EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate
AttualitàLatteria Sociale Merano premiata dal Conai per l’eco-design
Yogurt da Bere in Ecopack vince tra i prodotti per la sostenibilità ambientale degli imballaggi
Latteria Sociale Merano è stata premiata con lo yogurt in Ecopack, il primo da bere prodotto con il 70% di plastica in meno rispetto alla bottiglietta da 200 g, che comporta una effettiva riduzione della... continua
Economia e finanzaBF, a segno aumento di capitale per 121 milioni di euro
Al via gli investimenti previsti dal piano industriale della holding di Bonifiche Ferraresi
BF Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, centra l'obiettivo dell'aumento di capitale deliberato dall’Assemblea straordinaria degli azionisti lo scorso 11 luglio 2018. L’Offerta si è conclusa con... continua
DolciIn leggero calo il torroncino Condorelli
Vendite 2017-18 a 13,7 mln. L'azienda diversifica con latte di mandorla e nuovi dolciumi
Le vendite del torroncino Condorelli calano a 13,7 milioni nel bilancio chiuso al 30 giugno. Nello stesso periodo dello scorso anno ammontavano a 14,7 mln. L'utile netto risulta di 225.000 euro e sconta,... continua
IndustriaCrisi Kipre, contronota dell'azienda/3
L'azienda precisa la posizione dopo reazione dei sindacati
Dopo le parole di Mario e Sonia Dukcevich, soci di maggioranza del Gruppo Kipre, leader nella produzione di prosciutto San Daniele di cui fanno parte la Principe e la King’s, e la dura reazione dei si... continua
BeverageSiglato accordo tra Icqrf e Unionbirrai
Rafforzata tutela dei consumatori e qualità filiera birra artigianale
L'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari del ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, ha firmato un accordo... continua
IndustriaCrisi Kipre: sindacati furiosi/2
"Dissenso per le modalità scelte dalla famiglia per informare delle scelte di disimpegno"
La Flai-Cgil ha diramato un comunicato per esprimere preoccupazione sul futuro dell’azienda di proprietà della famiglia Dukvecich. “Esprimiamo profondo rammarico e totale dissenso per le modalità scelt... continua
IndustriaKipre (San Daniele), crisi con polemica/1
Il proprietario Dukcevich: "Traditi da una banca, molliamo tutto"
La holding Kipre, coi marchi Principe e King's, è un'azienda e un prodotto - il prosciutto San Daniele - sono un orgoglio del Friuli Venezia Giulia. Ma la sua storia non si preannuncia a lieto fine. E'... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: le modifiche al piano dell’offerta 2017-2019
Il 2018 anno record: la produzione supera le 3,7 milioni di forme
L’importanza di questo traguardo trova un riflesso nel bilancio preventivo 2019, approvato nel corso dell’Assemblea generale dei consorziati del 29 novembre scorso, che prevede la cifra record di 38,4 milioni di euro di ricavi totali, contro i 33,4 del preventivo 2018 continua
AttualitàDoni sotto l'albero: riciclo è tendenza...
Un italiano su 5 lo fa. I più graditi invece, alimenti, giocattoli, libri e musica
Quasi un Italiano su cinque (20%) che ha ricevuto regali di Natale ricicla quelli indesiderati. E' quanto emerge da una analisi Coldiretti/Ixe' che evidenzia l'affermarsi di una nuova tendenza tra gli... continua
Oli e condimentiCucina delle feste: extravergine sempre protagonista
In vista di Capodanno, resta centrale il ruolo dell’olio in tavola e in cucina /Allegato
Per mantenere integre le qualità di questo prodotto, però, è bene seguire anche a casa le regole della corretta conservazione continua
AgroalimentarePac: firmato documento con associazioni agricoltori tedeschi e francesi
Siglato da Confagricoltura, Dbv e Fnsea
Respinta, nel documento congiunto, qualsiasi ipotesi di plafonamento e riduzione degli aiuti diretti in funzione della dimensione aziendale continua
PersoneIl gruppo DMK sceglie il suo nuovo Cfo
Frank Claassen raccoglierà il testimone di Volkmar Taucher
A partire da luglio 2019 Frank Claassen sarà il nuovo Cfo del gruppo DMK, la più grande cooperativa lattiero-casearia della Germania. continua
TradizioniCapodanno: cenone al ristorante per oltre 6 milioni di italiani
Saranno 93 mila i ristoranti aperti a S. Silvestro. Spumante batte champagne
