EFA News - European Food Agency
45.957 notizie trovate
OrtofruttaPesca Leonforte Igp al debutto negli Usa
Per la denominazione siciliana produzione in crescita e domanda superiore all'offerta
La Pesca di Leonforte, che nel 2010 ha ottenuto il riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta, è l’unica che cresce nel sacchetto. Il tratto distintivo dei peschicoltori, infatti, è la cura che r... continua
OrtofruttaMelone Mantovano: produzione e vendite in ascesa
Standard qualitativi elevati, nonostante le sfide climatiche. Giugno e settembre i mesi più positivi
La stagione produttiva 2025 del Melone Mantovano Igp si chiude con risultati positivi, confermando la solidità e la crescente riconoscibilità del marchio sui mercati nazionali. Nonostante un andamento c... continua
Ristorazione e ospitalitàLibri. Corporate Art e Hotellerie: due mondi sempre più affini
In un saggio saggio vari esempi romani, tra cui anche l'Harry's Bar Trevi Hotel & Restaurant col suo museo di scavi romani
Sempre più di frequente società, banche e imprese investono nell’acquisto di opere d’arte. Negli ultimi anni, tale tendenza ha interessato in modo particolare il settore alberghiero. “Corporate Art e H... continua
Economia e finanzaNewPrinces, mercoledì nero in borsa
Il titolo oggi ha perso il 20% sull'annuncio dell'ipo a Londra con una valutazione considerata penalizzante
Mercoledì nero in Borsa a Piazza Affari per NewPrinces, la galassia della famiglia Mastrolia che ha lascito sul terreno un pesantissimo -19,9%. A zavorrare il titolo che ha scambiato ai minimi da tre... continua
FiereBuyfood Toscana/2. Record di compratori
Due giorni di incontri BtoB a Firenze tra produttori di eccellenze e buyer da 22 paesi
“Non abbandoniamo i prodotti alimentari toscani di qualità, restano nei nostri portafogli, bisogna guardare al mercato in una prospettiva di medio termine e confidare nel superamento dell’attuale cris... continua
SostenibilitàUe, i rifiuti da packaging in plastica salgono a 35,3 chili pro capite
Tra il 2013 e il 2023, la quantità è aumentata di 6,4 kg a persona
Nel 2023, nell'UE sono stati prodotti 79,7 milioni di tonnellate di rifiuti di imballaggi, pari a 177,8 kg pro capite. Sebbene ciò rappresenti una riduzione di 8,7 kg pro capite rispetto al 2022, la cifra... continua
Formaggi e latticiniTorna il Festival dei formaggi piemontesi
A Savigliano (CN): oltre 200 i formaggi in gara, il 25-26 ottobre
L’Italia si conferma patria dei grandi formaggi. Nei primi sei mesi del 2025 il nostro Paese ha esportato oltre 97.000 tonnellate di formaggi, per un valore di quasi un miliardo di euro, superando perfino l... continua
ZootecniaSicilia, Forestale contro la caccia illegale alla quaglia
Contro i bracconieri in area rurale pregiata in provincia di Siracusa
Gli agenti del Corpo Forestale della Regione Siciliana hanno condotto un’operazione mirata, denominata "Coturnix 3", per contrastare la caccia illegale alla quaglia in un’area rurale di particolare pre... continua
GelatiUnilever rimanda la scissione dei gelati
Si complica l'operazione: colpa della Sec americana
Si complica sempre di più la scissione della business unit gelati da Unilever. In uno stringato comunicato dal titolo "Aggiornamento sul calendario della scissione e del raggruppamento azionario", Unilever... continua
SostenibilitàPepsiCo investe in agricoltura rigenerativa
Accordo con la belga Soil Capital per accelerare pratiche sostenibili
PepsiCo e la belga Soil Capital hanno annunciato una partnership strategica a lungo termine per accelerare l'adozione dell'agricoltura rigenerativa tra i coltivatori di olio di colza nel Regno Unito, in... continua
ViniRecioto della Valpolicella nuovo presidio Slow Food
