EFA News - European Food Agency
45.759 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàFipe e Apci insieme nel nome della ristorazione
Siglata intesa per rafforzare la collaborazione tra imprese del settore e professionisti della cucina
In occasione di Host Milano, il più importante appuntamento internazionale dedicato al mondo dell’ospitalità, si è tenuta ieri, lunedì 20 ottobre presso lo stand della FIPE, la Federazione Italiana Pubbl... continua
Pasta e prodotti da fornoIl napoletano Salvatore Pelorosso miglior pizzaiolo della Svizzera
Opera a Ginevra ed è il vincitore assoluto della prima edizione del Typic Awards che celebrano la pizza italiana in Svizzera
È napoletano il migliore pizzaiolo della Svizzera. Si tratta di Salvatore Pelorosso, nato nel centro storico di Napoli e oggi vincitore assoluto della prima edizione del Typic Awards, i premi che celebrano... continua
Economia e finanzaNactarome si espande con la francese Plantex
Acquisito il produttore di ingredienti naturali d'alta qualità per i settori nutraceutico, alimentare, cosmetico e della nutrizione animale
Nactarome Group, sviluppatore e produttore globale in rapida crescita di soluzioni naturali di aroma, gusto e colore per l’industria alimentare e delle bevande, con sede vicino a Milano, Italia, e a m... continua
Economia e finanzaCoca Cola, trimestre d'oro: crescono utili e fatturato
Ricavi netti del terzo trimestre +5%, utili +59%: per il 2025 il colosso Usa prevede una crescita tra 5% e 6%
Coca Cola ha aperto alla grande la seduta di borsa a Wall Street oggi con un rialzo del 3,6%. La performance è dovuta alla pubblicazione, sempre oggi, dei risultati del terzo trimestre 2025 in cui utili... continua
Ristorazione e ospitalitàValica, closing per l'acquisto di Borghi Italia tour network
La società di marketing su turismo e enogastronomia si espande con il tour operator dell’associazione “I Borghi più belli d’Italia”
Valica Spa, società quotata sul mercato Euronext Growth Milan e leader nel marketing tecnologico, operante nel business dell’attività pubblicitaria online (advertising digitale) e dell’organizzazione di ev... continua
ViniNasce Deinos, il Bolgheri superiore firmato Banfi
Prodotto in tiratura limitata, il nuovo vino rappresenta il vertice dell’esperienza della cantina nel bolgherese
Banfi, cantina sinonimo di Brunello di Montalcino, estende la propria gamma con un Bolgheri Superiore: Dèinos. Un "nuovo ed ambizioso" progetto enologico che, con coerenza, eleva e completa un percorso... continua
Atti governativiPartita l'8a edizione della Banca nazionale delle terre agricole
Ha preso il via l'iniziativa Ismea: novità di quest’anno sono tempistiche più veloci e maggiori opportunità per i giovani
Ha preso il via l’ottava edizione della Banca Nazionale delle Terre Agricole (BTA), lo strumento attraverso cui ISMEA valorizza e rimette in circolo il proprio patrimonio fondiario, offrendo nuove opportunità di... continua
VideoAtlante, piattaforma globale per il Made in Italy
Intervista esclusiva con Guido Lanzarini, Responsabile Export della società bolognese
L'export alimentare italiano si avvia a conquistare il risultato record dei 70 miliardi di euro all'anno, ma la distribuzione all'estero rimane sempre una sfida complicata, tra problemi logistici, mancanza... continua
AgroalimentareGiovani, impresa e sviluppo per il futuro di aziende agricole e agroalimentari
Si è svolto oggi nella sede di Confagricoltura il convegno organizzato insieme ad Agronetwork e Ismea
Si è svolto oggi, nella sede di Confagricoltura, il convegno “Giovani, Impresa e Sviluppo”, organizzato insieme ad Agronetwork e Ismea. L’incontro, che fa seguito all’appuntamento del 17 settembre scorso s... continua
Formaggi e latticiniChobani, $ 650 milioni per espandersi nel lattiero-caseario
