EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate

ViniMarchesi Frescobaldi: un ponte tra Arno ed Etna
Cantina toscana diventa socio di minoranza della Tenuta delle Terre Nere, nella Sicilia jonica
La passione comune per il vino e per le relazioni vere ha sempre regnato sovrana nella sincera amicizia tra Lamberto Frescobaldi e Marco de Grazia, a cui aggiungere il desiderio di creare qualcosa insieme,... continua

Economia e finanzaA volte ritornano: Silvio Scaglia si dà all'agricoltura
L'ex inventore di Fastweb e Babelgum fonda la Società agricola Podere al Pazzo
A volte ritornano e magari stupiscono, anche. Parliamo di Silvio Scaglia fondatore nei primi anni 2000 di Fastweb, destinato da subito a diventare uno dei colossi della telefonia in Italia, e Babelgum,... continua

Economia e finanzaIl fondo Clessidra compra Microtec
L'azienda produce sistema di ispezione a raggi X 3D con AI per le industrie alimentari
Clessidra Private Equity SGR, primario operatore nel mercato italiano del private equity focalizzato nel segmento upper-mid market, fra i principali operatori di investimenti alternativi in Italia, annuncia... continua

FrodiBologna. Escrementi e cibo scaduto: sequestrato laboratorio alimentare
Nas infliggono sanzione di 4000 euro ai titolari dell'esercizio infestato da topi e ratti
Organizzavano catering per cerimonie ed eventi nel bolognese ma sono stati costretti alla chiusura. Il loro laboratorio alimentare era infatti infestato da topi, ratti e dagli escrementi di questi roditori.... continua

Pasta e prodotti da fornoTuttoFood/3. Felicia porta a Milano la sua pasta "healthy"
Per il brand di Andriani sarà l'occasione per presentare in anteprima il suo nuovo restyling
In occasione di Tuttofood 2025, Andriani Società Benefit, punto di riferimento nel settore dell’innovation ed healthy food, invita i visitatori a scoprire le ultime novità del brand Felicia."La fiera sar... continua

VideoKinder protagonista alla Milano Design Week
Intervista con Davide Chessa, responsabile globale di Kinder con Sorpresa
Era il 1974 quando il gusto della sorpresa ha assunto la forma perfetta: l’ovetto Kinder, ideato da Michele Ferrero con l’intento di regalare a bambini e adulti la possibilità di vivere e donare l’em... continua

VideoSicilia del vino, tra sostenibilità e tradizione
Interviste con Giovanna Caruso (Cantina Caruso&Minini) e Sebastiano Di Bella (Arca)
Sicilia regina del vino italiano in quanto a superfici coltivate: è il dato emerso dallo studio Censis/Confcooperative presentato all'ultima Vinitaly a Verona. Ma oltre alla quantità di vigneti, i produttori s... continua

Formaggi e latticiniTuttoFood/2. Comellini: eccellenze emiliano-romagnole alla ribalta
Squacquerone di Romagna Dop, Mousse di Latte e Linea senza lattosio in degustazione in fiera
Caseificio Comellini sarà presente a Tuttofood 2025, la fiera internazionale di riferimento per l’intero sistema agroalimentare, che si terrà a Milano Rho Fiera dal 5 all’8 maggio 2025. Presso il Padig... continua

CaffèLa San Marco sbarca nel quadrilatero della moda
Una macchina dell'azienda friulana per il nuovissimo Da Vittorio Café Louis Vuitton a Milano
La San Marco, l’azienda di Gradisca di Isonzo in provincia di Gorizia, nota in tutto il mondo per le sue macchine per il caffè professionali, è stata scelta da un altro colosso italiano del caffè, ossi... continua

PersoneSalvo Lo Castro alla guida dei cuochi italiani negli Usa
Lo chef nominato presidente dell'Apci, per le sezioni di New York State, Texas e Chicago
Lo chef Salvo Lo Castro è stato nominato presidente dell’Apci, l'Associazione professionale cuochi italiani per le sezioni di New York State, Texas e Chicago, diventando un punto di riferimento per mi... continua

