EFA News - European Food Agency
46.332 notizie trovate

ItticoPesca: alla Spagna il record di catture nell'UE
La maggior parte del pescato dalle flotte europee proviene dall'Atlantico nord-orientale
Secondo Eurostat, nel 2024, il valore totale dei prodotti ittici sbarcati nell'Unione Europea è stato di 5,5 miliardi di euro. Il pescato dell'UE è stato stimato in 3,2 milioni di tonnellate, provenienti d... continua

Economia e finanzaDazi/2. Ue pronta a chiedere esenzione su alcuni prodotti
La prossima settimana la Commissione presenta al governo Usa elenco prodotti da esentare: pasta, vino, birra e superalcolici
La Commissione europea sarebbe pronta a presentare al governo statunitense un elenco dei settori per i quali richiede l'esenzione dai dazi doganali. Tra le categorie incluse nell'elenco, che dovrebbe essere... continua

TradizioniConsorzio Oltre le Alpi valorizza filiere piemontesi
Percorso tra Langhe, Monferrato e Roero: protagonisti vino, riso di Baraggia Dop e la nocciola
Il Consorzio Oltre le Alpi ha presentato ufficialmente “Colture di qualità, culture di territorio”, progetto di cooperazione finanziato dalla misura SRG 07.1 – Cooperazione per i sistemi del cibo, filier... continua

Economia e finanzaNegozi alimentari: oltre 4,5 mln italiani hanno perso l'accesso
Centinaia di comuni privi di panifici, fruttivendoli, macellerie e latterie
Circa 4,5 milioni di italiani vivono in comuni dove è scomparso almeno uno dei negozi alimentari essenziali. Sono 598 i comuni oggi privi di panificio, 576 quelli senza negozi di frutta e verdura, 650... continua

Atti governativiGiornata Alberi/2. Lollobrigida: "Giovani custodi patrimonio naturale"
Studenti al Masaf per un incontro di educazione ambientale
In occasione della Giornata Nazionale degli Alberi, il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida ricorda l’importanza cruciale degli alberi per la salv... continua

AttualitàCopa Cogeca, il 18 dicembre l'agricoltura muove su Bruxelles
Attesi 10.000 agricoltori per denunciare il crescente approccio “fumoso” nei confronti del settore
Il 18 dicembre sono attesi a Bruxelles 10.000 agricoltori per denunciare il crescente approccio “fumoso” dell'UE nei confronti dell'agricoltura. È questo l'allarme, o meglio l'avvertimento, lanciato oggi... continua

SaluteCarenza di ferro: ne soffrono 3 italiani su 10
I suggerimenti del nutrizionista dell'Università Campus Biomedico
Non molti sanno che, oltre alle carni, in particolare quella rossa, anche il pesce può contribuire a integrare il ferro. continua

Economia e finanzaEurozona, i servizi sorreggono l'economia
S&P Global, a novembre indice produzione in crescita, ma la manifattura rallenta
Nel corso di questo penultimo mese dell’anno, i dati previsionali PMI dell’indagine targata S&P Global stanno segnalando che l’attività economica dell’eurozona continua a crescere in modo elevato. Anche le... continua

DistribuzioneIgd, quarta cessione in Romania
Venduto un centro commerciale affittato, tra gli altri, al Carrefour Market
Immobiliare Grande Distribuzione S.p.A. ha sottoscritto, tramite la controllata Win Magazin S.A., un contratto per la vendita a un investitore privato locale di un centro commerciale detenuto in Romania,... continua

ZootecniaPsa. UE rimuove tutte le restrizioni a Cremona e Lodi
Regione Lombardia annuncia ulteriori fondi per contenimento cinghiale
La Commissione europea ha approvato la revisione delle aree soggette a restrizioni per la Peste Suina Africana, sancendo l’uscita di cinque Comuni lodigiani e cremonesi inseriti nella zona di contenimento. C... continua

