EFA News - European Food Agency
48.220 notizie trovate
Studi e ricercheMais: superfici e produzione in ripresa
Dati del Crea fotografano un comparto reduce dai minimi storici del 2024
Con superfici in crescita, dopo un biennio particolarmente negativo, e rese in lieve aumento, pari in media a poco più di 10 t/ha, la campagna maidicola 2025 ha mostrato segni di ripresa, confermando... continua
AgroalimentareForum Ipagro /2. Credito più vicino alle dinamiche dell'agribusiness
Cattozzi (Intesa Sanpaolo): "Investiamo su competitività, resilienza e continuità del settore"
Accompagnare la filiera agroalimentare nella trasformazione e nell’incertezza attuale significa mettere a terra investimenti e innovazione, ma anche costruire strumenti finanziari più aderenti al settore, ra... continua
Economia e finanzaEmak, bene il preconsuntivo 2025
Il gruppo attivo nel giardinaggio e agricoltura chiude l'anno con ricavi in rialzo dell'1,9%
Emak, società a capo del gruppo attivo nei settori del giardinaggio e dell’attività forestale, dell’agricoltura, del lavaggio e dell’industria operante attraverso tre divisioni (Outdoor Power Equipment, Pumps &... continua
Atti governativiUmbria scommette sul biologico
Giunta mette a disposizione 3,5 mln euro alle aziende di settore per il 2026
La Regione Umbria ha aperto il bando per il sostegno alle aziende agricole che praticano o intendono avviare l’agricoltura biologica, mettendo a disposizione 3,5 milioni di euro per l’annualità 2026. L’in... continua
AttualitàEmergenza lupi in Romagna: urge "salto di qualità" nella prevenzione
Vertice istituzionale a Rimini fa emergere la necessità di una maggiore sinergia
Oltre 150mila euro erogati negli ultimi sette anni nel Riminese, per la prevenzione dei danni causati dal lupo, circa 10mila euro per gli indennizzi, nel 2024 e nel 2025. A fare il punto sulla presenza... continua
LiquoriLvmh, il lusso non brinda più a champagne
La maison chiude il 2025 con una "solida performance" ma il segmento wine continua a perdere colpi
LVMH ha dimostrato una buona resilienza e ha mantenuto il suo slancio innovativo nonostante un contesto geopolitico ed economico perturbato. è questo il commento che il leader mondiale del lusso LVMH... continua
Economia e finanzaIstat, prezzi alla produzione in calo a dicembre
Prezzi dell’industria -1,4% su base annua/Allegato Istat
In Italia a dicembre 2025, i prezzi alla produzione dell’industria sono diminuiti dello 0,7% su base mensile e dell’1,4% su base annua (era -0,2% a novembre). Sul mercato interno i prezzi sono scesi del... continua
Atti governativiForum Ipagro. Lollobrigida: "Più reddito ad agricoltori"
In un videomessaggio il ministro ha ribadito importanza delle Tea
Si è tenuto venerdi al Palace Hotel di Milano Marittima la XXIII edizione del Forum Impresa Persona Agroalimentare, che ha riunito oltre 400 imprenditori, manager e operatori della filiera agroalimentare... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 30 gennaio 2026
Findus: i 60 anni del minestrone. Per 6 italiani su 10 richiama la tradizione e l’accoglienza famigliare. Parliamo del minestrone Findus, prodotto iconico nato nel 1966 nello stabilimento di Cisterna d... continua
Packaging e logisticaMacchine utensili: ordini in calo nel 4° trimestre 2025
Declino del volume d'affari più marcato nell'export causa conflitti e dazi
Nel quarto trimestre 2025, l’indice degli ordini di macchine utensili elaborato dal Centro Studi & Cultura di Impresa di Ucimu-Sistemi per Produrre, ha registrato un calo del 13,6% rispetto al periodo o... continua
Studi e ricercheCarne congelata: individuati i parametri della crescita batterica
Efsa delinea diversi scenari di conservazione e scongelamento/Allegato
L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) ha valutato la crescita batterica nella carne di bovini, ovini e suini durante la refrigerazione, la conservazione e lo scongelamento. Il modo in... continua
FiereSalone del Vermouth: appuntamento a Torino il 21-22 febbraio
Museo Nazionale del Risorgimento Italiano celebrerà il 240° anniversario del lancio del liquore
Il 2026 non è un anno come gli altri per la cultura del bere bene: si segna infatti in calendario il 240° Anniversario della nascita ufficiale del Vermouth, nato all’ombra dei portici torinesi nel 178... continua
Economia e finanzaCommodities: quotazioni olio girasole e soia in rialzo
Sui rispettivi mercati pesano il conflitto russo-ucraino e l'atteso raccolto record in Brasile
