EFA News - European Food Agency
42.379 notizie trovate
TradizioniMacfrut/2. Boom della Cipolla Rossa Tropea
Decuplicate superfici coltivate della Igp e triplicate aziende aderenti al consorzio
“I numeri parlano chiaro: la Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp è una delle storie di successo dell’agricoltura calabrese. In pochi anni, siamo passati da una produzione limitata e poco organizzata a un... continua
VideoTuttofood/3. Molini Pivetti: 150 anni di attività celebrati in fiera
Giulia Chessa (Marketing Manager) illustra a EFA News la filiera dell'azienda emiliana
Nello stand un ricco programma di showcooking e degustazioni, sia di pizza che di prodotti di pasticceria con gli Ambassador d’eccezione: il pastry chef Ciro Poppella, col suo celebre Fiocco di Neve e la Perla Nera, e il maestro Edoardo Ammendola dell’Antica Pizzeria Di Matteo. continua
Ristorazione e ospitalitàBeach Club: quando la ristorazione fa la differenza
Assegnati i premi speciali del Gran Galà degli stabilimenti balneari. Una guida per conoscerli /Allegato
Per la prima volta, una pubblicazione raccoglie i 225 migliori stabilimenti balneari italiani: uno strumento utile per quanti vogliono scoprire l’offerta dei beach club del nostro Paese. Ogni struttura è... continua
Atti governativiEmilia-Romagna: 1 mln euro per contenimento cinghiali
Regione presenta risultati delle misure di difesa preventiva: in calo danni ad agricoltura
L’obiettivo è duplice: contenere la popolazione degli ungulati, in particolare dei cinghiali, e limitare i danni alle produzioni agricole per contrastare la circolazione della Peste suina africana. In... continua
VideoLa salumeria italiana protagonista a Tuttofood
Intervista con Davide Calòderone, direttore di Assica
L'industria dei salumi è una delle eccellenze italiane: i prodotti sono apprezzati in tutto il mondo e rappresentano una voce importantissima del nostro export.Nel corso di Tuttofood 2025 alla fiera di... continua
FiereItalian exhibition group pronta per RiminiWellness
Ieg organizza il salone del benessere dal 29 maggio al 1° giugno a Rimini: spazio al tema dell’integrazione tra fitness e alimentazione
Si prepara al debutto RiminiWellness, il salone organizzato da Italian Exhibition Group dedicato a fitness, benessere e sport che torna dal 29 maggio al 1° giugno al polo fieristico di Rimini: La fiera... continua
Economia e finanzaCommodity, il calo del prezzo del petrolio ribassa l'olio di palma
In Malesia contrazione del 20%: il caffè, invece, rimane su livelli ancora elevati
Le analisi Areté mostrano come il trend deflattivo che caratterizza i prezzi del petrolio (-16% il WTI da inizio aprile, ai minimi dal 2021) unitamente all’avvicinamento dei picchi produttivi stagionali de... continua
VideoLactalis promuove il Made in Italy
Intervista esclusiva con Mauro Frantellizzi, general manager export
La sfida di difendere e promuovere il Made in Italy nel mondo portata avanti da un'azienda... francese. Non è un ossimoro, ma la storia di Lactalis Italia, filiale nostrana del più grande gruppo caseario d... continua
Formaggi e latticiniTuttofood/2. Brazzale: premi, un novità di prodotto e un convegno
Burro e Gran Moravia protagonisti della quattro giorni milanese dedicata ai professionisti
L’edizione 2025 di Tuttofood Milano si è chiusa con 95.000 presenze, dopo 4 giorni densi di appuntamenti, incontri, meeting, convegni e tanti assaggi. Anche per Brazzale sono state giornate particolarmente in... continua
Economia e finanzaUniCredit finanzia Fratelli Sarni
Finanziamento da 25 milioni per ampliamento della rete commerciale e ristrutturazione dei punti autostradali
UniCredit ha erogato un finanziamento Futuro Sostenibile di 25 milioni di Euro alla società Maglione Srl del Gruppo Fratelli Sarni. Il finanziamento è finalizzato all’ampliamento della rete commerciale e a... continua
