EFA News - European Food Agency
43.248 notizie trovate
Formaggi e latticiniBrazzale /2. Latte fondamentale anche per l'esercizio fisico
Atti congresso mettono in risalto le potenzialità nutrizionali dei formaggi Dop e Igp
Nell’intervento della nutrizionista Elisabetta Bernardi, nel corso del congresso “La Nuova Era di Latte e Derivati” (leggi notizia EFA News), è stato discusso il valore nutrizionale e salutistico del la... continua
Formaggi e latticiniBrazzale: troppa disinformazione in ambito nutrizionale
Pubblicati gli atti del congresso promosso dall'azienda e dal Brazzale Science Center
La disinformazione sui temi del lattiero-caseario, il fabbisogno di latticini nel mondo, le ricadute in ambito zootecnico. Sono alcuni degli argomenti affrontati lo scorso anno durante il congresso “La N... continua
OrtofruttaMacfrut/2. Kiwi: offerta globale più che raddoppiata in 20 anni
Persiste, tuttavia, la minaccia della sindrome Kdvs, che ha costretto il settore ad adottare nuovi portainnesti
Secondo quanto emerso dai seminari seminari Vip (Variety International Project), nel corso di Macfrut 2025 (leggi notizia EFA News), il settore dei kiwi ha registrato una crescita significativa negli ultimi... continua
OrtofruttaMacfrut 2025. Innovazione varietale: tutti i contributi dei seminari
Pomacee, kiwi, drupacee, agrumi: tutte le opportunità per i mercati di settore
Con quasi 500 presenze registrate nei quattro seminari Vip (Variety International Project), nel corso di Macfrut 2025, le tematiche legate all’innovazione varietale confermano l'interesse primario degli o... continua
TecnologiaxFarm Technologies: partnership con Riso Gallo favorisce risicoltura sostenibile
Più precisione nella difesa dalle malattie e nel calcolo degli impatti ambientali tra i principali risultati
Riso Gallo e xFarm Technologies tracciano un bilancio dei primi importanti risultati ottenuti a un anno dal lancio della loro collaborazione e delineano gli ambiziosi obiettivi della nuova stagione agronomica.... continua
Economia e finanzaTop Reputation Manager: Messina (Intesa Sanpaolo) guida la classifica generale
Nel food&retail, avanzano Giovanni Ferrero, Guido Barilla e Marco Travaglia (Nestlé)
La Top Manager Reputation, ovvero la classifica dei 200 manager italiani di maggior prestigio e credibilità, vede avanzare significativamente alcuni nomi del Food & Retail. Da rilevare, in primo luogo... continua
DistribuzioneDistribuzione Moderna: 94% imprese già allineate a requisiti ambientali UE
Lo certifica il Report di Sostenibilità di Settore a cura di Federdistribuzione
Le imprese del retail moderno hanno anticipato i tempi per essere pronte in vista dell’adozione dei nuovi standard Esrs previsti dalla direttiva UE Corporate Sustainability Reporting Directive (Csrd), o... continua
SuperfoodPleiades Capital acquisisce Vittoria Health Nutrition da Orienta Capital Partners
Rilevata azienda specializzata nella produzione di snack ad alto contenuto proteico
Orienta Capital Partners, società specializzata in investimenti in Pmi dall’elevato potenziale di crescita e Advisory Company del comparto Real Economy di Faro Alternative Investments, ha finalizzato la... continua
SostenibilitàIl senato americano impegnato nell'operazione Octopus
Gli Usa vogliono vietare l'allevamento commerciale di polpi e l'importazione di quelli allevati all'estero
Oltre a essere il titolo di un gran filma della serie Agenbte 007, l'operazione Octopus diventa adesso un must del senato americano. I senatori statunitensi Sheldon Whitehouse e Lisa Murkowski hanno r... continua
ViniGruppo italiano vini diventa socio unico di Tenuta Rapitalà
Acquisito l'ultimo 10% dell'azienda vinicola del palermitano
Il Gruppo Italiano Vini-Giv ha acquisito dalla famiglia De la Gatinais il restante 10% di azioni che ancora non possedeva di Tenuta Rapitalà, in Sicilia, di cui già deteneva le quote di maggioranza da... continua
Economia e finanzaUnicoop Firenze chiude un 2024 positivo e lancia Unicoop Etruria