Dopo un periodo di stabilità a fine 2025, le quotazioni dell'olio di girasole hanno ripreso a crescere nel corso dell'ultimo mese, raggiungendo sul mercato europeo dei livelli che non si vedevano dall'estate... continua
AgroalimentareVino: consumi al ribasso anche nel 2025
Dati italiani riscontrano ugualmente un calo ma inferiore alla media internazionale
Chiudono in discesa, per il quinto anno consecutivo, i consumi complessivi di vino negli Stati Uniti, primo mercato della domanda mondiale con un controvalore al dettaglio di circa 60 miliardi di dollari... continua
ViniIwb, cresce ancora il volume vendite del vino italiano
Il 2025 si è chiuso con ricavi per 395 mln: vendute oltre 158 mln di bottiglie
Il consiglio di amministrazione di Italian Wine Brands, gruppo leader nel settore del vino italiano, quotato sul mercato Euronext Growth Milan di Borsa Italiana, ha approvato i ricavi preliminari consolidati... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla: al via programma di dialogo tra lavoro e università
Prima edizione di pilota di GenConnect, in collaborazione con l'ateneo di Parma
Creare un ponte tra il mondo del lavoro e l’università e valorizzare la diversità generazionale: è questo lo scopo di GenConnect, il nuovo programma di dialogo intergenerazionale promosso dall’Erg Young... continua
ZootecniaBoviDay: Giornata Carne Bovina al debutto il 10 giugno
Operatori della filiera a convegno a Villafranca (VR): le sfide internazionali al centro del dibattito
Il settore della carne bovina, in Italia, rappresenta una parte importante dell'economia e della cultura alimentare nazionale e si trova oggi ad affrontare sfide decisive determinate dall'aumento dei... continua
DolciFerrero scommette sui croissant
Nuova referenza Kinder Kornetti Crema al Latte risponde alle ultime evoluzioni nei gusti dei consumatori
Il mercato della colazione confezionata continua a occupare un ruolo centrale nelle abitudini degli italiani, confermandosi un comparto di riferimento all’interno dei consumi quotidiani. In Italia il m... continua
Studi e ricerchePfas, cresce il pericolo ma aumentano anche i costi
Gli attuali livelli di inquinamento potrebbero costare all'UE circa 440 miliardi di euro
L'inquinamento da PFAS (sostanze perfluoroalchiliche e polifluoroalchiliche) ha un impatto significativo sulla salute umana e sull'ambiente, con conseguenti costi considerevoli a carico di tutti i cittadini.... continua
SaluteINC, nuova practice healthcare e life science
Cristiana Ciofalo alla guida della divisione dedicata al mondo della salute
INC, storica agenzia di comunicazione indipendente italiana e parte di UNA, Aziende della Comunicazione Unite, inaugura il 2026 con il lancio di INC Health, la nuova practice dedicata alla comunicazione... continua
FiereLa focaccia nel cappuccino conquista Ristorexpo 2026
L'abbinamento protagonista della 28a edizione della manifestazione b2b
Focaccia nel cappuccino? A Genova e dintorni l'abbinamento ha, da sempre, suscitato la perplessità di chi al salato, nel cappuccio, vede in abbinamento solo il dolce, la classica brioche, per intenderci,... continua
BeverageHeineken: esperimento sociale in nome dell'amicizia
Prosegue l'impegno del gruppo olandese nell'incentivo alla socializzazione in ambito sportivo
Heineken ha lanciato Fans Have More Friends, nuova piattaforma di sponsorizzazione globale basata sulla convinzione che il fandom sia uno dei modi più rapidi per creare un legame tra sconosciuti.Radicata... continua
FiereBeer&Food Attraction: "Donne della Birra" a convegno
Focus sul contributo femminile al settore brassicolo nel corso della tre giorni riminese (15-17 febbraio)
Il settore birrario – dalla produzione alla distribuzione, fino al mondo pub e food & beverage – affonda le proprie radici in una tradizione culturale spesso accompagnata da immagi- nari e linguaggi anc... continua
Economia e finanzaPil Italia: lieve aumento nel 4° trimestre 2025
Valore aggiunto agricoltura cresce più della media degli altri settori/Allegato Istat
Nel quarto trimestre del 2025, l'Istat stima che il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2020, corretto per gli effetti di calendario e destagionalizzato,... continua
Pasta e prodotti da fornoIntesa Sanpaolo a sostegno di lavoratori con disabilità
Gruppo Bancario finanzia apertura nuova sede di Frolla Microbiscottificio cooperativa sociale
È stata inaugurata ieri mattina la nuova sede di Frolla Microbiscottificio, cooperativa sociale che dà lavoro a 35 ragazzi con disabilità. Si tratta di un nuovo e più grande spazio di condivisione, sca... continua
