EFA News - European Food Agency
46.766 notizie trovate
Economia e finanzaCommercio estero: cresce export a luglio
Alimentari e bevande accelerano trend nei primi 7 mesi dell'anno/Allegato Istat
A luglio 2025, l'Istat stima una crescita congiunturale più ampia per le esportazioni (+1,2%) rispetto alle importazioni (+0,7%). L’aumento su base mensile dell’export si deve alle maggiori vendite vers... continua
ViniCantina Valpolicella Negrar: Francesca Marastoni responsabile commerciale
Proseguirà un percorso fondato su crescita strategica e sviluppo dei mercati nel medio-lungo periodo
Dal 1° settembre, Francesca Marastoni è la nuova responsabile commerciale di Cantina Valpolicella Negrar. Ad annunciarlo è la stessa azienda vinicola veneta sul suo profilo LinkedIn. La nomina, deliberata da... continua
Oli e condimentiOlive taggiasche, si avvicina l'Igp
A giorni la registrazione con Regolamento UE per proteggere una delle iconiche produzioni della Liguria
Tra qualche settimana le Olive taggiasche liguri saranno ufficialmente riconosciute come Indicazione Geografica Protetta (IGP) dall’Unione Europea. Conclusa senza opposizioni la procedura prevista dalla p... continua
Packaging e logisticaPorto Genova, 20 milioni per farne piattaforma logistica per i mercati globali
Nuovi binari per gestire fino a 20 coppie di treni al giorno in vista completamento del Nodo di Genova-Terzo Valico
Il 2025 segna una tappa fondamentale nel percorso di trasformazione del porto di Genova. Con il completamento di numerose opere del Programma Straordinario, dal valore di oltre 3,5 miliardi di euro, il... continua
Oli e condimentiHeinz, nuove salse per salutisti e fan dei sapori avventurosi
Realizzate con ingredienti naturali, senza aromi artificiali e a basso contenuto di zuccheri
Sarà forse perché accerchiata un po' da tutte le parti sulle nuovo indirizzo che le produzioni devono intraprendere per stare dietro soprattutto ai dettami della salute, fatto sta che Kraft Heinz, a p... continua
TecnologiaItalia protagonista nella Silicon Valley con l'AI applicata all'alimentare
La trevigiana Aton presenta un ecosistema digitale per ottimizzare le vendite del fresco
Aton, tech company trevigiana specializzata in soluzioni per la trasformazione digitale, è stata tra le 12 imprese italiane selezionate per il prestigioso programma “Imprese Vincenti-Italian Excellence in... continua
AgroalimentareNasce alleanza europea per il riso
Ufficialmente istituito il gruppo di coordinamento permanente dei Paesi produttori di riso dell'Ue
Durante Risò-Festival Internazionale del Riso, al convegno 'The Future of EU Rice Sector-A Common Strategy' è stata ufficialmente istituita l'Alleanza EURice, il gruppo di coordinamento permanente dei P... continua
AgroalimentareMasaf, proteggere i prodotti agricoli e attrarre investimenti
I punti nell'agenda del ministro Lollobrigida nell'incontro con addetti agricoli delle ambasciate italiane
Promuovere e proteggere i prodotti italiani sui mercati internazionali, accompagnare gli imprenditori nelle loro attività di promozione commerciale e attrarre investimenti nel nostro Paese. Sono questi... continua
Import-exportL'Ucraina aumenta l'import di olio dall'Italia
Tra gennaio e aprile +19% pari a oltre 4,3 milioni di euro: siamo i primi esportatori
Nel periodo gennaio-agosto 2025, le importazioni di olio d'oliva dall'Italia in Ucraina sono aumentate del 19,08% rispetto allo stesso periodo del 2024, raggiungendo un totale di 4,35 milioni di euro. Le... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 12 settembre 2025
Bayer, la rivoluzione nel mais. Bayer ha presentato in provincia di Vicenza Preceon-Smart Corn System, nuovo sistema integrato che rivoluziona la coltura del mais. L'Italia è stata scelta a livello globale... continua
ViniTrentodoc Festival: prenotazioni crescono a ritmo serrato
