Luca Macario
8.150 notizie trovate
IndustriaAndriani e xFarm Technologies siglano partnership per la digitalizzazione
Accordo per valorizzare l'agricoltura rigenerativa e rendere più sostenibile la produzione nella filiera dei legumi
Cresce e migliora il processo di digitalizzazione per la produzione dei legumi di Andriani Spa, Società Benefit e BCorp, una delle più importanti realtà nel settore food innovation, grazie alla collaborazione co... continua
AttualitàGiuseppe Verdi tra i padri nobili del Grana Padano
Un libro racconta la genialità dell’arte casearia del Maestro
Il direttore generale del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni, è intervenuto alla presentazione a Milano del libro “Nelle terre di Giuseppe Verdi, viaggio tra i caseifici del maestro” (Mondadori), rend... continua
PersoneGetir (delivery), è Davide Tronzano il nuovo gm per l'Italia
L'azienda è specializzata nella consegna ultra-veloce
Getir, l’azienda pioniera della consegna ultra-veloce della spesa, ha nominato Davide Tronzano come nuovo General Manager per l’Italia, prendendo il posto di Vishal Verma, che va ad assumere un ruolo int... continua
Studi e ricercheE se le abitudini alimentari fossero ereditarie?
Studio inglese indaga sul rischio di obesità nei figli di madri con alimentazione nociva durante la gravidanza
Uno studio pubblicato sul British Medical Journal (https://www.bmj.com/content/379/bmj-2022-071767) ricerca una correlazione tra il consumo materno di alimenti ultra-lavorati (cioè alimenti che hanno... continua
AttualitàAgricoltura sociale, vertici Ases-Cia incontrano il card. Zuppi
Il presidente della Cei interessato dei progetti portati avanti in Africa
Il Presidente della Cei, cardinal Matteo Zuppi ha ricevuto nella sede arcivescovile di Bologna la presidente di ASeS Cinzia Pagni, accompagnata dal Direttore Generale Claudio Guccinelli e dal giornalista... continua
FiereSial, cinque giorni a Parigi per l’industria alimentare
La mostra nella capitale francese è il punto d’incontro mondiale per tutti gli operatori
L’impegno per il cambiamento e la ricerca costante di soluzioni migliori per affrontare l’alimentazione di domani: è la mission di Sial Parigi, l’appuntamento mondiale dell’innovazione alimentare, che torn... continua
FiereConsorzi in festa
Al via oggi a Modena la 6a ed. di Gusti.A.Mo22
Un week end decisamente goloso, da gustare girovagando per tutta la provincia di Modena. Parte oggi infatti la sesta edizione di Gusti.A.Mo22, kermesse enogastronomica itinerante dedicata alle eccellenze... continua
Studi e ricercheClima e guerra mettono in crisi la sicurezza alimentare
Dall’analisi degli esperti dell’alimentazione sulla situazione mondiale incertezze sul futuro
L’indice della Fao (Food and Agricolture Organization, l’ente che monitora la situazione mondiale dell’agricoltura e dell’alimentazione delle Nazioni Unite) che rileva le variazioni mensili dei prezzi... continua
ConsumiIstat, in agosto vendite in calo ma spesa in crescita
Lievitano i prezzi del commercio al dettaglio, e gli italiani comprano di meno
I dati dell’Istat di agosto mostrano una diminuzione delle vendite sia per i beni alimentari che per i non alimentari. È l’effetto del continuo aumento dei prezzi al consumo che sta affliggendo l’economia mondial... continua
IndustriaPerugina, 7,5 milioni di euro per nuova linea di produzione
Lo stabilimento rafforza ruolo di hub internazionale per i brand del cioccolato di Nestlé
Nestlé investirà 7,5 milioni di euro per una nuova linea di produzione presso lo stabilimento Perugina di San Sisto, che entrerà in funzione a partire dal 2024. L’impianto sarà principalmente dedicato a pro... continua
AttualitàSolidarietà, Salumi Coati ad Hostaria per i Bambini delle fate
Il gruppo è main sponsor della festa del vino di Verona, per sostenenere progetti di inclusione
Da quattro generazioni produce salumi di alta qualità, che da Arbizzano di Negrar sono destinati al mondo intero. Il Salumificio Coati, fortemente legato al territorio, è quest’anno per la prima volta il... continua
ConsumiPrezzi pasta, per Unionfood aumenti Coldiretti sovrastimati
I pastai prevedono meno di 7 euro a persona l'anno. "Rimarrà alimento accessibile"
I pastai italiani contestano gli aumenti paventati da Coldiretti: dando per buona l’entità del rincaro medio della pasta sinora registrato, secondo elaborazioni Unione Italiana Food sui dati Nielsen, l’... continua
