Formaggi e latticini
512 notizie trovate
Formaggi e latticiniSpinosa lancia la blockchain per la mozzarella di bufala
La prima dop con tutte le fasi della filiera certificate con la tecnologia EY OpsChain Food Traceability
Spinosa, tra i leader del mercato per la produzione di mozzarella di Bufala Campana Dop e derivati, annuncia l’intera filiera della mozzarella di bufala campana Dop – a marchio proprio - visibile a tut... continua
Formaggi e latticiniCrescono i consumi di panna e besciamella "ready to eat"
Il trend unisce nord e sud Italia
Nell’anno mobile finito lo scorso novembre, le vendite di panna e besciamella Uht nella distribuzione moderna sono cresciute dell’1,6%, arrivando a sfiorare i 270 milioni di euro. continua
Formaggi e latticiniParmalat: interrogazione UE
No a smobilitazione quartier generale a Collecchio
Gli eurodeputati Pd Paolo De Castro e Brando Benifei si oppongono alla riorganizzazione che porterebbe in Francia il gruppo Parmalat. continua
Formaggi e latticiniMozzarella Dop al Foodex di Tokyo coi grandi formaggi italiani
Prima sfida dopo l'accordo Ue-Giappone
Afidop guida la collettiva dei formaggi italiani Dop alla fiera giapponese: Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana e Pecorino Toscano uniscono le forze per conquistare il Paese dopo l’intesa di partenariato economico. continua
Formaggi e latticiniFrieslandCampina, packaging 100% riciclabile entro il 2025
L'azienda ha siglato il Plastic Pact del governo olandese
FrieslandCampina ha annunciato che il suo packaging diventerà riciclabile al 100% entro il 2025. L'azienda ha siglato il Plastic Pact del governo olandese, insieme ad altre 70 organizzazioni. continua
Formaggi e latticiniFormaggi sardi. Giunta delibera annunciato sostegno ad iniziative export
Con priorità ai prodotti della filiera del latte ovino della Sardegna
La Giunta ha deliberato l’ulteriore iniziativa a favore dell’export agroalimentare sardo, con priorità ai prodotti della filiera del latte ovino della Sardegna, annunciata ieri a Roma dalla Regione al t... continua
Formaggi e latticiniSaputo Group acquisirà Dairy Crest
L'operazione vale 975 milioni di sterline
Il gruppo canadese Saputo ha presentato un'offerta pari a 975 milioni di sterline per acquisire la britannica Dairy Crest. continua
Formaggi e latticiniGruppo Sabelli, 42 nuove assunzioni
Rinnovato il contratto di lavoro per il triennio 2019-2021
L’ad Mariani: “Trattativa positiva, condivise le esigenze di stabilizzazione del lavoro” continua
Formaggi e latticini2018 Formaggio Montasio: produzione in crescita dell’11%
Dati più che positivi in controtendenza rispetto al trend generale del comparto lattiero-caseario
Prodotte 882.589 forme contro le 794.576 dell’anno precedente. Per il 2019 previste nuove attività di promozione per migliorare il posizionamento e aumentare le vendite nella Gdo continua
Formaggi e latticiniVertenza latte/2: Giunta Sardegna dà mandato a Sfirs
Confermato impegno a portare il prezzo oltre l'Euro
Movimentare 18 milioni con le banche per ridurre l'offerta di 30 mila quintali di pecorino romano continua
Formaggi e latticiniIsmea: valori latte ovino inferiori al costo di produzione
Il prezzo medio di gennaio pari a 62 centesimi/litro iva inclusa /Allegati
Secondo le rilevazioni dell’Ismea il prezzo del latte ovino in Sardegna ha subito un ulteriore calo nelle prime settimane di febbraio, attestandosi sui 60 centesimi/litro (iva inclusa) continua
Formaggi e latticiniPecorino Romano: prezzi in calo, export a picco
L'appello di Assolatte
La situazione in cui versa il comparto ovi caprino, fotografata da Assolatte è preoccupante: momenti difficilissimi, dovuti a una serie di cause concomitanti. continua
Formaggi e latticiniAssolatte: rischio autogol per l'accordo di libero scambio Ue-Nuova Zelanda
Il mercato europeo rischierebbe di essere invaso da prodotti lattiero-caseari a basso costo
Assolatte: la Commissione Europea lavora a un accordo di libero scambio con la Nuova Zelanda, uno dei maggiori player del lattiero-caseario. Una misura che rischia di portare più danni che benefici ai produttori europei continua
Formaggi e latticiniJefta: i formaggi italiani pronti a conquistare Tokyo
Grazie all’accordo commerciale Jefta, il più importante mai siglato dall'Ue
L’aumento delle quote di formaggi freschi destinate al Giappone e il progressivo taglio delle barriere tariffarie per quelli duri aprono prospettive molto positive per i prodotti caseari italiani. continua
Formaggi e latticiniI 3 Pecorini crescono del 40% in Usa
Oltre 8.500 tonnellate di formaggi oltre l'Atlantico