Dati Fipe: il cenone costerà in media 80 euro (94 euro con un vero e proprio veglione) e si spenderanno complessivamente 507 milioni di euro. Ristoratori ottimisti sul tutto esaurito per la notte più lunga dell’anno continua
PetfoodCanettone e Candoro: "dolci" strenne per i "4 zampe" di casa
Golosità natalizie dall'idea di una pasticceria del bresciano
Ha preso spunto dai più tradizionali dolci natalizi la pasticceria artigianale Doggye Bag di Bagnola Mella, nel bresciano, e dai classici Panettone e Pandoro ha messo a punto due ricette speciali adatte... continua
DolciMondelēz espande il suo centro di ricerca e sviluppo in Polonia
A un anno e mezzo dall'inaugurazione del centro di Wroclaw, l'azienda investe altri 5 milioni di dollari
A un anno e mezzo dall'inaugurazione dell'hub R&D di Wroclaw, Mondelēz International investe altri 5 milioni di dollari nella sua espansione. continua
AttualitàCagliari: Forestale sequestra 21 mila ricci di mare
Sanzioni per complessivi 44 mila euro
Il sequestro di 21 mila ricci di mare sotto misura e di 35 vasetti di polpa: è il risultato dell’azione di contrasto al prelievo e commercializzazione illegale condotta dall’Ispettorato di Cagliari del... continua
Mondo VegUnilever acquisisce The Vegetarian Butcher
La multinazionale prosegue la sua espansione nel comparto degli alimenti vegetali
Il colosso Unilever assorbe The Vegetarian Butcher, società specializzata nei prodotti alternativi alla carne. continua
AttualitàSanta Rosa in comunicazione con Emanuele Crialese
Il noto regista ha girato il nuovo spot
Santa Rosa, marca storica attiva nella produzione e commercializzazione di confetture, di proprietà di Valsoia dal 2011, ha scelto il periodo natalizio per tornare on air con un nuovo spot d’autore a... continua
Studi e ricercheOlio di palma, migliora la reputazione in Italia
Secondo uno studio Kantar il claim "senza" influenza fortemente l'orientamento dei consumatori
Secondo una ricerca di mercato della Kantar (“Palm Oil: Awareness, Attitudes and Consumer Behaviour”, rilanciata sul sito dell'Unione italiana olio di palma sostenibile), che analizza la percezione e i... continua
ItticoVerrini (ittico) si espande in Emilia Romagna
Acquisita la Chef Sea Food di Rimini
Antonio Verrini & Figli, azienda genovese di distribuzione di prodotti ittici, mette a segno un altro colpo, dopo l'acquisizione della catena Giopescal (vedi EFANews del 2/8/2018). Il gruppo si espande... continua
IndustriaSvolta vegan per Nestlé: arriva the Incredible Burger (di soia)
La multinazionale prevede di realizzare 1 miliardo di ricavi dai prodotti veg nei prossimi 10 anni
Nestlé entra nel ricco mercato dei succedanei della carne destinati al mondo veg lanciando il suo Incredible Burger a base di soia, sfidando così la concorrenza dell'Impossible Burger della Impossible F... continua
DolciBauli, fatturato a 473 milioni di euro
Il gruppo si conferma leader di panettoni e pandori in Italia
Fatturato di gruppo di 472,6 milioni di euro (+ 22,6 milioni rispetto all’esercizio precedente), Ebitda di 42,5 milioni, utile netto pari a 10,2 milioni: sono i numeri chiavi dell'esercizio 2017-18, c... continua
Video"Se mi aspetti non bere": Assobirra fa centro
È virale la campagna sui rischi dell'alcol in gravidanza promossa con la Sigo
È virale sui social in questi giorni di Natale la Campagna di informazione ‘Se aspetti un bambino l’alcol può attendere”, realizzata dalla Sigo, la Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia, e da Ass... continua
Economia e finanzaEuronext vuole la borsa dei salmoni
Offerta per rilevare il listino norvegese col Fish Pool Index
Euronext, la borsa paneuropea che gestisce gli scambi finanziari in Olanda, Irlanda, Spagna, Portogallo, Francia e UK, ha offerto 625 milioni di euro in contanti per rilevare la Borsa di Oslo, in Norvegia,... continua
AttualitàInsetti per mangimi, boom di investimenti
Secondo uno studio di Rabobank +40% in quattro anni
Gli investimenti in Europa nel settore degli alimenti per animali a base di insetti sono aumentati del 40% nel 2018 rispetto alla somma degli investimenti negli ultimi quattro anni, secondo un'analisi... continua
BeverageCannabis, ora ci punta anche il colosso della birra
AB InBev e Tilray investono 100 milioni di dollari nei drink analcolici