Dal 26 al 28 settembre, la 4° edizione dell'evento, con degustazioni, musica e "wine talks"
A meno di due settimane dall’inizio della quarta edizione del Trentodoc Festival, in programma dal 26 al 28 settembre, l’interesse del pubblico si traduce già in numeri significativi: le prenotazioni ai 1... continua
EsteriUsa: governo investe 18 mln dollari sulla salute alimentare infantile
Progetto "Farm to School" mette in sinergia gli agricoltori con i programmi di nutrizione per bambini
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) sostiene la salute infantile e l'agricoltura americana aprendo le domande per le sovvenzioni "Farm to School" di Patrick Leahy per l'anno fiscale... continua
Economia e finanzaIl caffè fa bene al Nasdaq
Debutto record oggi a Wall Street per Black Rock Coffe bar che ha raccolto 294,1 milioni di dollari nell'offerta pubblica iniziale
Il caffè fa bene a Wall Street. Primo giorno oggi di contrattazioni per la new entry del Nasdaq, ossia Black Rock Coffee Bar, che ha iniziato le negoziazioni sul Nasdaq con il simbolo "BRCB". La nuova... continua
EsteriCereali /2. Brasile; produzione 2024/25 da record, raccolte 350,2 ton
Spinto da meteo favorevole, riso arriva a 12,8 mln, segnando un aumento del 20,6%
Il Brasile ha stabilito il suo nuovo record produttivo in fatto di cereali. Secondo i dati che emergono dalla 12° Indagine sul Raccolto di Cereali 2024/2025 condotto dalla Compagnia Nazionale di Approvvigionamento... continua
IndustriaÈ nata Unox City, la città del cooking
Sarà inaugurato oggi alle 19 il nuovo hub da 130.000 mq realizzato dall'azienda padovana con investimento da oltre 100 mln euro
Con una cerimonia che coinvolge più di mille persone tra istituzioni e collaboratori, questa sera alle ore 19 Unox, azienda leader nella progettazione, produzione e vendita di forni professionali per... continua
ViniIwb, semestre record per la marginalità del guppo wine
Ebitda a 20,97 milioni (+3,28%) ed ebitda adjusted a 21,9 milioni
Il consiglio di amministrazione di Italian Wine Brands S.p.a., riunitosi oggi, ha esaminato e approvato la Relazione finanziaria semestrale consolidata al 30 giugno 2025. Il semestre si è chiuso con un... continua
BeverageLunelli: Simone Masè si dimette da direttore generale
Lascia dopo sei anni, durante i quali ha contribuito all'acquisizione del marchio Tassoni
L'ad Matteo Lunelli ne assumerà l'incarico ad interim. continua
AgroalimentarePioppicoltura: sottoscritta intesa interregionale
Accordo di filiera tra assessori Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Friuli VG e Veneto
È stata sottoscritta nella mattinata di oggi, a Palazzo Lombardia, la "Nuova intesa per lo sviluppo della filiera del pioppo". L’accordo rinnova e aggiorna quello siglato a Venezia nel 2014, con l’obiettivo di d... continua
Economia e finanzaCereali: bilancia commerciale stabile nel I° semestre
Si riducono volumi importati di grano tenero e gran turco. Aumenta grano duro ma con valori in calo
Sulla base dei dati provvisori Istat (leggi notizia EFA News) le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nel I° semestre 2025 sono risultate in diminuzione nelle... continua
CaffèProduzione del caffe in Brasile sempre più in calo
Ad agosto -17,5% su base annua: l'export verso gli Usa è crollato del 46% rispetto all'anno passato
Il Brasile sembra il vero e proprio ago della bilancia nel settore del caffè a livello globale. Non passa giorno senza che qualche monitor indichi come prosegue la coltura e la produzione dell'oro marrone... continua
DistribuzioneDespar Nord: rinnovato punto vendita a Bassano del Grappa
Superficie di vendita ristrutturata misura 2480 mq, con 57 collaboratori a disposizione
È stato inaugurato questa mattina il rinnovato punto vendita Interspar in Via Capitelvecchio a Bassano del Grappa, all’interno del Centro Commerciale Il Grifone. All’evento erano presenti i referenti di D... continua