Economia e finanzaI forni Unox crescono ancora e puntano agli Stati Uniti
L'azienda chiude il 1° trimestre 2025 con fatturato +8,5%: a breve nuovo impianto negli Usa e Unox City
Cresce ancora Unox, la società di Cadoneghe in provincia di Padova leader nella progettazione, produzione e vendita di forni professionali per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria... continua

Packaging e logisticaAlleanza tra industria e logistica? Si può (anzi si deve) fare
Federlogistica vuole una cabina di regia nazionale composta da supply chain e industria
È Davide Falteri, presidente di Federlogistica (Conftrasporto-Confcommercio) a lanciare una proposta concreta e del tutto innovativa di integrazione e collaborazione con le principali componenti del sistema... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo accessibile, 1,9 milioni per 4 progetti in Liguria
Assegnati dalla Regione i fondi della presidenza del Consiglio per programmi di inclusione destagionalizzata
Sono stati scelti i 4 progetti vincitori del bando relativo al progetto regionale "Incremento dell’offerta turistica accessibile e inclusiva in Regione Liguria". Alla chiusura del bando, lo scorso 27 g... continua

ViniBottiglie da collezione. Pandolfini: oltre 1,3 mln euro per aste live primo semestre
Miglior risultato: una cassa di Cuvée S Salon edizione 2019, aggiudicata per 10.540 euro
Si è conclusa venerdì scorso la doppia giornata d’asta dedicata al Vino da collezione organizzata da Pandolfini, la più antica casa d'aste italiana, segnando l’ottimo andamento del primo semestre per il... continua

Studi e ricercheIntesa Sanpaolo /2. Oltre 80% imprese del Sud adottano tecnologie 4.0
Tra i metodi più usati: archiviazione, trasmissione e analisi dati (47%), cloud computing (43%) e robotica (39%)
L’indagine sui processi di innovazione condotta dal Research Department di Intesa Sanpaolo in collaborazione con BI-Rex (leggi notizia EFA News) ha coinvolto 264 imprese del Mezzogiorno. Più dell’80% dell... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: supporto alle Pmi siciliane che scelgono la sostenibilità
Convegno a Palermo con BI-Rex per fare il punto sulla diffusione delle tecnologie 4.0 nel Mezzogiorno
Verificare quanto sono ad oggi diffuse le tecnologie 4.0 tra le imprese del Mezzogiorno, con particolare attenzione a come sta evolvendo il processo di trasferimento tecnologico e con un focus ai temi... continua

PersoneCsqa: Pietro Bonato nominato presidente per il triennio 2025-2028
Prossimo mandato all'insegna di una sempre maggior valorizzazione del Made in Italy
Pietro Bonato sarà il presidente di Csqa per il prossimo triennio (2025-2028). Questo l’esito delle elezioni del nuovo Consiglio di Amministrazione tenutesi in occasione dell’assemblea dei soci di Csqa... continua

Carni e salumiTuttoFood 2025: Amadori debutta con il brand "The Italian Protein Company"
Gruppo romagnolo in fiera con tutti i suoi prodotti: carne suina, pollame, uova, linea vegana,
The Italian Protein Company sarà per la prima volta presente a TuttoFood, la fiera B2B di riferimento per il settore agroalimentare, in programma dal 5 all’8 maggio a Rho Fiera Milano. Una partecipazione fo... continua

Studi e ricercheMacfrut: cresce il ricorso alle biosoluzioni nel settore frutticolo
Il tema sarà ampiamente trattato nel corso dell'esposizione (Rimini Expo Centre, 6-8 maggio 2025)
Tra i metodi più adottati emergono i biofungicidi (86%), i feromoni (66%) e i bioinsetticidi (51%), mentre i bioerbicidi si attestano all’1,8%. continua

