EFA News - European Food Agency
43.370 notizie trovate

AgroalimentareParma Food Valley: fatturato oltre 11 mld euro
Barilla e Prosciutto di Parma coprono da sole oltre la metà del giro d'affari totale
Tra i cinque prodotti gastronomici che meglio rappresentano il nostro Paese nel mondo, il 27% degli italiani cita spontaneamente una filiera della Parma Food Valley, all’interno di un territorio conosciuto d... continua

PersoneCrealis: Enrico Bracesco nuovo ad
Lunga esperienza nel settore industriale, in aziende come Cimbali e Tecnogym
Il gruppo internazionale Crealis, specializzato in soluzioni di chiusura per vini e distillati, ha annunciato la nomina di Enrico Bracesco come nuovo amministratore delegato. Con oltre 20 anni di esperienza... continua

Ristorazione e ospitalitàBanqueting e catering: formazione giovani tra le priorità
Certificazione e qualità tra i temi affrontati all'assemblea nazionale di Anbc-Fipe
Si è tenuta a Roma, l’assemblea Nazionale di Anbc-Fipe, l’Associazione Nazionale Banqueting e Catering, dal titolo “Noi e il Futuro del Banqueting: Azioni di Valore per le Nuove Generazioni”. Un appun... continua

Carni e salumiProsciutto Toscano: Fabio Viani confermato a capo del Consorzio
Terzo mandato del presidente si apre tra molte sfide, dalla Psa all'aumento dei costi energetici
L’ assemblea degli associati del Consorzio del Prosciutto Toscano, riunitasi nei giorni scorsi presso la sede del Consorzio per l’approvazione del Bilancio consuntivo, ha provveduto anche al rinnovo del... continua

ViniDazi Usa /2. Prosecco: appello consorzi a Lollobrigida
Ordini di spedizione oltreoceano sospesi. Produttori auspicano la definizione di mercati alternativi
I dazi annunciati dal presidente Usa Donald Trump rischiano di risultare "molto pesanti" per le produzioni del Prosecco. A lanciare l'allarme, in una nota congiunta, i presidenti di tre consorzi: Giancarlo... continua

Mondo VegVandemoortele compra le attività europee di Bunge
Con l'acquisizione di margarine e prodotti da spalmare, l'azienda italo-belga rafforza la sua linea plant-dased food solutions
Vandemoortele, gruppo alimentare belga a conduzione familiare con una forte presenza nel settore delle margarine e dei prodotti a base vegetale, ha firmato un accordo per l'acquisizione delle attività... continua

IndustriaTop 1000 FT: Italia tra le prime in Europa
In classifica oltre 350 aziende made in Italy in crescita: 13 sono food&beverage
L'Italia svetta nella nona edizione del "FT1000: Europe’s Fastest Growing Companies 2025 ranking", la classifica delle 1.000 aziende europee a più rapida crescita nel 2025 stilata dal Financial Times. Co... continua

Succhi di fruttaTriangolini Valfrutta: collezione dedicata ai parchi nazionali
Nuovi gusti disponibili dalle prossime settimane fino al rientro a scuola
È ancora tempo di novità per I Triangolini Valfrutta, i celebri succhi di frutta per bambini che, dopo il decimo compleanno celebrato nei mesi scorsi, ora lanciano sul mercato una nuova collezione dal t... continua

AttualitàDazi. Zoppas: "Tariffe quasi decuplicate, urge agire per imprese italiane"
Presidente Ice a difesa dell'export agroalimentare, che punta ai 100 mld euro
"Dal 2019 a oggi l’export italiano è cresciuto più del 30%, segno di un sistema dinamico e competitivo. Nel 2024 siamo circa in linea con il 2023 (-0,4%), ma abbiamo un obiettivo chiaro: raggiungere i 7... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto: fatturato oltre 80 mln euro (+15%)
Birrificio sardo apre nell'aeroporto di Venezia e punta ad arrivare a 100 locali aperti entro tre anni
Doppio Malto cresce sia per giro d'affari, sia per numero di locali. Il birrificio di Iglesias, proprietario anche di un brand della ristorazione, ha chiuso il 2024 con oltre 80 milioni di euro di fatturato,... continua

