Spagna, exploit in Canada post Psa
La Mortadella Bologna Igp chiude i primi 9 mesi del 2025 con numeri in crescita: produzione +3,8%, vendite +4,0% ed export +10,1% rispetto allo stesso periodo del 2024. La produzione complessiva passa... continua

AgroalimentareForaggi disidratati. Aife: Italia secondo produttore europeo
Dati associazione certificano volumi quasi raddoppiati nell'ultimo decennio
Con una produzione che anche nel 2024 ha sfiorato 1 milione di tonnellate, l’Italia si conferma secondo produttore europeo di foraggi disidratati, posizionandosi dietro la Spagna che nello stesso anno d... continua