EFA News - European Food Agency
42.379 notizie trovate
AgroalimentareVeneto. Agricoltura sociale: imminente aggiornamento normativa regionale
Tra le novità: riconoscimento ruolo imprese e semplificazione dell’avvio delle attività
“Le fattorie sociali iscritte nel registro regionale in Veneto sono 40 e occupano 140 persone con disabilità e altrettante in situazione di fragilità. Costituiscono un punto di riferimento sociale e s... continua
AgroalimentareUmbria. Agriturismo: investimenti per 3,5 mln euro
Regione dispone sostegno nell'ambito del Complemento di Sviluppo Rurale 2023/27
La Regione Umbria ha pubblicato sul Bur (Bollettino n. 25 del 14 maggio 2025 – supplemento n. 3) un nuovo bando per il sostegno agli investimenti nel settore agrituristico con una prima dotazione di 3... continua
TecnologiaNasce Carbonhub, centro di nanotecnologia per settori strategici
Siglata partnership tra università di Parma e ESA NanoTech
Prende forma un’importante sinergia tra il mondo accademico e quello industriale prende forma con la nascita di Carbonhub, innovativo polo di ricerca congiunto tra l’Università di Parma e ESA NanoTech, star... continua
VideoBrazzale, riflessioni controcorrente a Tuttofood
Intervista esclusiva col presidente dello storico caseificio, Roberto Brazzale
Brazzale tra i protagonisti di Tuttofood 2025, con i suoi prodotti di eccellenza per il retail e per la ristorazione professionale, con la novità assoluta del nuovo Burro delle Alpi a basso contenuto... continua
Economia e finanzaUE. Import agroalimentare (+19%) sale più dell'export su base annuale
Boom vendite caffè, tè, cacao e spezie (+55%). Calano flussi verso Cina (-13%) /Allegato
Le esportazioni agroalimentari dell'Unione Europea hanno raggiunto i 19 miliardi di euro a gennaio 2025, il 4% in più rispetto a gennaio 2024. Il Regno Unito si è confermato la principale destinazione, c... continua
AgroalimentareLa biodiversità protagonista all'Innovation village di Napoli
Il 29 e 30 maggio Villa Doria d’Angri ospita la 1a edizione di Hackathon, la maratona dedicata al cibo del futuro
Il 29 e 30 maggio a Napoli, Villa Doria d’Angri ospita la decima edizione di Innovation Village 2025, manifestazione dedicata all’innovazione sostenibile. Protagonista della manifestazione sarà la prim... continua
BiologicoFederbio, il biologico salva le api
Appello della federazione in occasione della Giornata mondiale delle api il 20 maggio
In occasione della Giornata mondiale delle api che verrà celebrata il 20 maggio FederBio, la federazione nazionale nata nel 1992 per iniziativa di organizzazioni di tutta la filiera dell’agricoltura bi... continua
Economia e finanzaCommodity, olio evo: Italia contro Spagna
Stime divergenti: quotazioni in ribasso dell'1,6% in Spagna e in rialzo da noi.