ZootecniaRiviste le linee guida sull’uso degli antibiotici nei suini
Con la 2a revisione il ministero della Salute promuove un impiego "prudente" dei farmaci negli allevamenti della filiera
Il ministero della Salute rende disponibile la seconda revisione delle Linee guida sull’uso prudente degli antibiotici nell’allevamento suino, elaborate con l’obiettivo di promuovere un impiego sempre più r... continua

Studi e ricerchePasqua. Unaitalia: con le uova il gourmet incontra il benessere
Le ricette degli chef e i consigli del nutrizionista per un alimento fortemente rivalutato negli ultimi anni
Il pranzo di Pasqua è una tradizione irrinunciabile per gli italiani: circa 8 connazionali su 10 la celebrano fra le mura di casa, mentre i restanti optano per ristoranti o pic-nic all’aperto. Un’occasione per... continua

Economia e finanzaUova: prezzi aumentano nell'UE (ma più lentamente)
A marzo, la crescita è stata del 7% rispetto allo stesso mese dell'anno precedente
A marzo 2025, il prezzo delle uova nell'Unione Europea è risultato in media superiore del 6,7% rispetto a marzo 2024. Secondo Eurostat, tra i paesi dell'UE, l'aumento più elevato dell'inflazione annua p... continua

Economia e finanzaPush Strategy di Sace e Rabobank per l'agribusiness in Tanzania
Finanziamento alla tanzaniana METL Group che produce beni agricoli, industriali e di consumo
A pochi giorni dall'avvio della Push Strategy in India con il Rupie Express (leggi notizia EFA News), Sace, il gruppo assicurativo-finanziario partecipato dal ministero dell’Economia e delle finanze, p... continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: giro d'affari al consumo a 3,2 mld euro nel 2024
Bertinelli: "Dazi e guerra commerciale senza senso, con Usa cercheremo una via negoziale"
Nel corso dell’annuale conferenza stampa a Palazzo Giureconsulti a Milano, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del 2024. A fronte di uno scenario di crisi geopolitica, d... continua

Economia e finanzaDazi Usa/2. Possibile effetto sul pil 2025 dello 0,2%
Istat: l'incertezza dovuta all'aumento delle tensioni commerciali impatterà anche sul pil 2026 per lo 0,3%
I dazi del presidente americano Trump potrebbero avere un impatto sull'economia italiana dello 0,2% di pil nel 2025 e dello 0,3% nel 2026, stante il perdurare dell'incertezza dovuta all'aumento delle tensioni... continua

SaluteRace for the Cure: Froneri in prima linea nella lotta ai tumori al seno
I brand Nuii e Maxibon annunciano collaborazione con Komen Italia in vista dell'edizione 2025
Il ricavato della vendita dei gelati sarà devoluto a progetti di ricerca e prevenzione. continua

FiereItalian Exhibition Group fa shopping in Brasile
Entra nel portafoglio Brasil Fenagra, Fiera Internazionale dell'Agroindustria feed & food
Importante acquisizione sul mercato fieristico internazionale di Ieg, Italian exhibition group, leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali e quotata su Euronext Milan. La s... continua

ZootecniaAfta epizootica: rete Izs-Governo-Regioni per contrastarla
Varisco (Izs Lombardia-Emilia R.): "Mai abbassare la guardia, early warning è la chiave"
Una malattia altamente contagiosa, innocua per l’uomo ma devastante per la zootecnia. L’afta epizootica colpisce bovini, suini e ruminanti, con sintomi gravi come lesioni alla bocca e agli arti. Non è p... continua

SaluteOsservatorio Sanpellegrino: acqua alleata contro effetti stress metropolitano
Una corretta idratazione giornaliera può migliorare la resilienza cognitiva ed emotiva
Vivere in un ambiente urbano significa affrontare quotidianamente una serie di fattori di stress che impattano sul benessere psico-fisico. Inquinamento, rumore, ritmi frenetici e affollamento mettono a... continua

Economia e finanzaBialetti, domani cda per la continuità aziendale
Dopo la cessione ai cinesi di Nuo, convocazione il 18 aprile per "ulteriori valutazioni"
Bialetti Industrie rende noto che domani, 18 aprile, si riunirà il consiglio di amministrazione "al fine di effettuare eventuali ulteriori valutazioni in merito al presupposto della continuità aziendale i... continua