SostenibilitàSanpellegrino per la Giornata Nazionale degli Alberi
Campagna per la messa a dimora dei Laghi del Bosco Limite per la rinaturalizzazione dell'area
In occasione della Giornata Nazionale degli Alberi, Sanpellegrino, azienda di riferimento nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, lancia la campagna per la messa a dimora di alberi... continua

AttualitàDazi: disgelo Usa-Brasile, Trump rimuove tariffe al 40%
Progressi nei negoziati determinano sdoganamento di prodotti come manzo, carne, cacao, caffè e frutta
La retromarcia di Donald Trump sui dazi si estende anche al Brasile. Dopo l'accordo con il presidente argentino Javier Milei, per un'area di libero scambio (leggi notizia EFA News), il presidente americano... continua

ViniBrunello di Montalcino: imbottigliato in rimonta nell'ultimo bimestre
Volumi si riallineano alla produzione dell'anno precedente. Consorzio verso nuovo piano promozione
Balzo nell’ultimo bimestre dell’imbottigliato di Brunello di Montalcino, che si riallinea così su volumi prossimi al pari periodo dell’anno precedente (-0,9%). Fondamentale – rileva il Consorzio del vino... continua

BiologicoAl Festival del Bio di Bologna si dialoga sul futuro del settore
Organizzato da AssoBio e FederBio, si chiude domani l'evento
Si è aperto due giorni fa a Bologna il Festival del Biologico e della Sostenibilità, evento organizzato in sinergia tra il Dipartimento di Scienze Giuridiche (DSG), il Dipartimento di Scienze e Tecnologie A... continua

ViniColomba Bianca vola in alto
La biocantina siciliana nel 2025 registra +30% di crescita
Colomba Bianca, la biocantina di Sicilia in Contrada Serroni-Cartubuleo a Mazara del Vallo (Trapani), nel 2025 registra +30% di crescita delle produzioni imbottigliate. Un risultato, sottolinea il comunicato... continua

AgroalimentareIsmea presenta il rapporto sull'agroalimentare
Il 3 dicembre al Masaf attenzione sul contesto macroeconomico, al confronto con UE, consumi domestici ed export
Si terrò mercoledì 3 dicembre alle ore 11 a Roma presso la Sala Cavour del ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, la presentazione del nuovo “Rapporto Ismea sull’agroalimentare italiano... continua

Ristorazione e ospitalitàLa Toscana delle osterie sempre più popolare e autentica
Guida delle osterie d'Italia di Slow Food: la regione 2a per numero di Chiocciole
È stata illustrata nella sede di Toscana Promozione Turistica, l'edizione regionale toscana 2026 della Guida alle Osterie d’Italia a cura di Slow Food Editore. Alla sua edizione numero 36 corrisponde un... continua

IndustriaTheNiceKitchen compra Krupps e si rafforza nel cooking professionale
La 21 Invest di Alessandro Benetton con la società delle lavastoviglie punta a superare 75 mln di fatturato
TheNiceKitchen, società entrata a novembre 2024 nel portafoglio di 21 Invest, gruppo europeo di investimento fondato e guidato da Alessandro Benetton, ha acquisito Krupps, società italiana attiva nella p... continua

Economia e finanzaLaboratorio Erfo, bene i primi nove mesi
Ricavi in aumento del 57% grazie a Fit&Go e Dietnatural: occhio al business della longevity
Laboratorio Farmaceutico Erfo, società operante nel settore nutraceutico e quotata su Euronext Growth Milan, ha esaminato i dati gestionali economico-finanziari consolidati al 30 settembre 2025. I primi... continua

Economia e finanzaCommodities: in rialzo quotazioni pomodori e mais
Per entrambi il mercato italiano sta registrando prezzi superiori alla media internazionale
Dopo il calo osservato al termine della campagna di trasformazione, le quotazioni dei derivati del pomodoro rilevate dalla Camera di Commercio di Parma hanno registrato una risalita: +4% per passata e... continua

