Luca Macario
8.150 notizie trovate
FiereCibus/2. Conclusa edizione record
Testimone passa a Tuttofood, Milano 5-8 maggio 2025
La ventiduesima edizione di Cibus a Fiere di Parma si è chiusa con oltre 75mila presenze (+25% rispetto al 2022, in linea con l'ultima edizione pre-covid del 2018). Un’edizione da record per numero di... continua
AttualitàRegrowing e ricette zero waste: come combattere gli sprechi alimentari
Alessio Cicchini (Rucoolaaa), al Festival di Internazionale Kids per parlare ai bambini
Ogni anno in Italia gettiamo 80,9 grammi di cibo ogni giorno, con un +8% nel 2024 sull'anno precedente, secondo l’Osservatorio Waste Watcher, per un costo di circa 290 euro annui a famiglia e un totale d... continua
FiereBayer protagonista a Macfrut
Un ricco ventaglio di soluzioni digitali per l'agricoltura sostenibile
In linea con la mission aziendale “Health for All, Hunger for None”, Bayer è protagonista a Macfrut, la fiera per i professionisti che operano nel settore ortofrutticolo nazionale e internazionale, che... continua
FiereCibus/3: la proposta di valore e sviluppo sostenibile di Clai
Delfini (direttore Mktg): "Base sociale unica, carne 100% italiana e filiera: così promuoviamo la crescita"/Allegato
A Parma, a Cibus 2024 Clai è pronta ancora una volta a fare la sua parte. Alla 22esima Fiera internazionale dell’agrolimentare, che si terrà nel capoluogo emiliano dal 7 al 10 maggio, la Food company di... continua
FiereFederalimentare: verso l'assemblea a Cibus
Il 7 maggio, con gli interventi dei ministri Urso e Lollobrigida
Martedì 7 maggio 2024, a partire dalle ore 14,00, presso la Sala Barilla di Fiere di Parma, in occasione della prima giornata di Cibus 2024, si terrà l’Assemblea Pubblica di Federalimentare sul tema “L’... continua
FiereMacfrut/2. La rivoluzione agricola della Rep. Dem. del Congo
Le opportunità del programma di trasformazione del gigante afircano. Incontro il 9 maggio
A Macfrut., presso lo stand della Repubblica Democratica del Congo (Pav. B5-025), si terrà il 9 maggio alle ore 12:3o la presentazione del Programma di trasformazione agricola del gigante africano: "Un’opportunità per... continua
FiereMacfrut, va in scena l'anguria a buccia nera Made in Italy
Il Consorzio Dolce Passione punta a puntare questa eccellenza all'estero
Il Consorzio Dolce Passione, il sodalizio costituito un anno fa per valorizzare l’anguria a buccia nera, l’unica tutta made in Italy, punta all'estero e presenta a Macfrut il progetto orientato ai mer... continua
Comunicati stampaTurismo esperenziale: cresce la brand identity di Modena
Convegno di "Piacere Modena" nella cornice del Motor Valley Fest
Modena è sempre più capitale dell’automotive e del food e di conseguenza, una delle città che di recente si sono riscoperte fortemente attrattive per i turisti in cerca di esperienze immersive originali e tai... continua
PersoneKraft Heinz: Carmela Bazzarelli è ad per l'Italia
Era a capo della direzione commerciale Europa del gruppo
Kraft Heinz Italia ha un nuovo ad, nella persona di Carmela Bazzarelli, già Head of Commercial Strategy Continental Europe del colosso americano.Bazzarelli, calabrese, laurea in economia alla Manchester... continua
FiereParma, torna il Food Summit
Decima edizione, apre Gregorio De Felice (Intesa SP), all'auditorium Paganini
Si tiene oggi pomeriggio la decima edizione del Food Summit a Parma. L’edizione 2024 intitolata “Nuova era. Nuovi Paradigmi. Smart, sostenibili, competitivi” prevede una lineup di speaker significativa e rap... continua
LiquoriVelier rilancia la serie dei Palenqueros
In bottiglia i migliori distillati messicani di agave/Gallery
Il Progetto Palenque Spirits nasce da un'idea di Luca Gargano, Presidente di Velier, che nel 2018 ha conosciuto sei produttori di distillati di agave provenienti dallo Stato di Oaxaca in Messico, imbottigliando... continua
FiereIeg, assemblea approva bilancio e dividendo
Rinnovato il cda, confermati Ermeti (presidente) e Peraboni (ceo)
L’Assemblea di Ieg - Italian Exhibition Group (la holding che gestisce le fiere di Rimini e Vicenza) ha approvato oggi all’unanimità il bilancio di esercizio della Società al 31 dicembre 2023, così come a... continua
VideoCarpenè Malvolti ha celebrato il centenario del Prosecco a Vinitaly
Intervista esclusiva con Domenico Scimone, dg dello storico gruppo di Conegliano
