EFA News - European Food Agency
45.229 notizie trovate
Economia e finanzaConfimprese: consumi in debole risalita (+1%) su base annua ad agosto
Buona performance della ristorazione (+1,4%) ma permane clima di sfiducia tra le famiglie
L’Osservatorio consumi Confimprese-Jakala rileva un mese di agosto che non risolleva la debolezza dei consumi fermi a un +1,0% a valore vs lo stesso mese 2024. La morsa della crisi non allenta le maglie e... continua
Atti governativiBiologico /2. Hansen: "Ulteriori incentivi dalla nuova Pac"
Commissario UE promette di semplificare l'accesso al sostegno e riconoscere il valore delle produzioni
Celebrata non casualmente il 23 settembre (a ridosso dell'equinozio d'autunno), nella Giornata Europea ad essa dedicata, l'agricoltura biologica è un simbolo di "equilibrio". Lo ha sottolineato il commissario... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla Al Bronzo /2. Cene "d'artista" in quattro città italiane
Appuntamenti a Verona (9 ottobre), Milano (15 ottobre), Roma, (27 novembre) e Modena (4 dicembre)
Il progetto Artisti di Al Bronzo (leggi notizia EFA News) non coinvolge solo gli chef, ma si rivolge a tutte le persone amanti della pasta, che avranno la possibilità di assaporare la pasta di sempre... continua
ViniAmerican Airlines brinda con Bollinger e si prepara a festeggiare i 100 anni
In partneship con la storica Maison, lo champagne sarà servito nelle lounge e sui voli internazionali
American Airlines si prepara a celebrare il suo 100° anniversario con una serie di iniziative che uniscono il lusso all'eredità storica della compagnia. Da ieri, come annunciato dall'aviolinea, è attiva la... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla: nasce "Artisti di Al Bronzo"
Community di chef porterà il brand nei ristoranti gourmet d'Italia
Continua il viaggio di Barilla Al Bronzo nel mondo del fine dining grazie al progetto Artisti di Al Bronzo, che porta tutta la qualità, la consistenza ruvida e l’eccellente tenuta del sugo di questa pa... continua
FiereAnuga organizza il Thaifex dal 26 al 30 maggio in Tailandia
La fiera asiatica del f&b richiama acquirenti da tutto il Sud-est asiatico al Muang Thong Thani di Bankok
È prevista dal 26 al 30 maggio 2026 all'Impact Muang Thong Thani di Bankok, in Tailandia, Thaifex Anuga 2026 Asia, una delle principali fiere alimentari e delle bevande dell'Asia. Organizzato ogni anno,... continua
Atti governativiUE: aggiornato elenco inquinanti delle acque
Sei nuove sostanze aggiunte. Ridotti oneri amministrativi per gli Stati membri
La Commissione Europea accoglie con favore l'accordo politico provvisorio raggiunto ieri tra il Parlamento europeo e il Consiglio sulla proposta della Commissione di aggiornare gli elenchi degli inquinanti... continua
FiereAnuga Bread & bakery, c'è l'Italia buona come il pane
Alla Koelnmesse dal 4 all'8 ottobre anche la classica "ciabatta" senza lievito né zucchero
Con oltre 400 espositori, Anuga Bread & Bakery apre i battenti a Colonia dal 4 all'8 ottobre 2025. La fiera, sotto l'egida di Anuga, si trova nei padiglioni 2.2 e 3.2 e unisce sotto lo stesso tetto la... continua
Economia e finanzaAgroalimentare UE: avanzo commerciale rimbalza
Export raggiunge quota 19,1 mld euro, in crescita su base annuale
