EFA News - European Food Agency
45.229 notizie trovate
Sicurezza alimentareOpera San Francesco: "Grandi Cuochi" sul campo
Maestri ai fornelli tra le iniziative di solidarietà in programma dal 3 al 25 ottobre
Opera San Francesco per i Poveri presenta il calendario di eventi di ottobre con la rassegna "Insieme a San Francesco oggi". Tanti gli appuntamenti dal 3 al 25 ottobre per riflettere sui temi della solidarietà... continua
Economia e finanzaIcf chiude un semestre condotto "in mari agitati"
Ricavi in calo a 37 milioni di euro ma ebitda in aumento a 4,9 milioni con margine in rialzo al 13,3%
Il consiglio di amministrazione di Industrie Chimiche Forestali S.p.a, società tra gli operatori di riferimento a livello internazionale nella progettazione, produzione e commercializzazione di adesivi... continua
Packaging e logisticaLogistica, terapia d'urto per i Tir
Trasportounito chiede una "riforma strutturale" per il sistema della movimentazione delle merci
Il ministero delle Infrastrutture e dei trasporti ha introdotto misure significative a sostegno del settore dell'autotrasporto con l'approvazione in Consiglio dei ministri del Decreto-Legge Infrastrutture... continua
Ristorazione e ospitalitàGenova, 4 Eventi Autentici nel fine settimana
Dalla Sagra della Farinata a Pegli alla mostra zootecnica alla 32a Expo Valle Stura
Saranno quattro gli Eventi Autentici Liguri organizzati da Comuni e Pro Loco nella Città metropolitana di Genova nei prossimi giorni. Nel dettaglio, sul lungomare di Pegli sabato 27 e domenica 28 settembre... continua
AgroalimentareVendemmia. Legacoop: produzione stimata a circa 44 mln ettolitri
Raccolto completato per oltre il 75%. Previste zone con riduzione tra 10% e 20%
La vendemmia 2025 si preannuncia come un’annata di eccellenza qualitativa, sebbene le quantità prodotte si attestino su valori più bassi rispetto alle previsioni iniziali, in linea con lo scorso anno. Lo... continua
ZootecniaGiornata Suinicoltura: focus su innovazione mangimistica e benessere animale
Carra: (Assalzoo): "Anche nell'emergenza Psa, nostro settore sempre al fianco degli allevatori"
Assalzoo (Associazione Nazionale tra Produttori di Alimenti Zootecnici) sarà uno dei due protagonisti dei workshop tematici che si terranno nella seconda parte (pomeridiana) della Giornata della Suinicoltura, i... continua
SuperfoodA Milano prima edizione degli Stati generali delle proteine alternative
Alla Fondazione Feltrinelli il 21 ottobre convegno organizzato da Italibiotec per defiire le linee guida del settore
Analizzare il ruolo chiave delle proteine alternative, dai cibi plant-based agli ingredienti ottenuti tramite fermentazione, per costruire un sistema alimentare più sostenibile, innovativo e resiliente.... continua
DistribuzioneCoop. Articoli da caffè: giro d'affari da 54,5 mln euro
Nei negozi dell'insegna venduti oltre 11 mln pezzi nel 2024. Macinato per moka rimane il più gettonato
Con l’avvicinarsi della Giornata internazionale del caffè, in calendario il 1° ottobre, Coop Alleanza 3.0 racconta i trend di acquisto dei soci e consumatori inerenti a questa bevanda imprescindibile per... continua
OrtofruttaOrsero, limited edition dedicata alla banana (buccia compresa)
In occasione della Giornata contro lo spreco l'azienda ligure lancia l'iniziativa per invitare i consumatori a riscoprire il valore del frutto
In occasione della Giornata internazionale di sensibilizzazione contro lo spreco alimentare del 29 settembre, F.lli Orsero presenta una limited edition dedicata a uno dei frutti più iconici della sua... continua
FiereBolognaFiere, primo semestre in forte crescita
Ricavi +26%, ebitda +42%, utile più che raddoppiato a 25,9 milioni di euro