Le due aziende investiranno 50 milioni di euro ciascuno in una nuova partnership per la ricerca sui drink analcolici che contengono THC e CBD. continua
AttualitàSpreco alimentare/2: Confagricoltura plaude iniziativa del Mipaaft
Possibile "combattere uno dei più grandi paradossi del nostro tempo"
Confagricoltura commenta positivamente la notizia del finanziamento da parte del ministero delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del Turismo dei 14 progetti vincitori del bando previsto dalla... continua
BiologicoCresce l'offerta "Bio" sulle tavole degli italiani
In 9 mesi +4.500 imprese agricole con certificazione biologica /Allegato
Pesce, carne, legumi, verdure. Ma anche pasta, frutta secca, dolci, senza dimenticare le indispensabili “bollicine”. Nei primi nove mesi del 2018, l’offerta di produzioni biologiche made in Italy si è... continua
SaluteOms: 5 consigli per una dieta salutare
Buoni propositi per un 2019 di benessere fisico
Qualunque siano i propositi per l'anno nuovo, una dieta sana ed equilibrata offrirà molti benefici per tutto il 2019 e oltre, afferma l'Organizzazione mondiale della sanità (Oms) in una nota di fine a... continua
Economia e finanzaSimest (gruppo Cdp) entra in Venchi
Aderisce a ricapitalizzazione 9 mln di Unicredit per crescere in Asia
Simest entra in Venchi. La società del Gruppo Cassa depositi e prestiti, che dal 1991 sostiene la crescita delle imprese italiane attraverso l'internazionalizzazione, ha investito 4 milioni di euro nella... continua
IndustriaGrandi Salumifici Italiani e Parmareggio si fondono
Ok dall'Antitrust alla newco tra Unibon e Granterre: nasce gruppo da oltre un miliardo
Salumi e parmigiano reggiano convolano a (giuste?) nozze. L'Autorità garante della concorrenza e del mercato ha annunciato con provvedimento n. 27452 (pubblicato il 24 dicembre sul n. 48 del Bollettino... continua
EsteriRussia. Cherkizovo Group acquisisce 75% di Samson-Food Products
Gruppo di aziende attive nel comparto carni (Samson, Grillmania, Fileya e altre)
Cherkizovo Group, il più importante produttore e trasformatore di carni di pollame e maiale in Russia ha firmato un accordo per acquisire il 75% di Samson-Food Products (SFP, gruppo di aziende che of... continua
AttualitàNas: sequestrate 57 tonnellate di prodotti ittici
Nel mirino mense e tutto il comparto alimentare
Continua senza sosta l’attività di controllo delle mense scolastiche da parte dei Nas su tutto il territorio nazionale. Il Nucleo di Pescara ha svolto un’indagine nei confronti di una ditta abruzzese, aggi... continua
CaffèLavazza completa acquisizione caffè Mars
L'area Professional opererà in sei Paesi del G7
Il Gruppo Lavazza ha perfezionato l'acquisizione del business caffè di Mars. L'operazione riguarda i sistemi Flavia e Klix, leading brand nel settore dell'Office Coffee Service (OCS) e del Vending. La... continua
FiereCaab, 2019 di svolta
Il centro agroalimentare bolognese chiuderà i debiti col comune di Bologna
Il 2019 sarà un anno cruciale per il Centro Agroalimentare di Bologna (Caab), cominciando dall'obiettivo del rimborso integrale del debito con il Comune risalente alla costituzione della società. Nel p... continua
Carni e salumiE You&Meat pensa già a San Valentino
Con l'edizione limitata dei suoi Amor di Burger a forma di cuore
Un burger gourmet a forma di cuore in limited edition per celebrare la festa degli innamorati: questa l'idea di Centro Carni Company, produttrice del marchio You&Meat, che anche in questa particolare festività... continua
Atti governativiFinanziati progetti innovativi contro lo spreco alimentare
Centinaio: "Semplificare e coinvolgere tutta la filiera per aiutare chi è in difficoltà"
Si è conclusa la selezione per il finanziamento di progetti innovativi per limitare gli sprechi alimentari e usare le eccedenze. Tra gli oltre 130 progetti pervenuti al Mipaaft ne sono stati scelti 14, che riceveranno fino a 50mila euro ciascuno continua
AttualitàEtna: ceneri anche su agrumi e ortaggi
Allarme lanciato oggi da Coldiretti
Il risveglio dell'Etna avvenuto nei giorni scorsi, e l'apertura di una nuova frattura eruttiva alla base del cratere di sud-est dove si registrava un'attività esplosiva, con conseguente emissione di magma,... continua
