EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate
ViniNo al Sangiovese romeno dal Consorzio di Montecucco
La Docg si appella al Mipaaf
Contro l'istanza dei viticoltori romeni sull'uso della menzione Sangiovese continua
EsteriCina, più caffè che tè?
Cresce il business delle catene
Svolta tra i millennials che il caffè alla bevanda tradizionale continua
ViniAntinori acquisisce la cilena Haras de Pirque
Le due aziende lavoravano in partnership dal 2003
Coltivazioni sostenibili e miglioramento della qualità i progetti futuri continua
PersonePietro Coricelli (olio) sceglie Tabano per il Sud-Europa
Il manager è attualmente presidente della Federolio
Pietro Coricelli ha chiuso il 2016 con 120 milioni di euro continua
EsteriMüller in aiuto dei caseifici britannici
L'azienda ha annunciato un investimento di 100 milioni di sterline
L'obiettivo è di aumentare la fiducia e la resilienza dei suoi fornitori dopo la Brexit continua
FiereNuovi appuntamenti a Cheese 2017
Il programma si arricchisce con le Storie di Pizza
13 incontri con gli ambasciatori del piatto amato in tutto il mondo continua
ViniCa' di Rajo ha un nuovo importatore in Cina
L'azienda di Hong Kong Couvees ha l'esclusiva per il mercato locale
In vendita Prosecco, Pinot Grigio, Merlot e Cabernet Sauvignon continua
AgroalimentareScoperto nuovo vitigno autoctono in Valpolicella
Ritrovato in Valdonega e a Marano di Valpolicella
Grappoli adatti all'appassimento, presto un vigneto sperimentale continua
IndustriaFerrarelle compra il cioccolato Amedei
Acquisito il 99% del marchio d'eccellenza del cacao
L'obiettivo è sviluppare il marchio nel mondo continua
Carni e salumiPetizione contro lo spot Montana
I commenti sarebbero sessisti
I promotori vorrebbero fare anche una segnalazione allo Iap continua
EsteriInnis & Gunn, profitti su del 25%
I volumi di vendita di birra hanno superato i 2,2 milioni di casse
Per la birreria scozzese è il 13esimo anno consecutivo di crescita continua
ViniSanta Margherita compra Cantina Mesa di Gavino Sanna
Il gruppo veneto della famiglia Marzotto si espande in Sardegna
Export e sinergie gli obiettivi della nuova realtà continua
AgroalimentareMipaaf: vademecum controlli campagna vendemmiale 2017/2018
Adempimenti, norme di riferimento e disposizioni applicative a carico delle imprese vitivinicole e degli operatori del settore
Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) ha reso noto che in occasione dell'inizio della campagna vendemmiale per l'anno 2017/2018 è stato pubblicato sul suo sito istituzionale... continua
SaluteValori di riferimento nell’alimentazione: Efsa pubblica parere sulla vitamina B2
Stabiliti nuovi parametri circa l'assunzione giornaliera di riboflavina da parte della popolazione
Efsa (European Food Safety Authority) ha stabilito i quantitativi di riferimento nell’alimentazione per la riboflavina (vitamina B2) nel contesto di un sistematico riesame dei precedenti pareri scientifici s... continua
DistribuzioneMarr, crescono utile e ricavi
Semestre brillante per il leader del foodservice controllato da Cremonini
Marr è leader assoluto in Italia nella distribuzione al foodservice. Il modello di business della società guidata dal ceo Francesco Ospitali si basa su una efficiente struttura logistica continua
SaluteMovimento Difesa del Cittadino contro le sorprese in vacanza
Le intossicazioni alimentari possono trasformare il viaggio in un incubo
L’ondata di calore di questi giorni rischia di aumentare i problemi di conservazione dei cibi continua
FiereVinalia per la tutela del paesaggio rurale
Dal 4 al 10 agosto 2017 a Guardia Sanframondi (Bn)
Partenza affidata a un convegno sul “Paesaggio come risorsa” continua
ViniSerata di degustazioni a Cantina Tramin
Sabato 12 agosto a Termeno (Bz) ospita la Notte degli Aromi
Un'appuntamento aperto al pubblico con degustazione vini e ristorante all'aperto continua
AgroalimentareCeta: Granieri (Unaprol), “Bene comitato interparlamentare”
Nasce gruppo di pressione politica per monitorare gli effetti dell'accordo
Unaprol auspica che questo comitato interparlamentare possa esercitare una forza di controllo politico al Ceta continua