VideoTuttofood. Comellini: latticini sostenibili e "L-Free"
Luca Comellini, Ceo del caseificio omonimo illustra a EFA News le ultime novità di prodotto
Comellini è approdato a Tuttofood nel segno della sostenibilità e della certificazione L-Free. Grande risalto hanno in fiera i prodotti dal contenuto di lattosio inferiore allo 0,01%: lo squacquerone, l... continua
Oli e condimentiL'olio d'oliva fa sempre più gola ai malfattori
Aumentano le frodi alimentari con protagonista l'oro verde: prezzi alti e facilità nell'adulterazione
Aumentano le frodi alimentari nel mondo e, quello che noi chiamiamo "oro verde", cioè l'olio d'oliva, assume il ruolo di protagonista, visto che è sempre più evidente come sia diventato un obiettivo pr... continua
SurgelatiBofrost inaugura nuova filiale a Turriaco (GO)
La struttura darà lavoro a 33 persone, servendo circa 13mila clienti
Bofrost ha inaugurato ieri la nuova filiale di Turriaco (GO). Questo nuovo sito, che sostituisce la vecchia filiale con sede a Monfalcone, rappresenta "una tappa importante nel percorso strategico di crescita... continua
Atti governativiL'accordo Usa-UK fa bene a carne e biocarburanti
Gli allevatori britannici riceveranno 13.000 ton di bovini senza dazi
Che impatto avrà l'accordo commerciale tra Regno Unito e Stati Uniti sul settore alimentare e delle bevande? Se lo chiedono soprattutto i consumatori, e non solo quelli dei due paesi interessati: Ebbene,... continua
TecnologiaCoop lancia "AI for Food"
Progetto in collaborazione con Eiis, per la community di attivisti under 30
Sviluppare le competenze chiave per applicare l’intelligenza artificiale al settore agroalimentare. “AI for Food” è il nuovo progetto che Coop, in collaborazione con Eiis (European Institute of Innova... continua
FiereAl via Aromatica, la rassegna del basilico in Liguria
Taglio del nastro a Diano Marina per la manifestazione aperta fino al 12 maggio tra erbe aromatiche e prodotti tipici
È stata inaugurata oggi la dodicesima edizione di Aromatica, la rassegna dedicata al basilico, alle erbe aromatiche e ai prodotti tipici della Liguria. Un evento che, anno dopo anno, si conferma come... continua
Pasta e prodotti da fornoMaggi espande il portafoglio degli instant Noodles
Il brand Nestlé aggiunge nuovi gusti spicy per i consumatori giovani che amano i "gusti locali"
Le preferenze dei consumatori si spostano verso esperienze alimentari più "avventurose", e così i marchi più affermati sfruttano la loro esperienza globale per creare prodotti che impattino al meglio co... continua
AgroalimentareMacfrut. Piante officinali: urge cambio di passo sul piano commerciale
Tavola rotonda al salone Spices&Herbs Global Expo, durante l'evento appena concluso a Riminifiera
Il settore delle piante medicinali, erbe officinali e spezie spinge per un cambio di pelle sulla sostenibilità non solo produttiva, ma anche commerciale. È quanto è emerso nel corso del convegno “La fili... continua
Economia e finanzaLogistica, Maersk aumenta i ricavi nel primo trimestre
Fatturato +7,8% a 13,3 miliardi di dollari
Maersk, colosso danese del trasporto marittimo, ha chiuso il primo trimestre del 2025 con una crescita del fatturato del 7,8%, raggiungendo 13,3 miliardi di dollari, con un ebit in aumento a 1,3 miliardi... continua
Packaging e logisticaImballaggi: Fabbri Vignola acquisisce GF Packaging España
Gruppo modenese punta ad espandersi nei mercati extraeuropei presidiati dall'azienda iberica
Gruppo Fabbri Vignola, azienda modenese produttrice di imballaggi per alimenti freschi, ha completato l’acquisizione della società iberica G.F Packaging España, distributrice di prodotti del gruppo ita... continua
TecnologiaSvicom punta sul retail media