Tre miliardi di Euro di vendite, +4,7% a valore e +2,3% a volume: chiuso l'accordo con Unicoop Tirreno
Si è chiuso "positivamente" il bilancio 2024 di Unicoop Firenze con vendite a quota 3 miliardi di Euro,in incremento del 4,7% a valore e del 2,3% a volume rispetto all’anno precedente. In uno scenario in... continua
Formaggi e latticiniOnaf, Antonio Auricchio Maestro assaggiatore onorario
I soci dell'Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi cresciuti del 57% in 4 anni
Il trend di iscritti all’Onaf, l'Organizzazione nazionale assaggiatori formaggio è in forte crescita, quasi in impennata: + 57% in 4 anni, con i soci passati da 1.877 iscritti nel 2021 a 2.948 nel 2024. Ne... continua
Economia e finanzaCampari prosegue nel buy back
Tra il 2 e il 6 giugno 2025 acquistate 164.900 azioni proprie per oltre 910 mila euro
Davide Campari-Milano, nell’ambito della vigente autorizzazione all’acquisto di azioni proprie da destinare al servizio dei piani incentivazione basati su strumenti finanziari, deliberata dall'assemblea deg... continua
ZootecniaRegione Abruzzo: istituito tavolo tecnico sulla zootecnia
L'organo sarà chiamato a formulare proposte in materia di tutela, comprese valorizzazione e certificazione delle carni
È stato istituito il Tavolo Tecnico regionale sulla Zootecnia, uno strumento strategico e di confronto permanente tra la Regione, le istituzioni, le organizzazioni rappresentative e gli operatori del... continua
FiereAgrofutura Festival: due giorni tra imprese, istituzioni, ricerca e comunità
A Palazzo Strozzi Sacrati, a Firenze, dibattiti a tutto campo sull'innovazione nel primo settore
Firenze si prepara ad accogliere Agrofutura Festival, la tappa toscana della rassegna nazionale dedicata all’innovazione, alla sostenibilità e alle nuove politiche per il mondo agricolo. L’appuntamento è pe... continua
Packaging e logisticaOmnia Technologies acquisisce marchio Officine Meccaniche F.lli Ronchi
Azienda punta a rafforzare il portafoglio di soluzioni tecnologiche e automatizzate
Omnia Technologies, piattaforma specializzata nelle tecnologie per l’automazione e l’imbottigliamento per i settori beverage e farmaceutico, ha completato l’acquisizione del marchio e dei disegni tecni... continua
TecnologiaAton, terza tappa per la "bottega rinascimentale" dell'hi-tech
Nel trevigiano 600 iscritti all'AtonAcademy, il recruiting per l'azienda di servizi digitali alla gdo
Si è svolta a Villorba, in provincia di Treviso la terza tappa del percorso di formazione di Aton, tech company italiana specializzata nei servizi e soluzioni per l’innovazione e trasformazione digitale de... continua
SaluteOsservatorio Nestlé /2. Invecchiamento: il mantenimento del tono muscolare è la chiave di volta
Soltanto il 25% degli over65 fa movimento tutti i giorni e solo il 21% coltiva nuovi hobby
[Leggi prima parte]Un importante studio condotto dalla Stanford University ha rivoluzionato la nostra comprensione dell’invecchiamento, dimostrando che non si tratta di un processo uniforme, ma che ogni o... continua
AttualitàQuote latte /2. Centinaio: "Da oggi fine a vergognosa vicenda"
Vicepresidente del Senato plaude a decisione del governo di chiudere la vicenda delle multe
“È arrivato finalmente il momento di mettere la parola ‘fine’ alla vergognosa vicenda delle multe per le quote latte, imposte a suo tempo dall’Europa. Da oggi, circa 4mila allevatori sui quali pendono... continua
Economia e finanzaCentromarca: per il 71% degli italiani i brand contribuiscono al benessere
Per l'81%, hanno un impatto positivo sull'economia. Giovani attenti a sostenibilità, "boomers" alla tradizione
Nel corso del convegno "Valori della Persona e Valore della Marca - Risposte sostenibili alle istanze del presente", promosso da Centromarca in occasione dell’assemblea annuale (foto), sono state riassunte e... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano grattugiato: volumi in crescita nei primi 5 mesi 2025 su base annua