FiereA Berlino Fruit Logistica nuovi prodotti in mostra: c'è anche Orsero
Dal 4 al 6 febbraio: la fiera tenta di battere il record 2025 con 2.600 espositori
Fruit Logistica 2026, dal 4 al 6 febbraio alla Messe Berlin è la fiera leader per il settore ortofrutticolo fresco a livello mondiale, che copre l'intera filiera, dal produttore al consumatore. L'edizione... continua
AttualitàCarne coltivata: game over
Il "mea culpa" dell'ex Ceo di Meatable: troppe aspettative degli investitori e sperimentazioni lente
Un esperimento fallito, bruciato dalla fretta degli investitori e dalle lobby avverse. Stiamo parlando della carne coltivata in laboratorio, il cui flop è ormai certificato dal crollo verticale dei volumi... continua
Atti governativiLa Sicilia decide per il riordino dei consorzi di bonifica
Via libera al ddl atteso da 30 anni: costituiti 4 nuovi organismi per restituire centralità agli agricoltori in termini di governance
La Regione Sicilia, nella riunione di giunta tenuta oggi ha approvato il disegno di legge sul riordino dei consorzi di bonifica della Regione siciliana. Punto essenziale del documento è la messa in liquidazione... continua
VideoVerso Sana 2026
Intervista con Rossano Bozzi, Direttore BU BolognaFiere
Valorizzare il ruolo del biologico nel panorama agroalimentare come pilastro di un sistema più sano, equo e sostenibile. Con queste premesse, FederBio rinnova la storica collaborazione con BolognaFiere... continua
SurgelatiFindus: i 60 anni del Minestrone
Per 6 italiani su 10 la referenza richiama la tradizione e l’accoglienza famigliare
Un prodotto iconico che da 60 anni scalda l’Italia: il Minestrone Findus celebra un anniversario che racconta un profondo legame con il Paese. Nato nel 1966 nello stabilimento di Cisterna di Latina, e... continua
AttualitàCiclone Harry, seconda fase di aiuti
Approvato oggi il bando regionale: contributo minimo di 5 mila euro a fondo perduto per riattivare le attività economiche
La Regione Sicilia è pronta a partire con i primi aiuti economici alle imprese siciliane colpite dal ciclone Harry. Il governo Schifani, infatti, ha approvato questa mattina, nel corso della seduta di... continua
FiereSana Food 2026: attesi oltre 300 buyer
Numeri in crescita per la prossima edizione in programma BolognaFiere (22-24 febbraio)
Il futuro del settore fuori casa si costruisce su scelte consapevoli, filiere trasparenti e prodotti che raccontano la storia dei territori e delle realtà produttive. Un modello apprezzato anche a livello... continua
Oli e condimentiEvolio Expo inaugura con 150 aziende e 50 buyer internazionali
Oltre 100 convegni per il futuro dell’olio Evo italiano alla Nuova Fiera del Levante di Bari
Quando si parla di agroalimentare, l’Italia si conferma sempre più protagonista sui mercati internazionali: nei primi undici mesi del 2025 l’export ha sfiorato i 67 miliardi di euro, in crescita del +5%... continua
BeverageAssoBirra: comparto fuori casa vale 10,4% mld euro
Alla vigilia di Beer&Food Attraction si conferma ascesa birre artigianali e analcoliche
A due settimane dall’apertura, Beer&Food Attraction (15-17 febbraio) si presenta come il principale osservatorio europeo sulle nuove tendenze del beverage e del fuori casa, con numeri che raccontano u... continua
Oli e condimenti“Modena Balsamic Genius” protagonista al Parlamento Europeo
Pluripremiato cortometraggio fa tappa a Bruxelles nell'ambito di un dibattito sulla Igp
Continua il tour internazionale di “Modena Balsamic Genius”, il pluripremiato cortometraggio realizzato dal Consorzio Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena per raccontare il prodotto, la sua storia e il... continua
Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti debutta a Hospitality
Ricco programma live dedicato a pizza, focacce e pasta fresca (Riva del Garda, 2-5 febbraio)
È il debutto ufficiale per Molini Pivetti a Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, in programma a Riva del Garda dal 2 al 5 febbraio 2026, giunto alla 50° edizione. La storica azienda di Renazzo, in pr... continua
VideoParmigiano Reggiano punta forte sui mercati internazionali
"Investimenti record", spiega il presidente del Consorzio Nicola Bertinelli
In occasione di Marca by BolognaFiere il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha confermato il proprio ruolo come interlocutore centrale per il mondo della marca commerciale. Uno dei temi chiave portato in... continua
