Luca Marcolivio
13.851 notizie trovate
CaffèCaffè Borbone: ricavi ed Ebitda in crescita nel 1° trim
Reduce da Tuttofood, l'azienda punta ai mercati esteri e alle nuove referenze
Caffè Borbone chiude il primo trimestre 2026 con ricavi a 93,9 milioni di euro, segnando una crescita del 5,6% su base annuale. Un risultato favorito in modo particolare dal contributo del segmento monoporzionato.... continua
EsteriBrasile: intercettato parassita degli asparagi
Rischio fitosanitario, isolate 200 casse infestate importate dal Perù
Il team internazionale di sorveglianza agricola (Vigiagro) dell'aeroporto internazionale di Guarulhos (San Paolo), collegato al ministero dell'Agricoltura e dell'Allevamento del Brasile (Mapa), ha intercettato... continua
Studi e ricercheBirra Moretti celebra l'autenticità a tavola
Per 9 italiani su 10 i momenti migliori nascono durante i momenti conviviali
In un momento storico in cui tutto sembra ruotare attorno alla performance e alla costruzione dell’immagine, anche il modo di stare a tavola sta cambiando profondamente. Per il 94% degli italiani, infatti, u... continua
VideoClai: salumi e aromi vanno a braccetto
Antonio Giovanetti (DG) e Francesco Di Capua (direttore vendite) in esclusiva per EFA News
Clai, Cooperativa agroalimentare romagnola con filiera 100% italiana per la produzione di carni e salumi, è stata protagonista a TuttoFood 2026 con le sue novità presentate ufficialmente in fiera: la l... continua
VideoPetti: salse e conserve tra tradizione e innovazione
Pasquale Petti illustra le novità di prodotto a EFA News
A TuttoFood 2026, Petti, eccellenza italiana nella produzione di conserve di pomodoro, torna con un proprio spazio espositivo che ha riunito tradizione e innovazione. Le conserve Petti, attraverso ricette... continua
PetfoodPet Economy: un mercato che vale 5,3 mld euro
Prodotti alimentari per cani e gatti crescono in valore e in volumi
La 19° edizione del Rapporto Assalco-Zoomark si presenta quest’anno con una importante novità: grazie a una lettura omnicanale che amplia la copertura delle catene specializzate e del canale online, il... continua
FiereWine to Asia: taglio del nastro per la 4° edizione
Bricolo (Veronafiere): "Manifestazione punto di riferimento per il Made in Italy vitivinicolo nell'area"
Si è aperta oggi e si chiuderà sabato 16 maggio la 4° edizione di Wine to Asia. Promossa da da Veronafiere Asia Ltd, la manifestazione si tiene al Futian center di Shenzhen e quest'anno vede la partecipazione di... continua
VideoTuttofood/5. Carne vitello: una filiera sostenibile
De Waal (Assocarni) e la nutrizionista Bernardi in esclusiva per EFA News
A TuttoFood 2026, ha avuto luogo il primo appuntamento della campagna europea EU Veal “Vitello, il gusto della condivisione sostenibile”, promossa in Italia da Assocarni e Sbk.In occasione della fiera, la... continua
FiereTuttofood/4. Si chiude l'edizione dei record
Cellie (Fiere di Parma): "123mila presenze rispetto alle 95mila della scorsa edizione"
Si chiude oggi un'edizione straordinaria di Tuttofood che, in soli due anni di organizzazione da parte di Fiere di Parma, è diventata the place to be per l’agroalimentare mondiale, coniugando le competenze ac... continua
FiereItalian Exhibition Group: ricavi oltre i 100 mln euro nel I° trim
Utile ed Ebitda in crescita. Peraboni (AD): "Confermata nostra solidità"
Il Consiglio di Amministrazione di Italian Exhibition Group S.p.A. (Ieg) società leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali e quotata su Euronext Milan, mercato regolamentato or... continua
AgroalimentareTuttofood/3. Italmopa: grande interesse per la prima Bakery Arena
Spazio espositivo ha mostrato la competitività e i record dell'industria molitoria italiana
La prima Bakery Arena di Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria) ha suscitato grande curiosità e interesse tra i visitatori di TuttoFood, la più grande vetrina int... continua