Sette cantine rilanciano un vino identitario per la viticoltura veronese
Sette cantine rilanciano un vino fortemente identitario per la viticoltura veronese che rischia di cadere nell’oblio. Parliamo del Recioto, vino simbolo della Valpolicella, padre di quell’Amarone, chi... continua
AgroalimentareMartinoRossi: più occupati, meno acqua e fertilizzanti azotati
Azienda cremonese pubblica il suo quarto bilancio di sostenibilità
MartinoRossi SpA - realtà di riferimento nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali clean label, prodotti plant-based e proteici di alta qualità, privi di allergeni come glutine e... continua
ItticoDall'Italia si combatte la battaglia del salmone affumicato
Il Cami contesta sentenza europea su etichetta senza indicazione di surgelato
Il Cami, il Consorzio affumicatori maestri italiani "esprime profonda preoccupazione" per la recente cancellazione da parte del Tribunale dell’Unione Europea della norma sullo 'stiffening', cioè il co... continua
ViniUiv: eletti nuovi vicepresidenti
Filippo Polegato e Marzia Varvaglione al posto di Chiara Lungarotti e Sandro Sartor
Nel corso del Consiglio odierno di Unione italiana vini, ospitato dalla Cantina Avignonesi (Montepulciano - SI), si è tenuta l’elezione a vicepresidenti della Confederazione dei consiglieri Uiv Filippo Po... continua
AgroalimentarePatata Bologna Dop: superfici coltivate in aumento
Buona partenza della campagna 2025/26, nonostante clima
Parte con un cauto ottimismo la campagna 2025/26 della Patata di Bologna Dop. Il Consorzio di Tutela registra un incremento delle superfici coltivate del +6%, per un areale complessivo che raggiunge 389... continua
TradizioniToscana: produzione agricola vale 3,6 mld euro
Crescono Dop economy, export e agriturismo. Imprese al femminile e di giovani
La ricerca Ismea presentata in occasione di Buyfood Toscana 2025. continua
ZootecniaPsa: servono investimenti per ripristinare il potenziale suinicolo
L'intervento di Gabriele Canali, direttore Crefis (UniCattolica), alla Giornata della Suinicoltura
Si intravedono segnali di miglioramento nella lotta alla PSA ed è il momento di restituire l’energia agli allevatori per tornare a investire e ripristinare, almeno in parte, il potenziale produttivo na... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse torna on air con nuova campagna crossmediale autunnale
Firmata da Life, da dieci anni partner strategico della prima catena di steakhouse in Italia
Roadhouse Restaurant, la prima catena di steakhouse in Italia sviluppata dal Gruppo Cremonini dal 2001, torna on air con una nuova campagna crossmediale firmata da Life, agenzia di comunicazione integrata... continua
AttualitàCanapa: un convegno in Senato per fare chiarezza
Domani in Sala Caduti di Nassirya, incontro pubblico approfondirà temi del DL Sicurezza
Domani, giovedì 23 ottobre alle ore 10.00, presso la Sala Caduti di Nassirya del Senato della Repubblica, si terrà un incontro pubblico per fare chiarezza sul tema della canapa industriale, dopo l’approvazione del... continua
Economia e finanzaCoca Cola Hbc, una "solida" trimestrale mette il turbo allo shopping in Africa
Ricavi +5% a 3,2 miliardi di euro danno la spinta per l'acquisizione di Coca-Cola Beverages Africa per 2,7 miliardi di dollari
Coca Cola Hbc, partner strategico per l'imbottigliamento di The Coca-Cola Company in 28 mercati del mondo, ha annunciato i risultati del terzo trimestre confermando le previsioni di una "solida performance".... continua
OrtofruttaAnicav, Italia batte Cina nel pomodoro
Con 5,8 milioni di tonnellate l’Italia torna a essere il secondo Paese trasformatore a livello mondiale