Con questo investimento la società Usa degli yogurt prevede $ 3,8 miliardi di vendite nette quest'anno
La statunitense Chobani, azienda alimentare specializzata nella produzione di yogurt colato, noto anche come "yogurt greco", ha ottenuto un finanziamento di 650 milioni di dollari per alimentare i suoi... continua
AgroalimentareErbazzone Reggiano: pubblicata domanda di registrazione come Igp su Gazzetta UE
In assenza di opposizioni motivate, diventerà il 45° prodotto a denonominazione dell'Emilia-Romagna
Sempre più vicino il riconoscimento della certificazione europea dell’indicazione geografica per l’erbazzone reggiano, che si avvia ad essere il 45° prodotto Dop e Igp dell’Emilia-Romagna. Proprio oggi, i... continua
Atti governativiMowi: Commissione UE autorizza acquisizione Nova Sea
Transazione tra aziende norvegesi del salmone da allevamento non viola norme concorrenza
La Commissione europea ha approvato, ai sensi del regolamento UE sulle concentrazioni, l'acquisizione del controllo esclusivo di Nova Sea da parte di Mowi, entrambe norvegesi. L'operazione riguarda principalmente... continua
AgroalimentareArgentina: boom export semi oleosi nei primi 8 mesi del 2025
Soia in cima al business internazionale, bene la colza ma sono i girasoli che crescono di più
La Segreteria dell'Agricoltura, dell'Allevamento e della Pesca del ministero dell'Economia dell'Argentina riferisce che i principali complessi di semi oleosi hanno esportato 31,6 milioni di tonnellate... continua
FiereIeg porta MyPlant & Garden in trasferta a Dubai
Dal 15 al 17 novembre 2025 al Dubai exhibition centre l'evento fondamentale per l’industria del verde
Gli Emirati Arabi Uniti ospiteranno dal 15 al 17 novembre 2025 al Dubai exhibition centre un evento fondamentale per l’industria del verde. Si tratta di Myplant & GardenMiddle East, la prima fiera internazionale B... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe: chiusi oltre 21mila bar negli ultimi dieci anni
A Host presidente Stoppani e Andrea Illy, concordi sulla necessità di ripensare il modello di business
Negli ultimi dieci anni hanno cessato l’attività oltre 21 mila bar e nel solo primo semestre del 2025 il saldo tra aperture e chiusure è stato negativo per 706 unità. Un trend che evidenzia la fragilità del c... continua
DistribuzioneCrai: Giuseppe Cantone nuovo direttore generale
Lascia l'incarico di direttore commerciale di MD, che sarà assunto ad interim da Maria Luisa Podini
Cambio di casacca per Giuseppe Cantone, che conclude il suo mandato da direttore commerciale di MD. Secondo un'anticipazione di Alimentando.info, assumerà l'incarico di direttore generale di Crai. Sotto... continua
AttualitàDazi pasta. UE: "Governo italiano in stretto coordinamento con Bruxelles"
Un portavoce smentisce voci su trattative autonome tra Palazzo Chigi e Casa Bianca
Trattative autonome di Palazzo Chigi sui dazi americani. E' quanto sostiene Lynne Patton, attivista conservatrice legata al movimento Maga, che definisce l'idea "una mossa brillante". Le sue dichiarazioni,... continua
Economia e finanzaMarca Distributore: valore in crescita in Italia nel I° trimestre
Quota di mercato quasi a un terzo del totale. Dinamiche positive per i reparti carni
La Marca del Distributore registra, nel primo semestre 2025, una crescita del +4,7% a valore, superando nettamente la performance del Largo Consumo Confezionato (+3,8%), e si conferma il segmento più... continua
ViniTenuta di Meraviglia si lancia in Cina
Alejandro Bulgheroni Family Vineyards sigla partnership con la cinese Sommelier International per distribuire i suoi vini in Apac
ABFV, Alejandro Bulgheroni Family Vineyards ha lanciato il suo ultimo progetto. Al centro d'è la tenuta vinicola toscana Tenuta di Meraviglia, nomen omen, come si dice, visto che la cantina è una terrazza s... continua
Economia e finanzaCereali: export stabile nei primi 7 mesi