AgroalimentarePeperoncino Calabria: nuovo passo verso l'Igp
Domanda pubblicata in Gazzetta Ufficiale. Ora il disciplinare passa alla UE
Lo scorso 26 febbraio, il Consorzio dei produttori del Peperoncino di Calabria aveva presentato al ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste il disciplinare di produzione gi... continua

Economia e finanzaNestlé razionalizza produzioni in Germania
Dal 2026 stop agli impianti Maggi a Conow e a delle salse Thomy a Neuss
Nestlé ha annunciato l'intenzione di chiudere, a inizio 2026, le attività di due siti produttivi in Germania. Si tratta dello stabilimento di Conow, in Meclenurgo-Pomerania e di quello di Neuss, nella R... continua

Ristorazione e ospitalitàI turisti in Italia spendono soprattutto nei ristoranti
Travelers’ retail market in Italy di Deloitte: dei 54 milliardi spesi dagli stranieri, il 42% va in food&dining, il 26% in shopping
Il contesto macroeconomico italiano attuale si mostra favorevole al turismo internazionale, "con un trend positivo del pil 2024-2025 sostenuto anche dall’aumento della domanda estera". Lo conferma il r... continua

DolciNutella: due referenze si aggiudicano premio Eletto Prodotto dell’Anno
Il riconoscimento va al Croissant e al Gelato, novità assolute per il mercato
Nutella Croissant, il croissant frozen ripieno di Nutella, e Nutella Gelato, il nuovo gelato in vaschetta che offre l’inconfondibile esperienza Nutella in un morbido e cremoso gelato alla nocciola, si s... continua

TecnologiaAgricoltura È/2. Azzurra: un avatar racconta la dieta mediterranea
Il progetto nato dalla collaborazione tra Crea e Food Innovation Broker
In occasione della manifestazione "Agricoltura È", promossa dal Masaf e ospitata in Piazza della Repubblica a Roma fino al 26 marzo, Food Innovation Broker ha presentato Azzurra, un innovativo avatar... continua

Attualità"Agricoltura È". Hansen: "Nessuna etichetta sanitaria sui vini"
In visita a Roma, il commissario UE elogia le denominazioni geografiche italiane
La partecipazione del commissario europeo Christophe Hansen al Villaggio "Agricoltura È" segna un'ulteriore avvicinamento tra Roma e Bruxelles sui temi agroalimentari e offre una conferma della nuova... continua

Economia e finanzaLionello (Eurovo): "Nome garanzia per i consumatori"
Nella nuova campagna tv la "Famiglia Lionello" si rivolge direttamente al grande pubblico
Efa News ha incontrato Federico Lionello a Milano a margine dell'evento “La Colazione Perfetta by le Naturelle”. continua

IndustriaBerco tira dritto: confermati 247 licenziamenti
Fim, Fiom e Uilm: "ultimo atto di disprezzo verso lavoratrici e lavoratori". Richiesta urgentissima di intervento Mimit
"La scorsa notte si è consumato l’ultimo atto di disprezzo verso le lavoratrici ed i lavoratori, le istituzioni italiane ed una intera comunità". È l'incipit, durissimo, del comunicato congiunto che le s... continua

Acque minerali e bevandeLevissima: Wizz Air Milano Marathon 2025, corsa per la rigenerazione
Brand a supporto dell'iniziativa sportiva con un focus sul benessere e sulla salvaguardia ambientale
Un'occasione per gli amanti della corsa - di ogni età e da tutto il mondo - di vivere un’esperienza all’insegna della rigenerazione, tra sport, corretta idratazione e attenzione per l’ambiente. Da sem... continua

Economia e finanzaOpa Piovan chiusa al 98,1%: delisting dal 3 aprile
Automation System (Investindustrial) ha concluso l'operazione da oltre 225 milioni di euro
L'opa di Investindustrial attuata tramite Automation Systems su Piovan si è conclusa con il raggiungimento del 98,91% del capitale della società. A questo punto, dal prossimo 3 aprile, inizia la fase d... continua