Economia e finanzaCentrale Latte d'Italia: utile negativo nel semestre
Cresce il fatturato grazie alle acquisizioni. Su anche il margine lordo
L’area di consolidamento ampliata rispetto all’anno precedente e include oltre a Centrale del Latte d’Italia S.p.A. di Torino, la Centrale del Latte della Toscana S.p.A. e la Centrale del Latte di Vicenza S.p.A. continua
Economia e finanzaItalia, prima nella produzione di gelato
Supera per la prima volta Germania e Francia
Il nostro Paese rappresenta poco meno di un quinto (19%) della produzione Ue di gelati, ghiaccioli e sorbetti continua
Economia e finanzaVenchi vagheggia la borsa
Secondo MF punta al 2019, ma snobba l'Aim
Lo storico marchio di cioccolata piemontese è stato rilanciato da un gruppo di imprenditori e finanzieri continua
BeverageCampari, vendite a € 844,7 milioni nel 1°semestre
L'utile netto del Gruppo sale del +61,7% (€ 108,6 milioni)
Risultati molto positivi per quanto riguarda tutti gli indicatori di performance sia a livello organico che complessivo. La solida crescita organica ha evidenziato un’accelerazione nel secondo trimestre sia per le vendite che per la profittabilità operativa continua
Sicurezza alimentareFocolaio di aviaria nel parmense
Individuato in un allevamento di tacchini a Sorbolo
Già disposto il sequestro dell'allevamento e l'abbattimento degli animali continua
EsteriCuriosità: giro del mondo in 20 piatti...
Un viaggio gastronomico oltre i confini italiani alla scoperta di altre cucine e di altre usanze
Skyscanner, il motore di ricerca internazionale di voli aerei, ci conduce in un ideale giro del pianeta passando dal piatto-simbolo di 20 Paesi: un viaggio gastronomico oltre i confini italiani alla scoperta... continua
CaffèLavazza: l'espresso italiano in orbita con Nespoli
La macchina ISSpresso sulla Stazione Spaziale Internazionale
Il caffè italiano torna nuovamente protagonista nello spazio: dopo il primo caffè espresso della storia in stato di microgravità consumato da AstroSamantha nel 2015, ora è la volta dell'italiano Paolo Nespoli. continua
EsteriVini tedeschi: export record in Cina
Aumento del 27%
Consumatori cinesi sempre più interessati ai vini europei continua
PersoneDirk Van de Put ceo di Mondelēz International
Succede a Irene Rosenfeld
Entrerà in carica a novembre 2017 continua
BeveragePernod Ricard si beve Del Maguey Single Village Mezcal
Resta segreta la cifra d'acquisto
Il produttore francese entra così nel mercato del mezcal continua
Vini"Wines on the Wing" premia oneworld per il vino servito a bordo
American Airlines migliore aviolinea nord-americana per i vini in First/Business Class
Oneworld (alleanza fra vettori aerei) è stata nominata la migliore per il vino nell'indagine 2017 di "Wines on the Wing", pubblicata martedì scorso dalla rivista americana "Global Traveler", riacquistando un... continua
EsteriUn italiano guida la produzione di lumache in Bulgaria
Ed uno dei maggiori elicicoltori in Europa; un settore cresciuto del 300% negli ultimi 20 anni
E' Marco Salvadori di Livorno, 36enne, che con la sua azienda nella città di Brekovitsa, è uno dei più grandi produttori di lumache in Europa. Da 4 anni l’imprenditore produce perlopiù cosmetici a base... continua
AgroalimentareSiccità: verso lo stato di calamità 11 regioni italiane
Lo ha riferito Martina: Emilia Romagna, Veneto, Toscana, Marche, Lazio, Molise, Puglia, Calabria, Sicilia, Sardegna e Provincia autonoma di Trento
Il ministro dell'Agricoltura Maurizio Martina riferendo in commissione Ambiente alla Camera nell'ambito dell'indagine conoscitiva sull'emergenza idrica e sulle misure necessarie per affrontarla, ha dichiarato:... continua
AgroalimentareVendemmia anticipata: la raccolta inizia domani dalla Franciacorta
Come da tradizione si comincia dalle uve Chardonnay
Al via la vendemmia in Italia, con un anticipo medio di circa dieci giorni nelle operazioni di raccolta rispetto allo scorso anno, per effetto del grande caldo e della siccità. Si comincerà domani ve... continua
