EFA News - European Food Agency
42.792 notizie trovate
SaluteArtrite reumatoide, occhio alla dieta
Nella nutrizione dei pazienti cronici non bastano gli alimenti tradizionali
L’artrite reumatoide (AR) è una malattia autoimmune cronica che colpisce milioni di persone nel mondo, causando infiammazione articolare, rigidità mattutina e dolore. Questi sintomi possono influire pro... continua
Carni e salumiFesta del Culatello: Consorzio è main sponsor
Polesine Zibello ospiterà la 38a edizione, in programma da venerdì 30 maggio a lunedì 2 giugno
Il Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello Dop si conferma tra i main partner della Festa del Culatello, la kermesse - in programma da venerdì 30 a lunedì 2 giugno a Polesine Zibello nella Bassa P... continua
Carni e salumiHamburger Day: la guida per un panino d'autore
Carni Sostenibili lancia la sua ricetta in occasione della giornata dedicata
È uno dei piatti più amati al mondo, solo in Italia si stima che se ne consumino oltre 250 milioni all’anno. Stiamo parlando dell’hamburger, il re dei panini, così famoso da avere un’intera giornata dedicata... continua
DistribuzioneSpar International: Cannillo (Maiora) confermato nel board
Nuovo triennio nel segno della continuità e della visione strategica condivisa con la rete
Prosegue il percorso internazionale di Pippo Cannillo, amministratore delegato di Maiora SpA SB, azienda socia di Despar Italia per il Centro-Sud. A completare il suo iter, infatti, durante il 68° Spar... continua
ViniIstituto Marchigiano Tutela Vini: Bernetti confermato presidente
25 ingressi nel nuovo Cda, modificato assetto per oltre un terzo delle nomine
Michele Bernetti (Umani Ronchi) è stato confermato oggi alla guida dell’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt), il principale Consorzio della regione che conta circa 500 soci, 16 denominazioni tutelate e... continua
FiereRoma Bar Show: oltre 17mila ingressi, 180 espositori e 50 buyer internazionali
Salone della mixology chiude edizione 2025 con numeri raddoppiati in pochi anni
Fofi (Ceo & Founder): "Con l’ingresso di Fiere di Parma adesso vogliamo crescere e diventare il punto di riferimento a livello internazionale". continua
ZootecniaCome sarebbe un mondo senza bovini?
Presentato al Parlamento Europeo il docufilm "World Without Cows"/Video
Oggi l’allevamento è spesso indicato tra i principali responsabili del cambiamento climatico e di altre crisi globali. Molti attivisti ambientalisti e soprattutto animalisti invocano la fine del consumo di... continua
TradizioniParmigiano Reggiano: Metsola nei territori della dop
La presidente del parlamento UE ha visitato il caseificio 4 Madonne a Lesignana
La presidente del Parlamento Europeo, Roberta Metsola, è stata oggi in visita al caseificio 4 Madonne dell’Emilia, a Lesignana (MO), uno dei 291 caseifici attivi nella zona di origine della Parmigiano Reg... continua
Formaggi e latticiniPhiladelphia, esordio delle merende fresche e degli snack
Brand di Mondelēz punta a rispondere ai bisogni in evoluzione dei consumatori
Philadelphia, brand del Gruppo Mondelēz International, annuncia l'ingresso nel mercato delle merende fresche e degli snack con il lancio di Philadelphia Snack. Un prodotto innovativo che unisce il gusto... continua
ViniPiemonte: sostegno a restauro antica cantina in Kosovo
Progetto per trasformare il villaggio in un polo innovativo per la promozione dei prodotti locali
È stata inaugurata a Velika Hoča, in Kosovo, l'Antica Cantina restaurata con il sostegno della Regione Piemonte e il supporto operativo dei militari italiani della missione Nato Kfor.Il progetto, ideato d... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express, partnership con Mowi