SostenibilitàPlastica. Fao: bene riciclo ma attenzione alla sicurezza alimentare
Rapporto auspica efficace pulizia e rimozione delle sostanze chimiche
Secondo un nuovo rapporto dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao), il crescente utilizzo di plastica riciclata negli imballaggi alimentari e in altri materiali... continua
SostenibilitàTuttofood/2. Italiani meno spreconi
57% delle famiglie si dichiara "attentissima" a non buttare nulla. Maggiore criticità per prodotti freschi
In un contesto segnato da una pressione sociale crescente e da dinamiche emergenziali che non accennano a placarsi, Pane Quotidiano Ets, – Associazione in prima linea da oltre un secolo nella lotta alla p... continua
Studi e ricercheRetail: nuove generazioni esigono cambiamenti
Indagine Iulm/Confimprese: settore laboratorio del cambiamento demografico
L’Italia continua a crescere al di sotto del proprio potenziale non solo per ragioni economiche, ma per criticità strutturali che riguardano il lavoro, la qualità dell’occupazione e la capacità di val... continua
ViniConsorzio Valpolicella: utile a 296mila euro
Assemblea soci nomina nuovo Cda, attesa per il nuovo presidente
"In questi anni il mercato è cambiato rapidamente, imponendo a tutti noi capacità di adattamento, visione e senso di responsabilità", ha dichiarato il presidente uscente del Consorzio Christian Marchesini. "D... continua
AgroalimentareCereali/2. Forte impatto inflazione fertilizzanti
Costi grano duro più che raddoppiati in sei anni. Mais e tenero aumentati di una volta e mezza
È di questi giorni l’analisi di Areté sul rapporto tra prezzi dell’urea e prezzi dei principali cereali sul mercato italiano. L’indicatore restituisce in modo diretto gli andamenti relativi tra i prezz... continua
Pasta e prodotti da fornoTuttofood: grande successo per Barilla
Decine di migliaia di visitatori allo stand e oltre 4000 piatti di pasta serviti
Si chiude con grande entusiasmo la partecipazione di Barilla a Tuttofood 2026, quattro giornate in cui lo stand del Gruppo si è trasformato in uno spazio aperto di incontro, racconto e condivisione, capace... continua
Pasta e prodotti da fornoLibri. Riso Gallo: in libreria la 12° edizione della Guida
Cresce il numero di ricette italiane, che passa da 66 a 91 ristoranti, più spazio al Sud
Riso Gallo, tra le più grandi riserie d'Europa e tra le più antiche industrie risiere italiane, presenta la 12° edizione della Guida Gallo, il progetto editoriale che da oltre vent’anni racconta l’evoluzione del ri... continua
FiereFiere di Parma: ricavi in crescita due cifre
Previsioni rosee anche per il l 2026. Tuttofood chiude con +30% presenze
Fiere di Parma chiude il 2025 con ricavi consolidati superiori a 55 milioni di euro, in crescita del 22% rispetto ai 45 milioni registrati nell'esercizio precedente. L'Ebitda supera i 14 milioni, l'utile... continua
AgroalimentareCereali: qualità in crescita ma criticità su superfici e costi
Contratti di filiera e innovazione: le proposte di Cai per tutelare il reddito degli agricoltori
La campagna cerealicola 2025/2026 si avvia alla conclusione e sul campo è già possibile vedere quello che si preannuncia come il frutto del lavoro di questi mesi con segnali complessivamente positivi s... continua
PersoneFederalimentare: Marcello De Nigris nuovo presidente dei Giovani Imprenditori
Quarta generazione del gruppo dell'aceto balsamico, succede a Guglielmo Auricchio
Il Consiglio Nazionale del Gruppo Giovani Imprenditori ha eletto all’unanimità Marcello De Nigris come nuovo presidente per il mandato 2026-2030. L’elezione segna il passaggio di testimone con il pres... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione nei centri commerciali vale 5,7 mld euro
Aigrim-Fipe: nei prossimi 2 anni crescita contenuta, quickservice corre più del foodservice.