L'ultima relazione sul commercio agroalimentare pubblicata dalla Commissione europea mostra che il commercio agroalimentare dell'Unione Europea è rimasto stabile nel giugno 2025. L'avanzo commerciale... continua
OrtofruttaEuro Company: Korys socio di minoranza
Partnership strategica italo-belga nel settore della frutta secca e disidratata
Euro Company Società Benefit, azienda romagnola produttrice di frutta secca e frutta disidratata, annuncia l'ingresso di Korys come socio di minoranza. Questa partnership strategica segna un passo significativo... continua
Economia e finanzaFirst Capital holding cede l'1,9% del capitale di Orsero
L'operazione a un prezzo per azione da 17,3 euro per azione
First Capital, holding di partecipazione finanziaria quotata su Euronext Growth Milan, rende noto che è stata completata con successo la cessione, da parte della controllata First SICAF S.p.A. di. 350.000... continua
Economia e finanzaFerrero-WK Kellogg, the final countdown
Ok da assemblea della società Usa al closing per il megadeal da 3,1 miliardi
È in dirittura d'arrivo il closing dell'operazione Ferrero-WK Kellogg avviata a luglio scorso per 3,1 miliardi di dollari (leggi notizia EFA News). Gli azionisti di WK Kellogg, infatti, sostengono a s... continua
ViniSerena Wines: 847mila euro investiti in progetti sostenibili nel 2024
Lo scorso anno il numero di dipendenti dell'azienda vitivinicola veneta è salito a 109
Anche Serena Wines 1881 punta dritto verso gli obiettivi dell’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile. Il gruppo vitivinicolo veneto ha presentato il suo quarto bilancio di sostenibilità, che si caratterizza pe... continua
Atti governativiMasaf-Ismea: biologico italiano sempre più in crescita
Quasi 100mila operatori del settore. Lazio e Puglia vicine al traguardo di 25% Sau
In occasione della "Giornata europea del Biologico", istituita nel 2021 per celebrare e promuovere l'agricoltura e il cibo biologico, sensibilizzare sui suoi benefici e monitorare i progressi verso un'agricoltura... continua
Economia e finanzaIl carrello della spesa è sempre più single
Confesercenti, salgono gli acquisti dei singoli: 235 miliardi di euro nel 2024
La spesa è sempre più single. Nel 2024 gli acquisti delle famiglie composte da una sola persona hanno superato 235 miliardi di euro, pari al 26,2% della spesa complessiva degli italiani. Si tratta di 6... continua
Acque minerali e bevandeConserve Italia rinnova e amplia offerta succhi di frutta
Per il settore vending, nuove ricette e formati, restyling di packaging, soluzioni attente alla sostenibilità
Garantire ai consumatori un’offerta sempre più ampia e innovativa per il consumo on the go, caratterizzata da prodotti ad alto valore aggiunto sia per contenuto che per servizio. È questo l’obiettivo che C... continua
TecnologiaFoodtech Incubator: innovazione a servizio del Made in Italy alimentare
Il progetto seleziona le ricerche accademiche per metterle a disposizione delle imprese emergenti
Un programma dedicato a trasformare le migliori ricerche universitarie, spin-off e idee early-stage in imprese del futuro. Il progetto Foodtech Incubator nasce per iniziativa di Verona Agrifood Innovation... continua
Economia e finanzaCoca Cola Sud Africa licenzia 600 dipendenti?