Come da tradizione, Vinitaly per Carpenè Malvolti è stata l'occasione di una partecipazione istituzionale, sigillata anche dalla visita allo stand del Ministro del Made in Italy Adolfo Urso. E l'edizione 2... continua
Ristorazione e ospitalitàAigrim (ristorazione), online il nuovo sito
Biasoni: strumento per "la nostra missione di essere punto di riferimento per le catene"
E' online il nuovo sito di Aigrim, l'associazione che, in seno a Fipe-Confcommercio, rappresenta le aziende italiane della ristorazione a catena multilocalizzata. Per il presidente dell'associazione,... continua
TradizioniKebab, la Turchia vuole il riconoscimento in Ue
Chiesta la registrazione della parola "döner" come STG
La Turchia ha formalizzato pochi giorni fa all’Unione Europea la richiesta di registrare la parola "döner" come «specialità tradizionale garantita (STG) e così tutelarne l’uso nei paesi membri, come gi... continua
Packaging e logisticaRegolamento Imballaggi. Produttori cartone soddisfatti
L'Alleanza del settore per le bevande positiva sul voto del parlamento europeo
The Alliance for Beverage Cartons and the Environment (ACE), la piattaforma europea dei produttori di cartoni per bevande, accoglie con favore l'adozione nella Plenaria del Parlamento europeo del PPWR... continua
ViniGiordano Vini (Iwb) licenzia in blocco
Chiude reparto vendite telefoniche e trasferisce personale nello stabilimento veneto
Brutte news per i dipendenti di Giordano Vini, storica azienda albese, oggi sotto il controllo della Italian Wine Brands, gruppo quotato in borsa a Milano.E' stato infatti annunciato un licenziamento collettivo... continua
FiereConsorzio Terre del Balsamico protagonista a Cibus
Uno stand dedicato e diversi appuntamenti, tra il 7-10 maggio alle Fiere di Parma
In occasione del prossimo salone dell'alimentare Cibus 2024 (Fiere di Parma, 7-10 maggio), il Consorzio Le Terre del Balsamico, che comprende il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena... continua
Formaggi e latticiniFormaggi, la formula delle dop per parlare ai giovani
Tre consorzi riuniti insieme per coinvolgere le nuove generazioni
L’unione fa la forza. Ma in questo caso anche notizia. Tre DOP italiane che si uniscono, nel segno della cultura, della promozione e della produzione sostenibile è, nel paese dei campanili, una rarità (ba... continua
VideoLa Calabria a Vinitaly, tra storia e biodiversità
Intervista con Gennaro Convertini, presidente enoteca “Casa dei vini di Calabria”
A Vinitaly 2024 hanno partecipato 80 cantine calabresi in unico spazio espositivo, riunite per la prima volta insieme, accompagnate da un ricco calendario d’eventi curato dalla Regione Calabria e da A... continua
VideoVino: elemento identitario nazionale?
Se ne è parlato a Vinitaly. Le opinioni di Pallini (Federvini) e Giansanti (Confagricoltura)
In epoca di una sempre maggiore affermazione del concetto di sovranità alimentare e del valore del Made in Italy, è andato in scena a Vinitaly un interessante incontro sul carattere identitario del vino p... continua
VideoVulture protagonista a Vinitaly
Intervista esclusiva con Francesco Perillo, Presidente Cantina di Venosa
Cantina di Venosa è tra le più rinomate aziende vinicole del Mezzogiorno. Costituita nel 1957, da 27 soci promotori, conta oggi 350 soci con una superficie di 800 ettari circa, la maggior parte nel Comune d... continua
SaluteSchillaci vuole l'educazione alimentare nelle scuole
Mascarino (Federalimentare): "Sposiamo totalmente la proposta basata sulla dieta mediterranea"
“I corretti stili di vita li vogliamo insegnare a scuola, almeno un’ora a settimana, come una volta si faceva con l’educazione civica”. Spiega così ministro della Salute Orazio Schillaci, la proposta sua e de... continua
FiereVinitaly/5. Edizione storica per la Sicilia
Trampolino di lancio per il 2025, quando sarà "Regione europea della gastronomia"
Tremila metri quadrati, 140 cantine, tutti i 12 Consorzi di tutela, un’affluenza quotidiana incessante di visitatori, buyer, addetti ai lavori anche nei padiglioni dedicati alle produzioni bio e all’olio. Son... continua
VideoVini Doc Monreale a fianco del Cynara Festival
Interviste col sindaco di Cerda, Salvo Geraci, e Mario Di Lorenzo, presidente del Consorzio
