EFA News - European Food Agency
43.828 notizie trovate
Acque minerali e bevandeSanbittèr omaggia la Calabria con cedro e note di peperoncino
La nuova referenza arricchisce la gamma ispirata agli agrumi e ai sapori mediterranei
Dopo aver celebrato Sicilia e Liguria nel 2024, Sanbittèr omaggia la Calabria con una referenza realizzata con ingredienti 100% regionali calabresi, proseguendo il suo viaggio tra i sapori identitari... continua
Acque minerali e bevandeSanpellegrino: Chinò Extra alla conquista dello spazio
Edizione limitata ispirata a Giove e al desiderio di esplorare nuovi mondi
Guardare oltre per immaginare nuovi orizzonti: è da questa premessa che nasce Chinò Extra, la nuova referenza in edizione limitata di Chinò Sanpellegrino, ispirata a Giove, il più grande dei pianeti del... continua
DistribuzioneCoal: fatturato oltre i 315 mln euro nel 2024
Cooperativa conferma Palmieri presidente per il terzo mandato consecutivo
Domenica 15 Giugno si è svolta nella sede di Camerano (AN) l’assemblea di bilancio di Coal, azienda socia di Gruppo VéGé. La cooperativa nel 2024 ha fatto registrare una “tenuta” del fatturato che si è... continua
Atti governativiAbruzzo: progetto irriguo per il Fucino da 90 mln euro
Autorizzato prelievo acque superficiali e sotterranee
“In tanti, in questi anni, non ci hanno creduto, ma noi abbiamo continuato a lavorare a testa bassa, con serietà e determinazione, e oggi possiamo dire che ce l’abbiamo fatta: è una giornata storica per i... continua
Atti governativiVeneto: 12,5 mln euro per promozione vino in Paesi terzi
Assessore Caner: "Eccellenze da raccontare, i dazi si affrontano illustrando la qualità"
“All’estero raccontiamo l’eccellenza dei nostri vini, l’unicità dei paesaggi veneti a vigneto, la sinergia tra territorio e prodotto. Portiamo qualità e promuoviamo bellezza, che sono il viatico migliore... continua
ZootecniaSardegna. Allevamento ovino e suino: aliquota sostegno elevata al 60%
La soglia massima dell’aiuto sale a 50mila euro, in luogo dei precedenti 25mila
La Giunta regionale della Sardegna ha approvato le due delibere per la concessione degli aiuti agli allevatori per l’acquisto di riproduttori ovini (arieti) e suini maschi e femmine di razza sarda, registrati n... continua
IndustriaI marchi strorici italiani valgono oltre 70 miliardi
Assemblea annuale del l'Associazione che raggruppa 86mila addetti: in testa l'agroalimentare
Oltre 70 miliardi di Euro di fatturato e 86mila addetti in Italia nelle imprese produttive delle 4 A del Made in Italy, tra agroalimentare, abbigliamento-moda, arredamento-casa, automazione-meccanica.... continua
ZootecniaBrasile libero dall'aviaria
Lo comunica il ministero dell'Agricoltura: graduale ripresa delle vendite di carne all’estero
Il Brasile si dichiara ufficialmente “libero dall'influenza aviaria”. Il ministero dell'Agricoltura e dell'allevamento (MAPA) brasiliano ha ufficialmente informato l'Organizzazione Mondiale della Sanità Anim... continua
Economia e finanzaIlly, cambia l'assetto proprietario della holding
Daria Illy lascia dopo 16 anni: ceduta la sua partecipazione del 19%
La famiglia Illy ha completato il processo di riorganizzazione del gruppo con il mutamento dell’assetto proprietario di Holding Illy S.p.a, cioè della cassaforte di famiglia posta al vertice della catena di... continua
Formaggi e latticiniFormaggi Dop-Igp: 48% export destinato a Paesi extra-UE
Auricchio (Afidop): "Puntare sulla qualità per affrontare dazi e sfide globali"
Rafforzare il ruolo di Afidop a tutti i livelli, continuare sulla via dell’internazionalizzazione giocando la carta della qualità e distintività dei formaggi Dop italiani. Questi alcuni degli obiettivi fut... continua
CaffèIllycaffè al Taste of London 2025
Il brand triestino è headline sponsor fino a domenica 22 giugno
Illycaffè, l'azienda triestina del caffè di alta qualità sostenibile, annuncia la propria partecipazione a Taste of London 2025 in qualità di headline sponsor. Fino a domenica 22 giugno, i visitatori pot... continua
Economia e finanzaLagfin si avvicina a Bluegem capital partners?
