Luca Macario
8.174 notizie trovate
IndustriaEmendatori chiede sequestro gelati Pernigotti
L'imprenditore contesta violazione negoziazioni
La vicenda Pernigotti si arricchisce di un nuovo capitolo. Giordano Emendatori ha chiesto al Tribunale di Milano il sequestro del ramo d'azienda dei gelati "Ice & Pastry" dell'azienda dolciaria oggi controllata... continua
Studi e ricercheAntibioticoresistenza, l'impegno degli allevatori suini
Convegno di studio nella giornata della suinicoltura
La Giornata della Suinicoltura, organizzata da Expo Consulting a Cremona lo scorso 13 novembre, è stata centrata sul tema dell'antibioticoresistenza, con un evento che ha visto la partecipazione di va... continua
EsteriPesca sostenibile, gli impegni della Norvegia
L'export di salmone in Italia è in forte crescita
La pesca è a un importante crocevia e il mondo ha bisogno di una nuova visione per il settore nel XXI secolo. Questo è stato il messaggio con il quale il Direttore Generale della FAO Qu Dongyu ha aperto i... continua
LiquoriDazi, iniziativa bipartisan per abbassare accise dei liquori
Pallini (Federvini): "Iniziativa importante con un impatto sia sostanziale sia emotivo"
Partiti di maggioranza ed opposizione hanno presentato emendamenti alla Legge di Bilancio per aiutare i produttori di aperitivi, liquori e altre tradizionali bevande alcoliche, che rappresentano una delle... continua
AttualitàAlimentare, cresce il fatturato dell'industria
"Del 4,2%, grazie anche a spinta del Natale", dice Coldiretti
In controtendenza con l’andamento generale, vola il fatturato alimentare che fa segnare un aumento del 4,2% a settembre rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi... continua
Studi e ricercheDazi, rallenta export dei liquori italiani in Usa
Lo certifica l'Osservatorio Wine&Spirits di Federvini
A un mese dall'applicazione dei dazi Usa è possibile stilare un primo bilancio del danno subito dalle eccellenze del Made in Italy, compresa la liquoristica. Secondo un'analisi dell'Osservatorio Wine&Spirits... continua
TradizioniVermouth Torino, Ue approva disciplinare
Tutelato lo storico aperitivo torinese in tutti i paesi europei
Via libera dalla Ue al riconoscimento dell'Indicazione Geografica 'Vermouth di Torino'. La Commissione ha terminato la valutazione del fascicolo tecnico e nei prossimi mesi, dopo la pubblicazione sulla... continua
Studi e ricercheLa bresaola scala la classifica dei salumi più amati
E' al terzo posto dopo prosciutto crudo e cotto, dice indagine Doxa
La Bresaola della Valtellina Igp è tra i salumi più amati dagli italiani con il 32% delle preferenze, che salgono al 39% tra i 30-49enni, dietro a prosciutto crudo (57%) e cotto (49%) e, a sorpresa, d... continua
AttualitàIstat/2: boom dell'export agroalimentare
Nei primi nove mesi 2019 registra +7%, contro il 2,5% del restante manifatturiero
“Il nostro export di settore cresce 3 volte tanto rispetto a quello dell’intera industria manifatturiera”. Così Luigi Scordamaglia, coordinatore di Filiera Italia commenta i dati Istat appena diffusi che ve... continua
AttualitàProsecco Doc, un francobollo per il decennale
Realizzato dal Poligrafico in un milione di esemplari per la posta ordinaria
ll Consorzio di Tutela del Prosecco Doc festeggia 10 anni con l'emissione di un francobollo dedicato. Infatti il 19 novembre del 2009 nasceva a Treviso il Consorzio di tutela, pochi mesi dopo dell'attribuzione... continua
AttualitàIstat, torna a crescere la produzione industriale
Alimentare, bevande e tabacco in forte crescita (+7,8%)
Segno più a settembre per il fatturato dell’industria che aumenta in termini congiunturali dello 0,2%. Nel terzo trimestre l’indice complessivo è invece diminuito dello 0,7% rispetto al secondo trimestre. Anche... continua
Studi e ricercheHai voluto la bicicletta? Pedala, ma prendi anche un caffè!