Sarebbe un duro colpo per il mercato del lavoro sudafricano: il sindacato Fawu si oppone
"La FAWU rifiuta i tagli di posti di lavoro alla CocaCola Beverages SA (CCBSA)". È intitolato cosi il comunicato del sindacato Food and Allied Workers’ (FAWU) di Johannesburg, in Sud Africa, che "condanna fe... continua
ViniMasi Agricola: finanziamento da 40 mln euro a supporto obiettivi strategici
Piano di rimborso decennale nell'ambito dell'operazione agevolata da quattro istituti bancari
Masi Agricola S.p.A., quotata su Euronext Growth Milan e tra i maggiori produttori italiani di vini premium, ha sottoscritto un contratto di finanziamento a medio-lungo termine per un importo complessivo... continua
Carni e salumiPalmieri prosegue il percorso verso l'efficienza energetica
Salumificio modenese con oltre 100 anni di storia pubblica il suo secondo bilancio di sostenibilità
Salumificio emiliano con oltre 100 anni di storia (la fondazione risale al 1919), Palmieri ha pubblicato il suo secondo bilancio di sostenibilità. Obiettivo dell'azienda è integrare i principi Esg - a... continua
AttualitàCopa Cogeca, Italia finalista all'8° Innovation Award
Alessandra Pighin in finale al premio che celebra le donne che promuovono sostenibilità, resilienza e innovazione nell'agricoltura europea
C'è anche l'Italia tra i cinque finalisti dell'ottavo Innovation Award per le donne agricoltrici annunciati da Copa e Cogeca insieme a Corteva Agriscience. Il premio celebra le donne che promuovono la... continua
FiereCremona: si rinnova l'appuntamento con la Festa del Salame
Dal 3 al 5 ottobre, degustazioni, incontri con produttori e showcooking
Tutto pronto a Cremona per accogliere la settima edizione della Festa del Salame, in programma dal 3 al 5 ottobre 2025. Una tre giorni dedicata al re dei salumi. L’evento, presentato oggi a palazzo Lombardia, p... continua
Ristorazione e ospitalitàAll’Antico Vinaio fa centro a Londra
Successo per l'apertura. La catena punta a 100 milioni di fatturato
Successo per l’apertura di All’Antico Vinaio a Londra. Oltre 300 persone in fila già prima del taglio del nastro nel vivace quartiere di Soho, al numero 61 di Old Compton Street, per il primo locale nel... continua
Economia e finanzaNuove opportunità dall'accordo Ue-Indonesia
Copa Cogeca: il "vero valore" dipenderà dall'eliminazione delle barriere non tariffarie
"Copa e Cogeca prendono atto della conclusione odierna dell'accordo di partenariato economico globale tra l'UE e l'Indonesia". Scrive cosi in un comunicato ufficiale il Copa Cogeca esprimendo la prima... continua
ItticoGranchio blu. Emilia-R.: sostegno a imprese anche con bilancio 2026
Dopo i 3 mln euro erogati nel 2023-2025, Regione punta a rilanciare economia del bacino del Po
“La Regione Emilia-Romagna si rende disponibile fin da subito a sostenere le imprese di pesca e acquacoltura colpite dal granchio blu anche attraverso risorse nel bilancio del 2026”. Ad assicurarlo l’a... continua
AgroalimentareInternational Terroir Congress: Puglia sede XVIII edizione nel 2028
Per la prima volta l'evento si svolgerà nel Mezzogiorno d’Italia. 12 anni fa fu la volta del Veneto
L’assemblea dell’Associazione internazionale degli esperti sui Terroir (Site) ha approvato all’unanimità, lo scorso martedì 16 settembre, la candidatura della Puglia quale regione ospitante della XVIII e... continua
Atti governativiMimit: case Made in Italy in principali manifestazioni fieristiche italiane
Ministro Urso firma protocollo d'intesa con Aefi e IT-EX: "Più informazione e supporto alle imprese"
Un’alleanza strategica per valorizzare il Made in Italy nelle principali fiere nazionali, sostenere le imprese e intercettare i nuovi trend di sviluppo. Il ministro delle Imprese e del Made in Italy A... continua
Atti governativiUE: rinviata (di nuovo) entrata in vigore regolamento deforestazione
Brasile, Indonesia e Usa contestano il provvedimento, che ne pregiudicherebbe interessi commerciali
Commissario Ambiente Jessica Roswall avrebbe avanzato il timore di rallentamenti nel sistema informatico, in caso di entrata in funzione. continua
