EFA News - European Food Agency
43.248 notizie trovate

Studi e ricercheStudio innovativo sul microbiota femminile per migliorare la diagnosi dell’endometriosi
La ricerca dell'Ospedale S. Cuore Don Calabria in Valpolicella con Wellmicro
Negli ultimi anni, la ricerca sul coinvolgimento del microbiota nella patogenesi dell'endometriosi è aumentata esponenzialmente. È stato dimostrato che il microbiota svolge un ruolo sia nell'immunità de... continua

AgroalimentareForaggi essiccati. Severi (Aife): "Davanti a noi sfide e opportunità"
Il riconfermato presidente del settore per Copa-Cogeca lancia l'allarme sul calo delle rese
“Ringrazio le Organizzazioni che hanno creduto in me e sostenuto la mia candidatura rinnovando la mia nomina alla presidenza del Gruppo foraggi essiccati in Copa-Cogeca, dimostrando nei miei confronti s... continua

Acque minerali e bevandeCoca-Cola Hbc Italia: oltre 160 mln euro in innovazione sostenibile
Quest'anno 90 mln di investimenti per le 6 fabbriche della Penisola
Coca-Cola Hbc Italia, il principale produttore e distributore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company in Italia, da oltre 20 anni investe in innovazione e ricerca per promuovere un modello di business... continua

IndustriaLuca Iazzolino presidente della Federazione Gomma Plastica
In carica nel quadriennio per un comparto tra i pilastri dell’industria italiana per filiere come l’alimentare
L’assemblea generale della Federazione Gomma Plastica ha eletto Luca Iazzolino presidente per il quadriennio 2025-2029, al vertice di un comparto che rappresenta uno dei pilastri dell’industria manifatturiera ita... continua

AttualitàCrisi Melavì: tavolo tecnico alla Regione Lombardia
Assessori mobilitati per salvare dal fallimento la cooperativa valtellinese
Gli assessori della Regione Lombardia Alessandro Beduschi (Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste) e Massimo Sertori (Enti locali, Montagna, Risorse energetiche e Utilizzo risorsa idrica) hanno avuto... continua

DistribuzioneCarrefour va via dall'Italia?
Starebbe per uscire dai paesi "non core": la società non commenta
Carrefour va via dall'Italia? Si rifanno forti le indiscrezioni sulla cessione dei punti vendita italiani del brand. Le ultime voci in arrivo dal Financial Times, sostengono che l'Italia sarebbe rientrata... continua

Economia e finanzaDanone si espande in Florida
Nuovo stabilimento a Jacksonville: investimento da $ 65 milioni e 200 nuovi posti di lavoro
Danone North America ha annunciato l'apertura nel suo stabilimento di Jacksonville, in Florida, di una nuova linea di produzione da 65 milioni di dollari. L'espansione dello stabilimento di 115.025 piedi... continua

Sicurezza alimentareKraft Heinz elimina i coloranti dal suo portafoglio prodotti
La multinazionale non lancerà alcuna nuova referenza negli Stati Uniti con FD&C
Kraft Heinz si impegna a eliminare i coloranti dal suo portafoglio di prodotti negli Stati Uniti entro la fine del 2027. Lo ha comunicato la stessa Kraft Heinz Company annunciando che non lancerà alcun... continua

Studi e ricercheOsservatorio Nestlé /2. Solo in 4 famiglie su 10 nessun problema con educazione alimentare dei bambini
I suggerimenti di Nutripiatto e Campus Biomedico per avviare i più piccoli a una dieta sana e completa
Secondo i dati dell’Osservatorio Nestlé (leggi notizia EFA News), sono spesso i bambini a determinare il contenuto del carrello della spesa: in 6 famiglie su 10 (58,5%) infatti sono i bambini che accompagnano la... continua

GelatiUnilever pensa al ceo di The Magnum Ice Cream company
Sarebbe Peter ter Kulve il predestinato a prendere le redini della neonata società: atteso l'ok del cda a lunglio
Unilever ha proposto Peter ter Kulve come candidato alla guida di Magnum Ice Cream Company, la neonata (a fine aprile 2025) divisione gelati del gruppo (leggi notizia EFA News). Secondo quanto dichiarato... continua