Uno studio evidenzia miglioramento prestazioni sportive dei ciclisti dopo l'assunzione della bevanda
Un nuovo studio, pubblicato su Nutrients e promosso da Isic (Institute for Scientific Information on Coffee) a cura del Professor Neil Clarke, School of Life Sciences, Facoltà di Salute e Scienze della... continua
AttualitàMangimi, se ne parla su Rai Parlamento
Interventi di Veronesi, Pulina e Crovetto in "Spazio libero", domani su Rai Tre
Assalzoo (Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici) e l’industria mangimistica saranno presenti nella puntata di domani di Rai Parlamento all’interno della rubrica “Spazio Libero... continua
EsteriSalmone, petizione in Islanda per chiusura allevamenti intensivi
La diffusione del sistema a reti aperte in mezzo al mare rischia di provocare grossi squilibri ambientali
Il team europeo di Patagonia, azienda californiana specializzata in abbigliamento tecnico, con il supporto dei gruppi ambientalisti islandesi, ha consegnato al Parlamento nazionale islandese una petizione... continua
AttualitàFerrero, ecco il primo albergo (temporaneo)
Hotella Nutella aprirà a gennaio in California, ma solo per un week end
Una struttura alberghiera brandizzata Nutella, aperta per un solo fine settimana e destinata a pochissimi fan selezionati con contest lanciato in tutti gli Usa. Dopo aver aperto un Nutella Café a New... continua
AttualitàConad, Antitrust avvia istruttoria su acquisizione Auchan
L’operazione è suscettibile di determinare la creazione o il rafforzamento di una posizione dominante
L’Antitrust ha aperto un’istruttoria sull’operazione di cessione degli asset italiani di Auchan a Conad, che rischia di “eliminare o ridurre in modo sostanziale e durevole la concorrenza” nella grande di... continua
VideoIl Consorzio del Prosciutto di Modena Dop compie 50 anni
Intervista col consigliere Stefano Pelloni, titolare del prosciuttificio Ca' Dante
Con circa 100mila prosciutti prodotti ogni anno, 10 aziende consorziate e un giro d'affari di circa 6 milioni di euro all'anno, il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Modena Dop, rappresenta una delle... continua
BiologicoFederbio, partnership con periti agrari
Accordo per consolidare la preparazione professionale dei tecnici che operano nel settore biologico
FederBio e il Collegio Nazionale Periti Agrari e Periti Agrari Laureati hanno firmato una convenzione per il riconoscimento di eventi a carattere formativo e l’attribuzione di crediti formativi permanenti a... continua
AttualitàTornano i cuori di Caffarel per Telethon
Verranno distribuiti in oltre 3.000 piazze dal 15 dicembre
Il 15, 21 e 22 dicembre 2019, in più di 3.000 piazze in tutta Italia, saranno distribuiti i Cuori di cioccolato dai volontari di Fondazione Telethon e UILDM, e di Avis, Anffas, Azione Cattolica e UNPLI.... continua
AttualitàSostenibilità, Sai Platform organizza in Italia primo corso executive
Organizzato con Andriani a Gravina di Puglia per professionisti della value chain
Nato come progetto pilota dell’International Executive Programme - IEP ed indirizzato specificamente ai dirigenti impegnati nelle catene di valore in diverse parti del mondo, il primo corso su Sustainable Sou... continua
Studi e ricercheSpreco, il 77% delle famiglia italiane butta cibo ogni settimana
I single sono i più spreconi, ma per indagine Crea c'è tendenza al miglioramento
E’ stata presentata oggi a Roma, nell’ambito del convegno “Nutrinformarsi: lo spreco nel piatto” promosso in occasione della 2° Giornata della Nutrizione, la prima indagine comparativa sullo spreco alimenta... continua
Conserve e confettureLa Doria, la borsa boccia i risultati
Crescono i ricavi nei nove mesi, ma cala l'utile
La Doria ha chiuso i primi nove mesi dell'anno con ricavi consolidati in aumento del 4% a 532,9 milioni di Euro, mentre il fatturato consolidato del terzo trimestre si porta a 174,3 milioni di Euro, +7%... continua
Video"Carnipedìa", tutto lo scibile sulle carni a portata di mano
Presentato a Roma il nuovo libro di Giuseppe Pulina
Arriva in libreria la prima piccola enciclopedia della carne. Dalla A di “Allevatore” alla Z di “Zootecnia”, in "Carnipedìa. Appunti per una piccola enciclopedia della carne", di Giuseppe Pulina (Franco... continua
VideoBurger King si lancia nel veg
Intervista esclusiva con Andrea Valota, general manager Burger King Restaurants Italia
La dicotomia è nel nome, con un burger "vegetale" che potrebbe sembrare un ossimoro, ma le tendenze veg nel mondo occidentale spingono sempre più allo sviluppo dei surrogati della carne. E così, presentato co... continua