ViniChianti Ruffino si rinnova
Restyling di uno dei vini icona dell'azienda
E' dal 1877 che Ruffino utilizza la pregiata uva toscana per produrre uno dei marchi più apprezzati e conosciuti di vino rosso italiano e ha ora deciso di intraprendere un nuovo corso con il rinnovo dell’etichetta de... continua
Studi e ricercheAccademia Agricoltura, focus sulla carne rossa
Convegno all'Archiginnasio di Bologna lunedì 10 ottobre
"La Carne Rossa. L'odissea del cibo dal campo alla tavola: il valore ei nostri alimenti". è il titolo del convegno organizzato a Bologna dall'Accademia Nazionale dell'Agricoltura, in collaborazione con... continua
AttualitàVino, governo deve tutelare il settore da attacchi
L'intervento della presidente di Federvini Micaela Pallini al Made in Italy Summit
"Il vino è il primo settore in termini di export dell'agroalimentare italiano, vale circa 12 miliardi di euro. I nostri imprenditori nel tempo hanno - oltre che venduto - anche insegnato cosa c'è dietro a... continua
PersoneSis (sementi), Nicola Mozzini è il nuovo dg
La società del gruppo Bf è leader in Italia nella selezione e riproduzione varietale
Il Consiglio di Amministrazione di SIS – Società Italiana Sementi S.p.A. (Gruppo Bf) ha nominato Nicola Mozzini nuovo Direttore Generale, con l’obiettivo di proseguire e implementare il percorso di cres... continua
AttualitàMilano, la plastica del futuro in scena al Salone della Csr
Andreini (Alpla) ha illustrato le best practice nell'ottica end-of-waste
Alpla, leader mondiale nella produzione di imballaggi in plastica innovativi, è stato tra i protagonisti della decima edizione del Salone dedicato alla Corporate Social Responsibility e all’Innovazione So... continua
AttualitàPremi, le aziende del food "Best Managed Company"
Una nutrita rappresentanza del settore riceve il riconoscimento di Deloitte Private
Sono 79 le aziende italiane che, nel 2022, si sono aggiudicate il Best Managed Companies Award di Deloitte Private, valutate sui parametri di “Strategia”, “Competenze e innovazione”, “Impegno e Cultura... continua
AttualitàSace protagonista al Made in Italy summit
Ricci: "Patrimonio di conoscenza prezioso le 25.000 imprese che accompagniamo in 200 Paesi"
“Grazie alla nostra offerta di natura assicurativa a sostegno dell’export, della liquidità e soprattutto della transizione ecologica con le Garanzie Green, noi del Gruppo Sace possiamo fare la differenza”, ha dic... continua
Import-exportPasta, macchinari Altopack in Angola
Operazione conclusa con il supporto di Sace e Simest
Altopack, azienda toscana attiva nella produzione e progettazione dei sistemi automatici di packaging, ha esportato in Angola macchinari all’avanguardia per il packaging e il confezionamento di pasta l... continua
AttualitàRai, le eccellenze del food al centro dell'offerta estera
Una vetrina della cultura e del Made in Italy per una platea di 250 milioni di "italici" nel mondo
"Prevediamo di trasmettere 8.600 ore di programmi all'anno, i sinergia con tutti i canali Rai, con oltre 1.200 ore di produzioni originali". E' soddisfatto Fabrizio Ferragni, Direttore dell'Offerta estero... continua
VideoCow is Veg! Un convegno a Roma sul futuro dell'allevamento
Interviste con Luigi Scordamaglia (Assocarni) e Giuseppe Pulina (Università Sassari)
Cow is veg, ovvero il bovino è un vegetariano. E' il titolo volutamente provocatorio di un simposio scientifico internazionale dedicato al ruolo dei ruminanti in una dieta sostenibile, organizzato Roma... continua
SostenibilitàNescafè Plan/2. Le azioni concrete
Lo sforzo finanziario per assistere i lavoratori e il ruolo della Nestlé Academy
Per migliorare le condizioni di vita dei coltivatori di caffè, Nescafè si impegna a sostenere gli agricoltori che si assumono i rischi e i costi associati al passaggio all'agricoltura rigenerativa, fornendo p... continua
SostenibilitàNestlé lancia il Nescafè Plan 2030
Un miliardo di CHF per agricoltura rigenerativa, ridurre le emissioni e migliorare la vita delle comunità agricole
Nestlé investirà nel Nescafè Plan 2030 oltre un miliardo di franchi svizzeri entro il 2030 con l’obiettivo di rendere la coltivazione del caffè sempre più sostenibile con attività efficaci e in linea c... continua
AgroalimentareMcDonald's entra in Filiera Italia
E' la prima catena di ristorazione nel sodalizio che vuole riunire tutti gli attori dell'agroalimentare