SostenibilitàSpreco alimentare: nasce la Nestlé Food Bank Alliance
Nuova alleanza globale con reti in 80 Paesi per garantire l’accesso al cibo
Dall’unione delle partnership di lunga data di Nestlé con il Global FoodBanking Network (Gfn), la Feeding America (FA) e la European Food Banks Federation (Feba), è stata lanciata la Nestlé Food Bank Alli... continua

SaluteOsservatorio Nestlé: quasi 1 bambino su 2 rifiuta verdure e legumi
Tra i più piccoli, difficoltà anche con pesce (31,4%), cereali (20,3%), carne (19,3%) e frutta (16,9%)
Il 17 giugno si è celebrato l’Eat Your Vegetables Day, una ricorrenza nata negli Stati Uniti che si pone l’obiettivo di sensibilizzare la popolazione sull’importanza di mangiare, in una dieta sana ed equ... continua

Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco celebra i suoi 50 anni con i 1892 dipendenti
Dagli addetti alla produzione ai volti delle pubblicità, presenti tutti coloro che hanno fatto la storia del brand
Proseguono le celebrazioni per i 50 anni di Mulino Bianco con la campagna “50 anni di ricordi buoni”. Il brand, che dal 1975 ha segnato l’immaginario collettivo, ed oggi porta sulle tavole degli Itali... continua

Atti governativiCommissione UE approva nuova Dop slovacca
"Spišský šípkový lekvár" è una confettura ricavata dalla rosa canina appena raccolta
La Commissione europea ha approvato l'aggiunta di un nuovo prodotto al registro dei regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari: "Spišský šípkový lekvár" dalla Slovacchia come denominazione di ori... continua

PersoneYum! Brands, Chris Turner è il nuovo amministratore delegato
David Gibbs lascia dopo 37 anni: il nuovo ceo guiderà l'espansione dei ristoranti KFC
Yum! Brands, il marchio che possiede lo stranoto brand KFC, Kentucky fried chicken che, in Italia, ha chiuso il 2024 con un fatturato a 179 milioni di euro in rialzo del 25% rispetto al 2023 (leggi notizia... continua

AgroalimentareUnione Italiana Food /2. Pasta: Italia conferma leadership nel mondo
Oltre 4 mln ton prodotte (+5% nei volumi) e una quota export del 58%. Bene anche caffè e dolci
Nel dettaglio, pur in un clima incerto, l’anno scorso i comparti di Unionfood (leggi notizia EFA News su assemblea annuale) hanno mostrato segnali di crescita moderata, con l’export vero e proprio mot... continua

AgroalimentareUnione Italiana Food: 3 mld euro all'anno per investimenti in innovazione e sostenibilità
Fatturato sale a 58 mld euro (+2,6%) di cui 23 mld (40%) derivanti da export (+11,4 sul 2023)
“Viviamo tempi complessi ma non dobbiamo perdere di vista fiducia e visione per il futuro. Negli ultimi tre anni la perdita di potere d’acquisto e la pressione inflattiva hanno colpito anche i consumi ali... continua

Studi e ricercheCarni avicole/2. La nutrizionista Bernardi: "Pollo e tacchino benefici"
Solo una minoranza di italiani, tuttavia, è informato sulla presenza di vitamine e amminoacidi nei prodotti
Alla luce dell'indagine diffusa oggi da AstraRicerche e Unaitalia (leggi notizia EFA News), se si guarda alla frequenza di consumo, per tutti gli stili alimentari, nel 76,6% dei casi la media è 1 o più v... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe, bene approvazione della Giornata della ristorazione
Primo step superato alla Camera dalla proposta di legge: adesso si attende il sì del Senato
Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime apprezzamento in merito all’approvazione alla Camera dei Deputati della proposta di legge sull’istituzione della Giornata della ris... continua

Studi e ricercheCarni avicole. Unaitalia: 41,5% italiani le consuma più di 10 anni fa
2 consumatori su 3 scelgono il pollo per ragioni nutrizionali e per il prezzo accessibile
La carne di pollo è un grande amore per gli italiani: il 96,6% la consuma (soprattutto la GenZ) e ben il 41,5% afferma di scegliere più carni avicole rispetto a dieci anni fa. Ad oggi le carni bianche r... continua