A Vinitaly 2024 a Verona, il carciofo di Cerda (Palermo) è stato il protagonista di una serata esclusiva presso il Palazzo Verità Poeta, occasione per promuovere l’edizione 2024 (la 42a) del Cynara Fes... continua
VideoFirriato a Vinitaly: focus sull'Etna Doc
Intervista esclusiva con Irene Di Gaetano
La Denominazione di Origine Controllata dei vini dell’Etna nasce nel 1968, prima DOC della Sicilia e tra le prime nate in Italia. Nel 1994 è nato il Consorzio di tutela con l'obiettivo di valorizzare e... continua
CaffèItaliani, popolo di torrefattori
Le esportazioni di caffè lavorato valgono 2,26 miliardi
Il caffè torrefatto nel 2023 è stato il quarto prodotto agroalimentare italiano più esportato. continua
VideoVinitaly. Parlano i protagonisti
Interviste con Magnisi (Duca di Salaparuta), Caruso (Caruso & Minnini), Di Maria (Tenute Orestiadi) e Pollara (Principe di Corleone)
L’edizione di Vinitaly 2024 è partita sotto i migliori auspici e il secondo giorno della manifestazione ha ricevuto anche il sigillo della visita della Premier Giorgia Meloni. Tra le regioni presenti, lo... continua
VideoVinitaly/4. Largo ai giovani
Generazione Next al padiglione Sicilia: le testimonianze di Enrica Spadafora e Costante Planeta
A Vinitaly 2024, nel padiglione della Regione Sicilia, si è tenuto "Generazione Next: crescita, dialogo, territorio", un interessante incontro di riflessione sul ruolo dei giovani e sulle opportunità d... continua
VideoRegione Sicilia protagonista al Vinitaly
Gli interventi dell'assessore all'agricoltura Luca Sammartino e del dg Dario Cartabellotta
Nella giornata inaugurale di Vinitaly 2024, l’assessore regionale della Sicilia per l’Agricoltura Luca Sammartino ha tracciato le linee guida delle strategie da seguire nel 2024. “Il 2023 è stato un ann... continua
AttualitàCampionato mondiale pizza: vince Giulia Vicini
Hanno partecipato a Parma 718 concorrenti da 55 paesi
Vince di nuovo l’arte e la passione per la pizza tutta al femminile al 31° Campionato mondiale della pizza: alla competizione, conclusa ieri notte presso Fiere di Parma, è salita sul podio più alto per... continua
Atti governativiBiogas. Arriva delibera Arera sui prezzi minimi garantiti
Provvedimento atteso per dare esecuzione al dl rigassificatori
Soddisfazione da parte del CIB-Consorzio Italiano Biogas per la delibera emanata da Arera sui prezzi minimi garantiti per gli impianti biogas, una misura fortemente richiesta dal Consorzio e lungamente... continua
DistribuzioneLongino & Cardenal. Nasce Digital Factory
Annunciata anche la nomina di Cristina Sambuchi come IR manager
Longino & Cardenal, società specializzata nella distribuzione di cibi rari e preziosi per l’alta ristorazione, quotata al segmento Egm della borsa di Milano, ha costituito la Longino Digital Factory S.... continua
PersoneCampari, nuovo ad entrerà in carica il 15 aprile
Matteo Fantacchiotti prenderà il posto di Kunze-Concewitz, che incassa un bonus di 30 milioni
La notizia era stata anticipata lo scorso 12 settembre 2023 (vedi articolo di EFA News), e ieri è venuta conferma: Matteo Fantacchiotti è stato scelto come candidato per la carica di Chief Executive O... continua
FiereVinitalay/2. Il ricco programma degli eventi di Federvini
Appuntamenti in fiera, ma anche all'università
Conto alla rovescia per la 56ma edizione del Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e dei distillati, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile prossimo. Anche quest’anno Federvini sarà presente co... continua
Sicurezza alimentareCertificazioni. Csqa acquisisce Check Fruit
Si rafforza la posizione di leadership in Italia del gruppo vicentino
Gruppo CSQA, ente di riferimento nazionale nel settore della certificazione, assessment e formazione in ambito agroalimentare, ha acquisito Check Fruit. L'entità economica dell'operazione non è stata r... continua
FiereVinitaly. Le novità del gruppo Togni
In evidenza i brand Centenari e Rocca dei Forti
Il Gruppo Togni porta le novità del brand Centinari al Vinitaly, il più grande evento di vocazione internazionale dedicato al mondo del vino italiano e dei distillati, che si tiene a Verona dal 14 al 1... continua
AttualitàCampagne. Lateral Creative Hub comunica per Kfc
La catena del pollo fritto prevede di aprire 28 nuovi ristoranti in Italia nel 2024
