EFA News - European Food Agency
44.333 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàIl sindaco di Londra finanzia la "dolce vita" di Shoreditch
Con il programma Summer Streets bar e ristoranti all'aperto da qui a fine anno
Strade chiuse al traffico dalle 18 a mezzanotte ogni vernerdì e sabato; in vista ulteriori azioni volte a promuovere la vita notturna della capitale continua

Economia e finanzaMarr, semestre in linea con gli obiettivi dell’anno
Ricavi a 994,8 milioni di euro e ebitda a 47,6 milioni per la società del gruppo Cremonini
Il consiglio di amministrazione di Marr S.p.a., la società del gruppo Cremonini quotata al segmento Euronext Star Milan e leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti... continua

GelatiPernigotti: decolla il piano industriale
60 referenze estive sulla scia del lancio della linea "Signor Stefano"
Sta suscitando interesse la prima stagione estiva di “Signor Stefano”, il nuovo brand di proprietà di Pernigotti Spa che propone semilavorati di alta qualità per le gelaterie artigianali. Il nuovo brand... continua

Economia e finanzaDeloitte Italia: fatturato sale a oltre 1,68 mld (+11%) nel 2024/2025
Aumenta anche l'organico lavorativo (+9%). Inaugurate le sedi di Milano e Bari
Deloitte Italia chiude l’anno fiscale (maggio 2024 – maggio 2025) con un fatturato di oltre 1,68 miliardi di euro, registrando un incremento del +11% rispetto all’esercizio precedente. Si tratta del q... continua

TecnologiaAgritech e Quantum Engineering: ecco i primi laureati
Politecnico Torino promuove corsi per gli ingegneri del futuro
L’offerta formativa del Politecnico di Torino si è arricchita di recente con la creazione di due Corsi di Laurea Magistrale che hanno l’obiettivo di preparare gli ingegneri e le ingegnere del futuro, figu... continua

SostenibilitàColussi, la sostenibilità è in filiera
Intervista esclusiva con Camilla Colussi, ESG Corporate Manager del gruppo dociario
Il gruppo Colussi ha presentato il Bilancio di Sostenibilità 2024, che racconta un impegno strutturato e coerente verso un’agricoltura più innovativa e sostenibile. Al centro di questa visione c’è la fil... continua

OrtofruttaFresh Del Monte, allarme sulle banane
La multinazionale trimestre in rialzo, ma aumentano le malattie a causa del cambiamento climatico
Fresh Del Monte, uno dei colossi mondiali tra i produttori di frutta e verdura, ha lanciato l'allarme su una carenza globale di banane legata alle malattie e ai cambiamenti climatici. L'allarme è stato... continua

SostenibilitàSicilia, attivo il dissalatore di Porto Empedocle
Primi 50 litri al secondo per l'agrigentino: entro ferragosto la produzione di acqua arriverà a 100 litri al secondo
È entrato in produzione ieri, domenica 3 agosto, il nuovo dissalatore di Porto Empedocle, il primo dei tre impianti strategici realizzati dalla Regione per contrastare l’emergenza idrica in Sicilia. Da... continua

FiereSigep Asia 2026 chiude con oltre 13mila visitatori
449 espositori e marchi provenienti da 41 Paesi. Debutto padiglione italiano tra i momenti topici
La seconda edizione di Sigep Asia 2025 si è conclusa con ottimi risultati. Dal 16 al 18 luglio, il principale evento del Sud-Est asiatico dedicato alla ristorazione e all'ospitalità ha trasformato Marina B... continua

Economia e finanzaVacanze 2025 più care del 30% rispetto al pre-covid
Cena al ristorante o in pizzeria +22,5%, aperitivi +18,2%, birra +17,2%
Stangata anche sugli astemi, con bibite analcoliche +28,8% continua