AgroalimentareDazi. Aife: aziende associate aperte a richieste provenienti da Cina
Turbolenze geopolitiche attuali si ripercuotono anche sul settore dei foraggi essiccati
Le turbolenze geopolitiche causate dall’ottovolante economico imposto a livello globale dall’amministrazione Trump generano preoccupazioni anche nel settore dei foraggi essiccati, nonostante al momento sia... continua

Formaggi e latticiniCooperativa Latte Arborea, fatturato 2024 +5%
Riconfermato il cda con alla guida Remigio Sequi
Bilancio 2024 positivo per la Cooperativa Assegnatari Associati Arborea. L’assemblea dei soci ha esaminato e approvato il documento definitivo e proceduto al rinnovo delle cariche sociali. Riconfermato i... continua

Succhi di fruttaJolly Colombani lancia Amarena Mix
Il nuovo succo per celebrare il centenario, con un packaging d'autore in edizione limitata
Jolly Colombani presenta Amarena Mix, un succo che esprime al meglio la filosofia del brand, sinonimo dei “sapori che amiamo”, tra tradizione e innovazione, con un occhio sempre attento al rapporto pre... continua

AgroalimentareBarilla /2. Si rafforza partnership "sostenibile" con basilicoltori
Intera filiera (25 aziende su 310 ettari) digitalizzata con il contributo di xFarm Technologies
L’impegno di Barilla nell’ambito della filiera supporta i coltivatori a preservare la qualità e la sicurezza alimentare e a mitigare l’impatto sull’ambiente (leggi notizia EFA News). Come parte di quest... continua

AgroalimentareBarilla. Agricoltura e filiere sostenibili: oltre 8500 aziende coinvolte
In occasione della Giornata della Terra (22 aprile), il gruppo rilancia il suo impegno per l'ambiente
Oltre 8.500 aziende agricole coinvolte, 67% delle materie prime strategiche acquistate da filiere gestite responsabilmente e disciplinari rigorosi per garantire qualità e rispetto dell’ambiente. È que... continua

Economia e finanzaExport agroalimentare italiano vale ormai 11% del totale
Valore vendite all'estero tocca la quota record di 67,5 mld euro nel 2024
A fine 2024 le esportazioni di prodotti agroalimentari Made in Italy hanno raggiunto il livello record di 67,5 miliardi di euro, oltre 5 miliardi in più rispetto al 2023 e con una crescita media del 6,5%... continua

AgroalimentareAtlante punta a un fatturato di 300 milioni
Esclusivo. Parla Natasha Linhart, ceo dell'azienda bolognese
Il gruppo specializzato nell'import/export di eccellenze alimentari punta a nuovi mercati. Annunciata la nomina del cfo Sergio Piccinini a managing director. continua

FiereBolognafiere. Marca Poland: buona la prima
90 espositori, oltre 900 visitatori alla prima edizione dell'evento a Poznań
Marca Poland ha debuttato con soddisfazione a Poznań, presentandosi come nuovo punto di riferimento per la Marca del Distributore in Polonia e nell’Europa dell’Est. Nato dalla sinergia tra BolognaFiere e Mt... continua

Studi e ricerchePasqua, spesa a 511 euro soprattutto per il cibo
Secondo le stime Coldiretti il 33% conterrà il budget entro 250 euro: incremento per turismo gastronomico
Sono 18,5 milioni gli italiani che tra Pasqua e i ponti del 25 aprile e del 1° maggio trascorreranno almeno una notte fuori casa. È quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ secondo cui la durata media... continua

ItticoI dazi di Trump scatenano la guerra dei gamberi
L'India, primo esportatore verso gli Usa rischia una tariffa del 26%: ne approfitta l'Ecuador
I dazi Usa fanno una vittima inaspettata: i gamberetti. Le turbolenze scatenate dai dazi del presidente Donald Trump, infatti, stanno mettendo a rischio le spedizioni globali di gamberi verso gli Stati... continua