Ristorazione e ospitalitàLa cucina dello chef Pino Cuttaia brilla al Sicilia Outler Village
Nuova apertura del bistrot "Uovo di seppia": si possono portare a casa gli ingredienti di alta qualità
C’è un nuovo bistrot in linea con la filosofia di Sicilia Outlet Village, location che ospita brand iconici. "Uovo di Seppia" vuole essere la cucina sincera e contemporanea". afferma lo chef Pino Cuttaia che ges... continua

SostenibilitàPiantiAmo il Futuro: Nescafé celebra la Giornata degli Alberi
Nella riserva naturale di Nazzano Tevere Farfa, piantumazioni per ripristinare gli ecosistemi
Prendersi cura dei luoghi dove viviamo attraverso piccoli e grandi gesti è il primo passo verso un futuro più sostenibile. Con questo spirito, Nestlé Professional, attraverso il brand di caffè Nescafé, pros... continua

Formaggi e latticiniLatte crudo: cresce la produzione UE
La maggior parte viene destinata alla trasformazione in formaggio e burro
Eurostat stima che le aziende agricole dell'Unione Europea abbiano prodotto 161,8 milioni di tonnellate di latte crudo nel 2024. Ciò rappresenta un aumento di 0,9 milioni di tonnellate rispetto al 2023... continua

Economia e finanzaNestlé: Sanjay Bahadur lascia l'incarico di vicepresidente esecutivo
In pensione dopo oltre 40 anni in azienda, è stato responsabile Strategia di Gruppo e Sviluppo Commerciale
Ulteriore avvicendamento dirigenziale in casa Nestlé. Sanjay Bahadur, vicepresidente esecutivo e responsabile della Strategia di Gruppo e dello Sviluppo Commerciale, andrà in pensione a fine dicembre 2... continua

Studi e ricercheLibri. Dal cibo spazzatura ai fabbisogni nutrizionali: 200 nuove definizioni
Pubblicato il glossario Fesin rivolto agli specialisti e al grande pubblico per parlare di salute alimentare
Molti termini di uso comune mettono in relazione alimenti e salute, ma spesso in maniera approssimativa. Cosa sia un alimento spazzatura lo possiamo intuire, ma il nuovo Glossario FeSIN (Federazione delle... continua

Formaggi e latticiniCaprini d’Aspromonte diventano Presidio Slow Food
Il riconoscimento è finalizzato a valorizzare sia il prodotto, sia l'ecosistema montano
E' un territorio "selvaggio e rustico" quello in cui vedono la luce i Caprini d'Aspromonte, recentemente assurti a Presidio Slow Food. Il riconoscimento è finalizzato a tutelare e promuovere i formaggi... continua

Economia e finanzaFinanza: meno speculazione nel retail, secondo studio Pwc
Resca (Confimprese): "Gli investitori strategici trainano le nuove operazioni"
Nella ristorazione, il mercato M&A si concentra sul fast dining. continua

ZootecniaPeste suina in ritirata
Campania e Basilicata indenni, province al nord escono dalla zona di restrizione totale
Oggi la provincia di Piacenza e alcuni comuni dalla provincia di Cremona e Lodi escono dalla zona di restrizione 3 e, al contempo, la Campania e la Basilicata, ultimi cluster della malattia al Sud, sono... continua

Atti governativiItalia si candida come sede europea unione doganale
Delibera del cdm per ospitare l'Euca. La soddisfazione di Lollobrigida
Il Consigli dei ministri di oggi ha deliberato la candidatura dell'Italia ad ospitare l’Autorità doganale dell’Unione Europea, l’EUCA (European Union Customs Authority). Soddisfatto il ministro Lollobr... continua

Packaging e logisticaIlpra prende la gestione diretta delle filiali europee
Operazione per un importo complessivo da quasi 1 milione di euro
Ilpra, società quotata su Euronext Growth Milan e attiva nel settore del packaging, ha acquisito il 95,46% del capitale sociale di Ilpra Benelux, la quale controlla al 100% Ilpra Deutschland. L'operazione... continua