Studi e ricercheSalute e benessere: italiani puntano più su dieta che non su attività fisica
Il 57% cerca di seguire un’alimentazione sana e bilanciata, aumentano gli sportivi ma sono ancora una minoranza
Prendersi cura della propria salute richiede di fare attenzione a tanti fattori diversi: dall’avere uno stile di vita equilibrato al fare prevenzione, dal mantenersi attivi al mangiare in modo sano. E... continua

Economia e finanzaArea euro, tira il freno il surplus delle partite correnti
Bce: ad aprile calo di 30 miliardi del saldo della bilancia dei pagamenti sui flussi lordi relativi agli scambi di beni, servizi e redditi
Ad aprile 2025 le partite correnti dell'area dell'euro hanno registrato un avanzo di 20 miliardi di euro, con un calo di 31 miliardi di euro rispetto al mese precedente. Lo rendono noto le rilevazioni... continua

Economia e finanzaMaggio difficile per l'economia statunitense
Frenano più delle attese (-0,9%) le vendite al dettaglio e i servizi alimentari
Maggio si è rivelato un mese difficile per l'economia statunitense. Lo dimostrano i dati, negativi, sulle vendite al dettaglio e servizi alimentari divulgati dall'US Census Bureau, ma anche quelli sui... continua

AgroalimentareExpo Osaka. Abruzzo: turismo e agrifood cercano dimensione internazionale
Incontro tra addetti ai lavori giapponesi e le realtà locali che hanno risposto al bando regionale
Nel Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka si è parlato di turismo e agrifood per un viaggio esperienziale e sensoriale che conduce all’Abruzzo con l’incontro tra gli operatori di settore giapponesi e le... continua

AgroalimentareInnovazione agricola: Calabria protagonista ad Helsinki
Regione per la prima volta presente all'Assemblea della rete europea Akis
Anche la Calabria ha preso parte alla 5ª Assemblea della rete europea Akis (Agricultural Knowledge and Innovation Systems), svoltasi a Helsinki. L’evento ha riunito delegazioni provenienti da tutti i... continua

Formaggi e latticiniBitto Dop-Valtellina Casera: valore sale a 15,9 mln euro
Partita transumanza 2025: 45 alpeggi coinvolti per un totale di oltre 11mila ettari di pascoli e prati
Parte la stagione della transumanza in Valtellina: sono 45 gli alpeggi coinvolti per il 2025 per un totale di oltre 11mila ettari di pascoli e prati che ospiteranno circa 3000 bovine da latte e 300 capre.... continua

AgroalimentareUsa: vini italiani "pagano dazio": crollo export ad aprile
Calano nettamente volumi (-7,5%) e valore (-9,2%) con un decremento del prezzo medio (-2%)
L’export di aprile del vino italiano verso gli Stati Uniti ha registrato un calo del 7,5% a volume e del 9,2% a valore (a quasi 154 milioni di euro), con un decremento del prezzo medio del 2%. Lo rileva l... continua

Ristorazione e ospitalitàGenova alla "Corte" dei Romanengo
La più antica confetteria d'Italia ha aperto La Corte, il nuovo salotto per colazione e tea
Ad appena due settimane dalla nomina del nuovo amministratore delegato Violante Avogadro di Vigliano (leggi notizia EFA News) la più antica confetteria d’Italia Pietro Romanengo fu Stefano, fondata a... continua

Economia e finanzaAgricoltura, Istat aggiorna il paniere
Con gli indici del 2024, è avviata la diffusione delle serie degli indici mensili e annuali
L’Istat, con gli indici relativi all’anno 2024, avvia la diffusione delle serie degli indici mensili e annuali nella nuova base 2020=100 dei prezzi dei prodotti acquistati e venduti dagli agricoltori. In... continua

Economia e finanzaI sauditi di Sic investono nel fondo di Bonomi
Intesa con Investindustrial consentirà alle pmi saudite di integrarsi nelle catene del valore globali del gruppo
Saudi Industrial Development Fund Investment Company (SIC), società controllata dal governo saudita e istituita per promuovere lo sviluppo del settore privato, ha annunciato oggi il suo primo investimento i... continua