Il salmone norvegese sbarca nella ristorazione travel in un progetto di co-marketing
Mowi, azienda norvegese del settore del salmone, annuncia una partnership con Chef Express, la società che gestisce le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, che porterà la qualità superiore del... continua
Economia e finanzaUe, 280 milioni di euro per le inondazioni
Ristori per i danni causati dalle alluvioni in Austria, Repubblica Ceca, Polonia, Slovacchia, Bosnia-Erzegovina e Moldavia
Mentre dall'altra parte del mondo l'Australia è alle prese con le terribili inondazioni che stanno devastando il Paese (leggi notizia EFA News), oggi la Commissione europea ha proposto di stanziare 280... continua
DistribuzioneDistribuzione automatica: calano fatturato (-1,62%) e consumazioni (-3,74%) nel 2024
A pesare sul comparto un generale rallentamento dell’economia, dal manifatturiero al vending
A pesare sul comparto, secondo Confida, Associazione Italiana Distribuzione Automatica, un generale rallentamento dell’economia: dalla crisi del settore manifatturiero, che contribuisce maggiormente a... continua
DistribuzioneMercato alimentare Milano. Sogemi: ricavi salgono a 18 mln euro
Cesare Ferrero confermato presidente. Ebitda si attesta a 4,5 mln
Investimenti in innovazione, sostenibilità e crescita della propria infrastruttura, insieme a una gestione societaria che conferma ottimi risultati finanziari, economici e commerciali: è così che il Me... continua
Formaggi e latticiniPecorino Romano Dop: 229 mln lt latte trasformati e oltre 1,38 mln forme prodotte
Dati campagna 2023/2024 confermano crescita export (quota 64% di cui il 61% negli Usa)
Il Pecorino Romano Dop continua a distinguersi come una delle eccellenze dell’agroalimentare europeo, capace di unire tradizione, qualità e visione internazionale. Nell’ambito del progetto di promozione “In... continua
CaffèNescafé: inaugurato locale a Milano Centrale in partnership con La Yogurteria
Il team del nuovo punto vendita è stato formato presso la Nestlé Coffee Academy
Dopo il grande successo delle precedenti aperture a Varese e Olbia, La Yogurteria e Nescafé portano la loro partnership anche nel cuore pulsante di Milano, all’interno della vivace Stazione Centrale. Na... continua
ViniProsecco Doc: bilancio 2024 approvato all'unanimità
Superfici coltivate non saranno incrementate; si punta a ottimizzare il loro utilizzo
Si è svolta ieri pomeriggio l’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela della Doc Prosecco, nel corso della quale sono stati approvati il bilancio consuntivo 2024 e quello previsionale 2025, unitamente al... continua
ViniCaviro: 45% investimenti dedicati ad ambiti Esg
Gruppo presenta bilancio sostenibilità 2024: risparmio CO2 pari a quasi 80mila ton
Gruppo Caviro, la più grande cantina d’Italia e Best Practice internazionale di economia circolare, pubblica il sesto Bilancio di Sostenibilità 2024, tracciando un anno di importanti risultati economici, amb... continua
FrodiTruffa fondi UE agricoltura: sequestro da oltre 1 mln euro nel napoletano
41 indagati nell'ambito di un'inchiesta portata avanti dai Carabinieri del Comando Provinciale
41 persone sono finite sotto inchiesta, parallelamente a un sequestro di beni per un valore complessivo di 1.137.000 euro. E' il risultato dell'ultimo blitz dei Carabinieri del Comando Provinciale di Napoli,... continua
Atti governativiMiele delle Asturie diventa Indicazione Geografica Protetta
Viene prodotto con pratiche ancestrali tramandate di generazione in generazione