La campagna di trasformazione del pomodoro 2025 in Italia, a fronte di 78.695 ettari messi a coltura, si è chiusa con una produzione di 5,8 milioni di tonnellate, in leggero aumento rispetto al 2024, m... continua
AgroalimentarePasta /2. Ecco i prodotti preferiti dai clienti Coop
Nel segmento all'uovo trionfano le tagliatelle, spese online orientate verso prodotti alla semola
Secondo i dati diffusi da Coop Alleanza 3.0 (leggi notizia EFA News), nel segmento secco, con 6,1 milioni di pezzi troviamo la pasta all’uovo. All’interno della pasta all’uovo le preferenze vanno a que... continua
SaluteIn Italia è scoppiata la "limone mania"
Il 92% delle famiglie acquista l'agrume alleato della salute
Da Polenghi Spinagallo e dal suo ActiLemon 10 consigli nutrizionali per l'inverno continua
AgroalimentareItaliani e pasta: un piatto da 70,7 mln euro
Coop Alleanza 3.0 racconta i principali trend dell’alimento, tra i simboli dell’italianità nel mondo
"Maccarone, m'hai provocato... e io te distruggo, maccarone!": introdotti dalla celeberrima frase di Nando Mericoni, personaggio magistralmente interpretato da Alberto Sordi, in occasione della Giornata... continua
Ristorazione e ospitalitàLa solitudine del piccolo imprenditore
Quattro ristoratori su 10 pensano di chiudere per lo stress: SumUp lancia la campagna "Insieme è più facile" per stare a fianco dei commercianti
Oltre un piccolo imprenditore, commerciante o ristoratore su tre (36,4%), si sente spesso solo nel proprio ruolo e a rischio di burnout, e oltre quattro su dieci (41,7%), hanno pensato di chiudere l’attività a... continua
FiereFiere Parma-Italmopa: accordo per valorizzazione comparto molitorio
Cellie e Martinelli siglano partnership in vista di Tuttofood 2026 e Cibus 2027
Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria) e Fiere di Parma hanno concluso, lo scorso 1° ottobre, un Accordo di collaborazione in vista delle prossime edizioni di Tuttofood e... continua
Pasta e prodotti da fornoMina e Barilla: 60 anni di "Pasta Diva"
Alla Fondazione Magnani-Rocca una mostra-evento con materiali dall'Archivio Storico del gruppo
Nel 1965, in un'Italia attraversata una profonda trasformazione culturale, Pietro Barilla incontra Mina a Roma. È l’inizio di una rivoluzione che ha elevato la pasta a capolavoro e icona di stile. A 60... continua
DistribuzioneI mercati all'ingrosso come nuovo modello di distribuzione
Rapporto Italmercati-Ismea-Censis, novità per il comparto che muove 11 miliardi di fatturato
I mercati all’ingrosso italiani sono una realtà in trasformazione, che muove oltre 11 miliardi di euro di fatturato e coinvolge più di 26 mila addetti in 22 strutture distribuite su tutto il territorio naz... continua
Atti governativiLa protesta degli agricoltori Ue trova alleati in Italia
Legacoop si schiera contro i tagli alla Pac decisi dall'Ue e appoggia la protesta degli agricoltori schierati davanti al parlamento europeo
Quella di ieri 21 ottobre è stata una giornata piuttosto "movimentata" a Strasburgo. Le organizzazioni agricole europee Copa-Cogeca, FNSEA, FDSEA67 e Jeunes Agriculteurs (JA) hanno organizzato una manifestazione... continua
Formaggi e latticiniFiliera latte: cresce fatturato industriale
Bene export nel I° semestre. Sale anche la fiducia nei prodotti caseari
La filiera lattiero-casearia rinsalda la sua importanza nell'economia agroalimentare nazionale, con 7,1 miliardi di euro di valore realizzato dalla fase di allevamento e 21,8 miliardi di euro della fase... continua
FiereA Hospitality 2026, gli "Orizzonti possibili" DI Ognuno
Esperienza immersiva e multisensoriale per la 50a edizione dell'evento dal 2 al 5 febbraio 2026
Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza, la manifestazione internazionale leader in Italia per il mondo dell’hotellerie e della ristorazione organizzata da Riva del Garda (TN) da Fieracongressi, celebra la... continua
ZootecniaCarbon farming e allevamenti sostenibili: se ne discute in Sardegna
Venerdì convegno all'Università di Sassari in collaborazione con l’Accademia dei Georgofili
Venerdì 24 ottobre dalle 9.30, l’Aula Magna Barbieri del Dipartimento di Agraria dell’Università di Sassari (viale Italia 39/A) ospiterà il convegno pubblico “Carbon farming e zootecnia sostenibile”, organizzat... continua
Economia e finanzaIl pet food italiano vale 4,2 miliardi di euro
Gli ultimi dati resi noti da Circana all'evento Assalco: il comparto si conferma "solido e resiliente" in un contesto macroeconomico complesso
Il pet food prende sempre più campo anche in Italia anzi, il comparto si conferma "solido e resiliente in un contesto macro economico sempre più complesso". Gli alimenti per cani e gatti, che si confermano i... continua
Studi e ricercheIn Europa cambia il carrello della spesa
Secondo il Consumer Lab di Bain & company, il 95% dei consumatori Ue dà priorità alla salute
Le abitudini alimentari dei consumatori stanno cambiando in modo continuo e significativo. Le priorità d’acquisto e i criteri con cui si scelgono i prodotti da inserire nella lista della spesa tradizionale si... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express: Esg alla base delle strategie aziendali
Società del Gruppo Cremonini pubblica nuova edizione del bilancio di sostenibilità
Chef Express, società di ristorazione del Gruppo Cremonini ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2024 confermando il proprio impegno sui temi Esg e illustrando le principali iniziative e le buone p... continua
AgroalimentareCopa Cogeca, focus su foreste e ricambio generazionale in agricoltura
Plauso alla Commissione per il ritiro della proposta sul monitoraggio delle foreste, critiche alle prospettive economiche per i giovani
Con una decisione "storica", ieri il Parlamento europeo ha respinto in plenaria la proposta della Commissione europea sul quadro di monitoraggio per foreste europee resilienti. Lo comunica Copa Cogeca... continua
Economia e finanzaHeineken, terzo trimestre in calo per colpa della volatilità macro
Ricavi a 8,7 miliardi di euro -1,4% anno su anno: volumi in discesa del 4,3%
Inizia la giornata di borsa positiva il colosso olandese della birra Heineken in rialzo dell'1,6% ad Amsterdam. Il brand ha divulgato oggi i dati del terzo trimestre chiuso con ricavi pari a oltre 8,7... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 1,5 mld euro a filiera lattiero-casearia
Gruppo bancario sostiene aziende su internazionalizzazione, crescita e innovazione
Intesa Sanpaolo rafforza l’economia del comparto agroalimentare italiano con una provvista speciale di 1,5 miliardi di euro di nuovo credito per la filiera lattiero-casearia. L'intervento rientra nelle a... continua
Economia e finanzaPrinces Group: fissata fascia di prezzo dell'IPO a Londra
Sarà tra 475 e 590 pence per azione, per una capitalizzazione stimata tra £ 1,162 mln e £ 1,243 mln
A seguito dell’annuncio del 10 ottobre 2025, nel quale si confermava l’intenzione della propria controllata interamente detenuta Princes Group plc di quotarsi in borsa a Londra (leggi notizia EFA News), New... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo e Confindustria per le pmi del Mezzogiorno
Nuovo piano con 6 miliardi per la crescita delle aziende soprattutto in Sicilia
Si è svolto questa mattina nella sede di Confindustria Siracusa l'incontro tra Intesa Sanpaolo e Confindustria. Il tema della riunione era 'come cogliere significative opportunità di sviluppo all’interno del... continua