IndustriaLe Naturelle: bevanda e pancake protagonisti della colazione
Eurovo esplora nuove frontiere e porta il suo brand anche nel foodservice
Gruppo Eurovo esplora le nuove frontiere dell’uovo con i prodotti per la prima colazione di le Naturelle, anche per il Food Service. L’azienda della famiglia Lionello, da 75 anni specialista nella pro... continua

Economia e finanzaSimest, 1 miliardo per competitività internazionale delle pmi
Attivi da oggi i nuovi strumenti per lo sviluppo del made in Italy nei mercati a più alto potenziale di crescita
Simest, la società per l’internazionalizzazione delle imprese italiane del gruppo Cassa depositi e prestiti, comunica che saranno attivi da oggi i nuovi strumenti da oltre 1 miliardo di Euro a supporto de... continua

Economia e finanzaConfimprese-Retail Institute Italy: intesa per avvio Store Leader Academy
Definito percorso Its che forma assistant store manager per retail, ristorazione e Gdo
Confimprese e Retail Institute Italy hanno siglato una partnership per l’avvio della 2° edizione del percorso Its per formare assistant store manager per retail, Gdo e ristorazione con la collaborazione di... continua

ViniVini dealcolati: previsto boom produzione (+60%) nel 2025
Uiv: "Già si registra effetto positivo decreto che disciplina le disposizioni nazionali sulla categoria"
La produzione dei vini dealcolati italiani salirà quest’anno di circa il 60% rispetto al 2024, con una quota maggioritaria per i zero alcohol (83%) e gli spumanti. È il risultato del sondaggio del nuo... continua

SaluteOsservatorio Sanpellegrino: idratazione favorisce buonumore
Un equilibrio ottimale favorisce la produzione di neurotrasmettitori legati al benessere psicologico
Bere acqua non è solo una necessità fisiologica, ma anche un potente alleato per il benessere mentale. Il cervello, composto per circa il 75% da acqua, dipende da un corretto equilibrio idrico per funzionare i... continua

ViniAssociazione Europea degli Aceti: Federvini tra i soci fondatori
Gli italiani Giacomo Ponti e Sabrina Federzoni tra i membri più attivi del nuovo soggetto
Vede finalmente la luce a Bruxelles la European Vinegar Association (Eva), la nuova Associazione Europea degli Aceti, che ha l’obiettivo di dare una casa comune a tutti i produttori europei di aceti. “... continua

AgroalimentareCereal Docks: acquisita società bulgara Prista Commerce
Gruppo vicentino rafforza la sua presenza nel mercato della trasformazione di semi di girasole
Cereal Docks annuncia l’acquisizione di Prista Commerce Ltd, società bulgara attiva nella trasformazione di semi di girasole, che diventa parte integrante del Gruppo vicentino specializzato nella prima tr... continua

Packaging e logisticaVersalis avvia il nuovo impianto per plastica riciclata
La società chimica Eni produrrà a Porto Marghera 20 mila ton/anno di polistirene utile al packaging
Versalis, la società chimica di Eni, ha annunciato l’avvio del nuovo impianto a Porto Marghera (Venezia) destinato alla produzione di plastiche a partire da materie prime riciclate meccanicamente. L’impianto è in... continua

Economia e finanzaAl via l'Euronext Star conference
Fino al 27 marzo in Piazza Affari a Milano 59 quotate: food rappresentato da colossi come Marr e Newlat Food
Parte oggi e dura fino al 27 marzo a Milano, presso Palazzo Mezzanotte sede di Borsa Italiana, la 24a edizione della Euronext Star Conference, l’appuntamento annuale per le società quotate sul listino Eu... continua

AttualitàNutriscore. "Strumento politico, illude la gente di mangiar bene"
Pietro Paganini, docente alla Temple University, appoggia la linea italiana
Pietro Paganini, docente alla Temple University di Philadelphia, ospite a RadioRadio ha commentato le parole pronunciate dal ministro Lollobrigida sul Nutriscore a margine dell’evento Agricoltura È ch... continua