Economia e finanzaTrapani (ex-Bulgari) si lancia nella pizza
Acquisito il 53% del brand Foodation
Francesco Trapani si è lanciato nel private equity dopo la vendita di Bulgari a Lvmh continua
ViniVinNatur: controlli sul nuovo disciplinare
Iniziano ad agosto le verifiche in vigna e poi in cantina in dieci aziende
Per testare la corretta applicazione del disciplinare e scoprirne eventuali punti deboli continua
EsteriSviluppo settore ittico: Ue 3,4 mln di finanziamento per l'Albania
Un ruolo-chiave avranno gli investimenti nella flotta, che oggi conta 592 pescherecci
Con lo scopo di aumentare il contributo del settore ittico nell’economia albanese, l'Unione europea ha aperto la terza chiamata per finanziamenti per le istituzioni, dipartimenti e autorità pubbliche e... continua
EsteriOlandese Continental Bakeries compra Delicpol
Una delle più importanti aziende dolciarie in Polonia
La olandese Continental Bakeries (CB) ha acquistato la polacca Delicpol, una tra le più importanti imprese di produzione di biscotti in Polonia.L’azienda di Dordrecht ha prevalso su altri concorrenti int... continua
AgroalimentareCerealicolo: Sardegna erogherà aiuti in regime de minimis -Allegato
1,5 mln di Euro per le coltivazioni di grano duro; 500.000 per quelle di grani antichi e leguminose da granella
Su proposta dell’assessore dell’Agricoltura Pier Luigi Caria, la Giunta regionale della Sardegna ha approvato due distinte delibere sul cerealicolo che premiano nel primo caso le coltivazioni del grano dur... continua
ViniCantina Todini: 25% del fatturato in Cina
Negli ultimi anni ha avviato un’importante espansione nel mercato cinese
Ospite d’onore alla 5a Fiera Alimentare Jinjiang e Taiwan continua
Oli e condimentiOlio: campagna 2017 a -62%
La peggiore degli ultimi decenni
Penalizzati prezzi e scambi con l'estero continua
AgroalimentareDanni per le clementine di Calabria
Coldiretti stima nella regione circa 300 milioni di danni
Il Consorzio di tutela fa il punto sulla preoccupante situazione continua
BiologicoEsselunga inaugura shop per il bio
On line da luglio
A disposizione del consumatore oltre 250 prodotti organic continua
Studi e ricercheEfsa: nuovi studi sugli alcaloidi pirrolizidinici
Té e infusi di erbe potrebbero avere effetti tossici
La ricerca scientifica condotta dall'istituto di Parma è stata richiesta dalla Commissione Europea continua
FiereA settembre il "Festival Internazionale" di Fano
Dopo il successo 2016, la città marchigiana prepara nuovo appuntamento per il pesce
La storica kermesse vuole promuovere i piatti tipici del territorio e favorire la conoscenza dell'ambiente continua
EsteriAccordo Ue-Cina: riconosciute 26 Igp italiane
L'obiettivo è tutelare i prodotti da imitazioni e sensibilizzare i consumatori
I due partner hanno stilato un elenco di 200 indicazioni geografiche europee e cinesi da proteggere con l'accordo bilaterale continua
Atti governativiVino, in arrivo 102 milioni
Ok definitivo ai fondi europei per la promozione
Un aiuto per investire nei mercati extra Ue continua
FiereMilano Golosa 2017: la cucina concreta
Dal 14 al 16 ottobre al Palazzo del Ghiaccio con più di 200 espositori artigiani già confermati
La sesta edizione è un omaggio alle trattorie e al panino italiano continua
PersoneAntonio Casalini presidente di UnionAlimentari
La nomina è arrivata durante il Consiglio generale svoltosi nella sede nazionale di Confapi a Roma
Casalini succede a Stefano Marotta che ha guidato l’Unione Nazionale delle piccola e media Industria Alimentare negli ultimi quattro anni continua
AgroalimentareIsmea, l’agricoltura italiana in crescita
Segnali positivi da occupazione, investimenti, giovani ed export
Ma volatilità dei mercati e andamento meteorologico pesano sulla fiducia delle imprese continua
FiereCalici di stelle 2017: brindisi tra le vie di Asolo
Giovedì 10 agosto il borgo trevigiano ospita la manifestazione presso le cantine del Consorzio Vini Asolo Montello
Organizzato dal Comune e Pro Loco di Asolo in collaborazione col Consorzio e la partecipazione di Coldiretti Treviso “Campagna Amica” e l’Associazione Città del Vino continua