SostenibilitàFrigoveneta pianta il suo Frigobosco
Progetto di riforestazione che porta la natura nell'industria veneta della refrigerazione per la gdo
È stato inaugurato oggi Frigobosco, il primo bosco aziendale di Frigoveneta, azienda veneta che si occupa di refrigerazione industriale e per la GDO. Si tratta di un progetto di riforestazione nato per... continua

Economia e finanzaWalmart, terzo trimestre in crescita e passaggio al Nasdaq
Quasi 180 miliardi $ di ricavi (+5,8%). Dal 9 dicembre nuovo listino per spingere su hi-tech
Walmart, il colosso Usa dei supermercati, annuncia i risultati del terzo trimestre chiuso "con una forte crescita dei ricavi e dell'utile operativo rettificato", come sottolinea in apertura il comunicato... continua

Ristorazione e ospitalitàGuida Michelin: Italia al secondo posto al mondo per ristoranti stellati
Fipe: "Nostra cucina genera reputazione globale e contribuisce allo sviluppo dei territori"
La conferma dell’Italia come seconda nazione al mondo (dopo la Francia) per numero di ristoranti stellati nella nuova edizione della Guida Michelin rafforza il ruolo della ristorazione nazionale come a... continua

AgroalimentareOlio/2. Copagri, valorizzare le imprese familiari (e non solo)
XV edizione dell'iniziativa patrocinata dal Masaf per valorizzare le piccole produzioni
Torna anche quest’anno l’appuntamento con l’iniziativa “Olio di famiglia”, ideata dalla Copagri e rivolta alle famiglie e ai cittadini che producono olio extra vergine di oliva in Italia e che svolgono... continua

SostenibilitàUnicredit dà voce al "Forum dei territori"
Dibattito a Roma con tema: il Centro Italia tra radici e innovazione
La rinascita delle aree interne e periferiche come volano di sviluppo, guidata dalla formazione continua e dall’intelligenza artificiale, motori di trasformazioni economiche e sociali sostenibili nel t... continua

SostenibilitàCogeca, 11 cooperative al Premio europeo per l'innovazione
Tra i premiati Legacoop Italia vincitrice di 2 riconoscimenti nella categoria sostenibilità
C'è solo un nome italiano tra i premiati di Cogeca ha celebrato "con orgoglio", sottolinea il comunicato ufficiale, la sesta edizione del Premio europeo per l'innovazione cooperativa. Si tratta di Legacoop... continua

LiquoriPallini: tre grandi "classici" per le feste
Ginarte, Amaro Formidabile e Limoncello in confezioni speciali natalizie
In occasione delle festività natalizie, Pallini rilancia tre delle sue referenze più iconiche: Ginarte, Amaro Formidabile e Limoncello Pallini. Tre prodotti in grado di soddisfare un ampio numero di p... continua

Atti governativiSalsiccia belga riconosciuta come Igp
Il "Boudin blanc de Liège" si ottiene dalla lavorazione della carne magra e del grasso di maiale
La Commissione Europea ha aggiunto il "Boudin blanc de Liège" del Belgio al suo registro delle indicazioni geografiche protette (Igp). Il "Boudin blanc de Liège" è un budino bianco ottenuto dalla lavorazione de... continua

AgroalimentareLombardia: 37 mln euro ad aziende "amiche dell'ambiente"
Bando per agricoltori e allevatori che adottano modelli a basso impatto ecologico
Regione Lombardia ha concluso con risultati positivi il bando "Sra 2025", destinato a sostenere gli agricoltori e gli allevatori che adottano modelli produttivi a basso impatto ambientale. Sono 2.858 le... continua

AgroalimentareGranTerre-Hera-Cpl Concordia: intesa per autoproduzione
20 mln euro di investimenti per impianti fotovoltaici e di cogenerazione
Prosegue la collaborazione tra GranTerre, tra i principali player del food made in Italy e produttore di salumi e formaggi stagionati, il Gruppo Hera e Cpl Concordia, società specializzata nella progettazione,... continua