Con Places Media la società immobiliare lancia la piattaforma per l’analisi del comportamento dei visitatori dei centri commerciali
Svicom Spa Società Benefit, proptech company tra i principali operatori italiani nei servizi integrati per la gestione e la valorizzazione immobiliare, annuncia il lancio di Places Media, nuova società c... continua
Economia e finanzaItalia: Pil cresce di poco (+0,3%) a marzo-aprile 2025
Risultati migliori rispetto a Francia e Germania ma la Spagna ci supera /Allegato Istat
L'economia italiana cresce, seppur lievemente, in un contesto nazionale e internazionale di luci e ombre. Questo, in sintesi, l'esito della nota Istat sull'andamento dell'economia italiana relativa ai... continua
Atti governativiIl lupo è stato "declassato": ora può essere cacciato
Manca solo approvazione del Consiglio UE: soddisfatti gli agricoltori
Il Parlamento europeo ha approvato il regolamento che riduce lo status di protezione del lupo nell’Unione europea. Con 371 voti favorevoli, 162 contrari e 37 astensioni, il parlamento Ue ha approvato l... continua
DolciNesquik: biscotti per tutti i gusti (anche con meno grassi e zuccheri)
Nuove referenze fragola e cacao per la prima colazione, con tanto di sacchetto-ricarica
Nesquik dà una marcia in più alla colazione presentando tante gustose novità, per trasformare ogni risveglio in un’occasione di gusto e buonumore per tutta la famiglia. Lo fa, rilanciando i biscotti Nesq... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo. Piemonte: boom export distretti agroalimentari (+4,9%) nel 2024
Dolci di Alba e Cuneo guadagnano 303,5 mln euro in più sui mercati esteri
Nel 2024 le esportazioni dei distretti piemontesi hanno toccato un nuovo massimo storico, superando i 13 miliardi di euro. La crescita sui mercati esteri rispetto al 2023 è stata lieve, +0,7% a prezzi... continua
BeverageCampari: vendite organiche calano a 666 mln euro (-4%) nel I° trimestre 2025
Declino più marcato nelle Americhe (-6%) e in Germania (-10%). Bene Asia-Pacifico (+11%) e Australia (+16%)
Il Consiglio di Amministrazione di Davide Campari-Milano N.V. ha approvato le informazioni finanziarie aggiuntive al 31 marzo 2025. Le vendite del gruppo sono state pari a 666 milioni di euro, in calo... continua
VideoConserve Italia sempre più internazionale
Esclusivo: parla il dg Pier Paolo Rosetti
Il gruppo emiliano protagonista a Tuttofood. Il Direttore Generale di Conserve Italia, Pier Paolo Rosetti, spiega gli obiettivi di crescita all'estero, con i mercati presidiati soprattutto col fortissimo... continua
AttualitàNasce la Giornata nazionale del formaggio
Accolta la richiesta di Onaf e Consorzi di tutela: si celebrerà il 12 luglio, san Lucio, patrono dei casari
Sono passati solo 40 giorni dalla consegna della proposta di istituire in Italia il 12 luglio quale Giornata Nazionale del Formaggio nelle mani del senatore Giorgio Salvitti e il progetto è già stato t... continua
AgroalimentareLa sicurezza alimentare dell'Ue è a rischio
Secondo il presidente del Copa Giansanti, instabilità politica e dei mercati mettono in difficoltà il futuro dell’agricoltura
“La profonda instabilità politica, legata alle guerre, e quella che interessa i mercati, legata anche alla minaccia di possibili dazi, stanno mettendo in difficoltà il futuro dell’agricoltura europea". Lo ha... continua
VideoDivella, export record nel 2024
Intervista con Marcello Valentini, export manager del gruppo pugliese
Fatturato estero nel 2024 pari a 120 milioni di Euro, realizzato in 130 paesi, con gli sviluppi in Centro America, Giappone, Corea, sia per la pasta che per la linea dei prodotti da forno. Di questo e... continua
FiereMacfrut /3: Edizione 2025 chiude con oltre 61mila presenze (+10%)