BeveragePremio Cerevisia: ecco le migliori birre artigianali d'Italia
Cerimonia ufficiale a Perugia per la XII edizione del riconoscimento
Bagnolini (Assobirra): "Si apre la nuova sfida della valorizzare del turismo brassicolo, che è in forte espansione e può diventare motore del territorio”. continua

Ristorazione e ospitalitàNuova stagione del ristorante Isola dei Sapori
La proprietà (Sapori italiani) fa il bilancio delle ultime acquisizioni (milanesi) e dei progetti in Italia
All'Isola dei Sapori "c'è sempre il sole... nel piatto!". È questa la sintesi che meglio descrive la l'acquisizione per Luca Bertoluzzi, ad del gruppo Sapori Italiani di cui Isola dei Sapori è l’ultimo proget... continua

PetfoodPurina: "Insieme è meglio", anche sul posto di lavoro
Brand Nestlé conferma il proprio impegno per promuovere uffici pet-friendly
In occasione della Giornata Internazionale del Cane in Ufficio, Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, rinnova il proprio impegno nella promozione di ambienti di lavoro pet-friendly attraverso... continua

Acque minerali e bevandeEstathé brinda all'estate con l'arrivo in Gdo del formato in vetro
La bottiglietta aveva debuttato con successo nel canale fuori-casa. Prosegue la lotteria
Estathé, il vero infuso di foglie di the dal gusto unico e inconfondibile, inaugura la stagione estiva 2025 con un’importante novità: l’arrivo nel canale Gdo della bottiglietta in vetro in una confezione da 3... continua

FiereIeg si aggiudica Ufi Digital Innovation Award
AD Peraboni: "Importante riconoscimento dell'impegno nel servizio alle nostre community"
Italian Exhibition Group (Ieg) si aggiudica l'Ufi Digital Innovation Award 2025, il prestigioso riconoscimento internazionale promosso da Ufi – The Global Association of the Exhibition Industry, che c... continua

Carni e salumiSan Daniele: al via campagna europea triennale
Ambiente, prodotto e persone al centro del programma promozionale in Italia, Francia e Germania
Dopo aver concluso con successo la campagna triennale “In Europa il rispetto della tradizione incontra quello dell’ambiente”, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha avviato un nuovo programma trien... continua

Packaging e logisticaPackaging, Ilpra "incarta" Gelmini
Il gruppo degli imballaggi per l'alimentare acquisisce l'azienda di macchinari per confezioni formaggi
Ilpra, pmi innovativa attiva nel settore del packaging con un’ampia gamma di macchine e soluzioni tecnologiche per il confezionamento di prodotti alimentari, cosmetici e medicali, ha sottoscritto un a... continua

TecnologiaSicilia, dissalatori a tempo record contro la crisi idrica
Consegnati in 120 giorni 3 impianti mobili a Porto Empedocle, Gela e Trapani: costo 100 milioni
La lotta alla crisi idrica in Sicilia: si combatte. pare, a colpi di dissalatori. Almeno stando a quanto annuncia la Regione Siciliana che comunica la consegna "in tempi record" dei primi dissalatori mobili.... continua

Economia e finanzaDestination Italia chiude il 2024 in rialzo del 4%
Fatturato a 57,8 milioni di euro. Lamberto Vallarino Gancia nominato amministratore indipendente
L’assemblea degli azionisti di Destination Italia, la prima “GLocal Travel Tech” attiva nel turismo Incoming esperienziale, quotata su Euronext Growth Milan, si è riunita sotto la presidenza di Dina R... continua

Economia e finanzaGruppo Felsineo, 5° bilancio di sostenibilità nel nome della mortazza
La società bolognese che ha chiuso il 2024 con 56 mln di fatturato: prosegue l'impegno esg
pProsegue a tappe forzate l’impegno esg di Gruppo Felsineo, leader nella produzione di mortadella e affettati vegetali. La società Zola Predosa in provincia di Bologna ha chiuso il 2024 con un fatturato di... continua