Importazioni in calo in valore e volumi nello stesso periodo dell'anno
Sulla base dei dati provvisori Istat (leggi notizia EFA News), le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi sette mesi del 2025 sono risultate in diminuzione... continua
Packaging e logisticaCrealis: fonti rinnovabili raddoppiate nel 2024
Gruppo produttore di soluzioni per chiusure vini e spirits presenta il suo secondo bilancio di sostenibilità
Il Gruppo Crealis pubblica il secondo Bilancio di Sostenibilità e conferma il proprio impegno per uno sviluppo industriale basato su responsabilità, innovazione e inclusione. Dopo il primo Report del 2... continua
AgroalimentareVino: per il 38% degli americani, il migliore è quello italiano
Federvini e Uiv protagonisti alla cena di gala per i 50 anni della Niaf
Com'era prevedibile, la cena per il 50° anniversario della National Italian American Foundation (Niaf), ha visto una presenza di alto profilo delle principali associazioni vitivinicole italiane. L’evento, sv... continua
FiereCibus Tec Forum 2025: report inedito nella giornata inaugurale
Il 28 ottobre si parlerà di ricerca, innovazione, sostenibilità e sicurezza degli approvvigionamenti
Mosconi (Fiere di Parma), Rosolia (Koeln Parma Exhibitions), De Castro (Nomisma), Levoni (Assica) tra gli interventi in programma. continua
ViniCdp e Finint sostengono la crescita di Feudi di San Gregorio
Cinque milioni di euro per lo sviluppo di un’eccellenza agroalimentare del Sud Italia
Sostenere lo sviluppo di un’eccellenza agroalimentare del Sud Italia e allo stesso tempo contribuire all’evoluzione del settore vitivinicolo con strumenti finanziari sempre più innovativi. È questo l’obi... continua
Atti governativiArriva la svolta per una gestione forestale sostenibile
L'approvazione del Registro nazionale dei crediti di carbonio volontari è per Confcooperative Fedagripesca "passo decisivo" per una gestione più moderna
“Con la firma del decreto interministeriale che definisce le linee guida nazionali per il riconoscimento dei crediti di carbonio forestali, si compie un passo decisivo verso una gestione forestale più mo... continua
ItticoScambio Italia–Algeria per la cooperazione sostenibile della pesca nel Mediterraneo
Legacoop Agroalimentare e Halieus protagoniste di Economie Bleu per la crescita inclusiva delle risorse marine e la valorizzazione delle comunità costiere
Venticinque rappresentanti del mondo cooperativo algerino, tra direttori di cooperative, funzionari pubblici, pescatori e operatori del settore ittico, sono arrivati oggi, 20 ottobre, a Roma per una visita... continua
FiereAcqualagna, al via il 1°novembre la 60ma Fiera del tartufo bianco
Per tre week end consecutivi torna la kermesse dedicata al tuber magnatum pico
Presentata a Roma l’edizione 2025 della Fiera del Tartufo Bianco di Acqualagna: che quest’anno, oltre a festeggiare le 60 primavere, diventa evento di portata internazionale, grazie alla partecipazione di... continua
AgroalimentareItalian Agrifood Technology for Africa
Giovedì presentazione del nuovo progetto internazionale di filiera
Giovedì 23 ottobre alle ore 10,15, in modalità streaming, verrà presentato Italian Agrifood Technology for Africa, un progetto che mira a realizzare una rete di imprese italiane delle filiere dell’agrifood che... continua
Economia e finanzaFare affari in Brasile: agroindustria e food tech in prima fila
Arriva la 4a edizione della "Guida agli Affari-Diplomazia della crescita: destinazione Brasile”
I dazi Usa rilanciano i rapporti commerciali con il Brasile spingendo sempre più imprese italiane ad allacciare rapporti e aprire filiali nel paese carioca. Se ne parlerà domani 21 ottobre a Milano e g... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano protagonista a Forme 2025