Più di 1400 espositori, il 40% dei quali dall’estero, 1500 buyer. Prossimo appuntamento: 21-23 aprile 2026
La fiera conferma il suo percorso di crescita. Sono state oltre 61mila le presenze alla 42esima edizione della tre giorni fieristica al Rimini Expo Centre con un incremento del +10% sul 2024. Un’edizione n... continua
AgroalimentareAB - Istituti Agrari Italiani: piano investimento da 2 mln euro
Lanciato progetto formativo su sviluppo imprese ed energie rinnovabili in campo rurale
Ha preso ufficialmente il via AB² (AB al quadrato) per le Scuole Agrarie, il progetto promosso da AB, erogatore di soluzioni per la sostenibilità energetica, in collaborazione con gli Istituti Agrari i... continua
SuperfoodFine Foods, primo trimestre in lieve contrazione
Ricavi a 63 milioni di euro da 65 milioni di un anno fa: ebitda in crescita del 15% anche se la nutraceutica tira il freno (-7,7%)
Il consiglio di amministrazione di Fine Foods & Pharmaceuticals, cdmo italiana indipendente specializzata nello sviluppo e nella produzione per l'industria nutraceutica, farmaceutica e cosmetica, e quotata... continua
AttualitàControdazi /2. Frescobaldi (Uiv): "Insensato inserire vino nell'elenco"
A rischio un’economia che in Italia vale 1,1% di Pil e una bilancia commerciale attiva per oltre 7,5 mld euro
“Ribadiamo la nostra assoluta contrarietà e preoccupazione rispetto all’inserimento del vino – e del whiskey americano - nella lista dei contro-dazi Ue. L’export di vino europeo verso gli Usa vale qua... continua
AgroalimentareCai, tornano le "Giornate in campo"
Otto appuntamenti per incontri tra agricoltori ed esperti: il 13 maggio a Spinazzola (Barletta) il 14 a Tolentino (MC) e il 15 a Fano (PU)
Tornano le “Le Giornate in Campo” del Cai, Consorzi agrari d'Italia. Otto appuntamenti in diverse aree del Paese per fare il punto sulla coltivazione dei cereali autunno-vernini, simbolo dell’agroalimentare itali... continua
Economia e finanzaUe, controdazi per 95 miliardi se i negoziati con gli Usa falliscono
Saranno applicati su prodotti industriali e agricoli: avviata la consultazione pubblica su un elenco di importazioni americane
I negoziati con gli Usa "sono in corso sia a livello politico che tecnico". Lo dice la Commissione europea che intanto continua a preparare potenziali contromisure. Secondo il comunicato ufficiale di Bruxelles... continua
FiereMacfrut /2. Vip tutti pazzi per la frutta. Gran finale all'Healthy Food Show
Valeria Marini, Raimondo Todaro e Mirko Casadei svelano i segreti delle loro diete
Star, cibo sano e musica romagnola, ingredienti del gran finale di Macfrut. Area Healthy Food Show molto affollata questa mattina al Rimini Expo Centre per l'ultimo appuntamento con il talk dedicato a... continua
DistribuzioneVéGé punta alla valorizzazione dei dati
Piattaforma digitale con NielsenIQ condivisa coi fornitori, per migliorare efficienza e ricavi
Inizio 2025 da record per il gruppo, che ad aprile segna +18,7% dei ricavi rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. continua
VideoTuttofood/4. Fumagalli: salumi italiani a tutto export
Arnaldo Santi (Sales Manager) presenta le nuove linee di prodotto
Una filiera completa, con 40 allevamenti tra Piemonte e Veneto e una macelleria interna a Como. Fumagalli Industrie Alimentari si presenta a Tuttofood 2025 forte di un export che copre il 65% della produzione,... continua
Ristorazione e ospitalità12oz: due tagli del nastro nel centro di Firenze
Salgono a 30 i punti vendita della catena di caffetterie attivi in Italia e in Grecia, tra gestione diretta e franchising
Prosegue il piano di espansione nazionale di 12oz, il format italiano di caffetterie 2.0 nato a Milano nel 2015 da un’intuizione dell’imprenditore David Nathaniel, ancora oggi Ceo del brand. 12oz conta ogg... continua