Atti governativiGrana Padano/4. Lollobrigida: "Prodotto dalla forza consolidata, potrà aprire nuovi mercati"
Durante l'assemblea del Consorzio, il titolare Masaf esprime fiducia sul periodo di sospensione dei dazi
Nel suo intervento durante l'assemblea generale del Consorzio (leggi notizia EFA News) il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida ha innanzitutto sottolineato che “il Grana Padano è un’eccellenza ital... continua

Fiere"Fritto Misto": Sviluppo Rurale Marche presente!
All'evento di Ascoli Piceno, seminari su bandi Csr e valorizzazione risorse boschive
Si apre il prossimo 24 aprile ad Ascoli Piceno la 21° edizione di Fritto Misto e lo Sviluppo Rurale Marche si preannuncia fra i protagonisti con la presenza di uno stand di oltre 75 mq e la realizzazione... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: aziende sostenibili premiate in Veneto e Friuli VG
Incentivate imprese del Nord Est con 4 mld euro di credito erogato nel 2024
Ha fatto tappa in Veneto Est e in Friuli Venezia Giulia “Crescibusiness Progettiamo Sostenibile in Tour”, la nuova edizione del programma di valorizzazione di Intesa Sanpaolo dedicato alle aziende art... continua

Economia e finanzaIsmea: carrello della spesa più costoso
Prodotti largo consumo fanno crescere fatturati canale retail (+3%)/Allegato
Nel 2024 l'economia mondiale ha mostrato segnali di stabilità, con un rallentamento dell'inflazione e una ripresa del volume degli scambi commerciali internazionali rispetto al 2023. Nonostante alcuni... continua

AttualitàIbc riflette sulla trasformazione digitale
Convegno a Bologna, con interventi di Coop, Conserve Italia e Granarolo
"La mia esortazione personale alle imprese è quella di cogliere le opportunità per aumentare la competitività. Ce ne sono alcune facilmente fruibili e che possono addirittura essere finanziate". Così Fla... continua

Economia e finanzaLa finanza alternativa a sostegno del food&beverage. Ma come funziona?
Intervista con Alessandro Da Re che spiega il meccanismo diversificato dei canali di finanziamento
Sempre più aziende del ramo food e ristorazione si rivolgono alla finanza alternativa per raccogliere capitali e crescere. Sono molti, in Italia gli esempi di questa tendenza: tra gli ultimi il Cuoppo... continua

ViniSinefinis: bollicine transfrontaliere
Per brindare a Gorizia. Parla il produttore Robert Princic
L’aggettivo è transfrontaliero: e con il riconoscimento di Gorizia-Nova Gorica Capitale della Cultura Europea 2025 è tornato di colpo di moda. Visto che il titolo oggi esalta ciò che fino a pochi anni... continua

CaffèNescafé Espresso Concentrated sbarca in Europa
Mercato UK sarà primo banco di prova per il prodotto già lanciato in Usa, Australia, Cina e Giappone
L'ultima rivoluzione nel caffè freddo – la gamma Nescafé Espresso Concentrated – è ufficialmente arrivata in Europa, a partire dal Regno Unito. Nescafé è il marchio di caffè più venduto nel Regno Unit... continua

BeverageHeineken, primo trimestre aumenta fatturato netto
In calo il valore dei ricavi "lordi", pari a quasi 7,8 miliardi di euro
Primo trimestre 2025 difficile per il colosso della birra Heineken che ha archiviato i tre mesi da gennaio a marzo con un fatturato di 7,784 miliardi di Euro in calo del 4,9% rispetto al primo trimestre... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano/3. Confermata leadership nella quota di mercato
142mila ton prodotte nel 2024. Europa assorbe 82% export, Usa e Canada crescono a due cifre
L’Assemblea Generale del Consorzio Grana Padano (leggi notizia EFA News) ha approvato all’unanimità la relazione di bilancio per il 2024, il Bilancio di sostenibilità e la conferma dell’attività di autoc... continua