Packaging e logisticaFranke: Corrado Mura nuovo ad
Dal 2020 nel gruppo, il manager rileva l'incarico da Barbara Borra
Il Consiglio di Amministrazione del Gruppo Franke ha nominato Corrado Mura nuovo amministratore delegato e presidente della divisione Franke Home Solutions e membro del Consiglio di Amministrazione del... continua

Ristorazione e ospitalitàEmilia-Romagna: quasi 1 mln euro per mense biologiche
Regione punta a garantire pasti di qualità per le scuole senza gravare sulle famiglie
Sostenere ogni giorno un’alimentazione di qualità e sostenibile nelle scuole, garantendo più prodotti biologici nei menù e contenendo al tempo stesso le spese delle famiglie. È l’impegno che la Regione... continua

AgroalimentareTea: emendamento a legge bilancio proroga sperimentazione
Cibo per la Mente: "Segnale politico importante per la ricerca e per la filiera agroalimentare"
Cibo per la Mente esprime il proprio pieno sostegno alla segnalazione in Legge di Bilancio dell’emendamento De Carlo-Nocco, che prevede la proroga della sperimentazione in campo delle Tecniche di Evoluzione A... continua

TecnologiaEdp e Doreca, accordo per la decarbonizzazione del settore bevande
Saranno realizzati 4 impianti fotovoltaici presso piattaforme distributive
EDP, Energias de Portugal leader europeo nella produzione di energia solare distribuita con sede anche in Italia, attraverso EDP Energia Italia, ha siglato una partnership con Doreca, azienda italiana... continua

VideoVino Toscana: 30 anni di successi
Interviste con Cesare Cecchi (Pres. del Consorzio) e Lamberto Frescobaldi
Si è celebrato a Firenze il trentennale della denominazione IGT Toscana (vedi articolo EFA News). L'evento, a Palazzo Strozzi nella sede della Regione Toscana, è stato dedicato a celebrare la storia e... continua

LiquoriBranca: più efficienza e meno rifiuti
Gruppo celebra 180 anni di attività e pubblica bilancio di sostenibilità 2024
Il Gruppo Branca presenta il Bilancio di Sostenibilità 2024, confermando solidità, crescita internazionale e un modello d’impresa fondato su qualità, rispetto e responsabilità, nel solco dei 180 anni... continua

ViniConsorzio Vino Toscana festeggia 30 anni
La celebrazione con i "fondatori" Antinori, Frescobaldi e Folonari
Si è celebrato a Firenze il trentennale della denominazione IGT Toscana. L'evento, a Palazzo Strozzi nella sede della Regione Toscana, è stato dedicato a celebrare la storia e il futuro della denominazione c... continua

Formaggi e latticiniGranarolo: taglio del nastro per primo spaccio anti-spreco
Inaugurata quinta bottega "sostenibile" del Gruppo con prodotti a prezzo agevolato /Gallery
Granarolo ha inaugurato oggi a Ferrara, in viale Cavour 68/A, una nuova bottega, la prima in città concepita in ottica anti-spreco e dedicata alla vendita quasi esclusiva di prodotti del portafoglio del... continua

Economia e finanzaIndustrie Chimiche Forestali, ricavi a 54,1 milioni nei primi 9 mesi
Aumenta a 7,2 milioni l'Ebitda; migliora l'indebitamento finanziario
Il consiglio di amministrazione di Industrie Chimiche Forestali, società tra gli operatori di riferimento a livello internazionale nella progettazione, produzione e commercializzazione di adesivi e tessuti... continua

Economia e finanzaAccordo tra Saudi Bank e Ms Desk Italy per investire in Arabia
Intesa da 1,2 miliardi di dollari: opportunità per made in Italy agroalimentare
È stato firmato un memorandum of understanding che apre alle imprese italiane l’accesso diretto a un mercato da oltre 500 miliardi di dollari di investimenti programmati entro il 2030 nel quadro della Vi... continua