I Consorzi di tutela dei 3 formaggi Dop – pecorino romano, pecorino sardo e fiore sardo – sono stati presenti a una delle più rinomate fiere dell’agroalimentare del Nord America continua
Formaggi e latticiniAlfredo alla Scrofa e Parmigiano Reggiano per il “National Fettuccine Day”
Giovedì 7 febbraio la charity dinner "Un Gesto d'Amore"
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano rinnova la partnership con il famoso ristorante romano continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano punta ai mercati del Golfo
Presentata la nuova campagna pubblicitaria in Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti e Kuwait
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia una campagna pubblicitaria nell'ambito di in un piano di investimento pluriennale nell’area del Golfo. continua
Formaggi e latticiniNel 2018 cresce l'Asiago DOP
E' tra i primi 15 prodotti tipici italiani per valore della produzione
Riconosciuto dal Rapporto Ismea-Qualivita 2018 tra i primi quindici prodotti italiani a indicazione geografica per valore alla produzione, il formaggio Asiago ha visto nel 2018 un aumento della produzione... continua
Formaggi e latticiniCresce la produzione di Gorgonzola Dop nel 2018
Il trend degli ultimi anni è in costante crescita
Nel 2018 sono state prodotte 4.849.303 di forme di Gorgonzola Dop, 116.588 in più rispetto al 2017 (+2,46%). Ancora più sensibile l’aumento rispetto al 2016 (+5,85 %). continua
Formaggi e latticiniArla punta tutto sull'innovazione
Istituita una struttura organizzativa ad hoc
Il colosso lattiero-caseario danese Arla Foods mette un nuovo tassello del suo percorso di innovazione e sviluppo, istituendo una nuova struttura organizzativa ad hoc. continua
Formaggi e latticiniMonster Frozen: Parmigiano Reggiano corre con Paolo Venturini nel luogo più freddo del Pianeta
L’impresa, mai tentata prima, si terrà tra il 17 e il 22 gennaio in Jakutia, Siberia orientale
Il Parmigiano Reggiano sarà il main sponsor di Paolo Venturini nella Monster Frozen: una corsa in solitaria di 38 chilometri che si terrà tra il 17 ed il 22 gennaio in Siberia continua
Formaggi e latticiniRegno Unito, partnership tra Müller e Lidl
Lanciato un programma di formazione per i giovani produttori britannici
Müller e Lidl avviano un programma di formazione rivolto ai giovani produttori britannici continua
Formaggi e latticiniSabelli Group a Marca con la nuova divisione Sabelli Industrial
Nuovo assetto organizzativo per il gruppo marchigiano, che ha chiuso il 2018 con un +7% sul fatturato
Una nuova architettura aziendale: è con questa novità che Sabelli Group si presenta a Marca 2019, la fiera internazionale delle private label in programma il 16-17 gennaio a Bologna continua
Formaggi e latticiniArla Foods cede uno stabilimento in Germania a Vache Bleue
L’azienda belga acquisisce anche le quote di Martin Sengelé Produits Laitiers
La danese Arla Foods cede alla belga Vache Bleue uno stabilimento in Baviera e le azioni di Martin Sengelé Produits Laitiers. continua
Formaggi e latticiniNovità da Vipiteno: in arrivo yogurt magro bio e gourmand
Su frutta ai gusti ciliegia, lampone, pera e zenzero
Latteria Vipiteno, storica cooperativa altoatesina specializzata nella produzione di yogurt di alta qualità, apre il 2019 con una grande novità. Tra il vasto assortimento degli yogurt bio in vasetto d... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: le modifiche al piano dell’offerta 2017-2019
Il 2018 anno record: la produzione supera le 3,7 milioni di forme
L’importanza di questo traguardo trova un riflesso nel bilancio preventivo 2019, approvato nel corso dell’Assemblea generale dei consorziati del 29 novembre scorso, che prevede la cifra record di 38,4 milioni di euro di ricavi totali, contro i 33,4 del preventivo 2018 continua
Formaggi e latticiniAnche i formaggi beneficeranno dell'accordo Jefta
Grazie al progressivo abbattimento delle barriere tariffarie
I formaggi duri oggi sono assoggettati a un dazio che sfiora il 30% del loro valore continua
Formaggi e latticiniNatale: formaggi duri aumentano le vendite
Crescita a doppia cifra sotto le feste
Il clou delle vendite si registra negli ultimi 15 giorni di dicembre continua
Formaggi e latticiniSalviamo la Tuma Persa
Fud Bottega Sicula lancia la campagna
La produzione del formaggio è in ginocchio a causa di uno smottamento avvenuto durante le alluvioni del 3 novembre continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: produzione supererà il tetto dei 3,75 milioni di forme
Approvato il bilancio preventivo 2019
I ricavi saranno pari a 38,4 milioni di euro, gli investimenti promozionali per lo sviluppo della domanda in Italia e all’estero ammonteranno a 22,4 milioni di euro continua