La Commissione approva una nuova indicazione geografica spagnola. La Commissione ha approvato l'inserimento del "Miel de Asturias" nel registro delle Indicazioni Geografiche Protette (Igp). Il "Miel de... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo /2. Avviato buyback per 2 mld euro autorizzato da Bce
Il programma verrà eseguito da un intermediario terzo, senza alcun coinvolgimento del Gruppo bancario
Intesa Sanpaolo comunica l’avvio del programma di acquisto di azioni proprie finalizzato all'annullamento (buyback) per un esborso complessivo massimo di 2 miliardi di euro e per un numero di azioni n... continua
Studi e ricercheMiele sulle tavole di 7 italiani su 10 a colazione
Nell’ultimo anno quasi 4 su 10 ne hanno aumentato il consumo, il 10,4% lo ha incrementato di molto
È prevalentemente consumato la mattina da 7 italiani su 10 (70,2%) e il suo utilizzo in cucina è legato alla preparazione di dolci (34,9%), con i formaggi (33,6%), nello yogurt (29,6%) ma sono ancora t... continua
Succhi di fruttaRimini Wellness: il debutto di Yoga con due nuovi prodotti
Lo storico brand per la prima volta alla manifestazione di riferimento per il fitness e il benessere
È una prima assoluta per Yoga, il marchio storico dei succhi di frutta nato nel 1946, che dal 29 maggio al 1° giugno parteciperà a Rimini Wellness, il salone internazionale del fitness, benessere e sp... continua
Formaggi e latticiniProvolone Valpadana festeggia 50 anni
Consorzio celebra l'anniversario in un intreccio tra cibo, cultura e musica
Non una semplice ricorrenza, ma un’occasione di condivisione sul valore di un prodotto d’eccellenza, simbolo della tradizione casearia italiana: Il Provolone Valpadana Dop, un autentico patrimonio di... continua
BeverageDiageo, nuovi uffici Guinness a Milano
Lo spostamento da Torino rientra in una "strategia di sviluppo"
Diageo Italia torna sulla notizia dello spostamento della storica sede della Guinness da Torino, in via Lugaro 15, a favore di Milano (leggi notizia EFA News). Lo fa con un comunicato in cui il ramo italiano... continua
Economia e finanzaCampari prosegue il buyback
Dal 19 al 23 maggio la società ha acquistato oltre 471 mila azioni proprie per un controvalore di 2,6 milioni di euro
Davide Campari-Milano comunica che, "nell’ambito della vigente autorizzazione all’acquisto di azioni proprie da destinare al servizio dei piani incentivazione basati su strumenti finanziari", deliberata dal... continua
Formaggi e latticiniGorgonzola Dop, bilancio in crescita
Oltre 5,2 mln forme prodotte: è il dato più alto di sempre
Si è svolta il 23 maggio all’Hotel Westin Palace di Milano l’assemblea generale dei soci del Consorzio Gorgonzola Dop, l’incontro annuale in cui si riuniscono le 37 aziende consorziate per fare il pun... continua
Economia e finanzaGelati. Casa Optima passa di mano
Cessione dell’azienda a un gruppo di investitori guidato da Terlos
Casa Optima, gruppo italiano attivo in oltre 150 Paesi e titolare di otto marchi tra i più diffusi e apprezzati nel mercato del gelato artigianale, della pasticceria di alta qualità e del bere miscelato, c... continua
CaffèNescafé Dolce Gusto: sarà l'estate dello Shakerato
In perfetto stile italiano, un caffè freddo corpo vellutato e crema densa, pronto in un attimo
Il caffè è da sempre il grande amore degli italiani che non riescono a rinunciarci nemmeno d’estate quando cresce la voglia di qualcosa di fresco. La soluzione arriva da Nescafé Dolce Gusto con il nuov... continua
OrtofruttaSicilia, restyling del mercato ortofrutticolo di Vittoria
Progetto da 4 milioni di euro per una delle principali strutture agroalimentari del Mezzogiorno
Sono stati consegnati oggi, alla presenza dell'assessore regionale alle Infrastrutture Alessandro Aricò, i lavori di riqualificazione del mercato ortofrutticolo di Vittoria, nel Ragusano. Il progetto, f... continua