Studi e ricercheLe uova? Tutta questione di mercati emergenti
Rabobank: mercato globale atteso in espansione del 22% entro il 2035 per merito di Asia, Africa e America Latina (e della digitalizzazione)
Il mercato globale delle uova è destinato ad espandersi del 22% entro il 2035. Attenzione però, perché l'espansione avverrà tramite i mercati emergenti, le nuove tendenze dei consumatori e l'innovazione del... continua
Ristorazione e ospitalitàUnicredit finanzia con 8 milioni l'espansione di Ladisa
Mutuo ipotecario da 8 anni per la società della ristorazione collettiva che costruirà il nuovo polo da 30.000 mq nella Food Valley emiliana
UniCredit ha finalizzato un finanziamento da 8 milioni di euro a favore di Ladisa Srl, storica azienda italiana della ristorazione collettiva e del catering, per la realizzazione di un nuovo hub logistico... continua
Economia e finanzaRiso al top nella gestione del rischio.
Ismea: "Quasi tutta la produzione sotto l’ombrello delle polizze agricole"
Il riso si conferma il comparto agricolo che più di ogni altro ha saputo integrare lo strumento assicurativo nella gestione in azienda. I dati della campagna 2024 ne danno una chiara evidenza: con un... continua
AttualitàWorld Food Photography Awards: aperte le iscrizioni
Concorso mondiale di fotografia gastronomica è arrivato alla sua 15° edizione
Sono aperte le iscrizioni all’edizione 2026 dei World Food Photography Awards sponsorizzati da Bimi, la più grande vetrina mondiale della fotografia dedicata al food. Il concorso, giunto alla sua 15° edi... continua
AgroalimentareAmai: la strategia per un nuovo spazio di mercato
Di Stefano (AD): "Aiutiamo le Pmi del food italiano a vincere alle loro condizioni"
Nel settore alimentare italiano, la concorrenza è spesso una corsa al ribasso: prezzo, volumi, distribuzione di massa. È un oceano rosso affollato in cui i marchi si contendono margini sempre più ridotti, sa... continua
Atti governativiLiguria, oltre 220 mila euro per il settore apistico
Approvato il bando per il finanziamento degli interventi a favore del comparto per l’annualità 2025/2026
Regione Liguria ha approvato il bando per il finanziamento degli interventi a favore del settore apistico per l’annualità 2025/2026, nell’ambito del Programma nazionale quinquennale per il miglioramento dell... continua
Ristorazione e ospitalitàIl turismo accoglie a Roma il MiTur-Enit 2025
All'evento più influente del settore, l'Italia si presenta con un giro d'affari di 14,7 miliardi di euro tra giugno e settembre
Roma si prepara ad accogliere dal 28 al 30 settembre 2025 il 25° Global Summit del World Travel & Tourism Council (WTTC), l'evento più influente nel calendario turistico mondiale. Organizzato in collaborazione co... continua
CaffèSpecialty Coffee: il trend conquista gli italiani
Lavazza si inserisce nella tendenza, proponendo referenze per una clientela all'avanguardia
Lo Specialty Coffee sta conquistando sempre più spazio anche in Italia, intercettando l’interesse di un pubblico di appassionati e professionisti del gusto. Da fenomeno di nicchia, il segmento ha raggiunto ne... continua
Economia e finanzaExport Piemonte: il food bilancia il crollo della meccanica
Dati regionali -2,5% nel primo semestre: alimentari e bevande +13,7%, mezzi di trasporto -11%
Nel primo semestre del 2025 il Piemonte ha registrato un valore delle merci esportate pari a 30,5 miliardi di euro, dato in calo del 2,5% rispetto all’analogo periodo del 2024. Sono questi i principali d... continua
Ristorazione e ospitalitàPopeyes avanza a Roma
Giovedì 18 settembre inaugurazione nuovo ristorante capitolino
Dopo l’apertura al Maximo Shopping Center, Popeyes – Famous Louisiana Chicken – consolida la propria presenza nella Capitale con una nuova inaugurazione, la prima nel cuore della città, prevista per gi... continua
SaluteKraft Heinz pensa alla scissione: e la qualità dei suoi marchi?