Nello stesso arco di tempo, la produzione della Dop è aumentata del 4,76%
Il Grana Padano grattugiato ha chiuso i primi cinque mesi del 2025 con un incremento complessivo dello 0,4% dei volumi rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Un risultato che, seppur contenuto,... continua
DistribuzioneJust Eat Italia: Giorgio Galioto è il nuovo Public Affairs & Corporate Communications Manager
Azienda del food delivery punta a rafforzare le relazioni istituzionali e con i media
Just Eat Italia ha un nuovo Public Affairs & Corporate Communications Manager. La società del food delivery ha nominato il 33enne palermitano Giorgio Galioto, un percorso iniziato in Open Gate Italia,... continua
ViniWebinar per cantine il 25 giugno organizzato da Divinea
Per scoprire come costruire un "racconto autentico e coinvolgente" per attrarre nuovi visitatori e moltiplicare le opportunità di vendita
Mercoledì 25 giugno, alle ore si terrà il webinar per cantine dal titolo "Storytelling del vino: come raccontare la tua cantina per attrarre, emozionare e vendere di più". Organizzato da Header DEM -... continua
Economia e finanzaSimest investe in Maschio Gaspardo: 9 milioni per l'India
La società vara un aumento di capitale da 24,5 milioni di euro nella controllata Maschio Gaspardo India Pvt
Maschio Gaspardo, leader italiano nella produzione di attrezzature agricole, annuncia un importante investimento industriale in India attraverso un aumento di capitale da 24,5 milioni di Euro nella controllata... continua
Economia e finanzaConad Adriatico conferma i numeri con un 2024 favorevole
Fatturato a oltre 2,2 miliardi di euro,+4,98% sul 2023: presentato il primo bilancio di sostenibilità
Conad Adriatico ha chiuso il 2024 registrando risultati più che positivi, con un fatturato di 2,241 miliardi di Euro, in rialzo del 4,98% rispetto al 2023, un patrimonio netto consolidato di 364,5 milioni... continua
Ristorazione e ospitalitàAl Gatto Verde tra i 100 migliori ristoranti del mondo
La chef Jessica Rosval (del resort di Bottura) nella classifica World’s Best Restaurants
In attesa dell'annuncio uffciale delle posizioni di vetta della classifica The World’s 50 Best Restaurants 2025, sponsorizzata da S. Pellegrino & Acqua Panna, che avverrà a Torino il 19 giugno, è sta... continua
ViniConstellation Brands vende i suoi vini (ma si tiene Ruffino)
Come anticipato, arrivato il closing per l'operazione con The Wine Group
Come avevamo anticipato a marzo scorso, quando si trattava ancora di un'indiscrezione (leggi notizia EFA News), Constellation Brands, azienda leader nel settore delle bevande alcoliche, ha concluso la... continua
AgroalimentareConsorzi Agrari d'Italia: valore produzione sale a 806,5 mln euro
Ricavi a 1,4 mld euro. Ebitda aggregato cresce (+25%) e si attesta a 50,5 mln
L’Assemblea dei Soci di Consorzi Agrari d’Italia (Cai) ha approvato il bilancio di esercizio al 31 dicembre 2024, che si è chiuso con un utile netto pari a 4,1 milioni di euro, un Ebitda di 26,5 milioni di e... continua
PetfoodPurina: linea Adventuros Filetti si arricchisce del gusto d'anatra
La referenza offre proteine, fondamentali per i muscoli del cane, e vitamine
Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, amplia la gamma Purina Adventuros Filetti con l’introduzione di un gusto inedito per il brand: anatra. Una novità che rafforza la presenza di Purina ne... continua
ViniChianti: Cina sempre più vicina
Consorzio invitato ufficialmente all'Expo Wine (Qingtian, 14-16 novembre 2025)
La Cina è sempre più vicina al Chianti. E lo ha dimostrato con la visita ufficiale di oggi: una delegazione del Qingtian County, nella provincia cinese dello Zhejiang, ha incontrato il Consorzio Vino C... continua
Studi e ricercheOsservatorio Nestlé: declino cognitivo prima preoccupazione degli over65
Al secondo posto figurano le difficoltà motorie, seguite dalla perdita dell'indipendenza