Kfc Italia affida a Lateral Creative Hub la comunicazione per il 2024 e inaugura la partnership con una attività di comunicazione su scala nazionale per il lancio delle nuove aperture. Per il 2024 ne... continua
AttualitàAmica Chips: "Spot blasfemo"
Per l'Aiart "offende milioni di cattolici"
"È blasfema”. L’accusa per la nuova campagna pubblicitaria di Amica Chips arriva dall'Aiart (Associazione Italiana Ascoltatori Radio e Televisione), che chiede "l'immediata sospensione dello spot, in q... continua
AttualitàDistribuzione: altro sciopero annunciato per il 25 aprile
I sindacati premono per il rinnovo del contratto scaduto dal 2019
Distribuzione ancora in subbuglio per il contratto scaduto dal 2019. I supermercati potranno chiudere per lo sciopero del 25 aprile minacciato dalle sigle di categoria, dopo lo sciopero del sabato di Pasqua.... continua
CaffèIl fondo QuattroR rileva 50% di M. Zanetti Bev. Group (Segafredo)
La famiglia mantiene il restante 50%. Il nuovo ad è Pierluigi Tosato
Il caffè sempre più al centro della finanza e delle operazioni di private equity. Dopo Caffè Borbone (controllato dalla holding Italmobiliare dei Pesenti) e illyCaffè (partecipato da Rhone Capital), il... continua
CaffèCostadoro: energia rinnovabile dagli scarti del caffè
L'azienda recupera materiale per produzione biogas in collaborazione con Borgo Campagna
Costadoro, l’azienda torinese produttrice di caffè di alta gamma presente in oltre 40 Paesi, certificata B Corporation da 2023, punta alla valorizzazione dei sottoprodotti per ottimizzare le risorse e... continua
Acque minerali e bevandeSugar Tax. La Corte Costituzionale si allinea alle indicazioni dell'OMS
Pierini (Assobibe): "Posizione che stupisce, efficacia non dimostrata"
"La posizione espressa dalla Corte Costituzionale sui dubbi di costituzionalità sollevati dal Tar del Lazio stupisce molto per aver ignorato le considerazioni svolte dai legali Assobibe - Confindustria... continua
AttualitàContratto gdo. Le aziende mettono nel piatto un aumento di 70 euro
Di fronte all'incubo dello sciopero pasquale, Federdistribuzione auspica la ripresa della trattativa
https://www.efanews.eu/item/39475-pasqua-e-sciopero-shock-nei-supermercati-il-30-marzo.html?search=contrattoDi fronte all'incubo di uno sciopero dei supermercati alla vigilia di Pasqua (vedi articolo EFA... continua
DistribuzioneDiscount. MD festeggia 30 anni
Il fondatore Patrizio Podini inaugura un grande murale celebrativo
MD ha festeggiato i suoi primi trent’anni con un murale grande 1000 metri quadri su una parete esterna della sua sede storica a Gricignano D’Aversa: un’opera d’arte firmata dall’artista partenopeo Alessandr... continua
DistribuzionePasqua: è sciopero shock nei supermercati il 30 marzo
Annuncio dei sindacati dopo la rottura sulle trattative per il rinnovo del contratto
E' senza precedenti lo sciopero annunciato nel settore della distribuzione da parte dei sindacati, dopo l'abbandono del tavolo delle trattative per il rinnovo del contratto. Proprio a ridosso della Pasqua,... continua
TradizioniBalsamic Day, un'opportunità per far conoscere un'eccellenza del Made in Italy
Presentate a Milano le iniziative di valorizzazione di uno dei prodotti italiani più unici
L' Ivaci, l’Istituto per la valorizzazione di aceti e condimenti italiani, in occasione del ‘Balsamic Day’ celebrato ieri (vedi articolo EFA), ha presentato alcuni eventi e iniziative per diffondere la co... continua
TradizioniAceto Balsamico: governo appoggia candidatura Unesco
L'annuncio nella giornata nazionale dedicata al prezioso prodotto modenese
"Il governo appoggerà la candidatura all'Unesco dell'Aceto Balsamico di Modena come patrimonio immateriale dlel'umanità". L'annuncio viene da MIiano, dalla conferenza stampa del neonato Istituto Valorizzazione A... continua
CaffèStartup: la spagnola Incapto incassa round da 6 milioni
Insieme alla holding P 101, ha investito (tra altri) anche il family office dei Drago (De Agostini)
La società promuove il consumo di specialty coffee da produttori del commercio equo e solidale. continua
AttualitàFelicia è partner ufficiale della Milano Marathon
Il brand di Andriani accompagnerà gli 8.000 runners professionali il 7 aprile
Felicia, brand di Andriani SpA Società Benefit, sarà partner della Milano Marathon 2024, dando lo start ad oltre 8.000 runners internazionali che il 7 aprile prossimo si sfideranno nella maratona più ve... continua