Secondo gli esperti il brand è in ritardo sulle novità richieste da Maha e dall'amministrazione Trump: meno conservanti e ingredienti artificiali
L'annuncio di questo mese di Kraft Heinz di voler dividere le attività di alimentari e salse in due società quotate in borsa, una focalizzata su salse e condimenti in rapida crescita, l'altra sui prodotti a... continua
Economia e finanzaCommodities. Riso: offerta indiana provoca ribasso da record
Guerra commerciale Usa-Cina spinge Pechino ad acquistare soia in America Latina
Nell’ultimo mese i prezzi internazionali del riso hanno confermato una tendenza marcatamente ribassista. Il prezzo del medium grain Usa e del riso Thai, riferimenti rispettivamente per le varietà japonica e... continua
Studi e ricercheNasce Sensorium, il dizionario per gli "scolarizzati del gusto"
Curato dal Centro studi assaggiatori contiene oltre 700 termini
Oltre 700 termini per esprimere la percezione, 70 opere consultate per mettere le definizioni di altri autori, le molecole che generano gli stimoli e le vie di formazione, approfondimenti sulla classificazione... continua
Ristorazione e ospitalitàEsselunga e Pozzi 1876 lanciano nuova linea tavola
L'azienda della ceramica ha realizzato una collezione esclusiva per i clienti del supermercato
Dall’intreccio di due storie italiane fatte di eccellenza, tradizione ma anche innovazione nasce la collaborazione tra Esselunga e Pozzi Milano 1876. Protagonista è una linea tavola in porcellana decorata di... continua
Studi e ricercheCome mangiano le Generazioni Z e Alpha?
Dossier Ivsi: cercano pasti smart e bilanciati, per dare energia senza rallentare la giornata
La campanella è appena suonata, ma non solo per studenti e insegnanti. Con il ritorno a scuola, torna protagonista anche il cibo che accompagna i giovani tra lezioni, sport e tempo libero. È proprio a... continua
Studi e ricerche"A spasso con Lucy": in libreria il saggio di Paganini e Macagno
Ampio focus sulla dieta mediterranea e sui pregiudizi (spesso infondati) intorno alla carne
Presentato in anteprima a Roma, lo scorso luglio (leggi notizia EFA News) "A spasso con Lucy. Perché mangiamo come parliamo? Virtù e valore della proteine animali" (Guerrini e Associati, 2025, pp. 118) è... continua
PersoneJulius Meinl Italia: Elena Arpegaro nuovo Head of Marketing
Obiettivo consolidare la presenza del brand viennese nella Penisola
Julius Meinl Italia ha nominato Elena Arpegaro in qualità di responsabile delle strategie di marketing e comunicazione. Con questo ingagggio, il brand di caffè fondato a Vienna nel 1862, presente in I... continua
VideoConsumi. Presentato il Rapporto Coop 2025
Interviste con Maura Latini (Presidente Coop Italia) e Domenico Brisigotti (DG)
Ripresa delle vendite nei carrelli degli italiani, caduta della spesa reale nella ristorazione e performance dei supermercati rispetto ai discount grazie agli italiani che prediligono i prodotti in promozione... continua
Packaging e logisticaLamipak fa ingresso nella Food and Beverage Carton Alliance
Azienda asiatica diventa membro della federazione di produttori cartoni per food&beverage
Fbca - The Food and Beverage Carton Alliance annuncia l’ingresso di Lamipak come membro effettivo dell’organizzazione che riunisce i produttori di cartoni per bevande e alimenti e i loro fornitori di... continua
Oli e condimentiMelagold di Ponti protagonista a MypersonalTrainer Days
Il 13 e 14 settembre all’Arco della Pace di Milano il nuovo aceto di mele premium da Golden Delicious biologiche 100% italiane