Consorzio di Tutela sponsor ufficiale della rassegna a Bergamo che compie dieci anni
Grana Padano è il formaggio Dop più consumato nel mondo e simbolo di un meraviglioso territorio tra il mare Adriatico e i laghi e le montagne più belli d’Europa, mete di milioni di turisti.Bergamo è un... continua
ZootecniaDigitalizzazione e farmaceutica veterinaria
Intervista con Francesco Chiarotto, key account manager ID technology, liverstock BU, MSD Animal Health
Il comparto suinicolo è ancora poco digitalizzato, ma negli aspetti veterinari le opportunità sono enormi, come dimostra la spinta MSD Animal Health che, grazie a un importante investimento in tecnologia, h... continua
Economia e finanzaIncontri Idm-Gdo: 34^ edizione a Milanofiori il 22-23 ottobre
Evento promosso da Centromarca. Coop Italia tra i partecipanti al dibattito
Si terrà a Milano il 22 e 23 ottobre, al Centro Congressi NH Milanofiori, la 34esima edizione degli incontri IdM-Gdo promossa da Centromarca. I lavori - a porte chiuse - verteranno sul titolo Costruire... continua
SostenibilitàPlanter e Cortilia insieme per alimentazione vegetale e sostenibile
Grazie alla nuova partnership, gli utenti dell'app possono pianificare i pasti e acquistare gli ingredienti direttamente tramite Cortilia
Planter, l’app che semplifica l’adozione di un’alimentazione più vegetale, e Cortilia, punto di riferimento italiano nella spesa online di qualità, annunciano una collaborazione strategica per accompa... continua
Oli e condimentiPonti avanza in sostenibilità
Relazione di impatto certifica anche progresso nel risparmio di emissioni, grazie al fotovoltaico
Per Ponti, la sostenibilità è un progetto collettivo che pone al centro il benessere delle persone, delle comunità e dell’ambiente. È questo il messaggio che emerge dalla Relazione di Impatto 2024, il do... continua
FiereMacfrut: Paolo Borgio è il nuovo Event Manager
Collaboratore e consulente di Ieg, avrà un ruolo centrale nella crescita dell'esposizione ortofrutticola
Si rafforza la squadra di Macfrut con la nomina di Paolo Borgio alla guida della fiera internazionale della filiera dell’ortofrutta, nel ruolo di Event Manager. Figura di primo piano nel comparto fieristico, v... continua
ZootecniaSicilia, 3 milioni alla zootecnia
Per laboratori di ricerca in ambito biomedico, veterinario e alimentare
La Regione Siciliana continua a investire in ricerca e innovazione. L’assessorato regionale alle Attività produttive, guidato da Edy Tamajo, stanzierà circa un milione di euro, a valere sui fondi Poc (pr... continua
CaffèHarcos e Ottolina nella piattaforma Roastmaster Capital
La torrefazione milanese avrà il 40%, ma la famiglia continuerà a gestire l'azienda
Fondata nel 1948, Ottolina serve oltre 800 clienti nel canale Ho.Re.Ca. in Lombardia e collabora con importanti catene italiane e internazionali, a partire da McDonald's, di cui è fornitore di caffè certificato Rainforest Alliance per tutti i McCafé italiani. continua
ZootecniaBovini. Anabic: Centro Genetico compie 40 anni
Domani giornata celebrativa per fare il punto sull'arricchimento della biodiversità
È tutto pronto presso la sede di Aanabic (Associazione Nazionale Allevatori Bovini da Carne Italiani) situata a San Martino in Colle (PG) in Strada del Vio Viscioloso 21, per le celebrazioni legate ai... continua
SostenibilitàCastelporziano: tenuta presidenziale ottiene certificazione Fsc
Riconosciuti alti standard in tema di sostenibilità nella gestione delle aree forestali
La Tenuta Presidenziale di Castelporziano ha ricevuto la prestigiosa certificazione internazionale Forest Stewardship Council (Fsc), che ne ha riconosciuto "la gestione attiva e responsabile del suo straordinario... continua
Atti governativiServizio civile agricolo e ambientale: record candidature
Gli oltre 2000 nuovi operatori volontari si aggiungeranno agli oltre 50mila già in servizio