Il mondo agricolo rappresentato da Coldiretti, l'industria con una cinquantina di aziende, la gdo con Conad e Carrefour, la finanza con Intesa Sanpaolo e Cdp, e ora anche la ristorazione a catena: il parterre... continua
PersoneConfindustria, Zanetti presidente gruppo alimentari Bergamo
E' ad dell'omonimo gruppo caseario della famiglia
L’assemblea del Gruppo Alimentari di Confindustria Bergamo ha eletto nuovo presidente Matteo Zanetti che subentra a Giuseppe Mele e sarà alla guida del Gruppo per i prossimi quattro anni, affiancato dai... continua
PersoneAlessandra Balocco è la nuova presidente del gruppo dolciario
Sostituisce il fratello Alberto recentemente mancato in un tragico incidente
Dopo la prematura scomparsa di Alberto Balocco, morto tragicamente lo scorso 26 agosto lo scorso, colpito da un fulmine in montagna, sua sorella Alessandra Balocco è stata nominata nuovo Presidente e A... continua
AttualitàStampa estera, assegnati i premi del Gruppo del gusto
Quattro riconoscimenti consegnati oggi in una cerimonia a Portoferraio
E’ l’isola d’Elba ad ospitare quest’anno la 18ma edizione del Premio del Gruppo del Gusto dell’Associazione della Stampa Estera in Italia. A ricevere il riconoscimento assegnato oggi sabato 1° ottobre, p... continua
Studi e ricercheSostenibilità: il settore della carne bovina alla sfida globale dell’alimentazione
Dal simposio scientifico Cow is Veg dati inediti su reale impatto della carne rossa su ambiente e nutrizione
La sfida globale del settore agroalimentare per i prossimi anni consisterà nel garantire cibo sicuro e prodotto in maniera sostenibile a una popolazione crescente, con le previsioni che parlano di 9,7... continua
OrtofruttaPesca di Leonforte Igp, il consorzio si presenta agli operatori
Seminario di studio e visita guidata tra pescheti e luoghi di produzione in Sicilia
Promuovere e valorizzare la produzione di un frutto decisamente unico, per farlo diventare motore di sviluppo per il territorio: è l’obiettivo dell’evento di settembre, organizzato dal Consorzio di Tute... continua
BeverageTassoni, il valore delle sinergie
La celebre cedrata, dal 2021 nel Gruppo Lunelli, è prodotta a Salò. Ma con cedri tutti made in Calabria
Dalla Riviera dei Cedri alla rive del lago di Garda. Nel segno di una collaborazione nord-sud in grado di fare scuola. Con l’acquisizione da parte del Gruppo Lunelli del marchio Tassoni, quello della c... continua
PersoneIfad, è Alvaro Lario è il nuovo presidente
Rimarrà alla guida dell'agenzia Onu per quattro anni
Alvaro Lario, esperto di finanza per lo sviluppo assumerà sabato la guida del Fondo Internazionale delle Nazioni Unite per lo Sviluppo Agricolo, con il mandato urgente di combattere a livello mondiale la... continua
SalutePrevenzione, torna a Roma la pedalata Bicinrosa
Il 2 ottobre, organizzata dalla Fondazione Policlinico Campus Bio-Medico
Torna domenica 2 ottobre per le strade del centro di Roma “Bicinrosa”, la ciclopedalata organizzata dalla Breast Unit della Fondazione Policlinico Universitario Campus Bio-Medico per sostenere la rice... continua
AttualitàGas, Germania si schiera con Olanda contro price cap
Filiera Italia: "Inaccettabile, senza solidarietà in dubbio il ruolo dell’Ue”
“Inaccettabile il nuovo no della Germania al price cap europeo” ha detto Luigi Scordamaglia consigliere delegato di Filiera Italia dal Villaggio Coldiretti, evento dedicato al Made in Italy in corso fin... continua
PersoneUila, Mantegazza confermato segretario generale
La nomima al termine del congresso del sindacato a Roma
Stefano Mantegazza è stato confermato per i prossimi 4 anni come segretario generale dell’Unione Italiana dei Lavori Agroalimentari-Uila al termine del VII congresso dell'importante sigla sindacale ch... continua
Studi e ricercheErba medica, un affare per gli agricoltori
Aife/Filiera italiana foraggi presenta importante studio Crea/Rica alla vigilia delle semine
"Sbagliato pensare che la redditività delle aziende agricole sia garantita dal contributo Pac. In realtà è il mercato a determinarla. E per migliorarla, soprattutto in periodi così complessi come quelli che... continua
PersoneAutogrill, nuovi vertici
Santoro ceo europeo, D'Alba general manager per l'Italia
Nomine in Autogrill dopo l'addio del Ceo Europa e Italia Andrea Cipolloni, passato alla guida di Eataly (vedi articolo di EFA News). Il cda ha nominato Massimiliano Santoro Chief Executive Officer della... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill cresce negli 8 mesi, ma non ancora al livello pre-pandemia