TradizioniExport italiano prodotti delle feste vale circa 230 mln nel mese, +6% in un anno
I dati in una mappa Camera di commercio-Promos
Le maggiori destinazioni: Uk, Usa e Francia. In forte crescita Svezia e Canada. Spumante nel Regno Unito, panettone, cotechini, caviale e crostacei lenticchie e ghirlande decorative in Francia e Germania, caviale in Estonia, sci e oggetti per il Natale negli Usa. continua
Comunicati stampaPresentata la nuova Guida ai Cocktail Bar d'Italia 2019
Premi ai Miglior Cocktail Martini, Miglior Negroni e Miglior Locale Rivelazione
Si è tenuto, lunedì 17 dicembre 2018, presso lo Sheket di Roma il Gran Galà dalla rivista specializzata BlueBlazer, grazie all'organizzazione de I Maestri del Cocktail continua
Economia e finanzaIl presidente di Diageo acquista azioni dell'azienda per 1 milione di sterline
Javier Ferràn ora detiene in totale 5,5 milioni di sterline in azioni Diageo
In una settimana in cui i mercati borsistici globali continuano il loro calo avvicinandosi alla fine dell'anno, Ferràn mostra la sua fiducia nelle prospettive dell'azienda acquistandone le azioni continua
Economia e finanzaPanapesca acquisita da Xenon Private Equity
Confermata l'anticipazione di EFA News. Pavia e Ansaldo ha assistito il fondo acquirente
Confermata l'acquisizione di Panapesca, uno dei più importanti distributori di pesce fresco e surgelato in Italia, con una catena di oltre 30 punti vendita a marchio Crios e un fatturato di circa 300... continua
Ristorazione e ospitalitàMotta Milano 1928 premiato per il design
Lo storico brand di Autogrill ha vinto la Special Mention del German Design Award 2019
Motta Milano 1928, brand rilanciato da Autogrill, è stato premiato con lo Special Mention Award, categoria Interior Architecture, nell'ambito del German Design Award 2019, riconoscimento che premia, annualmente,... continua
DolciBalocco verso i 190 milioni di fatturato
L'azienda ha presentato i dati previsionali sul 2018. Focus sull'estero, che ora vale solo il 13% delle vendite
Balocco, azienda di Fossano guidata tuttora dalla famiglia che la fondò nel 1927 e oggi alla terza generazione, ha presentato i dati previsioniali sul 2018 che prevedono un fatturato vicino ai 190 milioni,... continua
Atti governativiUe ribadisce il no all'uso del termine "carne" per prodotti vegani
Spetta però ai singoli stati vigilare sull'applicazione del Regolamento europeo
Risposta del Commissario Vytenis Andriukaitis a nome della Commissione Europea, 20/12/2018.Laddove nessuna legislazione specifica preveda indicazioni particolari per gli alimenti a base di carne, sono... continua
Conserve e confettureCirio e Valfrutta crescono all'estero
Export record per Conserve Italia in Usa, Francia, Uk e Sudest asiatico
Sud est asiatico, soprattutto tramite il canale e-commerce, e poi Usa, Francia, UK e Scandinavia: sono questi i mercati di punta per Conserve Italia, il consorzio cooperativo bolognese presente in oltre... continua
AttualitàUila-Uil replica a Federalimentare sul contratto
Per il sindacato non si può ignorare la questione salariale
La Uila-Uil replica alla presa di posizione di Federalimentare sul tema del Contratto collettivo nazionale del settore alimentare. In una nota Stefano Mantegazza, segretario genarale Uila, precisa: "Quando... continua
AttualitàNatale solidale a Roma con Just Eat
Oltre 700 piatti sospesi donati via app grazie ai social
Con Ristorante Solidale oltre 200 piatti per le cene di Natale insieme a Caritas Roma e alla Comunità Parrocchiale San Romano Martire continua
DistribuzioneIvs (vending) si espande nel Lazio con Roma Distribuzione 2003
La società si prepara a nuove acquisizioni in Italia e all'estero nel 2019
Ivs Group, leader europeo nel settore della distribuzione automatica, tramite la sua controllata Ivs Italia, ha sottoscritto un accordo per l’acquisizione del ramo d’azienda della società Roma Distribuzione 2003... continua
AttualitàLa Molisana sponsor del Milan
L'annuncio arriva in una fase decisamente critica per la squadra e il suo allenatore
Tre partite di campionato perse di fila, la Lazio che ha appena riconquistato il quarto posto e l'allenatore Gattuso sempre più in bilico. Non è arrivata proprio nel momento migliore per la squadra del M... continua