EFA News - European Food Agency
43.248 notizie trovate

ViniI dazi rischiano di far più male agli Usa che all'Italia
Intervista esclusiva con Marzio Dal Cin, pres. dell'azienda leader nei prodotti per l'enologia
"Parlare di dazi è ogni giorno rischioso, in quanto gli scenari cambiano continuamente". Giusto, soprattutto se a dirlo è un super esperto con Marzio Dal Cin, presidente di Dal Cin e rieletto per l’ottava vol... continua

Video"Food in Italy": in un libro presente e futuro dell'agroindustria
Simonetta Pattuglia presenta il suo saggio in una intervista esclusive.
Nel corso della presentazione del libro a Roma, abbiamo incontrato anche Cristiano Fini, presidente di Cia-Agricoltori italiani. continua

ZootecniaBovini. Anabic: miglioramento genetico, un'antidoto contro il depopolamento
Il direttore Andrea Quaglia a EFA News: "Allevamenti demonizzati, troppe fake news"
Il miglioramento genetico delle razze bovine è la strada maestra per una zootecnia sostenibile e per la produzione di carni di qualità. Da questo punto di vista, l'Italia non ha nulla da invidiare al r... continua

DistribuzioneEsd Italia: volume d'affari in crescita (+6%) a inizio 2025
Assemblea rinnova cariche sociali. Paolo Orrigoni è il nuovo presidente
Il giorno 12 giugno 2025 si è tenuta l’assemblea del soci di Esd Italia per l’approvazione del bilancio 2024 ed il rinnovo delle cariche sociali. L’assemblea è stata l’occasione per commentare i risulta... continua

Atti governativiPiano Mattei per Africa: Meloni e von der Leyen a confronto a Roma
Global Gateway UE mobilita 150 mld euro di investimenti nel continente entro il 2027
Ricevendo oggi a Villa Doria Pamphilj il presidente della Commissione Europea Ursula von der Leyen, il presidente del Consiglio Giorgia Meloni punta a compiere un nuovo "passo fondamentale" nell'internazionalizzazione... continua

Economia e finanzaBialetti, Bonelli Erede advisor finanziario per l'opa
Grandi manovre per l’offerta pubblica d'acquisto obbligatoria totalitaria
Bialetti, il marchio dell'omino coi baffi produttore di macchine per il caffè, comunica che "con riferimento all’offerta pubblica di acquisto obbligatoria totalitaria, promossa da Octagon BidCo sulle az... continua

Atti governativiPulcini maschi. Masaf approva linee guida per "sessaggio in ovo"
Definiti criteri e procedure per l'adozione di tecnologie altamente innovative e non invasive
"Oggi compiamo un altro passo in avanti verso una dimensione etica e rispettosa degli animali nel comparto avicolo per evitare inutili sofferenze ai pulcini maschi. È un passo importante che porterà a... continua

Packaging e logisticaUnicredit finanziala logistica di Sibeg
15 milioni di euro per il nuovo magazzino verticale dell'imbottigliatore siciliano della Coca Cola
UniCredit ha erogato un finanziamento ESG Futuro Sostenibile Plus di 15 milioni di Euro a Sibeg per "sostenere un più ampio programma d’investimento per la realizzazione di un nuovo magazzino automatizzato ve... continua

Succhi di fruttaYoga: estate a tutto volume con Radio Bruno
Per il quarto anno consecutivo il brand sarà title sponsor di quattro concerti in Emilia-Romagna
Squadra che vince non si cambia. Anche nel 2025 Yoga ha deciso di legare il suo nome alla grande musica: per il quarto anno consecutivo, il marchio storico dei succhi di frutta sarà title sponsor di Yoga... continua

FiereSicilia capitale europea della gastronomia
“Sicily Food Vibes”: a Nicosia (EN) si celebra la grande cucina dell'isola
Continua il viaggio del gusto di “Sicily Food Vibes”. Tre giorni di cultura gastronomica, sostenibilità e valorizzazione del territorio animeranno Piazza Garibaldi, a Nicosia (provincia di Enna), da o... continua