Il consiglio di amministrazione di BolognaFiere S.p.a., società quotata sul segmento Professional del mercato Euronext Growth Milan, ha approvato la relazione finanziaria semestrale consolidata al 30... continua
Economia e finanzaCommodities. Nocciole: balzo in avanti delle quotazioni
Trend deflattivo per le patate sul mercato finanziario dell’Eex: -56% da inizio 2025
Il mercato delle nocciole sta vivendo una fase di volatilità rialzista senza precedenti. Il prezzo della sgusciata 11/13, consegnata in Europa, ha raggiunto un nuovo record, ad oltre 18.000 $/t, segnando... continua
ZootecniaRazza Chianina: XXIX Mostra Nazionale nell'aretino
Momento centrale dell'evento sarà il convegno su sostenibilità e genetica
Dal 28 al 29 settembre 2025, la zootecnia toscana si mette in vetrina con la XXIX Mostra Nazionale degli Allevamenti di Razza Chianina allo stato semibrado e a stabulazione libera. La Fiera, che si svolgerà... continua
Economia e finanzaNespresso: Alfonso Gonzalez Loeschen è il nuovo AD
Origine messicana, vanta oltre 30 anni di esperienza in Nestlé, con incarichi di rilievo in Nord e Centro America
Il Consiglio di Amministrazione di Nestlé ha nominato Alfonso Gonzalez Loeschen amministratore delegato di Nespresso e membro del Comitato Esecutivo del Gruppo, con decorrenza dal 1° novembre 2025. Il m... continua
SaluteVino e malattie non trasmissibili: Onu rimanda voto
Fumata nera su distinzione tra consumo moderato e abuso di alcol ma approvazione è ormai imminente
Frescobaldi (Uiv): "Dopo anni di attacchi frontali al vino a livello internazionale ed europeo, confidiamo che l'adozione sia solo rimandata". continua
Economia e finanzaFiducia consumatori e imprese in risalita
Però minore ottimismo tra gli operatori del commercio al dettaglio /Allegato Istat
A settembre 2025, l'Istat stima un miglioramento del clima di opinione dei consumatori (da 96,2 a 96,8) e un incremento marginale dell’indicatore composito del clima di fiducia delle imprese (da 93,6 a... continua
DolciBalilla d'epoca griffata "Cioccolato Perugina" a Perugia
L'autovettura sarà protagonista del percorso museale della Città del Cioccolato
Una Balilla d'epoca griffata "Cioccolato Perugina" è volata questa mattina, alle prime ore dell'alba, nel cielo di Perugia per atterrare al terzo piano dell'ex Mercato Coperto cittadino. L'autovettura... continua
DolciBaci Perugina: "Perle" per allietare ogni giornata
Copertura al latte e cuore di gianduia per la nuova gamma dell'iconica referenza
Nel ritmo serrato delle giornate, ci sono piccoli gesti che aiutano a ristabilire un senso di equilibrio. Una tazza di tè preparata con calma, un libro aperto prima di dormire, il piacere semplice di... continua
ViniItalia prima nell'export di vino all'Ucraina
Le importazioni dall'Italia sono aumentate del 5,28% per un totale di 46,88 milioni di euro
Nel periodo gennaio-agosto 2025, le importazioni di vino in Ucraina hanno continuato a crescere, con un aumento complessivo delle importazioni da fonti globali del 4,69% rispetto allo stesso periodo del... continua
FiereTtg accompagna il turismo verso l'ospitalità del futuro
"Awake a new era" è il filo conduttore della 62a edizione della fiera di Italian exhibition group
Archiviata un’estate che ha riscritto le abitudini di viaggio, dall’8 al 10 ottobre la Fiera di Rimini diventa il luogo dove il turismo si dà appuntamento per riflettere, incontrare i mercati e disegnare gli... continua
VideoPret A Manger, per la prima volta in una stazione italiana
Interviste con Gabriele Morisi (Chef Express) e Cesare Salvini (GSR)/Gallery
Ha inaugurato a Milano Pret A Manger, catena internazionale di caffetterie, famosa nel mondo per i menu healthy con cibi freschi e caffè biologico (vedi articolo di EFA News). Il locale si trova in una... continua