Ricavi pari a 2,6 miliardi di Euro, contro i 3,19 mld del 2019
Forte crescita per Autogrill nei primi 8 mesi dell'anno rispetto all'analogo periodo 2021, ma ancora sotto i livelli del 2019. I ricavi si sono attestati a 2,6 miliardi di euro, in crescita del 61,7% rispetto... continua
ConsumiPandemia, la ristorazione ha perso 21 miliardi
Il settore più colpito, secondo studio Fipe-Conf
"La recessione che si profila all’orizzonte rischia di dare il colpo di grazia a numerosi settori dell’economia nazionale. Primo tra tutti il mondo della ristorazione che è risultato il più colpito nei d... continua
Studi e ricercheHeineken studia i giovani-adulti (18-44 anni)
Dalla ricerca Human Highway emerge la voglia di socialità ma senza eccessi
Voglia di vivere momenti di socialità con gli amici, di coltivare le proprie passioni, di dedicarsi ad attività che li aiutino a sentirsi bene e di trascorrere del tempo in famiglia: questi sono i desideri d... continua
ZootecniaBovini da carne italiani in mostra in Francia
Anabic partecipa per la prima volta all'importante fiera di Clermond Ferrand
Alla fiera zootecnica Sommet de l’Élevage che si terrà a Clermont Ferrand (Francia) dal 4 al 7 ottobre 2022, sarà possibile ammirare alcuni splendidi esemplari di bovini da carne di alcune delle razze rapp... continua
Economia e finanzaStart up, Phenix raccoglie finanziamento di 15 milioni
La società francese, in Italia da un anno, è specializzata in soluzione tech anti-spreco alimentare
Phenix, la scale-up francese che fa dell’anti-spreco un’azione positiva e solidale, in occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari, rinnova il pro... continua
Economia e finanzaTaste of Italy 2 rileva maggioranza di International Food
La società della famiglia Gallo è specializzata in bevande vegetali
Taste of Italy 2, fondo di private equity specializzato nel settore agroalimentare, gestito da DeA Capital Alternative Funds Sgr, ha acquisito una partecipazione di maggioranza del 55% in International... continua
DistribuzioneDespar Centro-Sud riapre supermercato a Rende (CS)
Completamente ristrutturato secondo le nuove linee del Format 35
Maiora annuncia una nuova riapertura nell’ambito del restyling della propria rete in Calabria: dopo un importante progetto di remodelling ha riaperto alla clientela l’Interspar di Rende (Cs), portando anc... continua
Economia e finanzaBf, le acquisizioni spingono la semestrale
Decisivo il contributo di Cai-Consorzi Agrari d'Italia
Il cda di Bf Spa, la holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, ha approvato la relazione semestrale al 30/6, registrando un balzo di tutti gli indicatori finanziari, grazie al consolidamento delle acquisizioni,... continua
AttualitàVillaggio Coldiretti, c'è anche la braceria di carni italiane
Grazie alla partecipazione di Montana (Inalca)
Montana, brand storico delle carni in Italia controllato da Inalca (Gruppo Cremonini), è main sponsor del “Villaggio Coldiretti” dedicato al meglio della produzione agroalimentare italiana, la cui prim... continua
AttualitàMecenatismo, Rigoni di Asiago restaura Fontana Contarini
Inaugurazione col Sindaco di Bergamo Giorgio Gori
Si è concluso il restauro della fontana Contarini, uno dei simboli di Bergamo, collocata nella centralissima Piazza Vecchia, tra il Palazzo della Ragione ed il Palazzo Nuovo a Bergamo. La scelta di intervenire... continua
FiereTorna B2Cheese alla fiera di Bergamo
Tra i caseifici protagonisti anche Comelliini
Torna B2Cheese, la fiera nazionale dedicata agli operatori della filiera lattiero-casearia, in programma il 29 e 30 settembre prossimi, alla Fiera di Bergamo. Un momento di incontro importante per gli... continua
PersoneNestlé nomina Lisa Gibby Corporate Communications Officer
Gestirà tutte le comunicazioni del gruppo , compresi MR, PA, digital e comunicazione interna
Il cda di Nestlé ha nominato Lisa Gibby vicepresidente esecutivo e Chief Communications Officer e membro del consiglio di amministrazione di Nestlé SA, a partire dal 1° gennaio 2023. Nel suo ruolo, la... continua
AttualitàFelicia, debutta nuovo spot nel digital
Francesco Andriani: "Sempre più protagonisti nel mercato della Pasta healthy"
L'agenzia 6.14 Creative Licensing, partner di Andriani, ha firmato la creatività dello spot Felicia, online, in formato digitale da 15”, dal 26 settembre al 10 ottobre. “Il gusto, la versatilità e l’acc... continua