Le tendenze dei prezzi dell'olio EVO italiano e spagnolo si mantengono divergenti. Secondo le analisi di Areté, sul mercato spagnolo, le quotazioni di Jaén hanno consolidato i recenti ribassi, con quotazioni i... continua
Economia e finanzaNewlat Food, analisti positivi sul titolo
Equita aumenta il target price a 23 euro per azione e conferma il giudizio Buy
Rating al rialzo per Newlat Food, gruppo italiano multi-brand del settore agro-alimentare e quotato su Euronext STAR Milan, Equita ha incrementato a 23 Euro per azione dai precedenti 16,5 Euro il target... continua
Economia e finanzaMarr, Equita conferma giudizio buy
Limato del 2% il target price a 13 euro: secondo gli analisti l'azienda "offre valutazioni attraenti"
Equita conferma la raccomandazione "Buy" e abbassa a 13 euro per azione (-2%) il target price sul titolo Marr, società quotata su Euronext STAR Milan e attiva nella distribuzione specializzata di prodotti... continua
BeverageAnheuser-Busch investe 300 milioni di dollari Usa
Il birrificio amplia l'impegno per la creazione di posti di lavoro
Anheuser-Busch, leader americano nella produzione di Michelob, Busch Light, Budweiser e Bud Light, ha annunciato che investirà 300 milioni di dollari nei propri stabilimenti in tutti gli Stati Uniti .... continua
Comunicati stampaDanone debutta nel mondo dei frullati proteici
Oikos Protein Shakes, nuova linea di bevande ready-to-drink
Danone entra nel mercato dei frullati proteici conservabili. Lo fa con il suo marchio Oikos, per la prima volta produttore di referenze che esulano dai prodotti lattiero-caseari: è il brand a lanciare... continua
OrtofruttaAgrintesa, via libera all'ingresso di Ortolani Cofri
Si conclude il percorso di fusione: dal 1° giugno la coop parte integrante del leader ortofrutticolo
Le assemblee straordinarie dei soci e quella dei delegati hanno approvato all’unanimità l’operazione: dal 1° giugno 2025 Ortolani Cofri, cooperativa già socia della OP di Apo Conerpo e di Conserve Italia... continua
FiereCesena Fiera: balzo dell'utile (+53%) nel 2024
Sviluppo trainato da Macfrut (+15%), che porta valore produzione a 9,6 mln euro
Cesena Fiera chiude un 2024 da incorniciare. È stato approvato questa mattina dall’Assemblea dei soci l’esercizio di bilancio anno 2024 che evidenzia un valore della produzione per 9,6 milioni di euro... continua
VideoAmadori, l'evoluzione della specie
Intervista con Matteo Conti, direttore centrale marketing strategico del gruppo
Debutto a Tuttofood Milano 2025 per Amadori, che si è presentata presenta come “The Italian Protein Company”. Da specialista del comparto avicolo, Amadori punta infatti a evolversi come Gruppo agroalimentare ital... continua
DistribuzioneLiguria, anche la placida Rapallo si ribella al nuovo supermercato
Confcommercio dice no all'ipotesi del Comune del genovese che vorrebbe un supermarket nell'ex area Rinaldi Petroli
La Liguria dice no ai supermercati. La conferma, ce ne fosse bisogno, arriva dalla tranquilla Rapallo, perla del Tigullio affacciata sul mare. Ebbene, la pacifica cittadina si risveglia alla voce, sempre... continua
Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti a TuttoPizza
Dal 19 al 21 maggio a Napoli l'azienda molitoria porta le novità della pasticceria
Dal 19 al 21 maggio, Molini Pivetti sarà a TuttoPizza 2025, la fiera internazionale dedicata a tutti gli operatori del settore horeca. specializzati nel ramo pizzeria, che si tiene alla Mostra d'Oltremare... continua
Ristorazione e ospitalitàGiornata della celiachia, Serenissima Ristorazione elabora i menù gluten free
Piatti senza glutine per per gli alunni di 20 scuole dell’infanzia e primarie della Lombardia
Serenissima Ristorazione, capofila del Gruppo Serenissima e tra i player più importanti nel settore della ristorazione collettiva, con 14 società collegate, più di 10.500 dipendenti e un fatturato in cr... continua
BeveragePallini va in scena al Bar Show 2025