Economia e finanzaMarca e comunicazione della sostenibilità: se ne parla alla Bocconi
Mercoledì 8 ottobre presentazione della ricerca promossa da Centromarca realizzata da Swg
L’evoluzione dell’Industria di Marca è strettamente legata a strategie e interventi per lo sviluppo sostenibile, cui sono destinati ingenti investimenti. L’efficacia delle attività di comunicazione è fonda... continua
AgroalimentareLombardia: erogati oltre 1,4 mld euro da Piano Sviluppo Rurale
Regione si conferma tra le più virtuose nell'utilizzo dei fondi europei per l'agricoltura
La Lombardia si conferma tra le regioni più virtuose nell’utilizzo dei fondi europei per l’agricoltura. Nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2022, giunto in chiusura di programmazione, sono s... continua
VideoDop&Go/2: il formaggio unisce l'Italia
I rappresentanti dei consorzi partecipanti illustrano progetto itinerante a EFA News -Video
Le eccellenze lattiero-casearie vanno in tour. Cinque tappe per cinque Dop. Lo scopo: raccontare non soltanto le virtù nutritive dei formaggi ma anche illustrare come possano inserirsi in modo equilibrato... continua
Economia e finanzaCsm Ingredients: elettricità attinge all'80% da fonti rinnovabili
Bilancio sostenibilità 2024 certifica riduzione emissioni Scope 1 (-7%) e Scope 2 (-8%)
Il gruppo Csm Ingredients – che comprende Csm Ingredients e Hifood e fa parte della piattaforma Nexture – ha pubblicato il suo quarto Bilancio di Sostenibilità, confermando progressi costanti e annunciando nuov... continua
Formaggi e latticiniDop&Go: 5 tappe, 5 Regioni, 5 denominazioni
Tour del gusto certificato tra sport ed eccellenze lattiero-casearie locali /Gallery
Dopo il successo della prima edizione nel 2022, il progetto Dop&Go torna nel 2025 con una formula arricchita: 5 regioni, 5 formaggi Dop, 5 esperienze locali, pensate per raccontare ai giovani sportivi... continua
Ristorazione e ospitalitàStrutture ricettive: aumentano pernottamenti in UE nel I° semestre (+2,3%)
Boom di Malta (+12,7%), che fa registrare anche la maggior quota di turisti stranieri (93,6%)
Nella prima metà del 2025, si sono registrati 1.279 milioni di pernottamenti in strutture ricettive turistiche in tutta l'Unione Europea, con un aumento del 2,3% rispetto ai primi sei mesi del 2024 (1.249... continua
Formaggi e latticiniLactalis: 27 mln euro per potenziamento caseificio Mandara a Mondragone
Unità produttiva dà lavoro a 240 dipendenti, con un impatto economico di 200 mln
Il Gruppo Lactalis, realtà di spicco del settore agroalimentare per presenza e capillarità sul territorio italiano con brand come Galbani, Parmalat, Zymil, Ambrosi e Mandara - ha avviato un piano di i... continua
DistribuzioneInterspar: taglio del nastro per format premium a Triggiano (BA)
Punto vendita vanta un team di 40 collaboratori, tra cui 30 ex dipendenti assunti a giugno
Maiora S.p.A. Società Benefit, azienda presente con il marchio Despar nel Centro-Sud Italia, inaugura il nuovo Interspar di Triggiano (BA), all’interno del Centro Commerciale Bariblu – Contrada Giannavello, Loc.... continua
DolciBaci Perugina: arriva Crystal, arancia e mandorle in edizione limitata
Si affianca temporaneamente alle proposte Classico, Latte, Fondente 70%, Caffè e Caramellato alle mandorle
Dalle passerelle dell’haute couture ai red carpet internazionali, i cristalli conquistano la scena. Dettagli preziosi e raffinati si trasformano in linguaggio estetico che celebra stile, desiderio e l... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo, Fitch migliora il rating
Il giudizio degli analisti per il lungo termine colloca la banca un gradino sopra a quello dell’Italia
Fitch Ratings ha migliorato il rating assegnato a Intesa Sanpaolo per il lungo termine senior preferred (unsecured) a ‘A-’ da ‘BBB’, quello per i depositi a breve termine a ‘F1’ da ‘F2’ e il Viability... continua