VideoPasta/3. Un "orgoglio italiano" minacciato dai dazi
In occasione della Giornata Mondiale, politici e imprenditori ai microfoni di EFA News
La pasta si conferma uno dei simboli dell'italianità nel mondo. L'Italia rimane anche il leader mondiale nella produzione di un alimento che non conosce crisi e che riscuote popolarità ovunque. L'unica s... continua
Acque minerali e bevandeSan Benedetto rileva (e rilancia) stabilimento in Sardegna
Nuova struttura a Villasor (CA) diventa l'8° stabilimento del gruppo veneto
La Regione Autonoma della Sardegna e il Gruppo San Benedetto annunciano la riattivazione dello stabilimento di imbottigliamento delle fonti Sandalia e Giara di Villasor, in provincia di Cagliari, acquisito... continua
AgroalimentarePasta/2. Export italiano cresce
In occasione della Giornata Mondiale, Unionfood e Lollobrigida inaugurano mostra "Orgoglio Pasta"
Indagine rivela che il prodotto è associato a sostenibilità ambientale, sport e socializzazione. continua
AgroalimentarePasta: Italia si conferma leader mondiale nella produzione
Per i nostri connazionali, questo alimento è percepito come più "identitario" rispetto a pizza e vino
Fieri di essere italiani per i nostri monumenti, l’arte, le bellezze paesaggistiche e naturali, la grande produzione letteraria. Ed anche per essere senza dubbio il Paese della pasta. Nonostante lo scenario d... continua
Economia e finanzaImmobiliare. Dea Capital RE: ottime valutazioni sulle performance Esg
Hanno partecipato al benchmark Gresb 15 fondi di investimento alternativi su 50
DeA Capital Real Estate Sgr, anche nel 2025, ha partecipato con 15 dei suoi 50 fondi di investimento alternativi (Fia) in gestione, al benchmark Gresb 2025 sui dati del 2024, confermando per numero di... continua
Studi e ricercheItalmopa-Ismea: report su filiere frumento e industria molitoria
Martinelli: "Strumento indispensabile, con dati incontrovertibili, per avere informazioni sulle filiere del frumento tenero e duro
“Le filiere del frumento al centro del made in Italy agroalimentare: Il ruolo dell’industria molitoria”: Questa la nuova pubblicazione curata da Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia (Confin... continua
OrtofruttaAgrintesa e Alegra investono nel futuro del kaki
Oltre 7000 tonnellate gestite e una nuova linea ad alta tecnologia
Un impianto ad alta automazione, due linee di lavorazione dedicate e 7.000 tonnellate di prodotto gestite: il cachi parla sempre più romagnolo grazie ad Agrintesa, i cui soci ne coltivano circa 300 ettari,... continua
Atti governativiLa Pietra (Masaf): Psa eradicata in Calabria
Pronunciamento unanime UE. Nella regione la malattia era presente da giugno 2023
"La peste suina africana non è più presente in Calabria". È quanto dichiara il sottosegretario al Masaf Patrizio La Pietra. "Il pronunciamento odierno, con voto unanime degli Stati membri dell'Unione Eu... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe e Apci insieme nel nome della ristorazione
Siglata intesa per rafforzare la collaborazione tra imprese del settore e professionisti della cucina
In occasione di Host Milano, il più importante appuntamento internazionale dedicato al mondo dell’ospitalità, si è tenuta ieri, lunedì 20 ottobre presso lo stand della FIPE, la Federazione Italiana Pubbl... continua
Pasta e prodotti da fornoIl napoletano Salvatore Pelorosso miglior pizzaiolo della Svizzera
Opera a Ginevra ed è il vincitore assoluto della prima edizione del Typic Awards che celebrano la pizza italiana in Svizzera
È napoletano il migliore pizzaiolo della Svizzera. Si tratta di Salvatore Pelorosso, nato nel centro storico di Napoli e oggi vincitore assoluto della prima edizione del Typic Awards, i premi che celebrano... continua