La storica distilleria protagonista col suo Banana Republic il 26-27 maggio a Palazzo Congressi di Roma
Pallini, la storica distilleria romana, è pronta per andare in scena al Bar Show 2025, il più importante appuntamento italiano del mondo del beverage che si terrà il 26 e 27 maggio presso il Palazzo de... continua
Ristorazione e ospitalitàEnit, turismo enogastronomico in crescita
Con quasi 400 milioni di spesa e +176% di soggiorni, il segmento è sempre più attrattivo
"L’enogastronomia è sempre più un fattore identitario e attrattivo dell’industria turistica italiana: con una spesa per la tavola che si avvicina a 400 milioni di Euro, le eccellenze agroalimentari nostr... continua
Economia e finanzaCommodities. Olio Evo quotazioni in rialzo in Italia (ma non in Spagna)
Nel nostro Paese, prezzi vicini al record di 9775 euro/ton toccato a gennaio 2024
Le tendenze dei prezzi dell'olio Evo italiano e spagnolo si mantengono divergenti. Secondo le analisi di Areté, sul mercato spagnolo, le quotazioni di Jaén hanno consolidato i recenti ribassi, con quotazioni i... continua
AttualitàGiornata Ristorazione: III° edizione celebra settore da 59 mld euro
Stoppani (Fipe): "Evento valorizza patrimonio identitario e imprenditoriale che racconta l'Italia nel mondo"
Con 328.000 imprese attive, 1,5 milioni di occupati (di cui oltre 1,1 milioni sono lavoratori dipendenti) e un valore aggiunto di oltre 59 miliardi di euro, la ristorazione italiana rappresenta non solo... continua
BeverageAssobibe, ok al rinvio sugar tax
L'associazione chiede al Governo di "fare presto" per bloccare la burocrazia collegata alla sua implementazione
"Le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia apprendono con sollievo le indiscrezioni di stampa sul probabile rinvio della Sugar Tax deciso del Governo Meloni, a poche settimane dalla... continua
Atti governativiLiguria, via agli aiuti per apicoltura e piccoli frutti
500 mila euro per le imprese agricole danneggiate dalle gelate e brinate eccezionali del 2021
La Regione Liguria ha approvato il decreto che riconosce 560 mila Euro di contributi in conto capitale alle imprese agricole danneggiate dalle gelate e brinate eccezionali verificatesi nei giorni 7 e 8... continua
Formaggi e latticiniSalone del Libro: Grana Padano celebra Verdi
Un saggio e un docufilm realizzati con il contributo del Consorzio di Tutela
Si è aperta ieri l’edizione 2025 della più importante fiera del libro italiana, celebrando la figura del grande maestro. All’interno dello stand istituzionale della Regione Emilia-Romagna sono stati prese... continua
Economia e finanzaCommercio estero: export aumenta su base annua (+5,8%) a marzo 2025
Alimentari e bevande (+6,6%) crescono più della media /Allegato Istat
A marzo 2025, l'Istat stima una flessione congiunturale contenuta delle esportazioni (-1,0%) e una sostanziale stazionarietà delle importazioni (+0,2%). La diminuzione su base mensile dell’export è dov... continua
Economia e finanzaPrezzi al consumo in ascesa (+1,9%) ad aprile
Inflazione beni alimentari non lavorati sopra la media (+3,3%)/Allegato Istat
Nel mese di aprile 2025, l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dello 0,1% su base mensile e dell’1,9% su base annua (come... continua
ZootecniaFiliera bovina da carne: tavolo Masaf convocato dopo 16 anni
Soddisfazione delle organizzazioni produttive che premono su valorizzazione allevamenti autoctoni
La convocazione del Tavolo di Filiera della Zootecnia Bovina da Carne da parte del ministero dell'Agricoltura ha ricevuto il plauso degli addetti ai lavori. L'organo non si riuniva dal 2009, cosicché,... continua
IndustriaKraft Heinz investe 3 miliardi nelle fabbriche e si allea con Uber Eats
Ammodernerà gli impianti Usa: lanciato Heinz Verify per individuare i ristoranti che servono le salse dell'azienda
Ne parlano come del più grande investimento dell'ultimo decennio negli impianti. Il re delle salse Kraft Heinz ha deciso di spendere 3 miliardi di dollari per ammodernare le sue fabbriche statunitensi.... continua