Secondo indiscrezioni l'azionista di controllo di Campari sarebbe pronta a prendere il 20% del fondo londinese che si occupa di food&beverage
Lagfin, l'azionista di controllo di Campari sarebbe prossimo all'acquisizione del 20% di ella società di private equity Bluegem Capital Partners, specializzata nel settore consumer. Per ora si tratta... continua
Studi e ricercheSostenibilità/2. Economia circolare come approccio principale in agricoltura
Osservatorio Polimi: filiera corta, gdo e gruppi di acquisto solidale, packaging sono le sfide del futuro
Gli agricoltori italiani stanno fronteggiando le pressioni economiche e ambientali dotandosi di un insieme di strumenti diversificati in cui l’economia circolare si afferma come principale approccio a... continua
Studi e ricercheSostenibilità, in Italia il 74% delle aziende agricole adotta una pratica circolare
Osservatorio Food sustainability del Politecnico di Milano: collaborazioni e relazioni per un sistema agroalimentare più sostenibile
Il mondo agricolo italiano si trova oggi ad affrontare una molteplicità di sfide economiche, sociali e ambientali: incrementare il reddito per gli agricoltori, rendere il settore più attrattivo, soddisfare u... continua
Economia e finanzaRetail. Confimprese: previste 5580 aperture entro il 2025
Il settore ristorazione conferma i piani di sviluppo con 1.278 nuove attività
Si è svolto a Baveno l’annuale Retail Summit, evento di Confimprese, Jakala e Tig-The Innovation Group sul futuro del retail. La lettura dei dati del Centro studi Confimprese sull’anno in corso fotografa un m... continua
Oli e condimentiCertified Origins: 442 mln euro fatturato consolidato nel 2024
Gruppo ha investito oltre 42 mln tra Italia e Usa, dove ha inaugurato un impianto di imbottigliamento in Virginia
Il gruppo Certified Origins - attivo nella distribuzione internazionale di olio extravergine d’oliva e conserve - con sede in Italia, ha chiuso l’esercizio 2024 con un fatturato consolidato superiore ai... continua
DistribuzioneCoop e associate: giro d'affari tocca i 16,6 mld euro nel 2024
Quota di mercato si attesta all'11,1%. Quasi 58mila dipendenti di cui il 70% sono donne
All’insegna della stabilità. È il 2024 di Coop e delle cooperative associate impegnate in un percorso di riposizionamento che prosegue e che segna ulteriori step di avanzamento positivi. Un giro d’affari compl... continua
Sicurezza alimentareAnche General Mills rimuove i coloranti dai suoi prodotti
Dopo Kraft Heinz il gigante dei cereali di Minneapolis decide di eliminare le sostanze dagli alimenti per le scuole entro l'estate 2026
General Mills ha annunciato l'intenzione di eliminare i coloranti certificati da tutti i suoi cereali statunitensi e da tutti gli alimenti per le scuole K-12 entro l'estate del 2026. Inoltre, l'azienda... continua
ZootecniaLa Svezia ha detto basta alle galline allevate in gabbia
Secondo Animal Equality, pur senza una legge specifica il Paese scandinavo è diventato il primo al mondo cage free
La Svezia ha deciso di dire basta alle galline allevate in gabbia. Lo sostengono gli attivisti di Animal Equality, organizzazione no profit presente anche in Italia e fondata nel 2006, secondo cui la decisione... continua
Economia e finanzaCassa depositi e prestiti, nel Mezzogiorno spinge Casaro del Re
Nel Piano Strategico 2025-2027 di Cdp rientra la società del gruppo Fattorie Garofalo intenzionata a espandersi
Prende il via la nuova operatività di Cassa depositi e prestiti che "rafforza e amplia", come sottolinea il comunicato ufficiale, il proprio sostegno al tessuto imprenditoriale italiano offrendo finanziamenti... continua
Studi e ricercheBarilla: la felicità è servita a tavola
Indagine Università Cattolica conferma legame tra pasta e benessere emotivo