Economia e finanzaDe' Longhi, ricavi preliminari record nel 2025
Fatturato a 3,8 miliardi di euro, +8,7% sul 2024: per Equita è buy e alza il target price
Il Gruppo De’ Longhi ha chiuso il 2025 con "risultati brillanti ed una solida crescita a cambi costanti che ha interessato entrambe le divisioni in tutti i periodi dell’anno". Lo dice la stessa società di T... continua
CaffèStarbucks, vendite e ricavi in aumento nel trim
Ricavi netti sfiorano i 10 mld di dollari (+5%)
Starbucks Corporation ha annunciato i risultati finanziari del primo trimestre fiscale di 13 settimane, conclusosi il 28 dicembre 2025. Le vendite globali dei negozi comparabili sono aumentate del 4%,... continua
TecnologiaAgrometeo: Conserve Italia presenta risultati
Iniziativa in collaborazione con xFarm Technologies e Università di Bologna
Dati, tecnologia e competenze al servizio delle scelte in campo. Si è chiusa a Bagnacavallo la seconda tappa di formazione del progetto Agrometeo promosso da Conserve Italia, un momento di confronto diretto... continua
LiquoriCompagnia dei Caraibi chiude un anno difficile
Dati previsionali con ricavi in discesa tra il 38,3% e il 36,6% causa ridefinizione del portafoglio marchi
Compagnia dei Caraibi S.p.A. Società Benefit, azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium e over premium provenienti da... continua
VideoIeg: i nuovi spazi della Fiera di Vicenza
Intervista con Mario Vescovo, Direttore Operations della sede veneta di Italian Exhibition Group
E' un mese di gennaio intenso per Italian Exhibition Group, che ormai da anni, nella stesso periodo, organizza Sigep, il salone mondiale della pasticceria, gelateria, panificazione, del caffè e della... continua
Oli e condimentiOliva Evo: in Umbria si preparano assaggiatori professionali
Riconoscimento ufficiale sul valore della figura per la diffusione della qualità
Un nuovo passo avanti verso il riconoscimento e la valorizzazione della figura dell’assaggiatore professionale di olio extravergine di oliva prende forma in Umbria. In occasione dell’Anteprima Olio Ext... continua
AttualitàRisicoltori d'assalto
Manifestazione il 3 febbraio a Vercelli contro l'accordo sul regolamento europeo
Il settore risicolo vercellese è preoccupato e non esita a esprimere i timori di tutto comparto italiano. A scaldare gli animi di uno dei settori di punta dell'agroalimentare made in Italy è stata l'approvazione, d... continua
AgroalimentareForum Ipagro 2026: guardare al futuro senza paura
Imprenditori del food si danno appuntamento a Milano Marittina (30-31 gennaio)
In un contesto globale segnato da conflitti, instabilità geopolitiche, cambiamenti climatici e mercati sempre più volatili, è possibile continuare a costruire “guardando al futuro senza paura”?. È ques... continua
OrtofruttaLa Trentina. Campagna 2025/26: previsti numeri in crescita
Sulle stime, tuttavia, pesa l'incognita della spinta inflazionistica
La campagna 2025/26 dovrebbe produrre per La Trentina un aumento dei ricavi nel confronto con l’anno passato determinando il miglior dato di sempre in termini di liquidato. Lo segnala il bilancio di p... continua
DolciAr.pa lieviti, torna alla ribalta il suo prodotto "storico"
Il lievito vanigliato per dolci prodotto fin dagli anni '70 è ancora il fiore all'occhiello dell'azienda
Torna alla ribalta il Lievito Vanigliato Ar.pa, il capostipite della linea lieviti Ar.pa per dolci: un istantaneo per dolci, prodotto fin dagli esordi negli anni ’70 con una ricetta segreta, arricchita d... continua
SuperfoodPharmanutra ottiene certificazione strategica
Il riconoscimento per elevare gli standard di sicurezza su tutto il ciclo di vita del prodotto
Pharmanutra S.p.A. azienda specializzata nel settore dei complementi nutrizionali a base di minerali e dei dispositivi medici per muscoli e articolazioni, annuncia di aver ottenuto ufficialmente la certificazione... continua
AttualitàFood e ospitalità coi beni confiscati alla mafia
Progetti selezionati dalla Fondazione per il Sud
Tre villette, due appartamenti, una masseria e un fondo agricolo: sono i beni sottratti alla mafia al Sud che verranno restituiti alla collettività attraverso 7 progetti di valorizzazione selezionati... continua
AttualitàNgt, soddisfazione degli operatori
Dopo l'accordo Ue sulle tecniche genomiche
Il presidente di Fedagripesca Confcooperative Raffale Drei esprime soddisfazione per l’approvazione, ieri, a larga maggioranza in Commissione Ambiente del Parlamento Ue dell’accordo sul nuovo quadro nor... continua