LiquoriDistillati: bene export ma calano consumi interni
Studio Nomisma presentato per AssoDistil: exploit del gin
Il 2024 è stato un anno complesso per le imprese del settore distillatorio. Il calo dei consumi sul mercato interno, l’incertezza globale dovuta agli scenari internazionali e la paventata introduzione di... continua

ViniCambio della guardia al Consorzio vini Valle d'Aosta
Svolta generazionale col nuovo presidente Nicolas Bovard e il vicepresidente André Gerbore
"La haut", lassù, nella regione più montuosa d’Italia, dove l’alta quota domina e i vigneti si spingono fino a 1.200 metri, i vignerons della Valle d’Aosta hanno rinnovato le cariche del Consorzio. A segna... continua

Conserve e confettureRigoni di Asiago: tre nomine per rafforzarsi sul mercato
Nuovi direttori commerciale, communication e marketing
In un momento di sviluppo e di crescente attenzione ai mercati internazionali, Rigoni di Asiago annuncia un rafforzamento della propria struttura manageriale, con l’obiettivo di affrontare le nuove sfide s... continua

SostenibilitàClima: progetto Maia protagonista a Ecca 2025
Una piattaforma digitale per condivisione delle conoscenze e semplificazione della ricerca
Per tre giorni, dal 16 al 18 giugno scorsi, il Palacongressi di Rimini ha ospitato Ecca 2025, la Conferenza europea sull’adattamento ai cambiamenti climatici organizzata dalla Commissione europea con J... continua

AttualitàEcotrophelia Italia valorizza i giovani talenti
Martedì 24 giugno la 15° edizione del concorso promosso da Federalimentare
Martedì 24 giugno, il centro congressi di Eataly a Roma, ospiterà la 15ª edizione di Ecotrophelia Italia, la competizione dedicata all'eco-innovazione nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari industriali or... continua

Ristorazione e ospitalitàIl Perù vince The world best 50 restaurant: Italia ben piazzata
Al primo posto il Maido di Lima seguito da Asador Etxebarri (Spagna) e Quintonil (Messico)
L'Italia piazza sei ristoranti in classifica: miglior qualificato il Lido 84 di Gardone Riviera. continua

AttualitàStarbucks: Veronika Lepichova è la Barista Champion Italia 2025
Vincitrice nella finale a Roma, si giocherà il podio Emea in settembre a Londra
Nella fascinosa cornice del Flagship Store Starbucks di piazza San Silvestro a Roma, si è disputata ieri la finale italiana dello Starbucks Barista Championship 2025, competizione annuale che dal 2014... continua

Studi e ricercheCara Italia, l'estate porta caldo e aumenti di spesa
In queste vacanze il food potrebbe costare da 200 a 400 euro in più, il gelato è schizzato del 24%
L’estate 2025 potrebbe rivelarsi molto "calda" per i consumatori e non solo da un punto di vista meteorologico. In questo rapporto congiunto Facile.it-Consumerismo No Profit facciamo il punto su alcune d... continua

ViniI vini del miliardario Bill Koch fanno record mondiale
L'asta ha fruttato 28,8 milioni di dollari, prezzo più alto per una collezione di vini
È di 28,8 milioni di dollari, pari a oltre 25,1 milioni di Euro, l'incasso complessivo (e clamoroso, a detta degli esperti) dell’asta “The Cellar of William I. Koch: The Great American Collector”, battut... continua

TecnologiaTetra Pak: in Svezia il New Food Technology Centre
Inaugurato a Karlshamn il Centro di sviluppo delle Nuove tecnologie alimentari
È stato aperto a Karlshamn, in Svezia, il Centro di Sviluppo delle Nuove tecnologie alimentari Tetra Pak. Il nuovo centro, secondo il comunicato ufficiale della multinazionale, è già pronto ad aiutare i... continua