AttualitàTrentingrana per lo sport e il territorio
"Adotta" buche del Golf Club di Madonna di Campiglio e partecipa al Villaggio enogastronomico
Il Consorzio Trentingrana Gruppo Formaggi del Trentino rafforza anche per l’estate 2025 la sua presenza a Madonna di Campiglio, unendo sport, benessere e valorizzazione del territorio in un’azione di... continua

FierePeraboni (Ieg): "Sigep e Beer&Food Attraction? Una qualità impareggiabile"
Intervista esclusiva. Sistema fieristico cresce a due cifre grazie alle sinergie e all'internazionalizzazione
E' davvero un momento d'oro per le fiere italiane: il food è un formidabile elemento trainante ma non è certo l'unico. Le esposizioni affidate alla regia dell'Italian Exhibition Group (Ieg) crescono s... continua

Economia e finanzaClabo si difende con una semestrale "resiliente"
Nonostante la composizione negoziata dalla crisi la società chiude il semestre con vendite a 30,1 milioni: tiene bene la Cina (+22,4%)
Clabo S.p.a., capofila del gruppo attiva globalmente nel settore delle vetrine espositive professionali per gelaterie, pasticcerie, bar, caffetterie, hotel e distribuzione tradizionale, quotata sul mercato... continua

SostenibilitàBauer: inaugurato "orto pensile" sul tetto della sede aziendale
Gruppo trentino punta sempre più sulle rinnovabili e sull'autosufficienza energetica
Baure, storica azienda trentina specializzata in preparati per brodo e insaporitori, continua ad implementare i propri dispositivi "green". La sede del gruppo ha portato a realizzazione un progetto di... continua

VideoAtlante: l'unione (aquisti e vendite) fa la forza
Intervista con Giovanna Chiarini, Head of Sales & Procurement dell'azienda bolognese
Giovanna Chiarini è Head of Sales & Procurement di Atlante, realtà italiana con forte vocazione internazionale che opera come global sourcer e partner strategico per le principali insegne della grande d... continua

AttualitàNon tutti i dazi vengono per nuocere
Il Parmigiano Reggiano passa dal 25% al 15
Nella girandola di numeri innescata dal "liberation day" di Trump alla fine a qualche prodotto è andata pure bene. Come al Parmigiano Reggiano, visto che il dazio si attesterà al 15% e che si tratta di... continua

Packaging e logisticaEconomia circolare: Fbca lancia la Certificazione Recy:Check
Linee guida tecniche aggiornate per la riciclabilità dei cartoni per bevande
La Food and Beverage Carton Alliance (Fbca) compie un altro passo verso un’economia sempre più circolare annunciando Recy:Check, il protocollo di certificazione per la riciclabilità degli imballaggi com... continua

Studi e ricercheFrutta e verdura: italiani privilegiano acquisti sostenibili
8 su 10 comprano al supermercato almeno una volta a settimana, 3 su 10 al mercato, quasi 1 su 10 online
Dove acquistano gli italiani la frutta e la verdura? Un tempo il mercato era considerato il luogo principale per rifornirsi di prodotti freschi e di stagione spesso direttamente dai produttori locali.... continua

FrodiCrotone: distributori automatici erogavano alcolici di notte
Carabinieri sequestrano macchina vending, sanzione di 5000 euro al titolare
Erogavano bevande alcoliche tra la mezzanotte e le 7 del mattino. L'irregolarità è stata intercettata dai Carabinieri di Crotone presso una serie di distributori automatici situati nel centro della città ca... continua

ItticoIl granchio blu diventa risorsa da export
Dal Veneto e dall'Emilia quintali di crostacei in partenza verso Corea del Sud, Usa e Sri Lanka
L'Italia potrebbe aver risolto con un colpo d'ala (o meglio di chele, sarebbe più corretto) il caso del granchio blu. La botta d'ingegno, chiamiamola così, è arrivata qualche mese fa, più o meno verso apr... continua

ViniBeretta, un vino calibro nove
La famiglia della storica armeria rileva il 40% dei vini Specogna
L'investimento di diversificazione potrebbe stupire, ma in realtà non è una novità assoluta. La famiglia Gussalli Beretta, proprietaria della più antica armeria al mondo, attraverso Upifra Agricole, soc... continua