La pasta si sa, sazia e scalda il cuore. E ora, in occasione dello Yellow Day (20 giugno), il giorno più lungo e “felice” dell’anno, arriva la conferma “ufficiale” della scienza. Un nuovo studio condotto i... continua
Economia e finanzaNestlé: Paul Bulcke lascia dopo quasi 50 anni. Pablo Isla proposto come successore
Il presidente del Cda non ripresenterà la propria candidatura in vista dell'assemblea 2026
Paul Bulcke, presidente del Consiglio di Amministrazione, non si candiderà alla rielezione all'Assemblea Generale Annuale (Agm) di Nestlé S.A. del 16 aprile 2026. Dopo quasi 50 anni di servizio, di cui 1... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: nuovo riconoscimento per Messina
Votato come miglior Ceo delle banche europee per l'ottavo anno nella classifica di Extel
Carlo Messina, consigliere delegato e amministratore delegato di Intesa Sanpaolo, - dopo il riconoscimento quale banchiere europeo 2024 ricevuto dall’associazione di giornalisti economico-finanziari i... continua
SaluteCaliachia, Aic: i consigli per un’estate senza glutine
Oltre 4.000 esercizi aderiscono al programma “Alimentazione Fuori Casa” in tutta Italia
Una cena guardando il mare o in un rifugio in montagna, un gelato rinfrescante, un aperitivo in spiaggia: in vacanza ci si concede più spesso il piacere di mangiare fuori e trascorrere un momento sereno... continua
Atti governativiToscana. Investimenti irrigui: bando da 17,3 mln euro
Regione deve ottimizzare la risorsa idrica a scopo agricolo
Contributi agli agricoltori per investimenti irrigui. La giunta regionale della Toscana ha approvato le disposizioni relative al bando attuativo dell’intervento “Investimenti produttivi agricoli per la... continua
Economia e finanzaClabo in difficoltà per colpa degli Stati Uniti
La filiale Usa tradisce le aspettative: la capogruppo chiede composizione negoziata della crisi
Clabo, società specialista nel settore delle vetrine espositive professionali per gelaterie, pasticcerie, bar, caffetterie e distribuzione alimentare tradizionale, quotata sul mercato Euronext Growth... continua
Formaggi e latticiniLatte e derivati: produzione italiana sfiora i 14 mln ton nel 2024
Mozzarella e Grana Padano guidano la classifica dei formaggi più diffusi
Secondo quanto emerge dai dati presentati all'assemblea annuale di Assolatte, anche nel 2024, le imprese lattiero casearie operanti in Italia hanno raccolto e trasformato tutto il latte vaccino prodotto... continua
VideoDi Marco: Pinsa Romana diventa Pat
I protagonisti del "caso agroalimentare" di questi anni in esclusiva per EFA News
La Pinsa Romana non finisce mai di stupire. Recentemente inserita nell'elenco dei Prodotti Alimentari Tradizionali (Pat) del Lazio, da alcuni anni, questo prodotto sta conoscendo un boom senza precedenti... continua
DolciNestlé studia riorganizzazione alla Kit Kat in UK
Col prezzo del cacao alle stelle deve rendere produzione più efficiente
Tagli in vista per Nestlé? Sembrerebbe di sì, almeno in Gran Bretagna. Stando ad alcune indiscrezioni, la multinazionale pare abbia avviato una serie di consultazioni per mettere mano ad alcuni cambiamenti o... continua
Studi e ricercheStudio innovativo sul microbiota femminile per migliorare la diagnosi dell’endometriosi
La ricerca dell'Ospedale S. Cuore Don Calabria in Valpolicella con Wellmicro
Negli ultimi anni, la ricerca sul coinvolgimento del microbiota nella patogenesi dell'endometriosi è aumentata esponenzialmente. È stato dimostrato che il microbiota svolge un ruolo sia nell'immunità de... continua
AgroalimentareForaggi essiccati. Severi (Aife): "Davanti a noi sfide e opportunità"
Il riconfermato presidente del settore per Copa-Cogeca lancia l'allarme sul calo delle rese