FiereEos-European Outdoor show volta pagina e si trasferisce a Fiere di Parma
Dopo le prime 4 edizioni a Verona, il salone trova collocazione nella Food Valley
L'evento è punto di riferimento per i settori della caccia, del tiro sportivo, dell’outdoor, del turismo venatorio, dell’abbigliamento tecnico, della pesca e della nautica leggera. continua

Acque minerali e bevandeSanbittèr omaggia la Calabria con cedro e note di peperoncino
La nuova referenza arricchisce la gamma ispirata agli agrumi e ai sapori mediterranei
Dopo aver celebrato Sicilia e Liguria nel 2024, Sanbittèr omaggia la Calabria con una referenza realizzata con ingredienti 100% regionali calabresi, proseguendo il suo viaggio tra i sapori identitari... continua

Acque minerali e bevandeSanpellegrino: Chinò Extra alla conquista dello spazio
Edizione limitata ispirata a Giove e al desiderio di esplorare nuovi mondi
Guardare oltre per immaginare nuovi orizzonti: è da questa premessa che nasce Chinò Extra, la nuova referenza in edizione limitata di Chinò Sanpellegrino, ispirata a Giove, il più grande dei pianeti del... continua

DistribuzioneCoal: fatturato oltre i 315 mln euro nel 2024
Cooperativa conferma Palmieri presidente per il terzo mandato consecutivo
Domenica 15 Giugno si è svolta nella sede di Camerano (AN) l’assemblea di bilancio di Coal, azienda socia di Gruppo VéGé. La cooperativa nel 2024 ha fatto registrare una “tenuta” del fatturato che si è... continua

Atti governativiAbruzzo: progetto irriguo per il Fucino da 90 mln euro
Autorizzato prelievo acque superficiali e sotterranee
“In tanti, in questi anni, non ci hanno creduto, ma noi abbiamo continuato a lavorare a testa bassa, con serietà e determinazione, e oggi possiamo dire che ce l’abbiamo fatta: è una giornata storica per i... continua

Atti governativiVeneto: 12,5 mln euro per promozione vino in Paesi terzi
Assessore Caner: "Eccellenze da raccontare, i dazi si affrontano illustrando la qualità"
“All’estero raccontiamo l’eccellenza dei nostri vini, l’unicità dei paesaggi veneti a vigneto, la sinergia tra territorio e prodotto. Portiamo qualità e promuoviamo bellezza, che sono il viatico migliore... continua

ZootecniaSardegna. Allevamento ovino e suino: aliquota sostegno elevata al 60%
La soglia massima dell’aiuto sale a 50mila euro, in luogo dei precedenti 25mila
La Giunta regionale della Sardegna ha approvato le due delibere per la concessione degli aiuti agli allevatori per l’acquisto di riproduttori ovini (arieti) e suini maschi e femmine di razza sarda, registrati n... continua

IndustriaI marchi strorici italiani valgono oltre 70 miliardi
Assemblea annuale del l'Associazione che raggruppa 86mila addetti: in testa l'agroalimentare
Oltre 70 miliardi di Euro di fatturato e 86mila addetti in Italia nelle imprese produttive delle 4 A del Made in Italy, tra agroalimentare, abbigliamento-moda, arredamento-casa, automazione-meccanica.... continua

ZootecniaBrasile libero dall'aviaria
Lo comunica il ministero dell'Agricoltura: graduale ripresa delle vendite di carne all’estero
Il Brasile si dichiara ufficialmente “libero dall'influenza aviaria”. Il ministero dell'Agricoltura e dell'allevamento (MAPA) brasiliano ha ufficialmente informato l'Organizzazione Mondiale della Sanità Anim... continua

Economia e finanzaIlly, cambia l'assetto proprietario della holding
Daria Illy lascia dopo 16 anni: ceduta la sua partecipazione del 19%
La famiglia Illy ha completato il processo di riorganizzazione del gruppo con il mutamento dell’assetto proprietario di Holding Illy S.p.a, cioè della cassaforte di famiglia posta al vertice della catena di... continua