Si è chiuso con un numero record di candidature il Bando per la selezione di 2.000 operatori volontari da impiegare nei progetti di Servizio Civile Agricolo (Scag) e Servizio Civile Ambientale (Sca)."Se... continua
Comunicati stampaDall'acciuga al gioiello, Unexpected Italy lancia "Genova al femminile"
La traveltech svela il percorso della “Signora del Mare” con storie di donne, tra cui ristoratrici e albergatrici
Genova è città di mare e di vento, di pietre antiche e vicoli che sanno di sale e mistero. Ogni strada racconta una storia, ma solo a chi si ferma ad ascoltare. È in questo intreccio di passato e futuro, di... continua
SostenibilitàTutela del suolo. A Rovigo progetto GO Cuneosol
Energia solare e biochar per contrastare la salinizzazione dei terreni agricoli del Polesine
Giovedì 23 ottobre 2025, dalle 10:30 alle 13, presso la sede di Confagricoltura Rovigo in Piazza Duomo 2 e in diretta online, si terrà l’evento di presentazione del progetto GO Cuneosol-Uso sostenibile di... continua
CaffèIllycaffé presenta le idee regalo per Natale
L'azienda triestina prepara una serie di proposte: dal blend illy 100% Arabica alle tazzine d’autore della illy Art Collection fino alle confezioni regalo
Illycaffè, azienda leader nel caffè di alta qualità sostenibile, si prepara all’arrivo delle festività con una selezione di proposte per chi desidera regalare emozioni autentiche: dall’inconfondibile blend i... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 17 ottobre 2025
Bayer: inaugurate serre a tecnologia avanzata. Taglio del nastro per le nuove serre a tecnologia avanzata presso il Centro Ricerche Bayer nei pressi di Latina. Le strutture hi-tech sono progettate per... continua
Ristorazione e ospitalitàHost Milano 2025: talk sul futuro del bar italiano
Stoppani e Illy protagonisti del dialogo promosso da Fipe-Confcommercio al salone milanese dell'ospitalità
Nell'ambito di Host Milano 2025, che ha aperto i battenti oggi a Fiera Milano, Fipe-Confcommercio ospita quotidianamente eventi e dibattiti. Tra questi si segnala “Il futuro del bar italiano. Un progetto d... continua
BeverageMosse strategiche in Coca-Cola
Max Levchin, co founder di Paypal, entra in cda. E si potrebbe quotare l'imbottigliatore indiano
Coca-Cola Company ha annunciato oggi che Max Levchin, cofondatore di PayPal e successivamente fondatore e amministratore delegato della società di tecnologia finanziaria Affirm, è stato eletto membro d... continua
Ristorazione e ospitalitàFiasconaro alla conquista della Grande Mela
La pasticceria siciliana inaugura flagship store negli Usa
Il 16 ottobre segna un momento significativo per l'eccellenza italiana a New York: Fiasconaro, la prestigiosa casa di pasticceria artigianale siciliana fondata a Castelbuono nel 1953, ha inaugurato ufficialmente... continua
Carni e salumiAssica, uno sguardo al settore suinicolo oltre la Psa
Progetti per rafforzare la filiera e proteggere il settore contro le oscillazioni dei mercati
Intrevista con Chiara Piancastelli, responsabile Area veterinaria e benessere animale di Assica, a margine della Giornata della Suinicoltura a Modena. continua
Atti governativiUE/2: 63 mln euro per impianto idroponico in Grecia
Pomodori coltivati senza terra, prodotti freschi tutto l'anno
La Commissione europea ha approvato, ai sensi delle norme dell'UE in materia di aiuti di Stato, oltre 63 milioni di euro di aiuti per sostenere la costruzione di un impianto idroponico Ultra-Clima all'avanguardia... continua
SostenibilitàUE: spreco alimentare in lieve crescita
Più della metà del cibo che finisce nella pattumiera viene dalle cucina di casa
Secondo gli ultimi dati di Eurostat, nel 2023, nell'Unione Europea sono andati sprecati circa 130 chilogrammi (kg) di cibo pro capite. In totale, l'UE ha generato 58,2 milioni di tonnellate di rifiuti... continua