La longevità? Come invecchiamo non è (solo) una questione genetica. Non ci sono scuse: come sottolineato in un recente studio condotto da ricercatori dell’Università di Oxford, il nostro “pacchetto” di geni... continua
EsteriI giapponesi in coda per il riso alle stelle
Per colpa di una politica protezionistica, il prezzo è schizzato ai massimi storici
Sembrava una battuta infelice, uno scivolone su un chicco di riso da parte del ministro dell'Agricoltura in Giappone, Taku Eto, come abbiamo scritto un mesetto fa (leggi notizia EFA News). E invece la... continua
AttualitàMarocco in allarme: manca la manodopera agricola
I produttori locali faticano a reperire forza lavoro e pensano di affidarsi ai migranti
Dopo avere, per anni, rifornito l'agricoltura italiana (non solo) di manodopera, adeso il Marocco si trova in difficoltà. Sì perchè negli ultimi anni, il settore agricolo marocchino ha registrato una cr... continua
DolciFrancia e Algeria (di nuovo) ai ferri corti? Colpa di una crema
I social si rivoltano dopo il divieto di importazione di una crema spalmabile: in ballo vecchi rancori
Francia e Algeria sono di nuovo ai ferri corti? Pare di sì, ma questa volta, a differenza degli anni '50 del secolo scorso quando la guerra per l'indipendenza algerina durò dal 1954 al 1962 per motivi d... continua
Packaging e logisticaBarilla: con Nicolosi e Vulcan trasporti sempre più sostenibili
Spedizioni sempre più a basse emissioni, grazie a flotta interamente alimentata a Gnl e Bio-Gnl
Sostenibilità ambientale e innovazione nella logistica: sono questi i cardini della partnership tra Barilla, Nicolosi Trasporti e Vulcan, che da anni collaborano per ridurre l’impatto ambientale della fi... continua
Conserve e confettureValfrutta. "Buon Mix": tre nuove fantasie di legumi e verdure
Nuova gamma punta a una clientela giovane, attenta al benessere ma con poco tempo per cucinare
Valfrutta, la marca della “natura di prima mano”, leader nello scaffale dei vegetali conservati, presenta i nuovi Buon Mix, una linea di prodotti pronti che unisce gusto, benessere e praticità. Un’innovazione pensat... continua
AgroalimentareIntesa Sanpaolo /2. Vino: Italia si riprende primato mondiale
44 mln ettolitri prodotti: vigneti tricolori risalgono la china dopo l'"annus horribilis" 2023
Nel 2024 l’Italia ha riconquistato il primo posto a livello mondiale nella produzione di vino: con 44 milioni di ettolitri prodotti ha recuperato la caduta della produzione del 2023, causata da eventi a... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 10 mld euro per filiere agroalimentari
Dell'intero pacchetto, 1,5 mld sono stati riservati al comparto vitivinicolo
Prende il via da Firenze, Agri-Talk, il ciclo di incontri territoriali dedicati allo sviluppo delle filiere del made in Italy agroalimentare, per le quali Intesa Sanpaolo stanzia nuovo credito per 10 miliardi... continua
ViniEnoturismo e Gen-Z, questione di feeling
Report Divinea, prenotazioni dei giovani scese al 28,8%/Allegato
Prenota quasi esclusivamente online, è molto sensibile all’estetica, all’autenticità e al tono della comunicazione, cerca esperienze relazionali più che formali, valorizza prodotti coerenti con i prop... continua
Sicurezza alimentareNas, indagini a tappeto a Piacenza
Negli ultini 12 mesi sono state ispezionate 130 aziende: multe per quasi 200 mila euro
Sequestro di oltre 600 prodotti alimentari e sanzioni per un importo complessivo da oltre 3.500 Euro. È questo il "bottino" dei controlli in un esercizio commerciale etnico nella zona di via Roma, effettuati... continua
Pasta e prodotti da fornoStop alle orecchiette nei vicoli per le pastaie di Bari Vecchia
Il Comune ha emanato le linee guida per la produzione: dovrà essere fatta all'interno delle case
Il comune di Bari ha presentato le nuove regole per le pastaie, le donne che tradizionalmente vendono orecchiette fatte a mano in via Arco Basso, nel centro storico, nel quartiere di Bari Vecchia. Dopo... continua
Formaggi e latticiniQuote latte, dopo 30 arrriva la svolta?