Packaging e logisticaIma sfonda il muro del miliardo di ricavi nei primi 9 mesi
Il traino del business tea, food & others. Per il 2019 previsti ricavi per 1,6 mld
Risultati in crescita per il gruppo Ima, che ha chiuso i primi nove mesi del 2019 con ricavi consolidati a quota 1.008,3 milioni di euro in aumento dell'1,5% rispetto ai 993,8 milioni al 30 settembre 2018.... continua
DistribuzioneIvs (vending), crescono i ricavi nei nove mesi
Cala l'utile, attestato a 15,7 mln (-15,8%) anche a causa di poste eccezionali
Il cda di Ivs Group S.A., riunito oggi sotto la presidenza di Paolo Covre, ha esaminato ed approvato il resoconto intermedio di gestione del gruppo Ivs al 30 settembre 2019. Il fatturato consolidato dei... continua
IndustriaGuale Closures, migliorano i conti nei primi 9 mesi, ma la borsa non apprezza
Pioggia di vendite sul titolo, che chiude a -5,2%
Nei primi nove mesi del 2019 Guala Closures continua a registrare solidi risultati in termini di fatturato, profittabilità e in miglioramento nella generazione di cassa, sottolinea Marco Giovannini, Presidente... continua
Formaggi e latticiniSpezzapria (patron della Melegatti) rileva partecipazione in Ca. Form
Il gruppo di Latterie Venete (FiorDiMaso), realizza 70 milioni di fatturato
L’industriale Roberto Spezzapria è entrato nel capitale del Gruppo veneto Ca. Form, azienda vicentina della famiglia Chiomento che con Latterie Venete produce formaggi dal 1887 e salumi dal 1959. Spezzapria am... continua
AttualitàMercosur, per Filiera Italia l'accordo è "inaccettabile"
Oggi la discussione al Mise con la rappresentante della Commissione Ue
“Un accordo quantitativamente e qualitativamente inaccettabile” questa la posizione sull’accordo Mercosur - discusso questa mattina al Mise in presenza della negoziatrice della Commissione europea - di... continua
DistribuzioneMarr rileva quota della Jolanda de Colò Spa dalla famiglia Marzotto
Nel 2022 potrà rilevare anche la parte restante appartenente alla famiglia Pessot-de Colò
La società riminese ha presentato anche i risultati dei primi 9 mesi: fatturato a 1,3 miliardi, Ebitda ed Ebit (dopo l’applicazione dell’IFRS 16) rispettivamente a 103,6 e 81,3 milioni di Euro. Risultato netto pari a 55,1 milioni di Euro. continua
IndustriaBialetti, migliorano i conti nei primi nove mesi
Crescono le vendite nel canale tradizionale
Il Gruppo Bialetti ha chiuso i primi nove mesi del 2019 con ricavi netti consolidati gestionali pari a 96,9 mln/€ rispetto ai 93,6 mln/€ del pari periodo 2018. L'incremento è dovuto principalmente all’... continua
Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia perde 4,1 milioni nei primi 9 mesi
L'andamento migliora però nel trimestre
Centrale del Latte d’Italia ha chiuso i primi 9 mesi del 2019 con ricavi netti consolidati pari a 131 milioni di euro rispetto ai 133,8 milioni di euro di 12 mesi prima, un margine operativo lordo di 4... continua
FiereIeg (Fiera di Rimini) conferma crescita nei 9 mesi
Ricavi per 128 milioni e utile netto pari a 8,9 milioni
Il Consiglio di Amministrazione di Italian Exhibition Group, società quotata dallo scorso giugno sul Mercato Telematico Azionario di Borsa Italiana, ha approvato il resoconto intermedio di gestione al... continua
Economia e finanzaBonifiche Ferraresi torna a battere cassa
Il cda propone due nuovi aumenti di capitale (indipendenti) per un totale 55 milioni
L'ultimo aumento di capitale per 120 milioni di euro del 2018 non è stato sufficiente e BF Spa, la holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, torna a battere cassa sul mercato. Il cda così ha proposto o... continua
Cucina gourmetTartufi, prezzi in salita
Il parere di Cristiano Savini, quarta generazione dell'azienda pisana Savini Tartufi
Doveva essere un’annata nella media, con discreta abbondanza di prodotto e prezzi oscillanti tra i 2000 e i 2500 E al kg. E invece per il tartufo bianco, il pregiato tuber magnatum pico, quella del 2019 s... continua
AttualitàLe Città dell’Olio compiono 25 anni
A Siena dal 29 novembre al 1° dicembre gli Stati Generali, con uno sguardo all’Agenda 2030
L’Associazione Nazionale Città dell’olio compie 25 anni e si prepara a festeggiare con un evento ad hoc. Dal 29 novembre al 1°dicembre la città di Siena ospiterà infatti gli Stati Generali del mondo d... continua
Acque minerali e bevandeEcco l'acqua minerale in cartone riciclabile
Lanciata da Fonte Margherita
Lanciata da Fonte Margherita la nuova confezione riciclabile di acqua minerale: la prima azienda in Italia ad utilizzare il cartone riciclabile per la sua acqua minerale. Il nuovo pack disponibile in... continua