Pasta e prodotti da fornoGranoro: 85% energia da fonti rinnovabili
Pubblicato secondo bilancio sostenibilità: plastica ridotta del 28%, elettricità autoprodotta al 60%
Granoro, azienda pugliese produttrice di pasta secca, ha presentato agli stakeholders il suo secondo Bilancio di Sostenibilità, con l’obiettivo di rendere noto il proprio impegno ad investire in innovazione, ma... continua

AttualitàCaporalato, un arresto negli agrumeti di Catania
Scoperto in flagranza di reato; è accusato di “intermediazione illecita e sfruttamento del lavoro"
Un cittadino marocchino è stato arrestato dai militari del Comando provinciale della Guardia di Finanza di Catania con l'accusa di "caporalato". A compiere l'arresto sono stati, precisamente, i militari... continua

SostenibilitàMcCain, McDonald's e Barclays finanziano l'agricoltura rigenerativa
Parte il progetto Routes to regen in Inghilterra per mostrare come la "regen ag" sia remunerativa
McCain Foods, McDonald's e Barclays (e altri) hanno unito le forze per lanciare il progetto Routes to Regen, ossia "Percorsi di rigenerazione", a dimostrazione di come l'agricoltura rigenerativa possa... continua

BeverageFondazione Birra Moretti: torna nelle scuole "Responsibility in Education”
Dal 2022, il progetto formativo indirizza i giovani a un consumo alcolico moderato
In Italia persiste e prevale fortunatamente un approccio moderato e responsabile al consumo di alcol e il binge drinking (letteralmente “abbuffata alcolica”) diffuso principalmente nel Nordeuropa, rim... continua

AgroalimentareToscana. Innovazione in agricoltura: nasce coordinamento Akis
Con una dotazione di oltre 30 mln euro, la Regione sosterrà l'obiettivo trasversale della Pac
Rafforzare la rete dinamica di attori e organizzazioni impegnati nella creazione, trasformazione e diffusione di conoscenze e innovazioni, con l’obiettivo di favorire lo sviluppo sostenibile e potenziare l... continua

AgroalimentareCalabria: 22 mln euro a sostegno aziende agrozootecniche
La graduatoria provvisoria contro danni da fauna selvatica o avversità atmosferiche premia oltre 380 aziende
In arrivo 22 milioni per tutelare le produzioni agricole e gli allevamenti della Regione Calabria dai danni derivanti dalle aggressioni della fauna selvatica e dalle avversità atmosferiche. È stata approvata –... continua

OrtofruttaL’oro rosso di Pachino: una storia lunga 50 anni
Riflettori puntati su agricoltori e stabilimenti della Cooperativa Aurora /Video
Puntata speciale della Quarta stagione de “La Natura dal Campo alla Tavola” su 7Gold. continua

Pasta e prodotti da fornoA Parma dall'8 al 10 aprile il Campionato mondiale della pizza
Pronti a sfidarsi al Palaverdi del Polo fieristico 700 concorrenti da 49 nazioni
Si svolgerà a Parma dall’8 al 10 aprile 2025 il Campionato Mondiale della Pizza 2025. L'edizione si preannuncia come un evento storico, con 700 partecipanti e 49 nazioni pronte a sfidarsi per il titolo. La... continua

Economia e finanzaUnilever si libera di The Vegetarian Butcher
L'operazione rientra nella strategia di efficientamento dei brand: l'acquirente potrebbe essere Vivera (JBS)
Unilever non crede più nella finta carne, o meglio nella carne "vegetariana". Non solo, come ha ribadito il management, la multinazionale, nell'ambito di una revisione della divisione alimentare, sta... continua

SostenibilitàRoma, primo Forum Euromediterraneo dell'Acqua
Nell'autunno 2026: 45 paesi partecipanti da Ue, Medio Oriente e Nord Africa
Sarà Roma ad ospitare nell'autunno 2026 il primo Forum Euromediterraneo dell’Acqua. Lo ha confermato Maria Spena, presidente del comitato “One Water”, in occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua celebrat... continua