La ristorazione si conferma una leva strategica e un motore di crescita per il settore dei centri commerciali in Italia, con un fatturato del comparto foodservice che ha raggiunto i 5,7 miliardi di euro nel 202... continua
SalutePesticidi: vendite in Italia crollate in 12 anni
In Europa lieve aumento nell'utlimo anno
Secondo Eurostat, nel 2024, le vendite di pesticidi nell'Unione Europea hanno raggiunto circa 316mila tonnellate, con un aumento dell'8% rispetto al 2023. Questa inversione di tendenza segue due anni consecutivi... continua
ViniCantine Aperte 2026: la vigna diventa esperienza rigenerante
34ª edizione in programma sabato 30 e domenica 31 maggio in tutta Italia
Le cantine associate al Movimento Turismo del Vino si preparano, in tutta Italia, a vivere la nuova edizione di Cantine Aperte 2026: sabato 30 e domenica 31 maggio torna il weekend più iconico dell’associazione, l’... continua
SostenibilitàPlastiche e microplastiche in mare: tecnologia per contrastarle
Aqualis riesce a catturare fino a 500 chili di rifiuti galleggianti all’anno nei porti
La tutela delle acque e la lotta all’inquinamento da plastiche e microplastiche al centro dell’iniziativa promossa dalla Water Defenders Alliance di LifeGate, protagonista del varo ufficiale di Aqualis, inn... continua
Atti governativiCaffè sostenibile: Regione Fvg sostiene progetto in Tanzania
Per integrazione dei piccoli produttori all'interno di una filiera strutturata
"Questo progetto di cooperazione internazionale rappresenta un'importante opportunità di crescita condivisa tra il Friuli Venezia Giulia e la Tanzania, mettendo al centro i piccoli produttori di caffè, l... continua
EsteriUsa. Terremoto F&DA: si dimette il commissario
Marty Makary era da mesi ai ferri corti con Trump. Dossier sigarette elettroniche al centro
La Food & Drug Administration perde il suo capo. A 14 mesi dalla sua nomina, Marty Makary commissario dell'organismo federale Usa ha rassegnato le dimissioni. Da tempo, il dirigente era in forte frizione... continua
Oli e condimentiEvolio Expo vola a Chicago: opportunità nell'Horeca Usa
Oltreoceano, le importazioni dall'Italia superano quelle da Spagna e Tunisia
Negli Stati Uniti l’attenzione verso l’olio Evo è cresciuta sensibilmente, grazie alle qualità benefiche riconosciute a questo alimento, sempre più apprezzato dai consumatori. In questo scenario, l’Ital... continua
TecnologiaIntesa Sanpaolo/2. Cybersecurity priorità strategica per ogni impresa
Focus e tavola rotonda sulla problematica nell’ambito del Laboratorio Esg Marche
In un contesto caratterizzato da rischi cyber sempre più evoluti, i temi della continuità operativa e della prevenzione assumono un interesse crescente per le imprese, anche alla luce del ruolo della p... continua
DistribuzioneSelex: boom dell'e-commerce (+6%) nel 2025
Segmento Home Delivery cresce del 12% e rappresenta il 42,2% del fatturato totale
Gruppo Selex conferma il suo impegno nell'innovazione digitale con il lancio della nuova campagna di comunicazione di CosìComodo. Il portale e-commerce aggregatore di 13 insegne del Gruppo vive un momento... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 30% nuovo credito destinato ad ambiente e sociale
Nel Piano di Impresa 2026-2029 l’impegno verso la sostenibilità
Intesa Sanpaolo rafforza il supporto ai progetti di sostenibilità di imprese e famiglie destinando il 30% delle nuove erogazioni a medio-lungo termine al credito sostenibile (‘sustainable lending’), oltr... continua