Atti governativiPasta. Unionfood: "Bene valorizzazione del governo"
Mastromauro: "Doveroso e opportuno sostenere la filiera"
"Accogliamo con grande favore questa iniziativa che valorizza il prodotto che meglio rappresenta l'Italia nel mondo. Esprimiamo la nostra soddisfazione per la collaborazione che si è instaurata tra Unione... continua

SaluteCagliari, mangiano street food a una sagra: 11 intossicati
Inchiesta sulla Fiesta Latina di Monserrato: per Nas e Asl potrebbe essere il botulino
Si è conclusa male, con ben 11 intossicati, la Fiesta Latina che si è tenuta a Monserrato, nella città metropolitana di Cagliari. Ben 11 persone, tra cui un bambino di 11 anni, trasportato d'urgenza al... continua

LiquoriDazi/2. L'industria degli spirit Usa prende di petto l'accordo Usa-Ue Trump
Discus: è "deludente e esasperante" che Stati Uniti e Unione Europea non abbiano ancora trovato l'intesa sugli alcolici
"È estremamente deludente e assolutamente esasperante che gli Stati Uniti e l'Unione Europea non abbiano ancora raggiunto un accordo sugli alcolici, che rappresenterebbe una facile vittoria per gli Stati... continua

AttualitàCucina italiana patrimonio Unesco: FS sostiene candidatura
Presentata nuova livrea dedicata del treno Leonardo Express
Si è tenuta venerdì, presso il binario 1 della Stazione di Roma Ostiense, la presentazione della nuova livrea del Leonardo Express a sostegno della candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Immateriale d... continua

ViniDazi. Ponti a EFA News: "Non ci sono mercati paragonabili a quello Usa"
Presidente Federvini sugli alert sanitari: "Bevitori moderati vivono più degli astemi"
Più volte è intervenuto sulla questione dei dazi, insistendo sulla linea delle "tariffe zero" (leggi notizia EFA News). Nuovamente intervistato da EFA News, il presidente di Federvini Giacomo Ponti, è... continua

FrodiNapoli, sanzionati esercizi alimentari irregolari
Sequestrati oltre 45 kg di alimenti privi di tracciabilità o non conformi
Violazione dell'occupazione di suolo, somministrazione non autorizzata, pubblicità irregolare e gestione impropria dei rifiuti. Sono queste le infrazioni riscontrate a Napoli, nel quartiere San Lorenzo,... continua

EsteriSpreco alimentare: Spagna sempre più virtuosa
E la situazione potrebbe ancora migliorare grazie a nuova legge
In Spagna, il ministro dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione Luis Planas ha dichiarato che il 2024 segna una svolta nella lotta contro lo spreco alimentare. Questo cambiamento strutturale... continua

Studi e ricercheUsa, tutti pazzi per il caffè, consumo in ascesa del 7% in 5 anni
Due terzi degli adulti, lo bevono quotidianamente, prendendone tre tazzine al giorno
Due terzi degli adulti statunitensi bevono caffè ogni giorno (66%), una percentuale superiore al consumo giornaliero di tè, succhi di frutta, bibite gassate e acqua in bottiglia, e in aumento di quasi i... continua

GelatiGoldman Sachs ghiotta di gelati punta su Froneri
La banca di investimenti starebbe per rilevare una quota importante. Nestlé manterrebbe il suo 50%
Goldman Sachs è pronta ad acquisire una quota di Froneri, produttore mondiale di gelati controllato attualmente in joint venture tra Nestlé e la holding di investimenti Pai Partners. Sarebbe proprio l... continua

Economia e finanzaCdp, approvata la semestrale 2025 in linea con l'anno passato
Impegnate risorse per 15,8 miliardi di euro: tra i deal più significativi Diagram (agritech) e il Piano Mattei
Il consiglio di amministrazione di Cassa Depositi e Prestiti SpA (CDP), presieduto da Giovanni Gorno Tempini, ha approvato il bilancio semestrale consolidato al 30 giugno 2025, presentato dall’amministratore d... continua

VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 1° agosto 2025
Preziosi Food va a Malta. Foster Clark Products, gruppo industriale maltese, ha completato l’acquisizione del 100% di Preziosi Food, azienda che ha chiuso il 2024 con fatturato a 86 milioni di euro. C... continua

Economia e finanzaDazi/5. Non c'è pace per le Borse
Wall Street ha aperto male (-1,7%) e li listini europei chiudono peggio: Milano tra le peggiori (-2,3%)
Non c'è pace per le Borse. Wall Street oggi ha aperto in forte calo dopo la raffica di dazi imposti da Donald Trump e la frenata nel mercato del lavoro Usa. Il Dow Jones lascia sul terreno l'1,19%, il... continua

ItticoFondi Feampa: nuove risorse in Toscana e Veneto
Integrazioni e proroghe per bandi pesca e acquacoltura fino a 5 mln euro ciascuno
La Regione Toscana ha integrato le dotazioni finanziarie di due bandi Feampa, l’uno per lo sviluppo del settore acquacoltura (Obiettivo Specifico 2., Intervento 2, Azione 5) l’altro per la trasformazione e l... continua

AttualitàDazi /4. Romagna: stimati rincari su vini oltre il 30%
Una delle fasce di prezzo più colpite potrebbe essere quella da 3 a 6 euro a bottiglia
Il mondo del vino romagnolo si interroga sugli effetti delle tariffe doganali volute da Donald Trump dopo gli accordi con l’Unione Europea siglati in Scozia che entreranno in vigore il 7 agosto. A seguire c... continua

AttualitàDazi /3. Uiv: "Continuare a negoziare per tariffa zero"
Pinot Grigio, Prosecco e rossi toscani tra le etichette più vulnerabili. Nord-Est tra le aree più esposte
“Chiediamo al Governo italiano e, assieme al Ceev, alla Commissione Europea che il negoziato Ue-Usa sul vino prosegua nelle prossime settimane e che il nostro prodotto venga inserito nella lista dei p... continua

Economia e finanzaNielsen, a giugno cala il mercato pubblicitario
In Italia -4,8% a oltre 841 milioni di euro: alimentari settore più vivace per investimenti (+19,5%)
Gli investimenti pubblicitari in Italia a giugno sono calati del 4,8%, portando la raccolta pubblicitaria del primo semestre a un rialzo del +1%. È quanto emerge dai risultati Ad Intel di Nielsen relativi... continua

Economia e finanzaVacanze 2025, business da 17,6 miliardi di euro
Confcommercio, saranno 18,1 milioni gli italiani in partenza per le ferie ad agosto: 975 euro la spesa media pro capite
Agosto si conferma ancora una volta il cuore pulsante dell’estate italiana. Secondo il Focus Vacanze di Agosto condotto dall’Osservatorio Turismo di Confcommercio, in collaborazione con SWG, saranno 18,... continua

Economia e finanzaA Marina di Modica (RG) si chiude il tour estivo di "Adesso pasta"
Il 2 e 3 agosto, in occasione della serie Gold del Campionato italiano di beach volley, ultima tappa della campagna sulla cultura della pasta di Masaf-Ismea
Domani 2 agosto e domenica 3 agosto Marina di Modica, in provincia di Ragusa, ospiterà il villaggio itinerante di #AdessoPasta, l’iniziativa organizzata nell’ambito della Campagna istituzionale “La pasta.... continua

Economia e finanzaBayer /2. Stanziati 1,2 mld euro per contenzioso glifosato
Ridotte da 192mila a 61mila le richieste di risarcimento dopo accordo transattivo
Bayer ha stanziato ulteriori accantonamenti per circa 1,2 miliardi di euro per il contenzioso relativo al Roundup™ (glifosato). Questa cifra è inclusa nel totale di circa 1,7 miliardi di euro di accantonamenti gi... continua