Sicurezza alimentareSequestri e multe al Cheese di Bra
Ispezioni dei Carabinieri in materia agroalimentare e di tutela dei rapporti di lavoro: sanzioni per oltre 23 mila euro
Non è stato un "tranquillo weekend" quello appena trascorso alla fiera Cheese di Bra in provincia di Cuneo, il grande evento internazionale biennale dedicato ai formaggi a latte crudo svoltosi dal 19... continua
Studi e ricercheCooperazione e semplificazioni contro il lavoro nero
Alleanza Cooperative formula una serie di proposte per contrastare il fenomeno del caporalato
La cooperazione agroalimentare come "risposta efficace" al fenomeno del caporalato. Lo sostiene Alleanza Cooperative che ha presentato alcune proposte concrete di semplificazione normativa in Commissione... continua
Economia e finanzaL'Italia potrebbe dover restituire 50 milioni all'Ue
Allarme di Confcooperative: restano tre mesi poi scatta il rischio restituzione dei fondi per le calamità (inutilizzati)
Restano solo tre mesi per evitare che l’Italia debba restituire oltre 50 milioni di euro all’Unione Europea. L’allarme è del presidente di Fedagripesca Confcooperative Raffaele Drei, secondo il quale... continua
SuperfoodBiofarma: Alberto Urli nuovo amministratore delegato
Nuova struttura manageriale per l'azienda nutraceutica: Arnold diventa presidente della holding del gruppo
Biofarma S.r.l., azienda specializzata a livello globale nel settore dei CDMO per la nutraceutica e i cosmetici, annuncia la nomina di Alberto Urli come nuovo amministratore delegato del Gruppo. Urli... continua
GelatiTonitto 1939 guarda all'opportunità dei mercati africani
Azienda ligure sbarca ad Anuga 2025 e punta a raddoppiare l'export in un biennio
Dal 4 all’8 ottobre Tonitto 1939 sarà ad Anuga 2025, il più importante appuntamento internazionale per il settore Food & Beverage di scena a Colonia. L’azienda ligure, produttrice di gelati sorbetti e gel... continua
SostenibilitàBiometano, ad Arpinge 80 milioni per impianti in Sicilia e Basilicata
Unicredit sottoscrive finanziamento da 75 milioni di euro: 5 milioni da Banca Ifigest
Il Gruppo Arpinge ha perfezionato un project financing da 80 milioni di euro per la costruzione di un portafoglio di 4 impianti di biometano in Sicilia e Basilicata. L’operazione è stata sottoscritta da... continua
PetfoodPurina Pro Plan: Jasmine Paolini protagonista col suo cane della nuova campagna
Riuniti i tennisti internazionali per sensibilizzare nella cura degli animali da compagnia
Jasmine Paolini e il suo cane Cesare hanno avviato una nuova collaborazione con Purina Pro Plan, brand super premium parte del gruppo Nestlé Purina PetCare Europe, e sono i protagonisti sono di una nuova... continua
DistribuzioneAmazon Fresh, flop in UK: chiudono tutti i punti vendita
Sindacati: "Lavoratori trattati in modo sprezzante, meritano di meglio"
Meno di cinque anni di attività ed è già fallimento. Amazon Fresh chiuderà i suoi 19 negozi privi di cassa nel Regno Unito. Secondo quanto riferito da Amazon, cinque di tali punti vendita saranno convertiti in... continua
Ristorazione e ospitalitàPartnership tra Tosca Eccellenze Toscana e Vino Chianti Docg
Alleanza per raccontare i prodotti simbolo del food regionale (e non solo)
Dal vino simbolo della regione alle schiacciate d’eccellenza gastronomica: un progetto comune per portare il gusto toscano nei punti vendita Tosca e negli eventi sul territorio. Tosca Eccellenze Toscane e... continua
Sicurezza alimentareCommissione Ue, scatta l'allarme cannella
Analisi del Jrc hub centre hanno evidenziato una serie di frodi commerciali in atto