CaffèCorea del Sud. Starbucks mette la censura al caffè
In vista delle elezioni del 3 giugno vietato ordinare sull'app unendo il nome di qualche candidato
In Corea del Sud la censura si beve con il caffè. Starbucks, infatti, la nota catena di caffetterie molto popolare nel Paese dove ha aperto a fine anni Novanta, ha vietato di usare i nomi dei candidati... continua
Ristorazione e ospitalitàIntesa Sanpaolo: sostegno a "Centimetro Zero" per inclusione sociale
Nuovo ristorante ad Ascoli Piceno darà lavoro a 24 giovani dai 18 ai 35 anni con disabilità intellettiva
Realizzare un ristorante sociale dove le persone con disabilità realizzino il proprio futuro formandosi, lavorando e vivendo di relazioni e rapporti. Il tutto nell’ambito degli interventi di recupero e... continua
SostenibilitàIn Toscana si parla del futuro delle foreste europee
Fino al 28 maggio a Peccioli (PI), assemblea della Confederation of Forest Owners
I rappresentanti delle principali organizzazioni forestali europee sono riuniti fino a mercoledì 28 maggio a Peccioli, in provincia di Pisa, nell’Assemblea annuale della Confederation of European Forest Ow... continua
ViniUiv in passerella col Primitivo di Manduria
Corso di formazione nella sede del consorio
Il Consorzio del Primitivo di Manduria fa squadra con UIV, Unione italiana vini. Giovedì 5 giugno 2025, dalle 15:30 alle 19, il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria organizza un incontro tecnico... continua
Economia e finanzaRegardia cresce con acquisizioni
Rileva Awp e Santucci e nasce gruppo da 70 milioni di euro
Dalma Mangimi, primo gruppo italiano nella produzione di ingredienti sostenibili per mangimi animali a base di ex-prodotti per alimentazione umana, trasformato in Regardia a dicembre 2024 (leggi notizia... continua
SaluteGli effetti benefici del cioccolato
Identificati nuovi legami tra il fondente, riduzione della pressione del rischio di malattie metaboliche e di diabete
Il cioccolato non fa male? È un alimento sano? Diciamo che potrebbe essere così, almeno stando all'ultimo studio pubblicato sull'European Journal of Preventive Cardiology dove si parla addirittura di "... continua
AttualitàInondazioni devastano l'Australia: elicotteri in volo per salvare il bestiame isolato
Nuovo Galles del Sud dispiega mezzi aerei per portare foraggio d'emergenza agli allevatori
Migliaia di animali a rischio e città isolate dopo le piogge torrenziali che hanno colpito il sud-est del Paese continua
ItticoEmilia-Romagna. Granchio blu: 1 mln euro per contenimento
Giunta approva stanziamento per smaltimento esemplari non soggetti a commercializzazione
Un milione di euro di risorse regionali a sostegno delle imprese titolari di concessioni demaniali per l’attività, svolta nel corso del 2025, di contenimento, trasporto e smaltimento di esemplari di “g... continua
Atti governativiErzincan Tulum Peyniri: formaggio turco diventa Dop
Commissione UE inserisce il prodotto nel registro delle denominazioni protette
La Commissione Europea ha approvato l'aggiunta dell'"Erzincan Tulum Peyniri" al registro delle denominazioni di origine protette (Dop).L'"Erzincan Tulum Peyniri" è un formaggio a base di latte di pecora.... continua
FiereMacfrut, successo del simposio sulle biotecnologie in orticoltura
L’evento ha attirato oltre 220 partecipanti da 40 Paesi
Macfrut 2025 ha ospitato la prima edizione dell’International Symposium on Biotechnological Tools in Horticulture, il Simposio mondiale dedicato alle biotecnologie applicate all’orticoltura. L’evento è sta... continua
Packaging e logisticaE' nato oggi il più grande operatore italiano di logistica per le rinfuse