Formaggi e latticiniAgricoltura È /3. Afidop: "Istituzioni UE essenziali per tutelare nostri formaggi da concorrenza sleale"
Le più illustri denominazioni casearie italiane disponibili per degustazioni durante l'evento romano
I formaggi certificati di Afidp, Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp, di scena ad "Agricoltura È", la manifestazione organizzata dal ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle F... continua

AgroalimentareOrigin Italia: 5 nuovi consorzi fanno ingresso nell'associazione
Cresce la rappresentanza delle Indicazioni Geografiche italiane all'interno dell'organo
Clementine di Calabria Igp, Provolone del Monaco Dop, Cioccolato di Modica Igp, Olio di Puglia Igp e Finocchio di Isola Capo Rizzuto Igp tra i soci. continua

Economia e finanzaConfcommercio, i consumi non ripartono
A febbraio calo dell'inflazione dal 2% all'1,6% ma i beni alimentari soffrono
Arrivano segnali positivi dall'Ufficio studi di Confcommercio secondo cui l'inflazione ha mostrato un calo, scendendo dal previsto 2% al 1,6% a febbraio anche se i costi dell'energia restano un problema.... continua

Packaging e logisticaSaccheria F.lli Franceschetti, bilancio in linea col 2023
Nonostante la crisi della supply chain l'azienda packaging chiude l'esercizio con 1 mln Euro di utile
Il consiglio di amministrazione di Saccheria F.lli Franceschetti, società benefit quotata su Euronext Growth Milan leader in Italia nel packaging industriale in tessuto di rafia di polipropilene, ha approvato... continua

SuperfoodAlimenti alternativi, cronaca di un insuccesso (anzi due)
Duro colpo in Francia: 2 aziende (Ynsect e Agronutris) che producono ingredienti con insetti in amministrazione controllata
Non tutti gli unicorni escono col buco. Almeno non ce l'ha fatta Ynsect, la startup francese specializzata in cibo alternativo, ossia nella produzione di ingredienti a base di insetti per persone, animali... continua

PersoneBirra Peroni, Daniele Biondi nuovo direttore dello stabilimento Bari
Avrà la responsabilità di supervisionare la crescita dell'impianto di importanza strategica per azienda e territorio
Birra Peroni ha annunciato la nomina di Daniele Biondi come nuovo direttore dello stabilimento di Bari, sito produttivo di importanza strategica per l’azienda e il territorio. Biondi, che riporterà di... continua

Atti governativiRio Negro: vino spagnolo diventa Dop
Vitigni della provincia di Guadalajara approdano al registro delle denominazioni protette
La Commissione Europea ha approvato l'aggiunta dei vini "Rio Negro" al registro delle Denominazioni di Origine Protette (Dop). I "Rio Negro" sono vini bianchi e rossi, prodotti nella provincia di Guadalajara,... continua

FiereFormaggi & Sorrisi: vetrina per eccellenze casearie italiane
Presentata la 5° edizione in programma a Cremona, dal 28 al 30 marzo
Consorzio di Tutela Grana Padano tra i promotori dell'evento internazionale. continua

Atti governativiAgricoltura È /2. Fitto: "Difesa fondi agricoli tra priorità UE"
Vicepresidente Commissione sottolinea obiettivo di impedire spopolamento delle campagne
“Di fronte abbiamo un futuro importante, con diverse priorità, tra cui il bilancio europeo. Tra questi c’è la difesa dei fondi agricoli e la possibilità mettere insieme politiche comuni”. Lo ha dichiara... continua

Atti governativiAgricoltura È: Mattarella inaugura e difende libero mercato
Nuovo monito del capo dello Stato: "Dazi creano ostacoli ai prodotti di qualità come quelli italiani"/Video
Si è alzato il sipario stamattina sul Villaggio Agricoltura È, l'evento organizzato in occasione dell'anniversario dei Trattati di Roma, per fare il punto sul primo settore italiano e valorizzarne le o... continua