Oli e condimentiDe Nigris e Davide Oldani lanciano nuova linea alla Boutique di Milano
Luca De Nigris (Ceo) a EFA News: "Mercato Usa importante, supply chain può assorbire dazi"
Dopo il debutto alla 20ª edizione di Identità Golose, la collezione nata dall’incontro tra la tradizione di De Nigris 1889 e la creatività dello chef Davide Oldani torna “a casa”, nella Boutique di Corso... continua
Economia e finanzaAccordo Ue-Indonesia/2. Svolta storica
Sefcovic: l'intesa elimina il 98% delle tariffe, rimuove barriere al commercio e apre agli investimenti
"Abbiamo raggiunto una svolta storica con la conclusione dell’accordo globale di partenariato economico UE-Indonesia. Un punto di svolta sia per le nostre economie che per il nostro partenariato". Lo h... continua
EsteriZafferano, l'Iran aumenta l'export: Italia tra i primi 5 importatori mondiali
In 4 mesi l'export ha toccato il record di 60 milioni di dollari: il rischio è il contrabbando
In Iran aumentano le esportazioni di zafferano, una delle produzioni "d'oro" dell'agricoltura persiana. Lo afferma un alto funzionario governativo secondo cui, nei primi quattro mesi dell'anno solare iniziato... continua
Ristorazione e ospitalitàAntico Caffè Greco: sequestrate opere d'arte
Gestore indagato per averle rimosse senza autorizzazione. Sfratto operativo dopo il 26 novembre
La vicenda della chiusura dell'Antico Caffè Greco (leggi notizia EFA News) si arricchisce di un nuovo controverso capitolo. Carlo Pellegrini, gestore dello storico locale nel centro di Roma, è indagato p... continua
Economia e finanzaSiglato l'accordo di scambio Ue-Indonesia
Accordo globale di partenariato economico (CEPA) e di protezione degli investimenti (IPA): vantaggi per l'agricoltura
A seguito dell’accordo politico raggiunto il 13 luglio dalla presidente Ursula von der Leyen e dal presidente Prabowo Subianto, oggi l’UE e l’Indonesia hanno concluso i negoziati per un accordo globale di pa... continua
AttualitàDazi, Corte Suprema Usa deciderà il 5 novembre
Il governo ha depositato la sua memoria, tra un mese tocca alle controparti
È il 5 novembre prossimo la data fissata dalla Corte Suprema Usa per decidere sui dazi imposti dall'amministrazione Trump. In quella data, i giudici supremi ascolteranno le contestazioni alle tariffe,... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo finanzia l'agrotecnica Mazzoleni
Concessi 7 mln dalla direzione agribusiness per innovazione tecnologica dell'azienda bergamasca
Mazzoleni, storica realtà italiana operante nel settore agro-zootecnico da oltre 40 anni, attualmente presente in più di 40 Paesi, annuncia l’ottenimento di un finanziamento di 7 milioni di euro da par... continua
SaluteResidui negli alimenti: tasso di non conformità pari appena allo 0,14%
Italia molto al di sotto della media europea, grazie anche al lavoro degli Istituti Zooprofilattici
Il Piano Nazionale Residui (Pnr) 2024, recentemente pubblicato dal ministero della Salute (leggi notizia EFA News), conferma l’Italia tra i Paesi più virtuosi in Europa nei controlli su alimenti di or... continua
Ristorazione e ospitalitàPret A Manger: debutto assoluto in una stazione italiana
Con Chef Express a Milano Centrale. Prossima apertura a Bologna
Pret A Manger, catena internazionale di caffetterie, famosa nel mondo per i menu healthy con cibi freschi e caffè biologico, ha inaugurato un locale nella stazione di Milano C.le, il secondo scalo per... continua
Studi e ricerchePer i commercianti il turista ideale è local e social
SumUp: i visitatori più rilevanti per il business sono quelli provenienti dall’Italia o dal territorio
Il turismo continua a rappresentare una leva strategica per la crescita delle piccole imprese italiane, non solo nei poli a forte vocazione turistica, ma anche nelle comunità locali. In un momento segnato... continua
SostenibilitàAgricoltura, meno acqua ma piu di qualità
Da Finaf e Cer un progetto per un pomodoro da industria sempre più sostenibile
Razionalizzare gli input agricoli è una delle sfide per avere un settore orticolo sempre più sostenibile: ottimizzare significa agire sulle risorse idriche e nutritive, riducendo gli sprechi ma anche i... continua