Atti governativiFieravicola. La Pietra: "Pronte linee guida per sessaggio in ovo"
Definita applicazione per individuare in fase embrionale i pulcini maschi, evitandone la soppressione
Definiscono l’applicazione delle tecnologie che i produttori del settore dovranno adottare per individuare in fase embrionale i pulcini maschi, in modo da non doverli poi sopprimere. Presentate in occasione d... continua
Atti governativiCommissione UE: 200 mln euro a sostegno dell'agricoltura tedesca
Approvato regime finalizzato a incoraggiare l'adozione di pratiche rurali più sostenibili
La Commissione Europea ha approvato un regime di aiuti di Stato tedesco da 200 milioni di euro a sostegno dello scambio di conoscenze e delle attività di informazione nel settore agricolo.L'obiettivo... continua
FiereTuttofood/3. Edizione 2025 chiude con 95mila presenze
Visitatori professionali oltre le attese: il 25% di questi proviene dall’estero
Chiude oggi con 95mila presenze (dato aggiornato alle ore 13.00) l’edizione 2025 di Tuttofood Milano, dopo 4 giorni straordinariamente densi di appuntamenti, incontri, meeting, convegni, educational e... continua
DistribuzionePrimo accordo tra Esselunga e i driver: 250 euro in busta
La trattaiva tra le aziende appaltatrici della logistica e i sindacati ha dato esito: gli scioperanti rientrano al lavoro
Si intravvede una schiarita nella dura battaglia dei sindacati riguardante il blocco dei 700 driver di Esselunga, o meglio delle sue aziende appaltatrici del servizio di logistica, in Lombardia. Una lunga... continua
Economia e finanzaAbInbev, solido inizio d'anno
Il primo trimestre del birrificio si chiude con ricavi in rialzo dell'1,5%: il fatturato per hl sale del 3,7%
Ab-Inbev, Annheuser-Busch InBev, il più grande produttore al mondo di birra che ha in portafoglio marchi come Leffe, Budweiser, Corona, Stella Artois, ha chiuso il primo trimestre 2025 con un fatturato... continua
AgroalimentareVon der Leyen vuole una Pac "ambiziosa"
"Il futuro della Politica agricola comunitaria sarà più semplice e mirato" dice la presidente della Commissione Ue alla Conferenza sulla visione per l'agricoltura
"Il futuro della Pac sarà più semplice e mirato. Sosterrà una politica agricola ambiziosa, maggiormente incentrata sulle sfide future". Lo ha detto la presidente della Commissione europea Ursula von de... continua
VideoTuttofood/2. Fini: pasta, pomodoro e confetture per tutti i gusti
Veronica Iannarella (direttore marketing) racconta a EFA News l'espansione all'estero
Fini è un gruppo agroalimentare 100% modenese. A Tuttofood 2025, ha messo in risalto i suoi prodotti di sempre: la pasta fresca, le conserve di pomodoro e di frutta, ultimamente con un occhio di riguardo... continua
AgroalimentareMacfrut 2025. Rdc: due bandi per oltre 440 mln dollari
Piano trasformazione agricola in fase operativa. Opportunità per imprese italiane stimolate da Piano Mattei
Si chiama Programma di Trasformazione Agricola (Pta). Un progetto su ampia scala per 6,6 miliardi di dollari ideato con l’obiettivo di garantire una rapida trasformazione strutturale del settore agricolo n... continua
AgroalimentareTuttofood: Barilla presenta le novità e fa incetta di premi
Riconoscimenti Better Future Award per Protein+, Pesto al Basilico e Mozzarella di Bufala Campana Dop
Termina oggi Tuttofood, la più importante fiera B2B, punto di riferimento per l’innovazione e l’eccellenza dell’agroalimentare italiano, dove Barilla ha portato in scena la propria visione del cibo come l... continua
Economia e finanzaDiagram: chiusa acquisizione maggioranza da parte di Cdp Equity e Trilantic Europe
Entrambi i contraenti hanno rilevato una partecipazione dell'41,6% ciascuno da Nexitalia
BF Agricola mantiene una quota del 15%. Il restante 2% è detenuto dal management. continua