Atti governativiCaporalato agricolo: fronte comune del governo per contrastarlo
Calderone: "Aumenteremo personale ispettivo con assunzioni in Inps e Inail"
Presso il ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali si è tenuto l'incontro del tavolo tecnico interministeriale di aggiornamento sull'attuazione delle misure di contrasto allo sfruttamento del lavoro... continua

AgroalimentareMercati agricoli Ue "resilienti" nonostante tensioni e clima
Ultima edizione del report della Commissione europea Agriculture and rural development
Nonostante le incertezze globali, i mercati agricoli dell'Ue "rimangono generalmente resistenti", con una produzione di cereali in aumento, una produzione di olio d'oliva in netta ripresa, consegne di... continua

DolciKinder e TicTac già guardano ad Halloween 2025
"Pan e Cioc" è una delle edizioni limitate in vista del prossimo 31 ottobre
Può la notte più mostruosa dell’anno essere anche la più divertente? Festeggiare insieme Halloween con giochi, addobbi e travestimenti a tema è un’esperienza indimenticabile grazie alle tante novità Ferrero,... continua

ViniVino, interventi mirati per rilanciare il comparto
La Federazione Vino di Confagricoltura analizza la situazione in vista della vendemmia 2025
In attesa della vendemmia (anticipata) di ottima qualità e quantità delle uve, la Federazione Vino di Confagricoltura, presieduta da Christian Marchesini, si è riunita per analizzare la situazione in vi... continua

Oli e condimentiIsmea, olio d'oliva made in Italy in crescita
Nel 2024 è aumentato l'export (+6,8%) e il valore a 3,09 miliardi di euro (+42,6% sul 2023)
L’Ismea, l'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare presenta la Scheda di settore dell’Olio di Oliva e il Report tendenze olio d’oliva, offrendo un quadro aggiornato di uno dei comparti più s... continua

Economia e finanzaUE. Birra: 34,7 mld litri prodotti nel 2024. Germania conserva primato
Paesi Bassi detiene record export ma con numeri in calo. Italia secondo importatore
Secondo Eurostat, nel 2024, i paesi dell'Unione Europea hanno prodotto 32,7 miliardi di litri di birra con una gradazione alcolica superiore allo 0,5% e 2 miliardi di litri di birra con una gradazione... continua

AgroalimentareFood Excellence: nasce polo nazionale per la pasta fresca
Alkemia Sgr acquisisce cinque aziende legate alle tradizioni locali e dà vita a Convivio
Alkemia Sgr annuncia la nascita di Food Excellence, il nuovo fondo tematico di Private Equity interamente dedicato al settore agroalimentare italiano. Il progetto prende avvio con la costituzione di Convivio,... continua

Economia e finanzaSorpresa Cina, a luglio si contrae la manifattura (e i servizi)
L'indice Pmi scende a 49,5 punti a luglio dai 50,4 di giugno: colpa del calo degli ordini dall'estero e della debole domanda interna
Difficile se non impossibile che sia già l'effetto delle tariffe Usa decise dal presidente americano Donald Trump, fatto sta che l'improvviso e sorprendente calo del settore manifatturiero cinese fa pensare... continua

ViniSanta Tresa: il vitigno "scomparso" Orisi torna in etichetta
Grazie al nuovo disciplinare Terre Siciliane Igt, il vigneto ritrova ufficialmente il suo nome
Un traguardo importante per Santa Tresa, un passo storico per la viticoltura siciliana: con la recente pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del nuovo disciplinare Terre Siciliane Igt, torna finalmente tra... continua

Packaging e logisticaLa Cina entra nella logistica Europea
Il colosso e-commerce JD.com spende 4 miliardi di dollari per acquisire la tedesca Ceconomy
La Cina entra nella logistica europea, soprattutto quella di Italia e Francia, in seguito all’accordo tra Ceconomy, azienda leader in Europa nel settore dell'elettronica di consumo, società madre della te... continua