Pasta e prodotti da fornoAnuga /2. Molini Pivetti inaugura il proprio laboratorio
Pizzaioli e pasticceri potranno essere seguiti passo dopo passo nelle loro lavorazioni
Dal 4 all’8 ottobre Molini Pivetti sarà ad Anuga 2025, la principale fiera internazionale dedicata al Food & Beverage, a Colonia, per far conoscere a buyer ed operatori internazionali il meglio delle fa... continua
FiereAnuga Meat 2025: grande attesa per i big mondiali della carne
Inalca e Prosciutto di Parma tra i brand presenti al salone internazionale del food di Colonia (4-8 ottobre 2025)
Con oltre 860 espositori provenienti da tutto il mondo, Anuga Meat apre i battenti a Colonia dal 4 all'8 ottobre 2025. Essendo una delle dieci fiere sotto l'egida di Anuga, presenta in modo impressionante... continua
BeverageHeineken rafforza il suo presidio in America Centrale
Accordo vincolante per acquisizione bevande e retail di Fifco per 3,2 mld dollari
Heineken ha annunciato la firma di un accordo vincolante per l'acquisizione del portafoglio di bevande multi-categoria e del business retail di prossimità di Florida Ice and Farm Company S.A. (Fifco).... continua
AttualitàExpo Osaka: aziende italiane per Dieta Mediterranea
Tra le altre, Granlatte-Granarolo, eccellenza nel lattiero-caseario
Il ruolo strategico del sistema cooperativo e l'importanza della Dieta Mediterranea come modello di sviluppo sostenibile, inclusivo e innovativo. È quanto messo in luce da Legacoop Agroalimentare protagonista... continua
Studi e ricercheIl ritorno del turismo nautico
Sono 2.000 le unità sopra 30 metri che visitano le nostre coste: restano anche in inverno e generano picchi di presenza in estate
La 65a edizione del Salone Nautico Internazionale in corso di svolgimento a Genova ha ospitato l’11° edizione della Conferenza Nazionale sul Turismo Costiero e Marittimo, organizzata da Federturismo Co... continua
ZootecniaAvicolo. Fine aviaria, riaperto mercato Ue a pollo e tacchino dal Brasile
Riprende gradualmente l'export. Trattative in corso con la Cina
L'Unione Europea ha annunciato la riapertura del mercato europeo per la carne di pollo e tacchino prodotta in Brasile. Le esportazioni erano sospese da maggio, a seguito della conferma di un focolaio isolato... continua
Ristorazione e ospitalitàPoké: consumo delivery cresciuto del 192% in un anno
Oltre 9000 bowl ordinate ogni giorno. Scontrino medio aumentato del 31%
Nato alle Hawaii come piatto povero dei pescatori – una bowl di pesce crudo marinato con riso e verdure – il poké è oggi un’icona globale dello smart food. In occasione del World Poké Day, Glovo racconta... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione: crescono le prenotazioni via social
38% dei clienti usano piattaforme web, 21% telefona, 9% usa WhatsApp
Incrementoo, osservatorio su digital&hospitality, presenta i risultati di un’indagine effettuata su 300 ristoranti in Italia (fine dining, casual, pizzerie gourmet e ristoranti d’hotel) per fotografare com... continua
AgroalimentareCrea: al via Piano Nazionale Sementi Biologiche
D'Eramo (Masaf): "Ruolo chiave della ricerca per migliorare quantità e qualità"
“Migliorare la quantità e la qualità delle sementi bio è un presupposto perché possa proseguire la crescita di un settore in cui l'Italia è leader a livello internazionale. Tra gli obiettivi del Piano... continua
Ristorazione e ospitalitàNestlé Professional inventa un nuovo rituale della pausa caffè
Insieme a Pellegrini porta in azienda il format bar We Proudly Serve Starbucks Coffee
Da oggi le iconiche bevande Starbucks – dall’espresso al Caramel Macchiato, passando per le creazioni stagionali – sono disponibili presso il Bistrot degli uffici Dentsu a Milano, grazie al programma “We P... continua
AttualitàPene lievi per i magazzinieri accusati di furto all'Esselunga
Il magistrato ha stabilito una misura cautelare non detentiva per i quattro dipendenti
Si è conclusa senza grossi danni la vicenda dei 4 lavoratori di Esselunga finiti nei guai per essersi appropriati illecitamente, nel magazzino di Biandrate (NO), di una quantità di generi alimentari c... continua