Economia e finanzaFine Foods, rating al rialzo da Intesa Sanpaolo
Gi analisti alzano il target price a 11,9 euro per azione e confermano il giudizio "buy"
Giudizio al rialzo dopo la trimestrale per Fine Foods & Pharmaceuticals (leggi notizia EFA News), cdmo italiana indipendente specializzata nello sviluppo e nella produzione per l'industria nutraceutica,... continua
Economia e finanzaIvs chiude un primo trimestre a due velocità
L'azienda vending acquisita da Lavazza aumenta del 3,9% i ricavi ma l'ebitda scende dell'11,6%
IVS Group, società che ha lasciato Piazza Affari lo scorso anno dopo l'opa di Lavazza (leggi notizia EFA News) e attiva nel settore della distribuzione automatica (vending) di bevande e snack, ha comunicato... continua
AgroalimentareSenato: confronto a tutto campo sull'agricoltura italiana
Politici e imprenditori a convegno domani alla Sala Koch di Palazzo Madama
Domani, 15 maggio, dalle 9.30 alle 13.00 nella Sala Koch di Palazzo Madama, si terrà l'evento del dipartimento Agricoltura della Lega dal titolo "Seminando idee, coltivando proposte. Facciamo crescere... continua
Packaging e logisticaMarr /2. Oltre 2,4 mln azioni in portafoglio (3,6% capitale sociale)
Prosegue la messa a regime della piattaforma di Castelnuovo di Porto e del centro distributivo di Monopoli
Il 7 aprile scorso hanno avuto avvio secondo programma le attività operative della nuova Piattaforma Centrale Marr di Castelnuovo di Porto (Roma), destinata al servizio dell’area del Centro-Sud (leggi no... continua
Economia e finanzaIndustrie chimiche forestali, primo trimestre 2025 in leggero calo
Fatturato a 18,3 milioni da 19,5 milioni di un anno fa: ebitda stabile a 2,1 milioni, migliora la marginalità all'11,5%
Industrie Chimiche Forestali S.p.a., uno degli operatori di riferimento a livello nazionale e internazionale nella progettazione, produzione e commercializzazione di adesivi e tessuti ad alto contenuto... continua
Studi e ricercheLavoro, 528mila entrate previste dalle imprese a maggio
Unioncamere: Positive le previsioni nelle filiere del turismo (+20,4%) e agroalimentare (+23,1%)
Sono 528mila i lavoratori ricercati dalle imprese a maggio e quasi 1,7 milioni per il trimestre maggio-luglio, con un incremento della domanda di lavoro di circa 35mila unità rispetto a maggio 2024 (+7,0%)... continua
LiquoriAmaro Awards: Ambedue premiato con "Best Amaro" e "Best Idea Concept"
E' l'Amaro di Birra prodotto da 32 Via dei Birrai, reduce dal successo a Tuttofood 2025
Tante trovate brillanti sono scaturite durante i periodi – pur tristi, tristissimi, anzi drammatici – dei lockdown. Persino un amaro di birra che oggi viene pluripremiato dagli esperti del settore. È q... continua
Economia e finanzaClabo, primo trimestre in chiaroscuro
Ricavi consolidati a 15,8 milioni di Euro in calo del 5,9%, vendite in leggero aumento a 15,5 milioni
Ha preso visione dei principali dati consolidati gestionali relativi ai primi tre mesi dell’anno in corso il consiglio di amministrazione di Clabo, società del settore delle vetrine espositive professionali pe... continua
Ristorazione e ospitalitàBakkavor e Greencore affare miliardario quasi fatto
I cda delle due aziende hanno concordato la fusione: operazione da 1,2 miliardi di sterline che crea un gruppo dei cibi pronti da 4 miliardi
È una delle transazioni più attese nel mondo dei piatti pronti per la grande distribuzione organizzata globale. Parliamo dell'affare tra l'irlandese Greencore e Bakkavor, azienda con sede nel Regno Unito s... continua
Carni e salumiCarni selvatiche: MEatSchool e Fondazione Una lanciano prima masterclass culinaria
Iniziativa nell'ambito di "Selvatici e Buoni" per una filiera controllata, legale e sicura
Si è svolta oggi la prima masterclass “Selvatici e Buoni a Tavola”, il percorso formativo nato dalla recente collaborazione tra MEatSchool Academy e Fondazione Una – Uomo, Natura, Ambiente, che ha off... continua