F2i conferma la creazione di Fhp Group con l’integrazione di FHP Holding Portuale e Compagnia Ferroviaria Italiana
Quella che fino a venerdì scorso era ancora solo un'indiscrezione, anche se autorevole (leggi notizia EFA News) a distanza di 48 ore o poco più diventa conferma. Oggi, infatti, con un comunicato F2i S... continua
Mondo VegRimini Wellness 2025: Insuperabile in partnership con Funnyveg
Il brand cavalca l'onda del "plant based" con referenze ad alto contenuto proteico
Previste degustazioni gratuite con i prodotti della linea plant based dello storico brand di conserve ittiche presso lo Stand di Funny Veg. Obiettivo: far conoscere alla community wellness le specialità... continua
FiereNext gen della zootecnia, settore per giovani specializzati
Il 1° giugno alla Giornata Mondiale del Latte le novità per l’80a edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona
Il 1° giugno, in occasione della Giornata Mondiale del Latte promossa dalla FAO, le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona celebrano uno degli alimenti più completi e simbolici della nostra alimentazione, s... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger Day, Glovo festeggia con 17 milioni di panini in Italia
Negli ultimi 12 mesi consegne +20% rispetto all’anno prima e +18% di utenti
In occasione dell’International Burger Day, Glovo, il delivery esperto nello studio accurato delle tendenze dettate dai suoi utenti, svela i numeri (e le curiosità) che raccontano la portata di questo fe... continua
VideoLöwengrube: storica alleanza con Paulaner
Pietro Nicastro: "Orgogliosi che l'originale brand bavarese entri in Italia grazie alla nostra catena"
Löwengrube, il format che da oltre 20 anni porta in Italia l’autentica esperienza delle bierstube bavaresi, annuncia una storica alleanza con Paulaner, icona della tradizione birraia di Monaco di Baviera da... continua
AgroalimentareAgrifish: una Pac forte ma con bilancio dedicato
Nota congiunta di 11 Paesi, tra cui l'Italia, in occasione del Consiglio UE Agricoltura e Pesca
“La nota congiunta di Italia e Grecia, con il sostegno di Austria, Belgio, Cipro, Croazia, Francia, Irlanda, Portogallo, Repubblica Ceca e Ungheria per una Pac forte e adeguata ad affrontare le sfide f... continua
BeverageTorna il World Aperitivo Day
Celebra il rito italiano più amato nel mondo: un giro d'affari da 4,5 miliardi di Euro
Torna per il quarto anno il World Aperitivo Day, ideato da MWW Group per celebrare il rito italiano più amato nel mondo. L'appuntamento, fissato per oggi, 26 maggio, celebra in tutto il mondo il rito... continua
Acque minerali e bevandeTechnogym si disseta con l'acqua minerale
La holding della famiglia Alessandri investe in Acqua Filette di Frosinone
Acqua Filette, azienda di acque minerali premium di Guarcino, in provincia di Frosinone, fondata e guidata dalla famiglia Ricci, ha una nuova partnership. Wellness Holding, infatti, la cassaforte della... continua
Ristorazione e ospitalitàLa ristorazione rialza la testa
Fiepet, dopo il crollo dovuto al covid il settore conferma la ripresa: dal 2019 al 2024, 6,4% in più di occupati
Il settore dei pubblici esercizi, che comprende ristoranti, pub, bar ma anche servizi di catering per eventi e mense, conferma la ripresa sul piano occupazionale. Lo attesta Fiepet, l'associazione dei... continua
AgroalimentareItalmopa. Molini a Porte Aperte: successo per la 4° edizione
Evento ha visto la partecipazione di rappresentanti istituzionali, studenti, fornitori e clienti
Successo per la quarta edizione della Giornata "Molini a Porte Aperte", un evento voluto e ideato da Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria) – con l’obiettivo di racc... continua