“Ringrazio le Organizzazioni che hanno creduto in me e sostenuto la mia candidatura rinnovando la mia nomina alla presidenza del Gruppo foraggi essiccati in Copa-Cogeca, dimostrando nei miei confronti s... continua
Acque minerali e bevandeCoca-Cola Hbc Italia: oltre 160 mln euro in innovazione sostenibile
Quest'anno 90 mln di investimenti per le 6 fabbriche della Penisola
Coca-Cola Hbc Italia, il principale produttore e distributore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company in Italia, da oltre 20 anni investe in innovazione e ricerca per promuovere un modello di business... continua
IndustriaLuca Iazzolino presidente della Federazione Gomma Plastica
In carica nel quadriennio per un comparto tra i pilastri dell’industria italiana per filiere come l’alimentare
L’assemblea generale della Federazione Gomma Plastica ha eletto Luca Iazzolino presidente per il quadriennio 2025-2029, al vertice di un comparto che rappresenta uno dei pilastri dell’industria manifatturiera ita... continua
AttualitàCrisi Melavì: tavolo tecnico alla Regione Lombardia
Assessori mobilitati per salvare dal fallimento la cooperativa valtellinese
Gli assessori della Regione Lombardia Alessandro Beduschi (Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste) e Massimo Sertori (Enti locali, Montagna, Risorse energetiche e Utilizzo risorsa idrica) hanno avuto... continua
DistribuzioneCarrefour va via dall'Italia?
Starebbe per uscire dai paesi "non core": la società non commenta
Carrefour va via dall'Italia? Si rifanno forti le indiscrezioni sulla cessione dei punti vendita italiani del brand. Le ultime voci in arrivo dal Financial Times, sostengono che l'Italia sarebbe rientrata... continua
Economia e finanzaDanone si espande in Florida
Nuovo stabilimento a Jacksonville: investimento da $ 65 milioni e 200 nuovi posti di lavoro
Danone North America ha annunciato l'apertura nel suo stabilimento di Jacksonville, in Florida, di una nuova linea di produzione da 65 milioni di dollari. L'espansione dello stabilimento di 115.025 piedi... continua
Sicurezza alimentareKraft Heinz elimina i coloranti dal suo portafoglio prodotti
La multinazionale non lancerà alcuna nuova referenza negli Stati Uniti con FD&C
Kraft Heinz si impegna a eliminare i coloranti dal suo portafoglio di prodotti negli Stati Uniti entro la fine del 2027. Lo ha comunicato la stessa Kraft Heinz Company annunciando che non lancerà alcun... continua
Studi e ricercheOsservatorio Nestlé /2. Solo in 4 famiglie su 10 nessun problema con educazione alimentare dei bambini
I suggerimenti di Nutripiatto e Campus Biomedico per avviare i più piccoli a una dieta sana e completa
Secondo i dati dell’Osservatorio Nestlé (leggi notizia EFA News), sono spesso i bambini a determinare il contenuto del carrello della spesa: in 6 famiglie su 10 (58,5%) infatti sono i bambini che accompagnano la... continua
GelatiUnilever pensa al ceo di The Magnum Ice Cream company
Sarebbe Peter ter Kulve il predestinato a prendere le redini della neonata società: atteso l'ok del cda a lunglio
Unilever ha proposto Peter ter Kulve come candidato alla guida di Magnum Ice Cream Company, la neonata (a fine aprile 2025) divisione gelati del gruppo (leggi notizia EFA News). Secondo quanto dichiarato... continua
SostenibilitàSpreco alimentare: nasce la Nestlé Food Bank Alliance
Nuova alleanza globale con reti in 80 Paesi per garantire l’accesso al cibo
Dall’unione delle partnership di lunga data di Nestlé con il Global FoodBanking Network (Gfn), la Feeding America (FA) e la European Food Banks Federation (Feba), è stata lanciata la Nestlé Food Bank Alli... continua
SaluteOsservatorio Nestlé: quasi 1 bambino su 2 rifiuta verdure e legumi
Tra i più piccoli, difficoltà anche con pesce (31,4%), cereali (20,3%), carne (19,3%) e frutta (16,9%)