SostenibilitàIntesa Sanpaolo /2. Bioeconomia sempre più rilevante per l'Italia
Presentata 11° edizione del Rapporto sul settore, che fa il punto sulla transizione ecologica
È stato presentato oggi a Roma, ospiti dell’Università Luiss – Guido Carli, il Rapporto “La Bioeconomia in Europa”, redatto dal Research Department di Intesa Sanpaolo in collaborazione con il Cluster S... continua

AgroalimentareIntesa Sanpaolo: 10 mln euro a Euro Company
Direzione Agribusiness sostiene azienda della frutta secca ed essiccata con investimenti in sostenibilità
Intesa Sanpaolo sostiene lo sviluppo sostenibile di Euro Company, realtà che da oltre quarantacinque anni si occupa di frutta secca ed essiccata, per ampliare la produzione energetica da fonti rinnovabili,... continua

DistribuzioneBennet: grandi manovre, acquisite due nuove gallerie
Molinetto di Mazzano (BS) ed Eurosia (PR) rilevate per circa 50 mln euro
50 milioni di euro per l'acquisizione di due gallerie commerciali. E' la cifra investita da Bennet per il rilevamento di Molinetto di Mazzano (BS) e di Eurosia (Parma). Molinetto dispone di 46 negozi su... continua

AttualitàAceto Balsamico Tradizionale Modena: partnership con Arena Verona
Lirica asset strategico per il turismo enogastronomico legato alla cultura e alla tradizione
È stato il Nabucco, il primo capolavoro di Giuseppe Verdi, ad inaugurare venerdì 13 giugno l'Arena di Verona Opera Festival 2025 con un nuovo spettacolare allestimento di Stefano Poda. Tra i protagonisti p... continua

Video"Tennis in pentola": il buon cibo a servizio dello sport e della solidarietà
Tiziana Belocchi (Latte Sano) e altri protagonisti dell'evento in esclusiva a EFA News
Sport, solidarietà e alta cucina si sono dati appuntamento a Roma per una tre giorni d'eccezione. "Tennis in pentola" è l'evento che, sullo splendido sfondo delle Mura Aureliane ha visto protagonisti t... continua

TradizioniSono aperte le iscrizioni al Campionato mondiale del fungo
L'11 e 12 ottobre 2025 a Cerreto Laghi (RE) 11a edizione della gara
Sono ufficialmente aperte le iscrizioni all’11° Campionato Mondiale del fungo che si svolgerà l'11 e il 12 ottobre 2025 a Cerreto Laghi, in provincia di Reggio Emilia. Si tratta dela competizione più atte... continua

Economia e finanzaUe pronta all'accordo su dazi al 10%?
Secondo indiscrezioni la Commissione potrebbe accettare un dazio fisso: in cambio l'Europa ridurrebbe i controdazi
Nell'attesa del 9 luglio, quando dovrebbero entrare in vigore i dazi Usa all'Ue dopo la proroga di 90 giorni pattuita tra il presidente americano Donald Trump e la presidente Ue Ursula von der Leyen (leggi... continua

Ristorazione e ospitalitàCattel, un Hotel specialist per l'espansione
Marco Zonato si occuperà di studiare e sviluppare strategie mirate per ampliare il business
Cattel S.p.a, uno dei principali player nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale horeca nel Nord Italia, è intenzionato ad ampliare il suo business nel settore alberghiero. Come? Dotandosi... continua

VideoGli italiano si fidano sempre della "marca"
Intervista esclusiva con Francesco Mutti, Presidente di Centromarca
La scelta di acquistare un prodotto di marca oggi non è solo una questione di qualità: è una dichiarazione di intenti. Per metà degli italiani, privilegiare un brand significa “prendere posizione”, sceglie... continua

AgroalimentareLazio. Ocm Vino: sostegno a promozione su mercati Paesi terzi
Regione attiva avviso pubblico per la campagna 2025/2026, con dotazione di oltre 1,5 mln euro
Con Determinazione dirigenziale G06962 del 4 giugno, pubblicata sul Bur n° 45, suppl. 1, del 5 giugno 2024, è stato adottato l’Avviso pubblico per l’accesso al sostegno per la Promozione sui mercati dei P... continua