Economia e finanzaTrasparenza prezzi. Coop: disponibili a collaborare
Tavolo al Mimit. "Solo la compartecipazione di tutti può tutelare potere d’acquisto"
“Pur in presenza di una congiuntura economica critica che penalizza i redditi e quindi le intenzioni di spesa delle famiglie, dal nostro Osservatorio, che abbiamo attivato fin dall’inizio del conflitto pro... continua
Pasta e prodotti da fornoTuttofood: Riso Scotti celebra la cultura contemporanea del riso
Degustazioni e talk per raccontare l'evoluzione dei consumi del prodotto
Il mercato del riso sta attraversando una delle fasi evolutive più interessanti degli ultimi anni. Accanto ai consumi più tradizionali stanno emergendo nuove esigenze, nuovi linguaggi e nuove occasioni d... continua
OrtofruttaCiliegia Vignola Igp: raccolto previsto intorno ai 40-50mila quintali
Consorzio punta sulla qualità del prodotto per vincere la concorrenza italiana ed europea
La Ciliegia di Vignola Igp è tornata sui mercati, per una stagione commerciale dalle prospettive positive, che proseguirà fino a inizio luglio. Le previsioni del Consorzio parlano di una buona produzione, c... continua
AttualitàMacchine agricole. Federacma: "Decreto 4.0 ancora fermo"
Produttori sollecitano Lollobrigida: emanazione immediata provvedimento e più stanziamenti
A cinque mesi dall’approvazione della misura prevista dalla Legge di Bilancio, il decreto attuativo sul credito d’imposta 4.0 dedicato al settore agricolo non è stato ancora emanato e la filiera della mecc... continua
Studi e ricercheUova riducono rischio Alzheimer?
Indagine della Loma Linda University Health mostra una correlazione
Secondo i ricercatori della Loma Linda University Health, il consumo di uova è associato a un minor rischio di diagnosi di malattia di Alzheimer nelle persone di età pari o superiore a 65 anni. I ricercatori h... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano e Prosciutto Parma alla conquista di Chicago
Entrambe le Dop partecipano al National Restaurant Association Show (16-19 maggio)
Dal 16 al 19 maggio il Consorzio Tutela Grana Padano e il Consorzio del Prosciutto di Parma saranno presenti al National Restaurant Association Show in programma al McCormick Place di Chicago, uno degli... continua
Carni e salumiCoppa di Parma: fatturato al consumo sale a 78 mln euro
Buone perfomance Igp grazie a boom preaffettato. Export al 30%
Un vero e proprio boom del preaffettato cresciuto del 26% e spinto soprattutto dall’estero, che ha superato il 30% delle vendite per oltre 700mila chili esportati. Sono alcuni dei numeri principali del C... continua
Atti governativiBlue Tongue Virus: due Regioni corrono ai ripari
Abruzzo pubblica elenchi per aiuti straordinari, Marche avvia ristori fino a 80% costi
“Questo Avviso rappresenta una risposta concreta alle istanze degli allevatori, duramente colpiti dagli effetti dell’emergenza sanitaria che ha interessato il patrimonio zootecnico regionale. Abbiamo man... continua
FiereTuttofood/3. Foodservice driver globale del mercato agroalimentare
Cellie (Fiere Parma): "Modelli di consumo e catena approvvigionamento sempre più complessi"
Secondo il Foodservice Market Monitor 2026 di Deloitte, condivisa con Tuttofood prima della sua pubblicazione, la crescita globale Mondo ha raggiunto il +2,2% nel 2025 rispetto all’anno precedente: una p... continua
Atti governativiBiologico: Consiglio UE negozia per semplificazione norme
Aggiornamenti su produzione, etichettatura e riduzione oneri amministrativi per agricoltori