La Commissione Ue ha rilevato frodi e potenziali problemi di sicurezza nel settore delle spezie sul mercato europeo. Lo confermano le ultime rilevazioni degli scienziati del JRC-The Joint Research Centre... continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks Italia: cancellato sovrapprezzo ad alternative "vegane" al latte
Personalizzazione gratuita per bevande con avena, cocco, soia o mandorla
Starbucks Italia annuncia che a partire dal 25 settembre non applicherà più alcun sovrapprezzo per le sue quattro alternative al latte. I clienti potranno personalizzare la propria bevanda con avena, c... continua
SostenibilitàSpreco alimentare: 47% consumatori europei optano per i surgelati
Italia tra i capofila di questa tendenza (50%) preceduta soltanto dal Regno Unito (59%)
Nonostante l’attenzione crescente ai temi della sostenibilità, lo spreco alimentare domestico continua ad aumentare: in Italia gettiamo in media 667,4 grammi di cibo a settimana a persona , con un incremento de... continua
AgroalimentareConfagricoltura: la nuova Pac è da cancellare
Giansanti: la proposta Ue è "molto modesta", sia dal punto di vista del budget che da quello della visione
“L’attuale proposta della Pac, per come è stata impostata, non esiste più. Non è più una politica agricola comune, ma diventa una politica agricola nazionale. Più in generale la proposta è molto modesta,... continua
OrtofruttaMele italiane: dal 1° ottobre export in Vietnam facilitato
Revisionato protocollo dopo accordo Masaf con associazioni di produttori e servizi fitosanitari
Si è conclusa positivamente la revisione del protocollo mele per il Vietnam. Lo annuncia Cso Italy, a nome anche degli altri organismi che hanno lavorato al raggiungimento di questo risultato ovvero Alleanza... continua
Economia e finanzaeViso, ricavi in crescita non bastano a far felice la Borsa
Fatturato +41% ma mercato depresso per ebitda in calo: il titolo scende del 7,5%. Smartmele perfomance stellare a +276%
Non è piaciuto al mercato il progetto di bilancio di esercizio 2024-2025 chiuso al 30 giugno 2025 e approvato oggi dal consiglio di amministrazione di eViso. Il titolo è crollato a Piazza Affari lasciando s... continua
CaffèIllycaffe lancia in Italia le nuove capsule compostabili CoffeeB
Online e nei negozi il primo sistema di "capsule senza capsule"
Illlycaffè e Migros Industrie portano in Italia il sistema CoffeeB, con sfere di caffè 100% compostabili, disponibili sullo shop online di illycaffè e in selezionati negozi illy in Italia. Lo rende no... continua
OrtofruttaPink Lady: stagione 2024/25 chiude con 229mila ton valorizzate (+9%)
Produttori prevedono ulteriore incremento (+5) durante la prossima campagna di raccolta
La stagione europea 2024/2025 si è conclusa con un successo storico per Pink Lady. Con 229.000 tonnellate valorizzate, pari a un incremento record del +9% in un anno, il marchio registra una performance... continua
FiereL'agroalimentare italiano incontra la gdo Usa
Dal 30 settembre al 1° ottobre America Buys Italian 2025
Dal 30 settembre al 1° ottobre 2025 torna con la sua quarta edizione America Buys Italian, l’iniziativa internazionale organizzata da Export USA e dalla Camera di Commercio Italoamericana di New York, con... continua
Mondo VegSojasun: nuova campagna ideata dall'agenzia Life
"Stai nel tuo momento" è il claim a sostegno della gamma Bifidus /Video
Sojasun, brand di riferimento nel mondo delle alternative vegetali, torna in comunicazione con una nuova campagna integrata, che segna un'evoluzione nel posizionamento e nel racconto della marca. Il progetto... continua
Atti governativiSicilia, 35 milioni per le aziende agricole colpite dalla siccità
Da oggi si può presentare domanda per sostegno alle coltivazioni
Prosegue l'emergenza: misure straordinarie per attingere acqua dai fiumi continua