Formaggi e latticiniFormaggi Dop-Igp: 48% export destinato a Paesi extra-UE
Auricchio (Afidop): "Puntare sulla qualità per affrontare dazi e sfide globali"
Rafforzare il ruolo di Afidop a tutti i livelli, continuare sulla via dell’internazionalizzazione giocando la carta della qualità e distintività dei formaggi Dop italiani. Questi alcuni degli obiettivi fut... continua

CaffèIllycaffè al Taste of London 2025
Il brand triestino è headline sponsor fino a domenica 22 giugno
Illycaffè, l'azienda triestina del caffè di alta qualità sostenibile, annuncia la propria partecipazione a Taste of London 2025 in qualità di headline sponsor. Fino a domenica 22 giugno, i visitatori pot... continua

Economia e finanzaLagfin si avvicina a Bluegem capital partners?
Secondo indiscrezioni l'azionista di controllo di Campari sarebbe pronta a prendere il 20% del fondo londinese che si occupa di food&beverage
Lagfin, l'azionista di controllo di Campari sarebbe prossimo all'acquisizione del 20% di ella società di private equity Bluegem Capital Partners, specializzata nel settore consumer. Per ora si tratta... continua

Studi e ricercheSostenibilità/2. Economia circolare come approccio principale in agricoltura
Osservatorio Polimi: filiera corta, gdo e gruppi di acquisto solidale, packaging sono le sfide del futuro
Gli agricoltori italiani stanno fronteggiando le pressioni economiche e ambientali dotandosi di un insieme di strumenti diversificati in cui l’economia circolare si afferma come principale approccio a... continua

Studi e ricercheSostenibilità, in Italia il 74% delle aziende agricole adotta una pratica circolare
Osservatorio Food sustainability del Politecnico di Milano: collaborazioni e relazioni per un sistema agroalimentare più sostenibile
Il mondo agricolo italiano si trova oggi ad affrontare una molteplicità di sfide economiche, sociali e ambientali: incrementare il reddito per gli agricoltori, rendere il settore più attrattivo, soddisfare u... continua

Economia e finanzaRetail. Confimprese: previste 5580 aperture entro il 2025
Il settore ristorazione conferma i piani di sviluppo con 1.278 nuove attività
Si è svolto a Baveno l’annuale Retail Summit, evento di Confimprese, Jakala e Tig-The Innovation Group sul futuro del retail. La lettura dei dati del Centro studi Confimprese sull’anno in corso fotografa un m... continua

Oli e condimentiCertified Origins: 442 mln euro fatturato consolidato nel 2024
Gruppo ha investito oltre 42 mln tra Italia e Usa, dove ha inaugurato un impianto di imbottigliamento in Virginia
Il gruppo Certified Origins - attivo nella distribuzione internazionale di olio extravergine d’oliva e conserve - con sede in Italia, ha chiuso l’esercizio 2024 con un fatturato consolidato superiore ai... continua

DistribuzioneCoop e associate: giro d'affari tocca i 16,6 mld euro nel 2024
Quota di mercato si attesta all'11,1%. Quasi 58mila dipendenti di cui il 70% sono donne
All’insegna della stabilità. È il 2024 di Coop e delle cooperative associate impegnate in un percorso di riposizionamento che prosegue e che segna ulteriori step di avanzamento positivi. Un giro d’affari compl... continua

Sicurezza alimentareAnche General Mills rimuove i coloranti dai suoi prodotti
Dopo Kraft Heinz il gigante dei cereali di Minneapolis decide di eliminare le sostanze dagli alimenti per le scuole entro l'estate 2026
General Mills ha annunciato l'intenzione di eliminare i coloranti certificati da tutti i suoi cereali statunitensi e da tutti gli alimenti per le scuole K-12 entro l'estate del 2026. Inoltre, l'azienda... continua

ZootecniaLa Svezia ha detto basta alle galline allevate in gabbia
Secondo Animal Equality, pur senza una legge specifica il Paese scandinavo è diventato il primo al mondo cage free
La Svezia ha deciso di dire basta alle galline allevate in gabbia. Lo sostengono gli attivisti di Animal Equality, organizzazione no profit presente anche in Italia e fondata nel 2006, secondo cui la decisione... continua