Packaging e logisticaTrasporti, servono investimenti in infrastrutture
Filiera Italia: “Colmare gap e superare la burocrazia del no per la competitività dell'agroalimentare italiano”
“Per consolidare il successo del nostro export agroalimentare e soprattutto consentire di esportare a quelle pmi di eccellenza, ancora troppe, che non riescono ad arrivare sui mercati esteri, dobbiamo c... continua
DistribuzioneConad, proseguono le riaperture degli ex punti Auchan
Inaugurati nuovo format a Roma e il Superstore di Trevi
Entra nel vivo l’accordo sottoscritto da Conad per l’acquisizione delle attività di Auchan Retail Italia. Cambiano insegna – e contenuti – l’ex Auchan di via Giovanni Battista Valente, 190 a Roma che è... continua
Acque minerali e bevandeFerrarelle sbarca negli Usa a gennaio
Accordo con Danone Waters of America
Ferrarelle sbarca negli Stati Uniti. L'azienda della celebre acqua effervescente naturale di Riardo ha raggiunto un accordo per la distribuzione con Danone Waters of America, importatore e distributore... continua
Atti governativiXylella, Italia Viva rivendica azione governo
L'on. Gadda polemizza con Forza Italia: "Danno i numeri"
“Su Xylella Forza Italia dà i numeri” – dichiara Maria Chiara Gadda capogruppo di Italia Viva in Commissione Agricoltura alla Camera – Quelli reali sono ben altri: a cominciare dalle risorse aggiuntiv... continua
Studi e ricercheIndustria conserviera e produzione di sughi: la nuova frontiera dell’ortofrutta
A Comiso, il 3° Symposium del pomodoro organizzato da Agrisicilia
Un fatturato di 2,6 miliardi di euro l’anno, di cui 1,4 derivanti dall’export: i prodotti italiani che raggiungono i mercati di Francia, Gran Bretagna, Germania, Stati Uniti, Giappone, Australia. Sono que... continua
VideoLa Fondazione Ferrero per l'invecchiamento attivo
I risultati dell'impegno nell'aging al centro di un importante workshop scientifico internazionale
E' stato definito invecchiamento di successo, ma non si tratta di un ossimoro: da anni la Fondazione Ferrero promuove molte attività di welfare dedicate ai dipendenti in pensione del Gruppo di Alba, compresi... continua
FiereCosmofood, vetrina delle tecnologie per l'horeca
La 7a edizione della manifestazione di Italian Exhibition Group nella fiera di Vicenza si conclude domani
Più tempo a disposizione dello chef, maggior qualità al cliente, minore impatto ambientale dei sistemi, riduzione dei consumi per il ristoratore. Con cucine sempre più connesse in rete. Le recenti evoluzioni te... continua
Pasta e prodotti da fornoBalocco amplia lo stabilimento e lancia i biscotti integrali
Investimento di 30 milioni, anche per nuovo polo logistico
Balocco amplia lo stabilimento di Fossano, mette a regime il nuovo centro logistico di Trinità e punta con decisione ai nuovi trend alimentari che stanno caratterizzando le scelte dei consumatori. Nel... continua
Mondo VegValsoia, diminuiscono i ricavi nei nove mesi
Migliora però il 3° trimestre, spinto anche dalla crescita dell'export
Il Consiglio di Amministrazione di Valsoia Spa ha approvato i dati relativi ai ricavi di vendita al 30 settembre 2019. I ricavi dei primi nove mesi del 2019 sono pari a 57,46 milioni di euro, rispetto... continua
Economia e finanzaCioccolatitaliani cede quota di minoranza
Entra il fondo italo-russo Mir Capital (Gazprombank e Intesa Sanpaolo)
È stata finalizzata oggi la cessione di una quota di minoranza della Gesa Srl, la holding della famiglia Ferrieri che detiene il marchio Cioccolatitaliani e Pie – Pizzeria Italiana Espressa, a Mir Capital, fo... continua
IndustriaDe' Longhi, utile cala a 71,8 mln nei primi 9 mesi (-12%)
Accelera piano investimenti marketing e comunicazione
De' Longhi in calo nei primi 9 mesi dell'anno. Il risultato netto dell'azienda trevigiana risulta in calo dell'11,6% a 71,8 milioni (72,4 milioni il dato normalizzato); il terzo trimestre registra, allo... continua
AttualitàEtichette a semaforo, Federalimentare si oppone in tutte le sedi
Vacondio interviene da Berlino contro il Nutriscore
“Il meccanismo del Nutriscore mette sullo stesso piano alimenti molto diversi e arriva a demonizzare le eccellenze della dieta mediterranea, celebrata in tutto il mondo come la più sana”. Ivano Vacondio, presidente di Fe... continua
Attualità"La cucina italiana nel mondo", nuova edizione 2019
Scordamaglia: “Diffondere la nostra cucina comunicandone i valori significa creare presidi per il vero food Made in Italy”
La kermesse planetaria organizzata da ICE-Agenzia con la rete delle nostre ambasciate prevede centinaia di eventi in tutto il mondo continua