Ponti sarà protagonista della quarta edizione dei MypersonalTrainer Days, in programma sabato 13 e domenica 14 settembre all’Arco della Pace di Milano, con Melagold, il nuovo aceto di mele premium frutto de... continua
Packaging e logisticaLogistica, nuovo dg per Hub Telematica
Governance più forte con la nomina di Andrea Zoratti per la società di Assagenti e Spediporto
Al culmine di un anno importante, nel quale è stato sfondato il tetto dei 10 milioni di documenti digitalizzati con circa 60.000 interventi e 10.000 navi portacontainer o ro-ro coinvolte, Hub Telematica,... continua
AgroalimentareConnessioni rurali: Regione Umbria aderisce a progetto Masaf
L’iniziativa è articolata per promuovere percorsi formativi e opportunità per i giovani
La giunta regionale dell’Umbria, su proposta dell’assessore all’agricoltura Simona Meloni, ha approvato l’adesione al progetto nazionale “Connessioni rurali. Open farms, dal laboratorio al campo”, promosso da... continua
AgroalimentareRegione Friuli VG: verso dinieghi fotovoltaico su terreni agricoli
Assessore Scoccimarro (Ambiente): "Grazie alla norma regionale salvaguardato il territorio"
"Al netto di quelli che potrebbero essere gli esiti dei ricorsi al Dm e al Dl "Lollobrigida" e le eventuali sentenze, dopo l'entrata in vigore il 6 marzo 2025 della L.R. 2/2025, nei Comuni di Carlino,... continua
ZootecniaSardegna. Dermatite bovina: indennizzi e sostegni mirati per 18,2 mln euro
Regione destina 17,2 mln ad allevatori, 1 mln a macellatori e trasformatori
“Avevamo promesso che nessun allevatore sarebbe stato lasciato solo, e oggi dimostriamo concretezza oltre le parole. Con la delibera approvata questa mattina in Giunta portiamo avanti l’impegno preso nei... continua
Economia e finanzaIvs, semestre complicato per colpa del caffè
Ricavi in crescita +5,2% ma redditività in calo a causa del forte aumento del costo del venduto
IVS Group, la società specializzata nel vending, ossia nei distributori automatici di bevande e snack che ha lasciato Piazza Affari l'anno scorso anno approdando in casa Lavazza (leggi notizia EFA News)... continua
Studi e ricercheStress post-rientro? Si combatte con il miele
Favorisce la digestione, riduce le allergie stagionali, ha effetto prebiotico ed è fonte di energia
Oltre tre italiani su dieci soffrono di stress da rientro. Un aiuto può arrivare dalla tavola: il miele, grazie alla presenza di zuccheri semplici, sali minerali e vitamine può essere considerato un a... continua
DistribuzioneCrai: Alessandro Buoso nuovo direttore Sviluppo Operativo Cedi
Insegna accelera la trasformazione verso un modello operativo e organizzativo più integrato
Crai, storica insegna della distribuzione moderna con oltre 50 anni di storia, nomina Alessandro Buoso come nuovo direttore Sviluppo Operativo Centri di Distribuzione (CeDi).Nell’ottica di costruire u... continua
Studi e ricercheCena: per gli italiani rimane un rito irrinunciabile
61% dei nostri connazionali la condivide quotidianamente con i propri familiari o conviventi
La stessa percentuale scende al 55% in Francia, al 40% in Germania e al 23% nel Regno Unito. continua
Ristorazione e ospitalitàEataly sceglie Adyen per le soluzioni di pagamento
La piattaforma tecnologia e il marchio food ampliano la collaborazione ai negozi di Stoccolma e Parigi
Adyen, piattaforma tecnologico finanziaria scelta da molte aziende leader a livello globale, e Eataly, annunciano l’ampliamento della loro collaborazione "per offrire ai clienti europei un’esperienza di... continua