Economia e finanzaCassa depositi e prestiti, nel Mezzogiorno spinge Casaro del Re
Nel Piano Strategico 2025-2027 di Cdp rientra la società del gruppo Fattorie Garofalo intenzionata a espandersi
Prende il via la nuova operatività di Cassa depositi e prestiti che "rafforza e amplia", come sottolinea il comunicato ufficiale, il proprio sostegno al tessuto imprenditoriale italiano offrendo finanziamenti... continua

Studi e ricercheBarilla: la felicità è servita a tavola
Indagine Università Cattolica conferma legame tra pasta e benessere emotivo
La pasta si sa, sazia e scalda il cuore. E ora, in occasione dello Yellow Day (20 giugno), il giorno più lungo e “felice” dell’anno, arriva la conferma “ufficiale” della scienza. Un nuovo studio condotto i... continua

Economia e finanzaNestlé: Paul Bulcke lascia dopo quasi 50 anni. Pablo Isla proposto come successore
Il presidente del Cda non ripresenterà la propria candidatura in vista dell'assemblea 2026
Paul Bulcke, presidente del Consiglio di Amministrazione, non si candiderà alla rielezione all'Assemblea Generale Annuale (Agm) di Nestlé S.A. del 16 aprile 2026. Dopo quasi 50 anni di servizio, di cui 1... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: nuovo riconoscimento per Messina
Votato come miglior Ceo delle banche europee per l'ottavo anno nella classifica di Extel
Carlo Messina, consigliere delegato e amministratore delegato di Intesa Sanpaolo, - dopo il riconoscimento quale banchiere europeo 2024 ricevuto dall’associazione di giornalisti economico-finanziari i... continua

SaluteCaliachia, Aic: i consigli per un’estate senza glutine
Oltre 4.000 esercizi aderiscono al programma “Alimentazione Fuori Casa” in tutta Italia
Una cena guardando il mare o in un rifugio in montagna, un gelato rinfrescante, un aperitivo in spiaggia: in vacanza ci si concede più spesso il piacere di mangiare fuori e trascorrere un momento sereno... continua

Atti governativiToscana. Investimenti irrigui: bando da 17,3 mln euro
Regione deve ottimizzare la risorsa idrica a scopo agricolo
Contributi agli agricoltori per investimenti irrigui. La giunta regionale della Toscana ha approvato le disposizioni relative al bando attuativo dell’intervento “Investimenti produttivi agricoli per la... continua

Economia e finanzaClabo in difficoltà per colpa degli Stati Uniti
La filiale Usa tradisce le aspettative: la capogruppo chiede composizione negoziata della crisi
Clabo, società specialista nel settore delle vetrine espositive professionali per gelaterie, pasticcerie, bar, caffetterie e distribuzione alimentare tradizionale, quotata sul mercato Euronext Growth... continua

Formaggi e latticiniLatte e derivati: produzione italiana sfiora i 14 mln ton nel 2024
Mozzarella e Grana Padano guidano la classifica dei formaggi più diffusi
Secondo quanto emerge dai dati presentati all'assemblea annuale di Assolatte, anche nel 2024, le imprese lattiero casearie operanti in Italia hanno raccolto e trasformato tutto il latte vaccino prodotto... continua

VideoDi Marco: Pinsa Romana diventa Pat
I protagonisti del "caso agroalimentare" di questi anni in esclusiva per EFA News
La Pinsa Romana non finisce mai di stupire. Recentemente inserita nell'elenco dei Prodotti Alimentari Tradizionali (Pat) del Lazio, da alcuni anni, questo prodotto sta conoscendo un boom senza precedenti... continua

DolciNestlé studia riorganizzazione alla Kit Kat in UK
Col prezzo del cacao alle stelle deve rendere produzione più efficiente
Tagli in vista per Nestlé? Sembrerebbe di sì, almeno in Gran Bretagna. Stando ad alcune indiscrezioni, la multinazionale pare abbia avviato una serie di consultazioni per mettere mano ad alcuni cambiamenti o... continua