DistribuzioneMarr: ricavi consolidati a 409,2 mln euro nel I° trim
Ebitda ed Ebit a 9,9 e 0,9 mln. Vendite si attestano a 403,4 mln
Il Consiglio di Amministrazione di Marr, società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, ha approvato in data odierna il resoconto... continua
VideoSan Vincenzo: l'eccellenza dei salumi calabresi
Intervista con l'ad del gruppo Vincenzo Rota
Produttrice dal 1977 dei salumi e formaggi tipici della tradizione calabrese, la San Vincenzo è cresciuta di anno in anno, portando i propri prodotti sulle tavole di milioni di italiani e rafforzando... continua
DolciBauli acquisisce maggioranza di Olivieri 1882
Accordo permetterà distribuzione internazionale dello storico laboratorio di pasticceria
Olivieri 1882, storico laboratorio di pasticceria artigianale fondato nel 1882 ad Arzignano (VI), apre un nuovo capitolo della sua storia grazie all’ingresso nel Gruppo Bauli, che acquisisce una quota d... continua
Packaging e logisticaEmak: ricavi e marginalità in aumento nel I° trim
Crescita organica delle vendite (+13%). Ebitda raggiunge 26,5 mln euro
Il Consiglio di Amministrazione di Emak S.p.A. ha approvato i risultati consolidati del primo trimestre 2025. Il Gruppo Emak ha realizzato ricavi consolidati pari a 192,3 milioni di euro, rispetto ai 170,1... continua
Atti governativiVino. Masaf: in arrivo 98 mln euro per promuovere export
Meno oneri per i produttori e gestione del commercio tramite piattaforma digitale
È stato pubblicato il nuovo avviso relativo alla misura Ocm Vino - Promozione sui mercati dei Paesi terzi. Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste mette a disposizione d... continua
Carni e salumiAssica: dieci videolezioni in collaborazione con Acadèmia.tv
Percorso per approfondire le conoscenze sui salumi e sulla carne suina
Grazie alla campagna europea "Trust Your Taste – Choose European Quality", Assica ha realizzato in collaborazione con Acadèmia.tv, un corso di formazione online interamente dedicato ai consumatori. Un... continua
VideoParma capitale del barbecue
Italiani vogliono la qualità. Intervista con Serafino Cremonini (Assocarni)
La Food Valley si prepara ad accogliere il mondo del barbecue: è ufficiale, infatti, che BBQ Expo 2026 si svolgerà a Fiere di Parma dall'11 al 14 aprile. L’annuncio è stato dato a Tuttofood Milano duran... continua
TradizioniTradizionale dolce portoghese diventa Igp
Il Pastel de feijão è prodotto esclusivamente nel comune di Torres Vedras, a nord di Lisbona
La Commissione Europea ha approvato l'aggiunta del "Pastel de feijão de Torres Vedras" al registro delle indicazioni geografiche protette (Igp). La nuova denominazione portoghese è un prodotto da pasticceria t... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 20 mld per imprese del Veneto
Sottoscritto nuovo accordo con Confindustria per investimenti, innovazione e credito
Si è svolta oggi a Padova la presentazione del nuovo accordo tra Confindustria e Intesa Sanpaolo per la crescita delle imprese italiane sottoscritto lo scorso gennaio dal presidente di Confindustria Emanuele... continua
ViniNuovo cda per il Consorzio Franciacorta
Sono 18 nomi da cui scaturirà quello del presidente che guiderà il sodalizio nel triennio 2025-2028
Il Consorzio Franciacorta in assemblea a Erbusco, in provincia di Bresvcia, con oltre 150 soci presenti ha eletto i diciotto componenti del nuovo consiglio d'amministrazione, scelti nelle tre categorie... continua
Formaggi e latticiniLa Regione Sardegna tra l'incudine (pecorino Dop) e il martello (pecora sarda)
Bagarre tra istituzioni, Consorzio e pastori, per il disciplinare del Pecorino Romano Dop e le razze "autoctone"
Si chiama “romano" ma è quasi del tutto sardo. Parliamo del pecorino che viene esportato in tutto il mondo e che, per la gran parte, determina il prezzo del latte nell’Isola. È un prodotto Dop, cioè a Deno... continua