Il 17 giugno si è celebrato l’Eat Your Vegetables Day, una ricorrenza nata negli Stati Uniti che si pone l’obiettivo di sensibilizzare la popolazione sull’importanza di mangiare, in una dieta sana ed equ... continua
Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco celebra i suoi 50 anni con i 1892 dipendenti
Dagli addetti alla produzione ai volti delle pubblicità, presenti tutti coloro che hanno fatto la storia del brand
Proseguono le celebrazioni per i 50 anni di Mulino Bianco con la campagna “50 anni di ricordi buoni”. Il brand, che dal 1975 ha segnato l’immaginario collettivo, ed oggi porta sulle tavole degli Itali... continua
Atti governativiCommissione UE approva nuova Dop slovacca
"Spišský šípkový lekvár" è una confettura ricavata dalla rosa canina appena raccolta
La Commissione europea ha approvato l'aggiunta di un nuovo prodotto al registro dei regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari: "Spišský šípkový lekvár" dalla Slovacchia come denominazione di ori... continua
PersoneYum! Brands, Chris Turner è il nuovo amministratore delegato
David Gibbs lascia dopo 37 anni: il nuovo ceo guiderà l'espansione dei ristoranti KFC
Yum! Brands, il marchio che possiede lo stranoto brand KFC, Kentucky fried chicken che, in Italia, ha chiuso il 2024 con un fatturato a 179 milioni di euro in rialzo del 25% rispetto al 2023 (leggi notizia... continua
AgroalimentareUnione Italiana Food /2. Pasta: Italia conferma leadership nel mondo
Oltre 4 mln ton prodotte (+5% nei volumi) e una quota export del 58%. Bene anche caffè e dolci
Nel dettaglio, pur in un clima incerto, l’anno scorso i comparti di Unionfood (leggi notizia EFA News su assemblea annuale) hanno mostrato segnali di crescita moderata, con l’export vero e proprio mot... continua
AgroalimentareUnione Italiana Food: 3 mld euro all'anno per investimenti in innovazione e sostenibilità
Fatturato sale a 58 mld euro (+2,6%) di cui 23 mld (40%) derivanti da export (+11,4 sul 2023)
“Viviamo tempi complessi ma non dobbiamo perdere di vista fiducia e visione per il futuro. Negli ultimi tre anni la perdita di potere d’acquisto e la pressione inflattiva hanno colpito anche i consumi ali... continua
Studi e ricercheCarni avicole/2. La nutrizionista Bernardi: "Pollo e tacchino benefici"
Solo una minoranza di italiani, tuttavia, è informato sulla presenza di vitamine e amminoacidi nei prodotti
Alla luce dell'indagine diffusa oggi da AstraRicerche e Unaitalia (leggi notizia EFA News), se si guarda alla frequenza di consumo, per tutti gli stili alimentari, nel 76,6% dei casi la media è 1 o più v... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe, bene approvazione della Giornata della ristorazione
Primo step superato alla Camera dalla proposta di legge: adesso si attende il sì del Senato
Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime apprezzamento in merito all’approvazione alla Camera dei Deputati della proposta di legge sull’istituzione della Giornata della ris... continua
Studi e ricercheCarni avicole. Unaitalia: 41,5% italiani le consuma più di 10 anni fa
2 consumatori su 3 scelgono il pollo per ragioni nutrizionali e per il prezzo accessibile
La carne di pollo è un grande amore per gli italiani: il 96,6% la consuma (soprattutto la GenZ) e ben il 41,5% afferma di scegliere più carni avicole rispetto a dieci anni fa. Ad oggi le carni bianche r... continua
Studi e ricercheSalute e benessere: italiani puntano più su dieta che non su attività fisica
Il 57% cerca di seguire un’alimentazione sana e bilanciata, aumentano gli sportivi ma sono ancora una minoranza
Prendersi cura della propria salute richiede di fare attenzione a tanti fattori diversi: dall’avere uno stile di vita equilibrato al fare prevenzione, dal mantenersi attivi al mangiare in modo sano. E... continua