Gli Stati membri UE riuniti in commissione speciale per l'agricoltura hanno concordato una posizione negoziale per l'aggiornamento delle norme UE sulla produzione e l'etichettatura biologica. L'obiettivo... continua
Studi e ricercheFood Industry Monitor 2026: prossima edizione il 18 giugno
Saranno analizzate le proiezioni di crescita del settore alimentare in Italia e all'estero
La dodicesima edizione del Food Industry Monitor presenta le proiezioni di crescita del settore alimentare e dei principali comparti sul mercato italiano e sui mercati internazionali, con particolare attenzione... continua
Economia e finanzaUE, prodotti agricoli: surplus da 24,7 mld euro nel 2025
Regno Unito principale partner commerciale, seguito da Usa, Svizzera e Cina
Secondo Eurostat, nel 2025, l'Unione Europea ha esportato prodotti agricoli per un valore di 238,2 miliardi di euro e ne ha importati per 213,5 miliardi, generando un surplus di 24,7 miliardi di euro.... continua
Packaging e logisticaEmak: ricavi e vendite in calo nel I° trim
Utile netto a 10,1 milioni di euro
Il Consiglio di Amministrazione di Emak S.p.A. ha approvato i risultati consolidati del primo trimestre 2026. Il Gruppo ha realizzato ricavi consolidati pari a 176,7 milioni di euro, rispetto al livello... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano protagonista a Wine to Asia
Dal 14 al 16 maggio, la Dop partecipa alla fiera di riferimento per il settore
Dal 14 al 16 maggio 2026, il Consorzio Tutela Grana Padano parteciperà a Wine to Asia – Shenzhen, la manifestazione di riferimento per il settore wine & spirits in Asia, nata dalla sinergia tra Veronafiere e... continua
Economia e finanzaAgriturismo: valore sfiora i 2 mld euro
Superati i 4,7 mln ospiti e i 17,2 mln pernottamenti. Il settore rappresenta 38% attività secondarie/Allegato
L'agriturismo si conferma il motore della multifunzionalità agricola italiana. Nel 2024 il comparto ha raggiunto un valore di 1,9 miliardi di euro, segnando una crescita del 3,3% rispetto al 2023 e di... continua
AgroalimentareUE-Egitto: consegnati macchinari per raccolta grano nel Delta del Nilo
Programma EU-Kafi segna una tappa fondamentale per la sicurezza alimentare
Il Programma EU-Kafi arriva a una nuova tappa con la formale consegna di moderne macchine agricole al ministero egiziano dell’Agricoltura e della Bonifica delle Terre. L'evento si è svolto presso la Hi... continua
Atti governativiUE: aggiornato elenco Paesi terzi esportatori prodotti animali
Certificata la loro conformità a restrizioni su uso antimicrobici in capi destinati ad alimentazione
La Commissione Europea accoglie con favore il voto odierno degli Stati membri su un elenco aggiornato di Paesi terzi autorizzati a esportare animali destinati alla produzione alimentare e prodotti di origine... continua
Economia e finanzaBayer: fatturato oltre i 13,4 mld euro nel I° trim
In crescita anche Crop Science, nonostante erbicidi e funghicidi in calo
Il Gruppo Bayer ha registrato una solida performance in tutte le divisioni per il primo trimestre del 2026. "Siamo soddisfatti dell'andamento delle nostre attività all'inizio dell'anno e confermiamo le... continua
SostenibilitàSpreco: oltre 48mila ton cibo recuperate ogni anno
Banco Alimentare: “Nostra priorità rendere la donazione sempre più competitiva per le imprese”
In Italia la Grande Distribuzione Organizzata si conferma un attore centrale nella lotta allo spreco alimentare: ogni anno vengono donate per fini sociali oltre 48mila tonnellate di prodotti alimentari,... continua