Il Masaf apre alla presentazione delle istanze degli allevatori che avevano ricevuto sanzioni
È prevista per oggi, lunedì 9 giugno alle ore 12, l'apertura alle presentazioni delle istanze da parte degli allevatori che avevano ricevuto sanzioni per le quote latte. La presentazione delle istanze a... continua
Pasta e prodotti da fornoItalia prima in Ucraina per import di pasta
Il nostro Paese conferma la posizione di leadership: da gennaio ad aprile Kiev ha importato € 9,45 milioni di prodotto
Nonostante la guerra l'Italia mantiene saldamente la prima posizione come principale fornitore di pasta all'Ucraina. Secondo il Trade Data Monitor, nel periodo gennaio-aprile 2025, le importazioni di pasta... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 6 giugno 2025
Expo Osaka 2025: un'occasione per il Made in Italy. Si conclude un'altra settimana importante per il Padiglione Italia all'Expo di Osaka. Tra gli altri, è intervenuto il ministro dell'Agricoltura Francesco... continua
Packaging e logisticaLa California discute sulla riduzione del packaging in plastica
In Senato passa il dl sulla riduzione e il riciclo degli imballaggi, ma i contrari alzano la voce
È passato al Senato della California con uno scarto di 33-25 voti il Packaging Reduction and Recycling Infrastructure Act, la legge sulla riduzione e il riciclo degli imballaggi, considerato dai sostenitori... continua
DistribuzioneLadro all'Esselunga, 2.700 euro di spesa senza pagare
Un georgiano di 35 anni stava mettendo a segno l'11° "colpo" nel supermercato di Pioltello, ma questa volta sono arrivati i Carabinieri
Un uomo 35enne georgiano è stato arrestato per l'ennesima volta dai carabinieri di Pioltello (MI) dopo aver cercato di fare una spesa all'interno dell'Esselunga di via San Francesco. Non una spesa qualunque,... continua
EsteriAfta epizootica: Brasile libero da contagi (senza vaccinazioni)
Riconoscimento Oms dovrebbe spianare la strada all'export del Paese latinoamericano
Il presidente brasiliano Luiz Inácio Lula da Silva e il ministro dell'Agricoltura e dell'Allevamento Carlos Fávaro hanno preso parte, a Parigi, alla cerimonia di concessione al Brasile della certificazione d... continua
AgroalimentareCentri Assistenza Agricola: Veneto prima Regione a chiudere riforma
Assessore Caner: "Risultato ottenuto in anticipo di oltre un anno, ora erogazione di liquidità più rapida"
“Il Veneto è primo in Italia per risorse distribuite agli agricoltori e nell’uso dei fondi europei Psr e Csr. Siamo i primi anche per velocità e puntualità nei pagamenti, grazie ad Avepa. Oggi, ancora... continua
Economia e finanzaI dazi fanno crescere l'italian sounding negli Usa
Teha: l'imitazione dei cibi italiani aumenterà fino al 15% passando da 7,5 miliardi di Euro a 8,6 miliardi
I dazi americani faranno crescere negli Stati Uniti le imitazioni di cibi e bevande italiani. I dati sono stati illustrati durante la prima giornata della nona edizione del forum Food&Beverage organizzato... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: boom export (+24,5%) in Canada nel 2024
Il Paese nordamericano si attesta come quinto mercato estero per la Dop emiliana
Sabato 14 giugno, alle 12:00 ora locale (le 18:00 in Italia), Parmigiano Reggiano Dop sarà protagonista in oltre 450 supermercati canadesi della catena Loblaw Companies Ltd. (società canadese nel commercio a... continua